唐廷猷

四川省食品藥品學校，四川 峨眉山 614201

宋代城市發(fā)展，商業(yè)繁榮，商人和市民階層大量涌現(xiàn)，人們對藥品需求表現(xiàn)出多樣性，藥業(yè)向多種經(jīng)營方向發(fā)展。除主流商品藥材、飲片、成藥的生產(chǎn)經(jīng)營外，保健食品、保健飲品、保健用品、洗滌用品和化妝用品也發(fā)展起來。藥業(yè)與其他行業(yè)相互滲透，甚至圍繞藥業(yè)出現(xiàn)了一些邊緣產(chǎn)業(yè)。藥業(yè)與食品、餐飲、染料、美容、礦產(chǎn)、手工業(yè)等行業(yè)交叉經(jīng)營品種擴大，國內(nèi)外藥材需求增加，促進對外貿(mào)易發(fā)展。藥業(yè)發(fā)展致使彼此競爭激烈，導(dǎo)致經(jīng)營者引入更多商業(yè)措施，如使用店名、廣告、商標、市招，加強自身職業(yè)道德建設(shè)和法治觀念建設(shè)，改善服務(wù)態(tài)度，利用行業(yè)組織助力，加強藥材、成藥深度開發(fā)等漸成共識。藥業(yè)的技術(shù)性、復(fù)雜性進一步增強。國家則不斷強化藥業(yè)重要性認識，并加強法治建設(shè)。宋代藥業(yè)展現(xiàn)出眾多的經(jīng)營智慧。

1 開展多種經(jīng)營

1.1 保健食品

1.1.1菜肴糖果休閑小食 綜合《東京夢華錄》《夢粱錄》《武林舊事》等多種宋代文獻，兩宋時期京城保健食品大量上市，品種十分豐富。飯館里的藥膳菜肴有兩熟紫蘇魚、荔枝腰子、香藥灌肺、香藥灌藕、山藥元子、炸肚山藥、姜豉雞。較小的食店有七寶粥、五味粥、臘八粥、蓮子羹、決明羹、丁香餛飩。沿街叫賣的熟蝦有紫蘇蝦、薄荷蝦、姜蝦。小販賣的糖果糕點有荔枝糖、雞頭(芡實)糖、麝香糖、薄荷糖、荊芥糖、縮砂糖、芝麻糖、姜糖、烏梅膏、薄荷膏、紫蘇膏、杏仁膏、棗膏、菊花餅、梅花餅、荷葉餅。小販兜售的療效型休閑小食有法制青皮、半夏、杏仁、砂仁、豆蔻、橄欖和香藥檳榔等[1]。

1.1.2法制半夏 半夏為有毒藥材，用陳皮、降香、草豆蔻、生姜等藥物輔料依法炮制后，毒性消除可供食用。細嚼法制半夏口覺甘香，且能開胃健脾、燥濕化痰。食至半月后，咽喉甘香舒適，是一種老少皆宜的休閑小吃，很受市場歡迎。北宋文學家孔平仲欲將一包生半夏寄給遠方的親人，他的一幫孩子以為是法制半夏，相互爭食而中毒。孔平仲為此寫了一首《常父寄半夏詩》[2]，對此做了生動細致記述：

齊州多半夏，采自鵲山陽。累累圓且白，千里遠寄將。
新婦初解它，諸子喜若狂。皆云已法制，無滑可以嘗。
大兒強占據(jù)，端坐斥四旁。次女出其掖，一攫已半亡。
小兒作蟹行，乳媼代與攘。分頭各咀嚼，方愛有所忘。
須臾被辛螯，棄余不復(fù)藏。竟以手捫舌，啼噪滿中堂。
父至笑且驚，亟使啖以姜。中宵方稍定，久此燈燭光。

1.1.3香藥檳榔 宋代嶺南地區(qū)有嚼食檳榔的習慣，說可以御瘴(多指惡性瘧疾)。廣州地區(qū)又加入丁香、桂花、三(山)柰諸香藥，謂之香藥檳榔。周去非在《嶺外代答·卷六·食用門·食梹榔》中記載廣州“不以貧富長幼男女，自朝至暮，寧不食飯，唯嗜檳榔……詢之于人，何為酷嗜如此？答曰：辟瘴、下氣，消食。食久頃刻不可無之，無則口舌無味，氣乃穢濁。”[3]后來，此習俗傳至東南亞多國。近年，聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織發(fā)布公告，明確檳榔堿有致癌性，經(jīng)常嚼食可致口腔癌，此食風才得以大減。

1.2 保健飲品

《西湖老人繁勝錄》記載臨安飲料攤鋪出售“諸般名水”，有木瓜汁、烏梅水、沉香水、香薷飲、大順散、五苓散、縮脾飲等有名飲料[4]。夏天添賣雪泡縮脾飲、甘草冰雪涼水和其他散暑藥冰水以解暑熱。有的茶鋪冬天添賣蔥茶，以散寒解表、預(yù)防感冒。食品、飲料向療效型發(fā)展是其特色。清明上河圖中有2家飲料店，貼“飲子”為廣告。香薷飲、大順散、五苓散、縮脾飲等飲品都見于《太平惠民和劑局方》，尤其是解暑除煩的縮脾飲“代熟水飲之極妙”[5]。夏天推出的多種雪泡冷飲和冬天的蔥茶，使飲料經(jīng)營上了一個檔次。

