梁和娟

摘 要 水稻是人們的主食，但隨著世界人口的不斷增長，種植農作物的土地總體面積更加有限。因此，水稻產量的提高及種植技術的優(yōu)化成為人們當前研究的重點問題?；诖耍喴治鲇绊懘筇锼井a量及質量的因素，提出相應的優(yōu)化栽植技術，為提升水稻產量及質量奠定良好基礎。

關鍵詞 水稻;種植技術;優(yōu)化措施

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.30.004

國家穩(wěn)定發(fā)展的前提是糧食產量能夠滿足人們的生活所需。近年來，我國人口數(shù)量增長過快，人們對糧食的需求量不斷增多，糧食問題成為人們關注的重點問題。因此，提高水稻產量、優(yōu)化水稻種植技術成為當前人們研究的重點，以期在推動水稻產量的基礎上，增加國家農業(yè)經濟效益，優(yōu)化水稻種植技術，提高水稻的種植水平。

1 影響大田水稻產量和質量的因素

1.1 管理技術落后

當前農民文化水平低，受傳統(tǒng)水稻栽培技術影響很大，在進行水稻栽植時仍采用傳統(tǒng)的栽培技術，對新型栽植技術的關注力度不足，不能夠及時更換新的栽植技術進行水稻種植，致使生產的水稻在質量及產量上僅僅能夠滿足自身的糧食需求，無法獲取更多的經濟收益，嚴重阻礙了農業(yè)經濟的可持續(xù)發(fā)展[1]。

1.2 自然災害影響大

農產品受氣候及自然環(huán)境的影響較大，尤其是采用傳統(tǒng)技術種植水稻時，周邊環(huán)境適宜，水稻的產量及質量就能得到很大提高;若自然災害頻發(fā)，如寒潮引起的溫度驟降、連續(xù)高溫、冰雹等等，都會對水稻的產量及質量產生威脅。

1.3 田間病蟲害影響較大

農作物在種植時受種植技術及方法、天氣、土質等因素的不良影響，會出現(xiàn)病蟲害。因此，在水稻種植時必須對病蟲害進行提前防控，杜絕因防控意識不足、防控措施不到位而引發(fā)大規(guī)模病蟲害。近年來，我國農作物生產沒有受到大范圍病蟲為害，致使農民的病蟲害防控意識不斷下降，可能會因為一時疏忽給水稻生產帶來威脅。

2 水稻栽培技術優(yōu)化措施

2.1 做好選種工作

為了提高水稻的產量，在進行水稻種植前除了要選擇優(yōu)良品種，還要進行育苗。另外，還可以采用種植試驗的方法進行選苗，通過對試驗田水稻的產量、質量及適應性等進行比較，選擇出最適宜在當?shù)胤N植的水稻品種。在種子選好之后必須對種子進行處理，先用清水對種子進行清洗浸泡，等種子露白約50%時，是播種的最佳時間。播種過程中種子必須撒播均勻，為了有效保證出苗率，還可以利用搭棚的方法進行溫度控制，杜絕因溫度驟降而影響出苗率。此外，還要對種植土進行消毒殺菌，調整土壤的酸堿度，以期達到水稻種子發(fā)芽的最佳酸堿度，從而提升種子的發(fā)芽率及成活率。

2.2 科學插秧

在進行水稻插秧時，必須控制插秧深度一致，避免因插秧太深而影響水稻扎根及生長，或插秧太淺而出現(xiàn)倒伏的情況。插秧時還要控制好秧苗的株距，距離太遠則直接影響水稻的總體產量，浪費土地資源;距離太近則影響水稻對光照及營養(yǎng)的吸收情況，進而影響水稻的生產質量。插秧順序應由稻田的下方向上方進行，同時還要時刻關注水田的溫度情況，盡量保證水田處于恒溫狀態(tài)，進而確保水稻能夠健康生長[2]。

2.3 做好移植管理

通常在水稻秧苗生長發(fā)育40 d左右，就要把稻苗從土壤中起向水田中移植，一般優(yōu)質雜交水稻可以提前幾天移植，普通水稻則要至少延長7 d才能移植。秧苗移植時間通常受到當?shù)貧夂蛞蛩赜绊?，我國一般在每年?月中旬，即雨季來臨之前進行移植。這個時期通常溫度適宜，能增加移植的成活率，促進水稻稻穗分蘗。移植一般選擇天氣晴朗、無風的時候，移植的間距應保持均勻，并排列整齊，為后期水稻收割提供便利。一般水稻的橫向間距是20 cm左右，縱向間距雜交水稻是15 cm左右，普通水稻是10 cm左右，可在不浪費土地資源的基礎上，促進水稻生長發(fā)育。

2.4 做好日常護理

在水稻插秧結束之后，必須妥善做好日常管理工作。1）觀察水稻生長環(huán)境變化。水稻生長環(huán)境的變化將直接影響水稻的產量及質量。如遇大風天氣或者冰雹天氣，則要及早做好防范措施，把天氣變化帶來的影響盡量降到最低。同時還要實時觀測稻田中的水量，在天氣干旱時要及時對稻田進行澆灌，遇到洪澇天氣時則要及時將稻田中多余的水排出，確保水稻生長所需的用水量穩(wěn)定，進而使水稻能夠健康生長。2）實時記錄水稻的生長情況。水稻插秧之后，要定期觀察水稻的生長情況，判斷水稻的生長發(fā)育是否健康。若是水稻植株發(fā)育緩慢，葉片發(fā)育不良，則代表水稻營養(yǎng)不足，要給水稻進行追肥，確保水稻具有充分的養(yǎng)料進行生長[3]。3）病蟲害防治工作。水稻常見的病蟲害種類眾多，如稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟等，一旦發(fā)現(xiàn)就必須盡快處理，否則容易使水稻大面積感染病蟲害，對水稻的生長發(fā)育非常不利。選擇農藥時要首先考慮低毒、高效、低殘留的藥劑，確保對水稻生長質量不會造成二次影響。

