“云上農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式初探

姚升維

甘谷縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村項(xiàng)目建設(shè)服務(wù)中心，甘肅 甘谷 741200

一、發(fā)展背景

把握數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。當(dāng)前農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用和農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)村和城市資源要素的雙向流動(dòng)，基本實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的量化和采集。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，農(nóng)業(yè)農(nóng)村有了不同以往的發(fā)展思路，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、“互聯(lián)網(wǎng)+”等新農(nóng)具和新思路的發(fā)展，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興注入了巨大的活力。數(shù)字化的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程全程數(shù)據(jù)化管控，通過(guò)多種農(nóng)業(yè)智能傳感設(shè)備及智能控制設(shè)備，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)搭建“物聯(lián)網(wǎng)”監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)對(duì)氣候環(huán)境、土壤狀況、作物長(zhǎng)勢(shì)、病蟲(chóng)害情況的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程對(duì)現(xiàn)場(chǎng)各種農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行自動(dòng)化控制。農(nóng)業(yè)云平臺(tái)的建立，將政府部門(mén)、科研院所、生產(chǎn)者、消費(fèi)者、農(nóng)資市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商、物流行業(yè)、銷售終端等相關(guān)環(huán)節(jié)鏈入農(nóng)業(yè)云平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，隨著5G移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的能量和價(jià)值的發(fā)展，使農(nóng)業(yè)更加智能化，給“云上農(nóng)業(yè)”的發(fā)展帶來(lái)了更廣闊的空間。

二、“云上農(nóng)業(yè)”組成模塊介紹

通過(guò)“云上農(nóng)業(yè)”大數(shù)據(jù)平臺(tái)分析研判市場(chǎng)供給需求，解決農(nóng)民“種什么”“怎么銷”“豐產(chǎn)不豐收”的難題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。借助“云上農(nóng)業(yè)”平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)專家與種植基地遠(yuǎn)程視頻互動(dòng)、遠(yuǎn)程指導(dǎo)，解決“怎么種”“種得好”的難題。讓種植基地和農(nóng)戶從土地整治、選種、除草、播種到灌溉、施藥、田間管理、采收貯運(yùn)等環(huán)節(jié)，都得到針對(duì)性和差異化的指導(dǎo)，傳播安全、環(huán)保、健康的農(nóng)業(yè)管理理念，為消費(fèi)者提供充足、安全可信賴的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

“云上農(nóng)業(yè)”平臺(tái)是一套綜合性的數(shù)據(jù)共享系統(tǒng)，主要包括以下幾種系統(tǒng)：

（一）農(nóng)業(yè)技術(shù)專家系統(tǒng)

根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程的需要，將教、學(xué)、研行業(yè)專家知識(shí)、技能共享，為農(nóng)業(yè)工作者提供方便的、全面的、實(shí)用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)咨詢和決策服務(wù)。農(nóng)業(yè)專家遠(yuǎn)程會(huì)診，通過(guò)“云上農(nóng)業(yè)”平臺(tái)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)反饋給農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)，為科研、教學(xué)單位實(shí)時(shí)回傳基礎(chǔ)性數(shù)據(jù)，參與農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，完成教學(xué)和科研任務(wù)。

（二）氣象環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

實(shí)現(xiàn)種植基地氣象實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，極端氣象及時(shí)預(yù)報(bào)。實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)空氣溫濕度、光照、降雨量、風(fēng)速、風(fēng)向、大氣壓力、氣體濃度等數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)控制種植環(huán)境指標(biāo)，并通過(guò)設(shè)定相關(guān)報(bào)警閾值，實(shí)現(xiàn)即時(shí)報(bào)警。根據(jù)氣象衛(wèi)星數(shù)據(jù)，系統(tǒng)可預(yù)報(bào)未來(lái)一周氣象情況，72h極端天氣、降水概率、大風(fēng)、降溫等異常氣象預(yù)警，上傳至數(shù)據(jù)平臺(tái)，提醒各級(jí)部門(mén)及時(shí)做好防災(zāi)防險(xiǎn)準(zhǔn)備，以加強(qiáng)氣象信息在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品流通等環(huán)節(jié)及農(nóng)業(yè)、農(nóng)村防災(zāi)減災(zāi)中的作用。