1.3 保健用品

宋代市場上的保健用品也不少。周密《武林舊事·卷六·小經(jīng)紀》記載，杭州市場上與藥有關(guān)的小商品有香袋兒、手皴藥、香藥、膏藥、藥線、老鼠藥、蚊煙、荷葉、肥皂團、煙火等[1]；其中多種香袋和手皴藥是保健用品。

1.3.1蘇合香丸緋絹袋 宋代官藥局生產(chǎn)的蘇合香丸可用于防治時疫，或突然昏倒、牙關(guān)緊閉、不省人事之重癥。有2種用法，一是內(nèi)服，一是“用蠟紙裹一圓如彈子大，緋絹袋盛，當心帶之，一切邪神不敢近”[5]。后者是官藥局售賣的著名防疫保健用品。

1.3.2香藥蜜丸熏香劑 官藥局還生產(chǎn)芬積香、衙香、降真香、清遠香4種復(fù)方香藥蜜丸劑，供放入香爐中點燃做熏香用。這種熏香劑中常加入木炭末、火硝助燃。如芬積香的用料為沉香、箋香、檀香、甲香、丁香、麝香、梅花腦、零陵香葉、藿香葉和火硝、沙木炭，搗研為末，煉蜜為丸，如常法燒[5]。

1.3.3香藥匣香藥袋和屠蘇袋 香藥匣用紫蘇、菖蒲、木瓜并皆茸切，以香藥相和，用絹裹梅紅匣子裝。香藥袋裝一般的芳香藥材，如菖蒲、藁本、蒼術(shù)、川芎、白芷、香草等。用絹袋或布袋裝作佩帶用。

屠蘇袋與屠蘇酒密切相關(guān)。屠蘇酒方首見晉代葛洪《肘后備急方·卷八·屠蘇酒》，由大黃、防風、川椒、桂心、白術(shù)、菝葜、桔梗、烏頭8味藥組成，說可預(yù)防瘟疫[6]。南北朝時，每逢除夕之夜或正月初一，百姓家用此方煮酒，家人由小至老逐人飲之防病已成習俗。宋時，此習俗在官民中更加盛行，一些官員、文人在自己的詩文中做了記述。例如，王安石在《元日》詩中寫道：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！?/p>

屠蘇方中的烏頭有劇毒，量控不好，制法不當，易致中毒。尤其是過年一家老小團聚群飲，歡樂中更易過飲出事。所以宋代醫(yī)藥人轉(zhuǎn)變劑型，常在年末將其制成屠蘇袋出售或饋贈客戶。《夢粱錄·卷六·十二月》記載屠蘇袋為紅色的絹袋，用五色線結(jié)成4條金魚的同心結(jié)子或百事吉結(jié)子[7]，做工精細，頗受用者歡迎。

1.3.4竹夫人 《夢粱錄·卷十三·諸色雜貨》中有“竹夫人”一物[7]，為竹篾編成長二至三尺(一尺≈33.33 cm)中空多孔的圓柱體，是夏日放床上抱著取涼的保健用品。今亦有之并出口。

1.4 洗滌用品

1.4.1澡豆 澡豆是洗手、洗面和沐浴用的洗滌劑，始見于西晉。大富豪石崇用琉璃碗盛澡豆，可見是珍貴之品。唐代澡豆使用多起來。孫思邈記載了11個澡豆方，其中《千金要方·卷六下·面藥第九》7個，《千金翼方·卷五·婦人面藥第五》4個。一般制法是將豬胰研磨成糊狀，與豆粉、香料、藥粉混合拌勻，制成塊狀干燥用。豬胰含脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶等多種消化酶，故能去垢，但易生蟲、發(fā)霉，故無市場售賣。沈括《夢溪筆談·卷九·王安石拒受饋贈》記載了王安石拒收澡豆的趣事。北宋宰相王安石臉黑，家人以為是病去請醫(yī)生。醫(yī)生說是垢不是病，送澡豆叫拿回去洗臉。王安石不接受，說我是天生一張黑臉，澡豆也無用[8]?？梢姳彼螘r澡豆亦較珍貴，為醫(yī)藥人自制自售。后隨價廉物美的肥皂團上市、普及，澡豆被取代。所以南宋《武林舊事·卷六·小經(jīng)紀》中只有肥皂團而無澡豆。

1.4.2肥皂團 《武林舊事》記載，宋代杭州市場上有“肥皂團”的商品出賣?？上ЧP者未查到宋時的制造方法。李時珍記下的明代制法是：“十月采莢(指采肥皂莢)，煮熟搗爛，和白面及諸香作丸。澡身面去垢，而膩潤勝于皂莢”[9]，宋代肥皂團制法可能與之相同。肥皂團直徑一至二寸(一寸≈3.33 cm)，加入香料又稱香肥皂，洗面、沐浴用，且能潤膚增白。很顯然，這里說的“肥皂團”，不是現(xiàn)代含義的肥皂——能溶于水的高級脂肪酸鹽，而是用市售的3種皂莢商品(皂莢、肥皂莢、豬牙皂)中，體肥多滋的肥皂莢為原料，加工成的團塊狀商品形態(tài)。