3 提升種植效益的途徑

3.1 改進種植技術

水稻在種植時，為了提高水稻的產量及質量，必須對種植技術進行合理優(yōu)化。1）農民應依據(jù)當?shù)貧夂颦h(huán)境及水稻種植的實際情況進行技術調整，使水稻種植技術更加先進，進而使水稻能夠更好地生長發(fā)育。2）農民應根據(jù)水稻的生長情況及特點，對稻田日常管理工作進行合理調整，確保水稻能夠得到充足的肥料及水分，進而促進水稻單產提高，使農民的經濟收益增加。

3.2 提升病蟲害防治技術水平

在水稻種植期間，為了提升水稻的產量及質量，除了合理使用化肥、有機肥，提升肥料及水資源的利用率，還必須進行有效的病蟲害防治工作，減少農藥、化肥的使用量，使水稻栽培過程中的投入成本及人工成本降到最低，從而使水稻的總體產量及質量得到提高，保證水稻的品質[4]。水稻栽培過程中常見的病蟲害主要有稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟等，在管理水稻田時，如果發(fā)現(xiàn)病株或者雜草應該及時拔除并清理干凈，對于田間的害蟲則可以通過放養(yǎng)鴨子進行有效控制。若病株較多或者蟲害較嚴重時，就要采用農藥等化學藥品進行處理，但要選擇低毒、高效、低殘留農藥，確?；瘜W藥品對水稻產生的危害不大，保證水稻健康、高品質、無污染。對于田間害蟲，還可以采用燈光誘殺等方法解決，將化學防治及物理防治結合起來，真正實現(xiàn)水稻種植技術優(yōu)化。

3.3 提升控苗技術水平

水稻前期的育苗質量直接影響水稻的總體產量及質量，因此對水稻技術進行優(yōu)化改進有著重要的作用。采用水稻優(yōu)化種植技術時，應對水分及營養(yǎng)進行合理控制，以確保水稻分蘗成功、稻穗質量合格，且稻穗數(shù)量在最佳范圍內。隨著水稻的分蘗能力逐漸增強，無效分蘗的數(shù)量也在不斷增多，不僅會產生不必要的養(yǎng)分消耗，還容易產生病蟲害，對水稻產量的總體提升有著非常不利的影響。因此，應通過技術方法加強對水稻分蘗的有效控制，減少無效分蘗，避免養(yǎng)分浪費。農民在提高控苗技術水平的同時還應該注意水稻的施肥工作，對于施肥時間、種類及用量進行嚴格控制，使肥料以最少的用量發(fā)揮出最大的作用，從而使水稻的產量及質量得到有效提高。

3.4 采用化肥農藥減量增效技術

水稻種植過程中，應對所施用肥料的比例進行嚴格控制，確保水稻生長過程中營養(yǎng)充足，進而提升水稻的產量。水稻在肥料施用方面，要以控制氮肥為主，通過對比研究得出，氮肥能夠增加有水稻效分蘗，提高稻穗質量[5]。正常情況下，水稻各個生長階段所需氮肥的數(shù)量各不相同，在施肥前必須先確定各階段的施肥量再進行施肥，并依據(jù)當前水稻植株的具體情況進行適量調整，確保在使用最少氮肥量的基礎上增加水稻產量及質量。在進行水稻病蟲害防治時，通常采用噴灑農藥的方式，若農藥施用過多，會導致水稻農殘超標，給人體健康造成威脅。因此，在進行病蟲害防治時農藥的劑量一定要控制到位，確保在病蟲害得到防治的基礎上使用最小劑量的農藥。同時，所選的農藥要低毒、無殘留、高效，確保所生產的水稻無毒無公害，人們能夠放心食用。

4 結語

總而言之，想要不斷提高水稻種植水平，相關部門就要不斷研究水稻種植技術，科學合理使用化學農藥及肥料，農民也要實時關注水稻種植技術的最新動態(tài)，并及時調整水稻種植技術，從而使水稻產業(yè)得到快速發(fā)展。

參考文獻：

[1] 劉金玲，劉廣晶.優(yōu)化種植技術，提高大田水稻產量與質量[J].農業(yè)開發(fā)與裝備，2020（5）：206.

[2] 馬麗萍.優(yōu)化種植技術提高大田水稻產量與質量探討[J].農業(yè)開發(fā)與裝備，2020（5）：213.

[3] 劉芳.水稻栽培技術與提高水稻種植效益策略研究[J].農村經濟與科技，2020，31（6）：36-37.

[4] 寶牡丹，楊青鴻.優(yōu)化水稻種植技術 增強水稻種植效益[J].農業(yè)與技術，2019，39（12）：106-107.

[5] 余莉莉.優(yōu)化種植技術提高大田水稻產量與質量探討[J].南方農業(yè)，2018，12（36）：34，36.

（責任編輯：劉 昀）