果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)

邢玉恒 杜茂盛 梁志爭(zhēng) 常紅梅

【摘 ? 要】 中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，果樹產(chǎn)業(yè)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有相應(yīng)的貢獻(xiàn)和影響。隨著人們生活水平的不斷提升，人們對(duì)水果的需求也在不斷增加，因此，果樹種植的發(fā)展逐漸受到人們的重視。本文針對(duì)此提出了一些分析和探討。

【關(guān)鍵詞】 果樹栽培;果樹種植;技術(shù)措施

中圖分類號(hào)：S66 ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)識(shí)別碼：A ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2096-1073（2020）12-0097-98

[Abstract] China is a big agricultural country， and the fruit tree industry has corresponding contribution and influence to the development of Chinese economy. With the continuous improvement of people's living standards， people's demand for fruit is also increasing， so the development of fruit tree planting is gradually paid attention to by people. This paper puts forward some analysis and discussion.

[Key words] fruit tree cultivation; fruit tree planting; technical measures

1 ?果樹栽培和種植的特點(diǎn)

1.1 ?種植栽培周期較長(zhǎng)

果樹作為一種農(nóng)作物，其種植和栽培的周期時(shí)間相比其他農(nóng)作物來(lái)說(shuō)都比較長(zhǎng)，因?yàn)楣麡涫菢淠?，屬于木本植物，需要?jīng)過很長(zhǎng)時(shí)間的成長(zhǎng)發(fā)育才能最終開花結(jié)果。例如，對(duì)比較常見的蘋果樹而言，從播種開始，到其不斷地發(fā)育成幼苗，接著開花結(jié)果，整個(gè)生長(zhǎng)周期就需要至少2年左右，并且，根據(jù)不同的果樹品種，所需要的種植栽培周期時(shí)間也各不相同，例如光是蘋果樹這一類，就分為喬砧蘋果樹和矮砧蘋果樹，通常普通的喬砧蘋果樹的播種到開花結(jié)果之前需要的時(shí)間要比矮砧蘋果樹長(zhǎng)一些，大約在三年到五年之間。除了蘋果樹之外，其他的大多數(shù)果樹至少也都需要好幾年的栽培時(shí)間。由此可見，相比較于水稻、小麥等等一年一熟甚至一年兩熟的短生長(zhǎng)周期的農(nóng)作物，果樹的栽培周期時(shí)長(zhǎng)就是它們的好幾倍。因此，在果樹栽培管理上需要充分重視到果樹的長(zhǎng)生長(zhǎng)周期這一點(diǎn)。

1.2 ?具有很大的差異性

眾所周知，水果的品種多種多樣，因此，果樹的品種也十分豐富。在這樣的情況下，各種品種的果樹之間都存在著較大的差異性。而不同品種的果樹所需要的栽培周期、種植環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)成分、氣候條件也各不相同，這就給多種品種果樹的統(tǒng)一種植帶來(lái)了挑戰(zhàn)。比如說(shuō)，種植人員為了提高果園的產(chǎn)量種類豐富度，并且在一定程度上減少果樹收成差的風(fēng)險(xiǎn)，想要在一個(gè)果園種植多種品種的果樹，在這樣的情況下，種植人員就需要充分了解所要種植的果樹品種的特征，根據(jù)自身果園的環(huán)境條件特點(diǎn)，從而挑選出較為適宜的其他品種的果樹。其次，不同的果樹在開花結(jié)果階段也有著很大的差異，例如有的品種果樹是以自花結(jié)果的方式結(jié)果，有的品種例如獼猴桃，則是雌雄異株的開花結(jié)果方式，以及等等。這些不同的開花結(jié)果方式也需要不同的栽培技術(shù)對(duì)果樹進(jìn)行呵護(hù)和管理，以確保果樹的發(fā)育和產(chǎn)量。此外，不同品種的果樹之間有可能由于其差異性存在相互影響的效果，從而對(duì)果樹的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)一定程度上的負(fù)面影響。例如，在同一個(gè)果園所形成的生態(tài)系統(tǒng)當(dāng)中，不同果樹之間有可能存在之間的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，其中若兩者的生長(zhǎng)習(xí)性存在相互克制的關(guān)系，則會(huì)在一定程度上減少兩種果樹的產(chǎn)量，但是若兩者的生長(zhǎng)習(xí)性存在單方面的克制關(guān)系，則很有可能導(dǎo)致其中一種果樹收成的質(zhì)量和數(shù)量大幅度下降。并且，兩種果樹之間也許不會(huì)存在直接的影響關(guān)系，而是通過其對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的某些影響，間接地影響到另外一種果樹。因此，這也意味著，果樹的栽培技術(shù)人員在對(duì)某一品種果樹進(jìn)行種植栽培時(shí)，需要提前充分了解該品種的特性。

2 ?果樹栽培和種植的相關(guān)管理措施

2.1 ?合理選擇果樹品種

想要更科學(xué)有效地管理好果樹的栽培和種植，首先就必須選取合適的果樹品種來(lái)進(jìn)行種植和栽培。不同的地區(qū)，其氣候和環(huán)境上的微小差異，都有可能在果樹的種植和栽培上帶來(lái)不小的影響。例如像蘋果、棗子等果樹品種，它們比較適宜于氣候較為干旱，且氣溫比較偏冷的條件下生長(zhǎng)，因此在北方地區(qū)常常種植和栽培這類品種的果樹。而例如像香蕉、菠蘿、火龍果等品種，就比較喜歡濕潤(rùn)且溫暖的氣候環(huán)境。倘若不尊重這些果樹品種的自然客觀規(guī)律，不按照其品種的特性來(lái)進(jìn)行種植的話，則很有可能導(dǎo)致果樹的收成失敗。例如，在北方這樣的干燥、氣候陰涼的亞溫帶季風(fēng)氣候的環(huán)境條件下，強(qiáng)行種植香蕉等，則香蕉的產(chǎn)量和質(zhì)量將會(huì)受到大幅度的負(fù)面影響。在有的地方為了提高這樣種植的質(zhì)量和產(chǎn)量，也許會(huì)采用大棚種植的辦法，但是對(duì)于果樹來(lái)說(shuō)，大棚種植所需要的技術(shù)要求以及土壤要求都比較高，從而導(dǎo)致種植成本也較高，因此，這樣的辦法也不是很理想。由此可見，相關(guān)栽培管理人員應(yīng)當(dāng)充分了解本地區(qū)的氣候環(huán)境，并且根據(jù)環(huán)境選擇合適的果樹品種。