1.5 化妝用品

1.5.1出現(xiàn)化妝用品專賣店 宋人周煇《清波雜志》記載，唐代“三十六行”中有“藥肆行”和賣化妝品的“宮粉行”。大眾化的美容用品也有佳品，相州、衛(wèi)州、澶州的胡粉，興州府的胭脂都被列為朝廷貢品，產(chǎn)地多在北方中原一帶。宋代《太平圣惠方》載美容方200余首，《圣濟總錄》載100余首。市場上出現(xiàn)有名號的化妝用品專賣店，如開封張戴花洗面藥鋪，杭州張古老胭脂鋪、王家胭脂鋪等。挑擔、擺攤賣胭脂、胡粉、畫眉七香丸的小販，也見于街市巷陌。

1.5.2胭脂 胭脂又名燕脂，是敷面涂唇的紅色化妝品。宋代時生產(chǎn)胭脂的原料主要是紅花。宋哲宗時期，宰相兼藥物學家蘇頌在《圖經(jīng)本草·紅花》中記載：“紅花今處處有之……其花暴干，以染真紅，又作燕脂?！蹦纤挝娜粟w彥衛(wèi)《云麓漫鈔·卷一》也載：紅花“近世人多種之，收其花，俟干以染帛，色鮮于茜，謂之真紅……以染帛之余為燕脂?！彼未偎幘忠采a(chǎn)一些有“益顏色”“駐顏”作用的成藥，如《太平惠民和劑局方·卷五》中的菟絲子丸、八味丸等，配合服用可增強駐顏的美容效果。

1.5.3胡粉 胡粉是白色敷面化妝品，因主要原料用鉛又名鉛粉。南宋最著名胡粉是產(chǎn)自廣南西路(今廣西)的桂粉。任過廣南西路安撫使的范成大在《桂海虞衡志》中說：“鉛粉，桂州(治今桂林)所作最有名，謂之桂粉?！惫鸱鄣脑缜吧a(chǎn)商，竟是一批寺廟僧人。在當?shù)厝芜^小官的周去非所著《嶺外代答》中有較詳記載：“西融州(今廣西北部融水一帶)有鉛坑，鉛質(zhì)極美，桂人用以制粉，澄之以桂水之清，故桂粉聲天下。桂粉舊皆僧房罨造(隱秘制造)，僧無不富，邪僻之行多矣。厥后經(jīng)略司專其利，歲得息錢二萬緡，以資經(jīng)費。群僧乃往衡岳(五岳之一的湖南衡山)造粉，而以下價售之，亦名桂粉”[3]。

筆者未查到宋代胡粉的生產(chǎn)方法，明代人宋應(yīng)星《天工開物·卷十四》記載的生產(chǎn)方法可能與之相同：“鉛百斤，熔化，削成薄片，卷作筒，安水甑內(nèi)，甑下甑中各安醋一瓶，外以鹽泥固濟，紙糊甑縫。安火四兩(用四兩木炭火低溫加熱)，養(yǎng)之七日。期足啟開，鉛片皆生霜粉，掃入水缸內(nèi)。未生霜者，入甑依舊再養(yǎng)七日，再掃，以質(zhì)盡為度”[10]。每一斤(一斤=500 g)霜，加豆粉二兩(一兩=50 g，下同)、蛤粉四兩，入水缸內(nèi)攪勻，沉淀去清水。另用細灰做成溝，上置紙數(shù)層，將濕粉鋪于紙上，將干，切成瓦形或方塊，干后貨賣。由此可知，胡粉是鉛與醋酸作用的產(chǎn)物：白色的堿式碳酸鉛，為有毒之物，所以涂面日久臉色變青，生產(chǎn)者也易慢性鉛中毒，說明生產(chǎn)胡粉有環(huán)境污染和職業(yè)病傷害。

1.5.4香身粉 宋人陳敬《陳氏香譜·卷三》有《傅身香粉》一條。該方用莢粉、青木香、麻黃根、附子、甘松、藿香、零陵香各等分。除莢粉外，同搗羅為細末，以生絹夾帶盛之。浴罷撲身上，有香體、爽身作用。

1.5.5香水 《鐵圍山叢談·卷五》記載，廣州商人受大食國薔薇香水啟發(fā)，研制香水：“今廣州仿外國造香水，則不能得其薔薇，只好取素馨花、茉莉花為之，亦又襲人眼鼻?！毙Ч遣诲e的。

1.6 其他開發(fā)利用

1.6.1蚊煙 蚊煙熏蚊歷史很早?！肚f子·讓王》記載，戰(zhàn)國時越人用艾熏蚊?！段淞峙f事·卷六·作坊》記載，宋代已有生產(chǎn)蚊煙的作坊[1]。羅桂環(huán)[11]研究發(fā)現(xiàn)，宋代作坊生產(chǎn)的蚊煙，主要制作原料是艾草、浮萍和雄黃，產(chǎn)品類似無竹心的線香。

1.6.2通草制花 據(jù)說通草制花歷史很早，后唐馬縞《中華古今注》記載，秦始皇時宮中嬪妃戴的芙蓉冠上，插有五色染的通草花。用通草制花的手工業(yè)在宋代時已有較廣分布?！睹┩た驮挕ぞ硭摹り悡p之》記載，太平興國時成都西市有老婦孫媳輩“造花為業(yè)”[12]?！兑膱灾尽ぶЧ锞淼诎恕だ畲蟾纭酚涊d：“饒州天慶觀后居民李小一，以制造通草花朵為業(yè)”[13]1282?！抖汲羌o勝·諸行》記載，臨安(今杭州)官巷是花行所在地，所聚花朵極其工巧，著名花輔是“齊家、歸家花朵鋪”[14]。后來通草制花業(yè)發(fā)展為一項全國性的手工業(yè)。

