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      陜西榆林市榆陽(yáng)區(qū)四娃圓夢(mèng)家庭農(nóng)場(chǎng):特色種植,輪作養(yǎng)地,托管服務(wù)

      2020-12-25 01:25:19
      中國(guó)農(nóng)民合作社 2020年7期
      關(guān)鍵詞:榆林市圓夢(mèng)農(nóng)場(chǎng)

      四娃圓夢(mèng)家庭農(nóng)場(chǎng)位于陜西省榆林市榆陽(yáng)區(qū)魚河鎮(zhèn)魚河村,由農(nóng)場(chǎng)主常四娃創(chuàng)辦于2013年,經(jīng)營(yíng)土地1100畝,主要從事富硒水稻和玉米種植、稻米加工與銷售及白絨山羊養(yǎng)殖。先后被評(píng)為榆林市示范家庭農(nóng)場(chǎng)和陜西省示范家庭農(nóng)場(chǎng)。魚河鎮(zhèn)地處榆溪河與無定河的交匯處,自明代中葉起,便是陜北地區(qū)少有的水稻種植區(qū)。因晝夜溫差大、日照充足,“魚河大米”口感甘甜、黏度適中、晶瑩剔透。20世紀(jì)90年代后期,因?yàn)榇笠?guī)模巖鹽礦的發(fā)現(xiàn)、外出打工便利且收益高等原因,榆陽(yáng)本地種植的水稻越來越少,“魚河大米”幾近消失。2003年,常四娃從流轉(zhuǎn)60畝撂荒地起步,開展土地整治、施用有機(jī)肥料、實(shí)施水稻玉米輪作、發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè),2018年農(nóng)場(chǎng)種植富硒水稻600畝,產(chǎn)量約360噸;種植玉米500畝,產(chǎn)量約400噸;養(yǎng)殖白絨山羊近300只,純收入達(dá)200多萬元。常四娃先后榮獲“榆陽(yáng)市優(yōu)秀新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體”“榆陽(yáng)市農(nóng)村改革十佳致富帶頭人”“榆陽(yáng)市農(nóng)村綜合改革先進(jìn)個(gè)人”“陜西省人工影響天氣地面作業(yè)人員”等榮譽(yù)。

      四娃圓夢(mèng)家庭農(nóng)場(chǎng)秉承特色品質(zhì)、規(guī)模增效、綠色循環(huán)、科技支撐、品牌引領(lǐng)的理念,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),同時(shí),積極帶動(dòng)周邊小農(nóng)戶開展規(guī)范化種植,取得了顯著成效。

      1.特色種植,品質(zhì)追求。2014年,農(nóng)場(chǎng)瞄準(zhǔn)“富硒功能農(nóng)業(yè)”,示范種植富硒水稻100畝,硒含量通過上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所的檢測(cè)認(rèn)定。近年來,富硒水稻種植規(guī)模穩(wěn)定在600畝左右,年產(chǎn)富硒大米約60萬斤。同時(shí),農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)持只使用有機(jī)肥和農(nóng)家肥,利用當(dāng)?shù)厝照諘r(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大的特點(diǎn),晚上放水白天不放水,通過控水來控蟲控草害,實(shí)現(xiàn)了不用藥、不倒伏、深扎根。目前,農(nóng)場(chǎng)先后取得了國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證(授權(quán)使用)、綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證(GAP)。

      2.規(guī)模增效,改造設(shè)備。農(nóng)場(chǎng)從流轉(zhuǎn)60畝撂荒地起步,到2018年底經(jīng)營(yíng)的土地面積達(dá)1100畝,擁有300只左右的白絨山羊養(yǎng)殖量,土地產(chǎn)出率、勞動(dòng)生產(chǎn)率、資源利用率均達(dá)較高水平。農(nóng)場(chǎng)年純收入從2009年的5萬元增長(zhǎng)至2018年的200多萬元,增長(zhǎng)40多倍。多年來,常四娃在持續(xù)對(duì)流轉(zhuǎn)土地實(shí)施土地整理、對(duì)撂荒土地進(jìn)行復(fù)墾的同時(shí),積極與承包農(nóng)戶溝通,打破田坎界限,大范圍平整土地,集中連片種植;利用測(cè)土配方改良土壤,堅(jiān)持增施有機(jī)肥,提高土地地力;修建水利設(shè)施,鋪設(shè)田間管道,恢復(fù)農(nóng)田水利設(shè)施,改善生產(chǎn)條件;所有地塊都修通了道路,方便大型機(jī)械和設(shè)備下田作業(yè);申請(qǐng)安裝了200千伏變壓器1臺(tái),保障農(nóng)田基本用電。通過對(duì)農(nóng)田的科學(xué)整治和農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施的更新升級(jí)改造,農(nóng)場(chǎng)主要依靠機(jī)械化作業(yè),為后續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。與此同時(shí),常四娃還在農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合上刻苦鉆研,在購(gòu)置新型實(shí)用農(nóng)機(jī)具的同時(shí),改造改良農(nóng)機(jī)具,將壓膜、播種、施肥和打藥實(shí)現(xiàn)一體化運(yùn)行,1天可頂100個(gè)人工。2009年之前,收割60畝水稻需要10天時(shí)間,如今通過改良收割機(jī),水稻收割實(shí)現(xiàn)“米不落地”進(jìn)入加工廠,600畝水稻只需5天時(shí)間,極大地節(jié)約了時(shí)間和人力成本,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)出效益。

