項(xiàng)書珍
(廣德市桃州鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局,安徽廣德 242200)
在現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中,由于養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大、養(yǎng)殖種類的增多,生態(tài)環(huán)境不斷惡化等,水產(chǎn)養(yǎng)殖中出現(xiàn)的病害有著各種特點(diǎn),首先就是病害的種類增多,這個(gè)和養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的不斷惡化是有密切聯(lián)系的;其次是發(fā)病率高,尤其是在汛期,一則是因?yàn)檠雌跁r(shí),來自地表的雜質(zhì)被雨水沖到養(yǎng)殖池中,導(dǎo)致養(yǎng)殖池的生態(tài)環(huán)境破壞,二則是因?yàn)檠雌谕ǔT谙募境霈F(xiàn),高溫和潮濕是細(xì)菌滋生的溫床,而養(yǎng)殖池恰好都滿足這兩個(gè)特點(diǎn);再者,是發(fā)病面積大,當(dāng)養(yǎng)殖池中出現(xiàn)一例病害,如在規(guī)模數(shù)量較小的環(huán)境中,發(fā)病面積也許不明顯,但正是因?yàn)樗鷦?dòng)物數(shù)量多,一旦出現(xiàn)了一例病例,就會(huì)出現(xiàn)迅速傳染,發(fā)病面積就會(huì)迅速擴(kuò)大。最后就是水生生物的耐藥性增強(qiáng),在水產(chǎn)養(yǎng)殖病害治理的過程中,部分養(yǎng)殖者一發(fā)現(xiàn)病害的癥狀就立刻用藥,雖然在一部分程度上減少了病蟲害的傳播,但同時(shí),水生生物的耐藥性也會(huì)增強(qiáng),同樣的病癥,具有耐藥性的動(dòng)物往往需要更大劑量的藥或者更長(zhǎng)久的時(shí)間,在進(jìn)行病蟲害的預(yù)防上,也因?yàn)閯?dòng)物具有了耐藥性而顯得舉步維艱[1]。
水產(chǎn)養(yǎng)殖中常見的病害非常多,按照發(fā)病的原因可分為內(nèi)因和外因,內(nèi)因是由于水生生物動(dòng)物自身存在缺陷或免疫力不足造成的疾病,而除了自身出生就有缺陷的動(dòng)物外,造成免疫力下降的原因也和其生長(zhǎng)環(huán)境或者生理性的免疫力下降有關(guān);外因是由于外界環(huán)境影響的,如外界的各類細(xì)菌、真菌、病毒,還有光照、淤泥、水溫、酸堿度等環(huán)境,以及各類的人為操作不當(dāng)?shù)囊蛩氐?。發(fā)病的病因不同,病害的種類也不同。例如,由各類病毒、細(xì)菌、真菌引起的病害有:蝦白斑病、赤皮病、細(xì)菌性爛鰓病、水霉病、腸炎病等。由蠕蟲引起的疾病有:指環(huán)蟲病、線蟲病等。由環(huán)境惡化或人工養(yǎng)殖中營(yíng)養(yǎng)不良出現(xiàn)的疾病有:氣泡病、氨中毒癥、亞硝酸鹽中毒癥、瘦背病、維生素缺乏癥、代謝不良癥等。除此之外,若養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)養(yǎng)殖水生生物的天然公敵,也是致病因素之一,如兇猛的魚類,水蛇等。
當(dāng)養(yǎng)殖的動(dòng)物生病后,其實(shí)是有跡可循的,養(yǎng)殖者要注意這一點(diǎn)。例如生病的魚一般不會(huì)跟著魚群,游動(dòng)的軌跡也會(huì)發(fā)生改變。其次生病的魚的外觀或形態(tài)也會(huì)發(fā)生一定的變化,如魚類肝膽綜合癥,這是在現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖中常見的病害,當(dāng)魚類患上此病是,最明顯的特征就是肝膽腫大、變色,當(dāng)肝膽功能受到損失后,整條魚的身體機(jī)能都會(huì)下降,免疫力的降低,又導(dǎo)致魚類又面臨著其他病毒的威脅,因此,該類病害不僅僅是肝膽損傷,有時(shí)還伴有出血、爛尾等癥狀。以指環(huán)蟲病為例,是典型的蠕蟲引起的病害,發(fā)病時(shí),魚的鰓絲粘液增多,魚呼吸困難,鰓部進(jìn)一步浮腫,直至死亡。綜上所述,在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,病害種類繁多,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的影響巨大,因此,科學(xué)的防控策略格外重要。