1.6.3雄黃驅(qū)蛇避蟲與爐甘石陰天放霧 北宋政和年間，宋徽宗令在開封東北建皇家園林“壽山艮岳”。除用大量奇花異石壘造假山外，還在半山腰筑數(shù)十大洞，內(nèi)塞大量雄黃和爐甘石。雄黃能驅(qū)蛇避蟲，確保游園安全。爐甘石能陰天放霧，營造出人間仙境。后來抗金取石拆艮岳，承包人得雄黃、爐甘石十多萬斤，賣之發(fā)大財成為巨富。元末人長谷真在《農(nóng)田余話》中記載：“汴京艮岳，元時還有回回人于內(nèi)取得雄黃數(shù)十斛、爐甘石數(shù)萬斤?！盵15]可見抗金取石時，雄黃、爐甘石未被取盡，仍存不少。

蛇為何怕雄黃，民間傳說蛇觸雄黃會爛肉，故聞氣而逃。爐甘石為碳酸鹽類礦物菱鋅礦，主為碳酸鋅。爐甘石放霧原理為陰天或雨后潮濕，空氣中多水汽，爐甘石的碳酸鋅遇水起化學反應(yīng)，生成氧化鋅和碳酸，碳酸系弱酸，不穩(wěn)定，又分解放出二氧化碳和水。自然條件下此分解過程緩慢，放出的水在氣溫不高的陰天或雨后晴日會呈云霧狀，亦有部分水分從石隙間緩緩浸出，營造有山有水，有利于假山草木生長。但隨時日流逝，放霧程度會逐漸減弱，直到爐甘石的碳酸鋅被耗盡為止。

1.6.4鳳仙花染指甲及寵物 周密《癸辛雜識續(xù)集·卷上·金鳳染甲》記載：“鳳仙花紅者，用葉(指花瓣)搗碎，入明礬少許在內(nèi)，先洗凈指甲，然后以此付(敷)甲上，用片帛纏定過夜。初染色淡，連染三五次，其色如胭脂，洗滌不去，可經(jīng)旬，直至退甲……今回回婦人多喜此，或以染手并貓狗為戲?！盵16]周密此說有兩點妙處：一是紅色鳳仙花瓣搗絨，加入少許明礬起助染作用，能使染紅色深、持久。二是染貓狗為戲，大概是當今盛行的寵物美容之先河。

2 發(fā)展對外貿(mào)易與吸收外來藥物

宋代國內(nèi)商業(yè)繁榮，國家經(jīng)濟重心進一步南移。西北絲綢之路，由于吐蕃控制了河西走廊，外貿(mào)往來呈衰落之勢，宋朝便積極發(fā)展海上貿(mào)易，盛時貿(mào)易往來達60余國。與外國貿(mào)易有國家間貿(mào)易和民間貿(mào)易兩種形式，國家間貿(mào)易含重要的朝貢賞賜貿(mào)易。

《宋史·卷一百八十六·食貨志下八》記載，宋太祖趙匡胤開寶四年(971年)，“置市舶司于廣州，后又于杭、明州置司。凡大食、古邏、阇婆、占城、勃泥、麻逸、三佛齊諸蕃并通貨易，以金銀、緡錢、鉛錫、雜色帛、瓷器，市香藥、犀象(犀角、象牙)、珊瑚、琥珀、珠琲(成串珍珠)、鑌鐵(一種制兵器用的精鐵)、龜皮、玳瑁、瑪瑙、車渠(一種海貝)、水精、蕃布、蘇木等物?！盵17]宋太宗時，朝廷多次下詔希望諸蕃來宋貿(mào)易。雍熙年間(984—987年)，宋太宗還“遣內(nèi)侍八人赍敕書金帛，分四路招致海南諸蕃”，進行招商和購物。

宋朝與外國的朝貢賞賜貿(mào)易仍歸鴻臚寺管理，但貢品的價值多少由市舶司提供，作為宋皇賞賜回贈的依據(jù)。朝貢貿(mào)易不上稅，使節(jié)是中國皇帝的客人，來去的吃住行都受到優(yōu)待。作為大國的宋朝回贈賞賜自然豐厚，所以各國來宋朝貢十分頻繁。據(jù)穆德全[18]統(tǒng)計，從宋太祖開國的建隆元年(960年)，至南宋孝宗淳熙五年(1178年)的218年間，外國朝貢633次，其中明確記載有藥物交流的98次。朝貢貿(mào)易在整個對外貿(mào)易中占有重要地位。進入南宋后，由于轄地減半，軍費龐大，財政吃緊，朝廷采取了壓縮朝貢貿(mào)易，發(fā)展市舶貿(mào)易，向重視經(jīng)濟效益的務(wù)實方向發(fā)展，藥材進出口貿(mào)易得到加強。

宋朝進口的主要藥材有朝鮮半島的人參，日本的硫黃，東南亞的犀角、象牙、沉香、檀香、丁香、乳香、蘇合香、龍腦、胡椒、豆蔻、蘇木、檳榔，印度的珍珠，大食的乳香、龍涎香等。