（三）土壤墑情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

以科學(xué)合理的土壤分析和作物生長(zhǎng)過(guò)程所需營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)為前提，精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)土壤墑情，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤水張力、土壤溫濕度、水位、溶氧量、pH值等指標(biāo)，對(duì)土壤墑情的發(fā)生、發(fā)展及變化進(jìn)行實(shí)時(shí)的監(jiān)視和分析，通過(guò)設(shè)定報(bào)警閾值，當(dāng)土壤數(shù)據(jù)異常時(shí)，如濕度過(guò)高或過(guò)低，系統(tǒng)自動(dòng)發(fā)出預(yù)警消息提醒工作人員。通過(guò)測(cè)土配方技術(shù)、水肥一體化、智能節(jié)水灌溉和配套設(shè)備，可遠(yuǎn)程控制配套設(shè)施，及時(shí)為作物補(bǔ)充養(yǎng)分或水分，為開(kāi)展排澇抗旱等工作提供信息依據(jù)。

（四）病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

遠(yuǎn)程掌握田間蟲(chóng)情、傳病孢子等病蟲(chóng)害，通過(guò)小氣候農(nóng)業(yè)信息采集為農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào)、發(fā)展趨勢(shì)、制定應(yīng)對(duì)措施實(shí)時(shí)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支持，將統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)上傳至后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)害蟲(chóng)類別自動(dòng)分類及計(jì)數(shù)，并自動(dòng)進(jìn)行無(wú)公害誘捕殺蟲(chóng)，減少農(nóng)藥的使用，并通過(guò)高清攝像機(jī)采集蟲(chóng)情圖像，可遠(yuǎn)程查看田間蟲(chóng)情，反饋到云平臺(tái)，進(jìn)行整體歸納整理與系統(tǒng)分析，借助農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)制定整體防治措施，精準(zhǔn)化作業(yè)，達(dá)到統(tǒng)防統(tǒng)治的效果，規(guī)范合理地施用農(nóng)藥。

（五）農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)

采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、防偽標(biāo)簽和二維碼等技術(shù)，為農(nóng)產(chǎn)品建立“身份證”制度，實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品認(rèn)證信息、病蟲(chóng)害防治、農(nóng)事生產(chǎn)過(guò)程、農(nóng)殘檢測(cè)、質(zhì)量檢測(cè)、加工儲(chǔ)運(yùn)等質(zhì)量安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)全程可追溯，幫助政府實(shí)現(xiàn)全程安全監(jiān)管，為農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)建“三品一標(biāo)”企業(yè)和打造高端農(nóng)產(chǎn)品品牌提供依據(jù)，為消費(fèi)者提供從田間到餐桌的全程可追溯保障。

（六）冷鏈物流配送系統(tǒng)

將農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)與倉(cāng)儲(chǔ)、物流資源深度整合，給種植云平臺(tái)接入冷鏈資源交易、供應(yīng)鏈管理等服務(wù)。冷鏈配送車通過(guò)GPS、溫度傳感器等設(shè)備，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的配送實(shí)現(xiàn)溫度控制和智能保障，以實(shí)現(xiàn)物流資源共享、信息可視化、過(guò)程可追溯化，確保物流運(yùn)輸過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量，降低損耗率。

（七）訂單認(rèn)購(gòu)系統(tǒng)

實(shí)現(xiàn)從土地到餐桌的直接對(duì)接，消費(fèi)者預(yù)付生產(chǎn)費(fèi)用，由指定的生產(chǎn)者為其提供綠色、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品，在生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間建立一種共管、共享的生產(chǎn)方式，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用，減少流通環(huán)節(jié)，使生產(chǎn)和消費(fèi)更加智能，改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)和消費(fèi)方式。

