湖南新泰和綠色農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司(414000) 高 翔

湖南省農(nóng)村能源技術(shù)推廣站(410006) 盧永星

湖南新泰和綠色農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱公司)是湖南省工商企業(yè)轉(zhuǎn)型投資現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典型代表，該公司主要從事綠色蔬菜、優(yōu)質(zhì)糧油和生態(tài)養(yǎng)殖三大產(chǎn)業(yè)，集“產(chǎn)、加、銷”于一體，將“農(nóng)、文、旅”有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建了比較完整的農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展模式，現(xiàn)已成長(zhǎng)為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)十大品牌企業(yè)。公司自成立的第一天起就把“綠色循環(huán)生產(chǎn)，科技創(chuàng)新引領(lǐng)”作為產(chǎn)業(yè)布局的基本思路，在堅(jiān)持生態(tài)循環(huán)、綠色高效的發(fā)展道路上，主要做法有以下幾點(diǎn)。

1.采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)組織形式，實(shí)現(xiàn)集約化生產(chǎn)公司集中連片流轉(zhuǎn)土地，引導(dǎo)基地村組領(lǐng)辦合作社17個(gè)，發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶56個(gè)，有效將分散農(nóng)戶碎片化生產(chǎn)納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)體系，克服了散戶責(zé)任意識(shí)缺乏和經(jīng)濟(jì)能力低下的瓶頸，為集約化發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的組織基礎(chǔ)。

2.采取“公司建設(shè)+分段經(jīng)營(yíng)+高效利用”的模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物高效利用公司投資建設(shè)了兩個(gè)1200立方米的大型沼氣工程項(xiàng)目和65個(gè)30立方米的小型沼氣池，以及1個(gè)稻草飼料化轉(zhuǎn)化利用中心和1個(gè)蔬菜秸稈、尾菜與畜禽排放物肥料化綜合利用中心，并引入蚯蚓養(yǎng)殖，進(jìn)一步提高了有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化利用率。該模式下各生產(chǎn)單元既自主經(jīng)營(yíng)又相互協(xié)作，確保資源的循環(huán)利用和高效鏈接。目前公司年生產(chǎn)有機(jī)肥和有機(jī)育苗基質(zhì)近2萬(wàn)立方米，均已實(shí)現(xiàn)內(nèi)部轉(zhuǎn)化，秸稈和畜禽糞污利用率在90%以上。

3.采取“測(cè)土配肥+有機(jī)肥替代+水肥一體化+套作輪作”的集成形式，實(shí)現(xiàn)節(jié)水減肥公司通過(guò)與當(dāng)?shù)毓╀N社合作，建立了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全程社會(huì)化服務(wù)體系，并在項(xiàng)目服務(wù)區(qū)建立了土壤質(zhì)量檔案?；卮褰M領(lǐng)辦的合作社及80%以上的農(nóng)戶都接受了測(cè)土配肥服務(wù)，農(nóng)戶看到了增施有機(jī)肥及精準(zhǔn)施用配方肥的好處。此外，公司還引導(dǎo)全縣1067公頃稻—漁及稻—鴨共生、200公頃稻蔬輪作和333公頃冬閑田的綠肥種植，不僅提高了土壤有機(jī)質(zhì)，改善了土壤結(jié)構(gòu)，降低了病蟲基數(shù)，還直接減少化肥投入40%以上，使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高。公司現(xiàn)有11個(gè)蔬菜品種和2個(gè)大米品種獲綠色食品認(rèn)證，1個(gè)大米品種和1個(gè)土雞品種獲有機(jī)認(rèn)證。

4.采取“生態(tài)調(diào)整+物理方法+生物防治”的組裝形式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥的減量使用公司編制了蔬菜和水稻綠色防控技術(shù)規(guī)范，對(duì)鼓勵(lì)性措施、規(guī)定性動(dòng)作、禁止性農(nóng)藥都做出了明確的規(guī)定，并選擇抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的品種，每2～3公頃配置1盞誘蛾燈，分品種科學(xué)使用性誘劑，由專業(yè)團(tuán)隊(duì)實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治，從源頭上減輕病蟲害。另外，公司的213公頃蔬菜生產(chǎn)基地由于推廣使用了有機(jī)基質(zhì)控根栽培、防蟲網(wǎng)阻隔和黃藍(lán)板誘蟲等技術(shù)，高毒農(nóng)藥已經(jīng)杜絕，低毒農(nóng)藥用量也減少30%以上。

5.采取“生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范+企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)+嚴(yán)格制度保障”的管控形式，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)模式的建立并非一朝一夕之功，貴在持之以恒。公司不僅編制了系列農(nóng)產(chǎn)品的綠色食品技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而且圍繞優(yōu)質(zhì)特色高效的總目標(biāo)，在農(nóng)業(yè)廢棄物內(nèi)部消納的框架內(nèi)合理布局種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，在種植養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)、收購(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)、產(chǎn)品加工、冷鏈物流、營(yíng)銷全環(huán)節(jié)都建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。為保障技術(shù)規(guī)范和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)落到實(shí)處，還成立了企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、考核監(jiān)督機(jī)構(gòu)，完善了獎(jiǎng)罰制度，針對(duì)致力于生態(tài)循環(huán)生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備研發(fā)推廣的科技人員出臺(tái)了更加優(yōu)惠的保障措施，促進(jìn)了綠色農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。