宋朝大量進口香藥有兩方面原因：一是皇室、貴族對香藥奢侈品需求及醫(yī)藥、食品、禮佛應(yīng)用增大；二是香藥貿(mào)易能給朝廷帶來豐厚利潤。南宋初年，外貿(mào)收入為200萬緡(1000文為1緡)，占全年財政收入的20%，是北宋初的6～7倍。而外貿(mào)收入中，香藥收入又占極大比重，有說占一半，即占全年財政總收入的10%。所以，《宋史·食貨志下七·香》總結(jié)說：“宋之經(jīng)費，茶、鹽、礬之外，惟香(藥)之利博，故以官為市焉?！盵17]

宋代藥業(yè)十分開放包容，對外來藥物吸收力度很大，官藥局生產(chǎn)788種成藥，257種配有香藥。著名成藥蘇合香丸由15味藥組成，香藥占8種，超過了一半。

在大量進口國外藥材同時，兩宋也積極向外輸出中國藥材。據(jù)《宋會要》記載，市舶司通過阿拉伯商人輸出的中國藥材有60余種。這些藥材是：朱砂、人參、牛黃、硫黃、茯苓、茯神、附子、水銀、白附子、川芎、雄黃、川椒、石鐘乳、白術(shù)、蕪荑、山茱萸、茅術(shù)、防風、杏仁、五靈脂、黃芪、牛膝、石斛、使君子、肉桂、天南星、秦皮、橘皮、鱉甲、官桂、紅豆、蓬莪術(shù)、石決明、烏藥、桂皮、姜黃、椿皮、桂心、半夏、常山、遠志、桔梗、澤瀉、益智仁、甘草、荊三棱、草果、松香、滑石、白芷、蕤仁、生姜、黃芩、龍骨、蔓荊子、金毛狗脊、五加皮、菖蒲、大黃、黃連。

阿拉伯商人常將這些中國藥材運到亞丁、巴格達等港口，再轉(zhuǎn)銷到北非亞歷山大、西亞君士坦丁堡(今土耳其伊斯坦布爾)以及歐洲的威尼斯(今屬意大利)和西班牙。宋船也直接參與藥材等商品的進出口貿(mào)易。

在與諸蕃的朝貢賞賜貿(mào)易中，以渤泥國最令人印象深刻。

《宋史·卷四百八十九·外國五》記載，渤泥(今南洋加里曼丹島西北部文萊國)國王向打于宋太宗太平興國二年(977年)第一次遣使向宋朝進貢?！敦暠怼穬?nèi)容極其真誠，表題為《愿皇帝千萬歲壽，望不責小國微薄之禮》，其后文字云：“勃泥國王向打稽首拜，皇帝萬歲萬歲萬萬歲，愿皇帝萬歲壽，今遣使進貢。向打聞有朝廷，無路得到。昨有商人蒲盧歇船泊水口，差人迎到州，言自中朝來，比詣阇婆國，遇猛風破其船，不得去。此時聞自中國來，國人皆大喜，即造舶船，令蒲盧歇導(dǎo)達入朝貢，所遣使人只愿平善見皇帝。每年令人入朝貢，每年修貢，慮風吹至占城界，望皇帝詔占城，令有向打船到，不要留。臣本國別無異物，乞皇帝勿怪?！盵19]

《貢表》今譯如下：“渤泥國王向打向大宋皇帝朝拜行叩頭及地大禮，皇帝萬歲萬歲萬萬歲，?；实廴f壽無疆。今遣使節(jié)來向您進貢。向打曾聽說有大宋之國，但不知道路如何走。前些日子，有個叫蒲盧歇的商人，乘的船停泊在我國港口。我派人將他迎上岸。他說他從中國來，要到阇婆國(今印尼爪哇境)去，因遇大風船被損壞不能去了。當聽說他從中國來時，國人都十分高興。我即令制造航海的船舶，叫蒲盧歇領(lǐng)航引路朝貢中國。我所派遣的使節(jié)，只希望他們能平安順利見到皇帝。以后每年都派人到中國朝貢。每年朝貢最擔心海風將貢船吹到占城國界，遇到麻煩。誠望皇帝詔令占城國(今越南南部)，凡是渤泥國向打船到占城，不要扣留。臣本國沒有其他特別的珍奇之物，請皇帝不要責怪吝嗇小氣?！?/p>

這次朝貢，渤泥國貢有大片龍腦二十兩、二等龍腦一百六十兩、三等龍腦二百二十兩、米龍腦四百兩、蒼龍腦四百兩、龍腦版五、玳瑁殼一百個、檀香三節(jié)、象牙六株。朝廷安排在禮賓院接待，“優(yōu)賜以遣之”。后渤泥國又派使節(jié)進獻方物、香藥，直到明朝皇帝明成祖朱棣時達到鼎盛。

《明史·渤泥國》記載，永樂六年(1408年)七月，渤泥王麻那惹加那，率妃及弟妹、子女、陪臣150人泛海來朝入貢。到福建，朝廷遣中官(內(nèi)朝分管官員)前往迎接，所過州縣皆宴請不誤。八月，渤泥王入都南京朝見明成祖，成祖慰勞再三。獻禮畢送歸會同館。明成祖賜渤泥王儀仗、交椅、銀器、傘扇、銷金鞍馬、金織文綺、紗羅、綾絹衣十襲(套)。其余之人也有不同賞賜。十月，渤泥王不幸病逝于會同館。明成祖停朝三日哀悼，并遣官致祭，厚葬于南京安德門外石子岡。隨即封其子遐旺繼承王位。歸時，賜玉帶一、金百兩、銀三千兩及錢鈔、錦綺、紗羅、衾褥、帳幔、器物，余皆有賜，并派中官張謙、行人(內(nèi)朝管朝覲、冊封、傳旨等事官)周航護行[20]。