2.2 ?合理科學(xué)的進(jìn)行施肥工作

由于果樹也屬于農(nóng)作物類，因此，在對(duì)果樹進(jìn)行種植栽培管理時(shí)，少不了要對(duì)其生長(zhǎng)的土壤周圍進(jìn)行施肥工作，然而，果樹在施肥工作方面卻有一些需要相關(guān)管理人員注意到的工作技術(shù)要求，以避免由于施肥上的差錯(cuò)影響了果樹的生長(zhǎng)。首先，相關(guān)管理人員應(yīng)當(dāng)對(duì)果樹生長(zhǎng)的土壤有一定的了解，通過分析和探究，來(lái)明確土壤中所富含的果樹需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及所缺乏的果樹需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且對(duì)這些物質(zhì)的含量有一定程度的了解和統(tǒng)計(jì)。接著，再根據(jù)這些信息來(lái)選購(gòu)特定的肥料。此外，在施肥過程中，肥料的施放量不宜過多，因?yàn)檫^多的肥料會(huì)導(dǎo)致果樹的果實(shí)中金屬元素含量超標(biāo)，從而嚴(yán)重影響果實(shí)的質(zhì)量。

3 ?果樹栽培和種植的相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)

3.1 ?合理做好密植工作

在果樹的種植過程中，果樹的種植間距以及位置分布對(duì)將來(lái)果樹的栽培和發(fā)育有著很大程度上的影響。合理科學(xué)的果樹密植方案，能夠在很大程度上提高果樹對(duì)土壤以及空間的利用率，使得每棵果樹都能夠獲得充分的土壤養(yǎng)分、水分、空氣以及陽(yáng)光。過大的種植間距會(huì)使得部分土壤和空間遭到浪費(fèi)，而過小的種植間距，則會(huì)導(dǎo)致果樹之間形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，相互之間對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及空間等等開展競(jìng)爭(zhēng)，從而影響到果樹的正常成長(zhǎng)和發(fā)育。

3.2 ?科學(xué)開展除草工作

果樹這種農(nóng)作物，由于其生長(zhǎng)特性，導(dǎo)致其所生長(zhǎng)的土壤周圍很容易出現(xiàn)雜草，這些雜草的生長(zhǎng)頻率會(huì)比較快，并且覆蓋范圍還比較廣。雜草的存在會(huì)與果樹爭(zhēng)奪土壤中的水分養(yǎng)分以及空氣等等，對(duì)果樹的生長(zhǎng)造成一定的影響，當(dāng)雜草的數(shù)量增加到一定程度時(shí)，會(huì)嚴(yán)重影響到果樹的生長(zhǎng)。因此，相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)定期地對(duì)果樹土壤周圍進(jìn)行檢查和除草工作，還可以選購(gòu)或者配制相應(yīng)的除草藥劑進(jìn)行噴灑。

3.3 ?嚴(yán)格開展除害蟲技術(shù)工作

除了雜草，害蟲對(duì)果樹的種植栽培也有很大程度的影響。相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)本地土壤中的可能出現(xiàn)的害蟲進(jìn)行了解，從而有針對(duì)性的進(jìn)行開展預(yù)防措施。不同的果園，從另一個(gè)角度看也是不同的生態(tài)系統(tǒng)，因此，不同的果園生態(tài)系統(tǒng)中的害蟲與植物之間的食物鏈特征也會(huì)有所不同。例如，在一個(gè)果園中，通過化學(xué)殺蟲或者物理殺蟲等手段，完全消滅掉一種害蟲對(duì)整個(gè)果園的生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性而言有可能不存在較大的影響，但是在另一個(gè)不同的果園中這樣做，就很有可能導(dǎo)致果園的生態(tài)系統(tǒng)失衡，導(dǎo)致害蟲與其他物種之間的食物鏈出現(xiàn)嚴(yán)重問題，從而又回過頭來(lái)影響到果樹的生長(zhǎng)發(fā)育等。因此，果樹的種植人員以及殺蟲人員需要充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。此外，還需要定期的對(duì)果樹周圍進(jìn)行檢查，分析有無(wú)害蟲存在的痕跡等。在發(fā)現(xiàn)有害蟲的情況下，技術(shù)人員應(yīng)盡量選用無(wú)害環(huán)保的殺蟲劑進(jìn)行噴灑殺蟲。

4 ?結(jié)束語(yǔ)

果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)有著很好的促進(jìn)作用，還能夠?yàn)閺V大的人們百姓提供水果等物質(zhì)的需求，此外，果樹的大面積種植還能夠?qū)ι鷳B(tài)環(huán)境起到一定程度的綠化作用和環(huán)保作用。因此，相關(guān)技術(shù)人員以及管理人員應(yīng)當(dāng)重視果樹栽培種植的技術(shù)要點(diǎn)，加大對(duì)果樹產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，從而為社會(huì)的發(fā)展以及生態(tài)的保護(hù)做出重要貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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（編輯：李丹）