對(duì)于養(yǎng)殖戶而言,在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中出現(xiàn)病害是十分不愿的,因此,面對(duì)各類的病蟲防治,許多養(yǎng)殖戶往往因?yàn)樽陨韺I(yè)度不夠、缺乏對(duì)防護(hù)的正確認(rèn)知而陷入水產(chǎn)養(yǎng)殖的防控誤區(qū)[2]。
例如,水產(chǎn)養(yǎng)殖最重要的一個(gè)特征,就是在養(yǎng)殖的過程中,出現(xiàn)病害往往不容易發(fā)覺,當(dāng)發(fā)覺病害時(shí),往往已經(jīng)造成了一部分損失,部分養(yǎng)殖者在這個(gè)時(shí)候會(huì)對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行投藥,雖然投藥能解決一部分問題,但是就長(zhǎng)遠(yuǎn)看,只會(huì)養(yǎng)殖動(dòng)物的耐藥性,不利于真正的科學(xué)防控。其次,在養(yǎng)殖者用藥的過程中,也有不合理的現(xiàn)象,尤其是在病害發(fā)生后,部分養(yǎng)殖者因?yàn)橹?,隨時(shí)隨地用藥、隨意增減藥量,其實(shí),這是非常不合理的,用藥效果的好壞與天氣、溫度、濕度等有相對(duì)密切的關(guān)系,如溫度較高的情況下,有利于揮發(fā)藥性,隨意增減藥量也增加養(yǎng)殖動(dòng)物的耐藥性。最后,在防治的過程中,要對(duì)癥下藥,如腐皮病,是由于魚受傷后感染,同時(shí)伴有體表的發(fā)炎、腐爛的癥狀。在對(duì)這類病害進(jìn)行治療時(shí),可以使用出血腐皮靈、高能免疫VC、參舒康等進(jìn)行治療,治療固然重要,但是更要注意預(yù)防,在預(yù)防的過程中,可以定期潑灑金碘、投喂高能免疫VC等進(jìn)行預(yù)防。
除了用藥防控之外,在現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中,更應(yīng)該重視生態(tài)防控,生態(tài)防控對(duì)于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的品質(zhì)上有重要的意義。在生態(tài)防控的過程中,首先在苗種的選擇上,苗種的選擇要選健康、免疫力高的苗種,在放入養(yǎng)殖池之前要做好消毒,避免因?yàn)槊绶N自身攜帶病毒而造成的病害發(fā)生。其次,要重視對(duì)養(yǎng)殖池的消毒,這是健康水產(chǎn)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。再者,要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的應(yīng)激管理,提高養(yǎng)殖動(dòng)物的免疫力。最后,養(yǎng)殖者要積極學(xué)習(xí)科學(xué)的養(yǎng)殖知識(shí),不可盲目自大,用更加生態(tài)健康的方式進(jìn)行防控。
綜上所述,在現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖中,不僅出現(xiàn)了各種各樣的病害,且這些病害呈發(fā)病率高、發(fā)病面積廣,水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物耐藥型的特點(diǎn)。針對(duì)這種情況,要做好病害的防控,養(yǎng)殖者首先要正視防控的概念,避免落入水產(chǎn)養(yǎng)殖的防控誤區(qū),其次,除了對(duì)癥下藥進(jìn)行防控外,要更加重視科學(xué)生態(tài)防控,讓現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)綠色、健康發(fā)展。