所以，有中國學者說：在古代歷史條件下，朝貢賞賜貿(mào)易體現(xiàn)了中國禮儀之邦的大國風范，給東南亞帶來了和平與繁榮。

3 使用廣告商標市招

為了多銷、快銷藥品獲取更多利潤，除了實行薄利多銷方針外，生產(chǎn)經(jīng)營者不斷探索，積累了一套使用廣告、商標、市招的有效措施。

3.1 使用多種廣告

3.1.1實物廣告 把實物商品帶到市場展示給人們，提供出售信息，是最早的廣告形式。“神農(nóng)氏……日中為市，致天下之民，聚天下之貨，交易而退，各得其所”，表明商品交換萌芽時期，是用實物做廣告。由于這種廣告最簡單、明白，至今仍是最基本的廣告形式。

早期的醫(yī)藥廣告，無論藥攤、藥鋪、藥市，都是實物廣告。藥商們把藥品擺在市場上或店鋪內(nèi)，既提供了銷售信息，展示商品質(zhì)量，又便于隨時取售。所以，北宋開封藥市，商品堆積之多，有如“香山藥?！?；南宋成都藥市，有“一川所出藥草畢集”，“一道長街盡藥香”；藥鋪經(jīng)營品種多，人們必然追求店容整潔、取貨方便，因而注意商品陳列。

3.1.2叫賣廣告 為了更多地引起人們注意，在繁鬧的市場上，小藥販常用叫賣聲招徠顧客?！稏|京夢華錄·卷三·天曉諸人入市》記載北宋開封，“御街州橋至南內(nèi)前，趁朝賣藥及飲食者，吟叫百端”?！秹袅讳洝ぞ砹な隆酚涊d，南宋杭州“各坊巷叫賣蒼術(shù)、小棗不絕”。成都大慈寺藥市“有于窗隙間呼貨藥一聲，人識其意，亟投以千錢，乃從窗隙間度藥一粒，號解毒丸”。深入偏街小巷的藥販，沿街叫賣，可以喚出屋內(nèi)的顧客。

宋醫(yī)張杲《醫(yī)說·卷四·治痰嗽》記載了一例叫賣廣告的傳奇效果。徽宗年間，宋徽宗一愛妃患咳嗽，終夕不寐，面浮如盤?；兆谝娭鯙閼n慮。急詔御醫(yī)李防御下旨：“若三日不效，當誅。”李已先用數(shù)藥未效，今憂技窮，與妻相對而泣。忽聞外間叫賣：“咳嗽藥一文一帖，吃了今夜得睡！”李使人市藥十帖，并三為一自先試服，無不良反應(yīng)。于是取三帖合為一帖，入宮授妃，囑分兩服。當夜咳止，至晨面腫亦消。李雖幸其安，而念皇上必宣索方書，無言以對，亦為死罪。命仆人待前賣藥人過，邀入坐。李說愿以百兩紋銀買其方。賣藥人回答：一文藥，安得如此？防御要得方，當便奉告。只蚌蛤粉一物，新瓦上煅紅碾粉，拌青黛少許。又問其來源。答曰：壯而從軍，見主帥有此，故記而得之。以其易辦，姑借以度余生，無他長也[21]。這起叫賣廣告取得了治一病、救一命、得一方的傳奇效果。賣藥人不貪圖金錢的奉獻精神，也十分令人敬佩。

3.1.3音響廣告 用工具撞擊發(fā)聲代替叫賣廣告，表明人們對這種聲音是賣何物十分熟悉。如敲馬蹄鐵叮當聲賣麥芽糖，擊竹板梆梆聲賣米糕。古代醫(yī)生肩負藥囊，走村串寨、走街串巷，行醫(yī)賣藥，使用一種串鈴發(fā)聲。傳說孫思邈用串鈴撐虎口為其拔刺，故串鈴又稱“虎撐”。宋代走方醫(yī)李次口使用串鈴作音響廣告。上海中醫(yī)藥大學醫(yī)史博物館收藏一銅制串鈴，鑒定為宋代文物。銅鈴環(huán)狀，外徑12.5 cm，內(nèi)徑4 cm。正面鑄有圖案，日月在上，星辰列左右。背面鑄有八卦，兩面圖案之間飾有羅形云紋。銅環(huán)中空，內(nèi)置四顆銅丸，周轉(zhuǎn)搖動，發(fā)出鈴聲[22]。

3.1.4模型廣告 滅鼠藥使用很早，《山海經(jīng)》即有記載。市售鼠藥的地攤大多用一堆死鼠作廣告，難看又不衛(wèi)生。五代后蜀時(934—966年)，成都有李姓賣鼠藥人用木鼠做廣告。《太平廣記·卷八十五》記載：“李客者，不言其名，常披蓑戴笠，系一布囊，在城中賣殺鼠藥，以一木鼠記”[23]。這種方式既明了方便，又清潔衛(wèi)生。后蜀國滅亡時，北宋已建立了6年，宋代時，李客也必然仍用木鼠為記流動售藥。