      3.綠色循環(huán),輪作養(yǎng)地。四娃圓夢(mèng)家庭農(nóng)場(chǎng)長(zhǎng)期實(shí)施水稻玉米輪作、秸稈還田、深耕深松,有效實(shí)現(xiàn)了土壤地力的保護(hù)。同時(shí),通過實(shí)施種養(yǎng)結(jié)合,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),堅(jiān)持綠色發(fā)展。農(nóng)場(chǎng)把大米加工剔出的米糠、米渣和種植的玉米用來養(yǎng)雞、養(yǎng)羊,不僅省去購(gòu)買飼料的投入,而且養(yǎng)殖的畜禽肉質(zhì)鮮嫩,市場(chǎng)需求旺盛。畜禽產(chǎn)生的糞肥,又為水稻、玉米種植提供了充足的有機(jī)肥料。

      4.科技支撐,提升價(jià)值。常四娃一直堅(jiān)持良種良法配套,注重新品種的示范引進(jìn)和推廣。他與東北三省和寧夏回族自治區(qū)的農(nóng)業(yè)育種部門長(zhǎng)期保持聯(lián)系,先后從這些省份引進(jìn)水稻“稻花香”“長(zhǎng)粒優(yōu)”“寧粳43”等新品種36個(gè),平均畝產(chǎn)稻谷達(dá)1200斤,較原來每畝增產(chǎn)300斤左右。對(duì)試種2年以上的優(yōu)良品種,將種子按照大米的市價(jià)銷售給周邊農(nóng)戶,2019年僅供內(nèi)蒙古自治區(qū)和陜西省延安市的種子就達(dá)4萬斤。同時(shí),農(nóng)場(chǎng)還積極開展稻米加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)品附加值。2015年,農(nóng)場(chǎng)投資100多萬元購(gòu)置稻谷加工設(shè)備,日加工能力50噸。2018年,農(nóng)場(chǎng)代加工水稻1036萬斤,稻殼、油糠作為服務(wù)費(fèi)用,銷售粗糠用于釀酒釀醋,細(xì)糠用于喂豬,全年稻殼、油糠總收入150.7萬元,扣除99.5萬元成本支出,實(shí)現(xiàn)純利潤(rùn)51.2萬元。

      5.品牌引領(lǐng),產(chǎn)品細(xì)化。四娃圓夢(mèng)家庭農(nóng)場(chǎng)以“綠色、生態(tài)、健康”為發(fā)展理念,著力打造榆陽(yáng)富硒大米品牌,成功注冊(cè)了“魚河”“常大叔”“魚家河”“魚家河大米”等商標(biāo),從散裝、袋裝到禮品精裝共有8款產(chǎn)品,價(jià)格從每斤3元到5元、10元和18元不等,滿足了不同消費(fèi)群體的差異化需求。為了進(jìn)一步加大產(chǎn)品銷售力度,農(nóng)場(chǎng)開通“榆林市魚河大米”微信公眾號(hào),加入榆林市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通協(xié)會(huì)和榆林農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易中心,成為京東農(nóng)村電商扶貧合作點(diǎn),從“線下”走到了“線上”,積極參加各類展銷活動(dòng),廣泛宣傳推介。

      6.托管服務(wù),產(chǎn)業(yè)扶貧。農(nóng)場(chǎng)充分發(fā)揮社會(huì)化服務(wù)功能,為廣大農(nóng)民群眾、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體提供服務(wù)。一是助推小農(nóng)戶發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。農(nóng)場(chǎng)為周邊農(nóng)戶提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù),將加工、包裝、銷售等一并納入服務(wù)行列。如今,托管富硒水稻面積1000多畝。通過全程托管服務(wù),實(shí)現(xiàn)周邊小農(nóng)戶每畝平均增加收入700元左右。農(nóng)場(chǎng)還為周邊水稻種植合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)代加工水稻,提供優(yōu)良品種,傳授技術(shù),免費(fèi)指導(dǎo)服務(wù)。二是主動(dòng)投身脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)。農(nóng)場(chǎng)以產(chǎn)業(yè)扶貧的方式帶動(dòng)貧困戶7戶,幫助貧困戶解決生產(chǎn)、銷售等問題。農(nóng)場(chǎng)還積極探索“訂單農(nóng)業(yè)”模式,年收購(gòu)周邊小農(nóng)戶水稻約1800畝216萬斤,既解決了小農(nóng)戶的銷路問題,又提高了小農(nóng)戶收入,每畝水稻增收300—500元。

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