鄧嘉杰，姚鴻欽，鄧嘉菡，蘇華維

（1.中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，北京 100193；2.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，長春 130118）

草地貪夜蛾自2019年年初入侵我國以來，對(duì)我國西南、華南地區(qū)玉米種植造成巨大影響，因此我國對(duì)草地貪夜蛾的防控極度重視。2020年2月21日，農(nóng)村農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《2020年全國草地貪夜蛾防控預(yù)案》的通知，各相關(guān)省份農(nóng)業(yè)廳已經(jīng)做好了防控準(zhǔn)備。目前根據(jù)已知研究，草地貪夜蛾主要危害玉米整個(gè)生長期，使玉米平均減產(chǎn)將近40%[1]。

1 草地貪夜蛾簡介

草地貪夜蛾（Spodoptera frugiperda），也被稱為秋粘蟲，原產(chǎn)于美洲熱帶和亞熱帶地區(qū)并且廣泛分布在美洲大陸[1]。其寄主植物在不同文獻(xiàn)中報(bào)道不一致，最多的報(bào)道是76科353種[2]，主要為禾本科（31種）和豆科（31種）。目前在我國發(fā)現(xiàn)其主要危害玉米、甘蔗和高粱。

根據(jù)其對(duì)不同寄主植物的適應(yīng)性，可以分為“玉米品系”和“水稻品系”，二者的外部形態(tài)基本一致。目前有文獻(xiàn)報(bào)道外部形態(tài)有差異的，只有南美洲草地貪夜蛾的兩種品系在翅形和大小上有明顯差異[1]。且其繁殖能力強(qiáng)，雌蟲的壽命一般為7～21d，在這段時(shí)間內(nèi)可以進(jìn)行多次交配產(chǎn)卵。單頭雌蟲一生平均可產(chǎn)卵1 500粒，最高可達(dá)2 000粒[3]。

研究表明[1]，草地貪夜蛾具有食性雜、繁殖快、遷飛遠(yuǎn)、為害重以及適生性強(qiáng)的生物學(xué)特性，嚴(yán)重威脅玉米生產(chǎn)。草地貪夜蛾在玉米的整個(gè)生長時(shí)期均可為害，其幼蟲取食葉片可造成落葉，有時(shí)大量的幼蟲會(huì)以切根方式為害，切斷種苗以及幼小植株的莖；1～3齡期的幼蟲通常會(huì)潛伏在新葉背面取食，取食葉肉后會(huì)形成半透明“窗孔”。4齡期以上的幼蟲會(huì)暴食玉米植株的生長點(diǎn)和所有嫩綠部分，取食后葉片會(huì)形成不規(guī)則的長形孔，為害嚴(yán)重時(shí)整株玉米的葉片都會(huì)被吃光，并造成玉米生長點(diǎn)死亡。高齡草地貪夜蛾幼蟲具有暴食性，可以直接蛀食幼嫩的雄穗及果穗[4-7]。如果田間55%～100%的植株被為害，將會(huì)導(dǎo)致玉米減產(chǎn)15%～73%[1]。

2 草地貪夜蛾對(duì)我國入侵情況及對(duì)玉米供給的沖擊

草地貪夜蛾于2019年年初入侵我國云南省，繼而在廣西、貴州、廣東、湖南等地見蟲，同年4月下旬，在海南、福建、浙江、湖北、四川、江西、重慶、河南等地相繼查見草地貪夜蛾幼蟲，蟲情擴(kuò)散很快[4,5,8]。截至同年5月21日已擴(kuò)散到除西北、華北、東北以外的16個(gè)?。▍^(qū)、市）的617個(gè)市、區(qū)，發(fā)生面積達(dá)190萬畝，并已呈現(xiàn)出在我國北方夏玉米產(chǎn)區(qū)和春玉米產(chǎn)區(qū)蔓延的態(tài)勢(shì)[9]。

今年草地貪夜蛾的發(fā)生面臨境內(nèi)外蟲源雙重疊加的風(fēng)險(xiǎn)，加之越冬基數(shù)大、北遷時(shí)間提前、發(fā)生代次增加，有利于該蟲向黃淮海等北方玉米區(qū)擴(kuò)散蔓延。預(yù)計(jì)其威脅區(qū)域占玉米種植區(qū)域的50%以上，全年發(fā)生面積可達(dá)1億畝左右，致使黃淮海夏玉米苗期遭遇草地貪夜蛾為害風(fēng)險(xiǎn)顯著增加，極有可能造成缺苗斷壟危害。