3.1.5懸物廣告 懸物廣告又稱市招。不同行業(yè)有自己獨特的懸物作為市招。《后漢書·方術(shù)列傳第七十二下·費長房》記載：汝南郡“市中有老翁賣藥，懸一壺于肆頭”[24]?！八痢笔浅鲑u同類商品排成的行列。這位不知姓名的賣藥老翁將一個裝藥的葫蘆懸在賣藥行列的開頭，是中藥懸物廣告的開始。葫蘆為葫蘆科植物葫蘆的果實，挖去果肉干后可以裝藥盛酒，體輕耐用。此后，用葫蘆裝藥出售的記載常見不鮮。以后，出現(xiàn)用多種擺設(shè)作市招，反映出藥鋪主人的不同個性情趣。

一些醫(yī)藥世家，醫(yī)精藥良，治愈了皇室疾病，皇帝常有賞賜之物。他們將賜物放大復(fù)制成模型，作為市招，顯示獲得過最高榮譽。南宋錢塘名醫(yī)陳沂治愈了宋高宗趙構(gòu)妃子吳氏重病，得御賜宮扇一把，官至翰林金紫醫(yī)。陳沂子孫遂以婦科為業(yè)，皆以扇裱其門，名聲甚遠。南宋京城臨安還有“金杵臼”嚴防御藥鋪、“金藥臼”樓太丞藥鋪，也是這種情況。

3.1.6雕塑廣告 有些藥家標新立異，設(shè)計生動活潑的木雕動物或人與動物形象置于柜上，作為自己的獨特市招?！兑膱灾尽と拘辆淼谑す須⒏叨酚涊d：饒州有高姓藥鋪，世售風藥，所用木雕市招，造形為一人右手持叉鉤、左手牽一黑漆木豬，故得“高屠”之名[13]1459。雕塑廣告因常置柜上，易為顧客、路人目睹，為店鋪傳名起到了很好作用，引起一些藥家爭相效法。如開封專售疝氣藥的李家藥肆，用木牛為記；杭州外沙皮巷口眼藥鋪，用雙葫蘆為記等。

3.1.7文字廣告 從宋代起，藥業(yè)使用了店名、藥品介紹及多種牌匾的文字廣告?！肚迕魃虾訄D》趙太丞家藥鋪，門前兩邊相對立有3塊室外屏風廣告：左邊2塊分別為“趙太丞統(tǒng)理男婦兒科”“治酒所傷真方集香丸”；右邊1塊是“大理中丸醫(yī)腸胃冷”，其旁至室內(nèi)設(shè)有3人座長木椅。進屋靠右的立柱上還掛一豎幅“五勞七傷回春丸”，是典型的藥品文字廣告?！肚迕魃虾訄D》另一家藥鋪，掛出“神農(nóng)遺術(shù)”牌匾，是醫(yī)藥技精的表白廣告。

南宋醫(yī)學家許叔微在《普濟本事方·卷三·膀胱疝氣》中記載了一則獨特的文字廣告：“頃年(近年)，有人貨疝氣藥，肩上擔人、我二字，以為招目，日貨數(shù)千。有一國醫(yī)多金得之，用之良驗”[25]。這種掛在肩上的文字廣告，用于躋身于人群，穿行于街巷的流動賣藥人，不僅輕便易做，而且簡單明白告訴世人我為你服務(wù)，很是新奇引人注目。加上此藥確有良效，故能日賣錢數(shù)千文，用極小的廣告投入，獲得了極好的廣告效益。這種廣告形式，大概是今日綬帶廣告的前身。

3.1.8印刷廣告 宋代發(fā)明了活字印刷術(shù)，造紙業(yè)發(fā)達，各種紙張成為供應(yīng)社會需要的廉價商品。這時，出現(xiàn)了印刷廣告。現(xiàn)存第一份印刷廣告由北宋生產(chǎn)縫衣針的濟南劉家功夫針鋪推出。這張廣告用銅版印刷，頂部印店名“濟南劉家功夫針鋪”。下部印經(jīng)營方針：“收買上等鋼條造功夫細針，不誤宅院使用，客轉(zhuǎn)為販，別有加饒(添加)，請記白”。兩側(cè)有“認門前白兔兒為記”的導(dǎo)引。中間為白兔搗藥圖商標，是一張功能較全、高水平的印刷廣告。原件存中國歷史博物館。此后，官藥局和一些民營藥鋪，用銅版或木版印刷藥品仿單、外包裝上的圖文內(nèi)容，起到印刷廣告的宣傳作用。

3.1.9圖畫廣告 南宋雜劇《眼藥酸》有一幅宣傳絹畫。2個身著戲裝演員，一人手指病眼；一人手持眼藥酸示意此藥可治，左肩前后又搭數(shù)串畫一只眼的梨大圓片幌子，并挎著繪一只大眼睛布袋。形象生動，印象深刻[26]。

有的藥業(yè)用名人書畫裝飾店鋪，提高人文檔次，也起到了圖畫廣告的宣傳效果。如北宋開封“宋家生藥鋪，鋪中兩壁，皆李成所畫山水”。李成是五代末北宋初著名畫家，在中國繪畫史上極為有名。他喜好香藥、喝酒，與宋公交往很深，常在宋家酒酣時揮毫作畫，贈與宋公。宋公將其裝飾兩壁，提高了藥鋪的文化檔次，使宋家生藥鋪成為京城著名藥家之一，被孟元老記錄在《東京夢華錄·卷三·寺東門街巷》之中[27]21。