（八）尾菜處理系統(tǒng)

將在生產(chǎn)基地、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸中分揀、凈菜、包裝等加工環(huán)節(jié)產(chǎn)生的葉、根、莖和果實(shí)等廢棄物分類集中處理，進(jìn)行肥料化、飼料化等資源化利用，減輕城鄉(xiāng)因尾菜問(wèn)題造成的污染。農(nóng)業(yè)云平臺(tái)接入肥料、飼料等相關(guān)上下游行業(yè)，采取生物分解、烘干等加工手段，制成有機(jī)肥、飼料添加劑等衍生產(chǎn)品。通過(guò)尾菜無(wú)害化處理與資源化利用技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)品拓展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，增加產(chǎn)品附加值。

三、推廣應(yīng)用、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益

（一）推廣應(yīng)用

近年來(lái)涌現(xiàn)出一大批一定規(guī)模的農(nóng)民種植專業(yè)合作社，運(yùn)營(yíng)管理上采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶+網(wǎng)絡(luò)銷售”的“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。初步實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品種植加工的規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，大幅提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。通過(guò)“專業(yè)合作社+種植基地+農(nóng)戶”的標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)方式，利用數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)的有利時(shí)機(jī)，接入農(nóng)業(yè)技術(shù)專家系統(tǒng)、氣象環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、土壤墑情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)、冷鏈物流配送系統(tǒng)、訂單認(rèn)購(gòu)系統(tǒng)、尾菜處理系統(tǒng)等農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，指導(dǎo)實(shí)際農(nóng)事生產(chǎn)，為“云上農(nóng)業(yè)”模式提供了有效的建設(shè)主體，系統(tǒng)內(nèi)各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運(yùn)行，為農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)上傳有效數(shù)據(jù)資料，建立“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”基礎(chǔ)性數(shù)據(jù)庫(kù)，開(kāi)發(fā)數(shù)據(jù)資源價(jià)值。

（二）經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益

“云上農(nóng)業(yè)”種植模式的推廣，將有力地推進(jìn)當(dāng)?shù)靥厣珒?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高特色產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，帶動(dòng)就業(yè)和提高農(nóng)民高科技利用水平和種植技能，改造當(dāng)?shù)亍翱刻斐燥垺薄皬V種薄收”的傳統(tǒng)種植模式。用信息來(lái)引導(dǎo)市場(chǎng)，以市場(chǎng)指導(dǎo)生產(chǎn)，從而真正發(fā)揮數(shù)據(jù)的驅(qū)動(dòng)作用，用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，指導(dǎo)農(nóng)民有計(jì)劃生產(chǎn)，減少生產(chǎn)的盲目性。

數(shù)字農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了以訂單調(diào)控規(guī)模，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植觀念，實(shí)行特色種植，徹底轉(zhuǎn)變農(nóng)民的種植觀念和意識(shí)，強(qiáng)化了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，消費(fèi)者口碑好、好評(píng)高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者將能夠接到更多的優(yōu)質(zhì)訂單，從而形成有益的競(jìng)爭(zhēng)局面。

農(nóng)業(yè)云平臺(tái)的建立有利于農(nóng)業(yè)信息服務(wù)、電子商務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)的發(fā)展，為農(nóng)業(yè)科技化、農(nóng)技推廣、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品供求調(diào)度、農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治、農(nóng)村“三資”管理、農(nóng)村信息“最后一公里”問(wèn)題、農(nóng)村公共服務(wù)等業(yè)務(wù)體系提供信息通道、溝通手段和管理平臺(tái)。規(guī)范推進(jìn)“資源變股權(quán)、資金變股金、農(nóng)民變股民”，讓加入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)民能夠享受到“土地入股就有分成、務(wù)工就有工資、見(jiàn)效就有分紅”。農(nóng)業(yè)云平臺(tái)的建設(shè)將推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向智能化、規(guī)模化、機(jī)械化、信息化、生態(tài)化、品牌化、數(shù)字化、多功能化發(fā)展。