另外，由于受2020年年初暴發(fā)的新冠肺炎疫情影響，部分奶牛、肉牛養(yǎng)殖企業(yè)存在飼料原料供給不足的問題，加之草地貪夜蛾蟲害，我國下半年東南及部分西南地區(qū)玉米青貯的供應(yīng)將面臨缺口，精料和粗飼料均有可能受到一定程度的影響。

3 應(yīng)對(duì)措施

3.1 大力抗蟲

3.1.1 成蟲誘殺技術(shù)

在草地貪夜蛾成蟲發(fā)生期，可以集中連片放置頻振式殺蟲燈進(jìn)行誘殺，也可以搭配性誘劑和食誘劑進(jìn)行誘殺，這樣可以提升防治效果[3,7,10～15]。

3.1.2 幼蟲防治

防治草地貪夜蛾應(yīng)抓住低齡幼蟲防治時(shí)期。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織專家評(píng)估了2019年全國各地的防治用藥效果，并發(fā)布了草地貪夜蛾應(yīng)急防治用藥推薦名單，見表1。

表1 農(nóng)辦農(nóng)[2019]13號(hào)文件發(fā)布的草地貪夜蛾應(yīng)急防治用藥推薦名單

3.1.3 種植抗蟲害玉米

目前玉米蟲害多通過噴灑化學(xué)藥劑或者赤眼蜂白僵菌等生物防治方式進(jìn)行殺蟲，但因玉米種植面積大且為高稈作物、生育期長，防治較困難，化學(xué)藥劑大量的使用，既污染環(huán)境又會(huì)提高害蟲的抗藥性，為此可選擇種植抗蟲害玉米。

但我國對(duì)轉(zhuǎn)基因玉米持保守態(tài)度，轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米目前無法在國內(nèi)種植，因此急需研發(fā)新的抗蟲玉米品種。

3.1.4 生態(tài)調(diào)控

有條件的地區(qū)可以選擇將玉米與非禾本科作物間作套種，通過保護(hù)農(nóng)田自然環(huán)境中的寄生性和捕食性天敵，發(fā)揮生物多樣性的自然控制優(yōu)勢(shì)，以此來形成生態(tài)阻截帶[3,10～17]。

3.2 實(shí)施玉米替代的方案

在玉米收獲量減少時(shí)，如何規(guī)避飼糧中青貯飼料短缺的風(fēng)險(xiǎn)尤為重要。在國內(nèi)外研究者的實(shí)驗(yàn)中，已有不少利用其他作物替代玉米制作青貯的實(shí)例。下面介紹幾種替代方法以及對(duì)生產(chǎn)的影響。

3.2.1 高粱青貯替代玉米青貯

甜高粱作為飼糧和能源兼用作物在“十一五”“十二五”期間，都列入國家支撐計(jì)劃和星火計(jì)劃，遼寧、吉林、河北、山東、安徽、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等省(區(qū))也已相繼開展了研究，并育成了一些適用于飼用的甜高粱品種，但是，甜高粱青貯產(chǎn)業(yè)化研究與開發(fā)仍然處于起始階段[18,19]。

何周瑞等[20]通過測(cè)定奶牛的產(chǎn)奶量和乳品質(zhì)，探究了飼用甜高粱青貯替代玉米青貯飼喂泌乳中后期奶牛的可行性。在飼糧中，對(duì)照組與試驗(yàn)組除了各含有53.33%的玉米青貯及飼用甜高粱青貯外，其他精飼料、粗飼料及預(yù)混料等成分及含量相同；經(jīng)養(yǎng)分測(cè)定，除酸性洗滌纖維外，其他成分兩組間差異不大。對(duì)照組飼喂含有玉米青貯的青貯混合飼料、試驗(yàn)組飼喂含有飼用甜高粱青貯的青貯混合飼料，經(jīng)70d的飼養(yǎng)試驗(yàn)顯示，試驗(yàn)組平均產(chǎn)奶量為16.48±3.92kg/d，對(duì)照組平均產(chǎn)奶量為16.37±4.66kg/d，差異不顯著，對(duì)照組與試驗(yàn)組的乳成分指標(biāo)亦無顯著性差異[20,21]。據(jù)此，建議可考慮使用飼用甜高粱青貯飼喂泌乳中后期奶牛。

3.2.2 馬鈴薯莖葉與玉米混貯替代玉米青貯

近幾年，我國馬鈴薯的種植面積均保持在8 000萬畝以上，約占全球總種植面積的1/4。2016年2月，農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》，對(duì)我國馬鈴薯的種植做了明確部署，力爭到2020年將我國馬鈴薯種植面積擴(kuò)大到1億畝以上。馬鈴薯莖葉是馬鈴薯植株的地上部分，是塊莖收獲后的主要副產(chǎn)物，由于我國馬鈴薯種植面積較大，其莖葉資源較為豐富，年產(chǎn)量可達(dá)1.2億～1.8億t[22]。

馬鈴薯莖葉營養(yǎng)價(jià)值較高，可與飼用的甜菜、南瓜及胡蘿卜相媲美[23]。徐亞嬌的研究表明，每千克馬鈴薯莖葉中含有0.12個(gè)飼料單位，80mg胡蘿卜素[24]。還有研究指出，馬鈴薯莖葉青貯，可以長時(shí)間保存其營養(yǎng)價(jià)值[22]。

馬鈴薯莖葉中可溶性糖含量低，常規(guī)青貯不易成功[25]，常采用混貯或添加生物菌劑進(jìn)行青貯。青貯前需要去除變黃、腐爛的莖和葉片，然后必須在太陽下晾焉，當(dāng)水分含量下降到60%～65%時(shí)，就可以進(jìn)行青貯了。在裝填之前，添加尿素和紅糖可以提高其營養(yǎng)價(jià)值和適口性[26]。

張軍強(qiáng)等[22]的研究表明，隨著玉米的比例在混貯中增加，混貯干物質(zhì)、NDF、ADF含量上升，蛋白質(zhì)含量下降。雖然馬鈴薯莖葉青貯的營養(yǎng)品質(zhì)高于全株玉米青貯，但是由于其水分高，不易做青貯。綜合考慮，20%馬鈴薯莖葉和80%玉米混合青貯與單獨(dú)玉米青貯品質(zhì)相似，可用作玉米青貯的代替品。

3.2.3 全株小麥青貯替代玉米青貯

袁文煥[27]報(bào)道，使用小麥秸稈和小麥青貯替代全株玉米青貯，除了乳脂率以外，對(duì)奶牛的產(chǎn)奶性能無顯著影響。王群等[28]的研究指出，全株小麥青貯替代玉米青貯，有提高奶牛產(chǎn)奶量的趨勢(shì)。

小麥秸稈的粗纖維含量較高，粗蛋白質(zhì)含量低[29]。但是，全株小麥青貯可以提供可消化纖維和一定的能量，而且飼用價(jià)值也比較高。乳熟-黃熟期小麥全株青貯的干物質(zhì)含量為30%～35%，并富含水分、糖和蛋白質(zhì)，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值[30]。

3.2.4 水稻秸稈與玉米混貯替代玉米青貯

根據(jù)華金玲等[31]的研究，水稻秸稈在蠟熟后期完熟前期的含水量可達(dá)65%以上，各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量也與全株玉米青貯接近。

但全株玉米含有一定量的籽實(shí)，因此其粗蛋白含量高于水稻秸稈青貯?？墒怯捎谀膛Ｈ占Z中的粗蛋白供給主要來自于精料，因此，其粗蛋白的差異并未導(dǎo)致產(chǎn)奶量和乳成分的顯著性變化[31]。通過粗飼料分級(jí)指數(shù)對(duì)全株玉米青貯和水稻秸稈青貯進(jìn)行比較，利用水稻青貯替代50%的全株玉米青貯是可行的。

根據(jù)華金玲等的研究，水稻秸稈青貯的不同添加水平，對(duì)于奶牛產(chǎn)奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率等的影響差異不顯著。所以，水稻秸稈青貯與玉米青貯可以按照一定的比例制作成粗飼料，供奶牛采食。

4 結(jié)論

綜合以上研究，我國西南、華南地區(qū)草地貪夜蛾入侵形勢(shì)迅猛且為害嚴(yán)重，現(xiàn)階段已經(jīng)對(duì)我國西南、華南區(qū)域玉米種植造成極大的影響，預(yù)測(cè)今年還會(huì)遷移并蔓延入侵我國北方夏玉米、春玉米產(chǎn)區(qū)。加之現(xiàn)階段許多區(qū)域仍處于疫情防控時(shí)期，養(yǎng)殖場面臨飼料缺口問題。目前農(nóng)村農(nóng)業(yè)部已對(duì)此次蟲害給予重視，飼用玉米種植業(yè)以及養(yǎng)牛業(yè)從業(yè)者應(yīng)積極響應(yīng)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部防控號(hào)召，充分運(yùn)用現(xiàn)階段研究成果，一方面從根源上規(guī)避蟲害（幼蟲防治、成蟲捕殺以及抗蟲害玉米的培育）；一方面從日糧中進(jìn)行調(diào)整，特別是占日糧成分較多的青貯飼料上進(jìn)行替代，選擇高粱青貯、馬鈴薯莖葉全株玉米混貯、小麥青貯以及水稻秸稈全株玉米混貯等，采取積極的防控措施，減輕其對(duì)養(yǎng)牛業(yè)的影響。