3.1.10音樂廣告 西周時，賣麥芽糖的小販吹簫，可能是最早的音樂廣告。江湖上的流動賣藥人，有的攜帶鑼鼓琴弦，在街邊、茶館小唱聚眾賣藥?！秹袅讳洝ぞ硎げ杷痢酚涊d，南宋京城茶肆，夏天常添賣雪泡梅花酒、縮脾飲等消暑保健飲料?！敖B興年間，賣梅花酒之肆，以鼓樂吹《梅花引》曲破賣之”[7]，既能娛樂，又起音樂廣告的宣傳作用。

3.1.11武術(shù)廣告 在寬敞的街邊、空曠的場壩，弄刀舞棒聚眾賣藥，是江湖流動習武的賣藥人?！短綇V記·卷八十五·蜀城賣藥人》記載：“前蜀……市內(nèi)有一人弄刀槍賣藥。”別人向他請教武術(shù)，他說“只賣藥丸，不弄刀槍?！盵23]可見，武術(shù)是他招徠顧客的廣告手段。前蜀離宋不遠，宋代也必然承此廣告聚眾賣藥。甚至在筆者居住的重慶合川小鎮(zhèn)上，民國時期還常見用武術(shù)聚眾的賣藥人。

3.1.12動物廣告 江湖上還有用動物做廣告，玩蛇耍猴，聚眾賣藥?！兑膱灾尽ひ抑揪硎拧く熒叨舅帯酚涊d：“臨州(今甘肅臨洮)有人以弄蛇貨藥為業(yè)?！盵28]玩蛇人所賣，常是特效的蛇傷藥。民國時期，季德勝弄蛇賣藥，賣的是祖?zhèn)魃邆帯４怂幒髞肀婚_發(fā)為著名的季德勝蛇藥片，暢銷國內(nèi)外。

3.1.13門面廣告 門面廣告是多種廣告的綜合應(yīng)用，常與店鋪設(shè)施、經(jīng)營特色結(jié)合起來設(shè)計，包括店鋪名稱、門面裝飾、貨柜貨架、商品陳列、各種牌匾、實物雕塑等內(nèi)容。在徹底廢除坊市制束縛的宋代城市里，商業(yè)店鋪的門面廣告迅速興起。

藥業(yè)店鋪名號，唐代似未出現(xiàn)。京城長安宋清藥鋪開辦40年聲譽極高，從官員、醫(yī)生到市民、農(nóng)夫，幾乎無人不知。但是，文學家柳宗元為他寫傳時，卻未說該鋪叫什么名號。這不可能是疏忽，而確實是未取店名。

《太平廣記·卷八十五·擊竹子》還提到，五代后蜀成都有一家生藥鋪，也只是“賣生藥黃氏子家”[23]，未使用用語更為簡單的店鋪名號，也極可能是未取店名。

到了宋代，開封、杭州被記載下來的藥鋪有40余家，大概30余家有名號。其中20余家藥鋪，直接用業(yè)主姓名做店名，或在姓名后體現(xiàn)經(jīng)營特色。如開封的杜金鉤家、柏郎中家、張殿丞藥鋪、李生菜小兒藥鋪，杭州的潘節(jié)干熟藥鋪、陳媽媽泥面具風藥鋪等。張擇端《清明上河圖》是北宋京城開封社會生活寫實畫。畫中有一家藥鋪，店門上方置“趙太丞家”4字店名拉通橫匾，證實北宋確實盛行用業(yè)主姓名添上“家”字作店名的習俗。30家店名中，叫“某某堂”的，只有“仁愛堂熟藥鋪”[7]一家顯得特別。另有“丑婆婆藥鋪”[27]19和“三不欺藥鋪”[7]2家店名更覺新穎。這3家店名標新立異，表明業(yè)主想通過店名吸引顧客、爭取信任的創(chuàng)新精神。

除店名外，門前、店內(nèi)的各種牌匾，亦引人注目。如前述清明上河圖一家藥鋪掛出“神農(nóng)遺術(shù)”的廣告語。另一家香藥鋪，門前聳立高出房頂?shù)木扌鸵苿邮截Q幅廣告，上書“劉家上色沉檀揀香鋪”，將店名與經(jīng)營上等沉香、檀香、乳香特色結(jié)合一體，十分吸引眼球。

3.2 使用商標

在商品上或廣告、仿單、包裝上，使用自己特有的文字或圖畫標志就是商標，俗稱“牌子”。商標表達商品的出處、質(zhì)量、責任和信譽，便于生產(chǎn)經(jīng)營者推銷、消費者辨認。2000多年前，春秋戰(zhàn)國工匠在自己生產(chǎn)的器物上刻留自己的姓名，表示對產(chǎn)品質(zhì)量負責，是最早的文字商標。北宋時，坊市制廢除，工商業(yè)獲得自由發(fā)展的空間和時間，競爭變得激烈起來。這時，藥業(yè)開始使用商標，用來創(chuàng)造自己的牌子，鞏固和擴大銷售市場。山東臨沂東漢墓壁雕畫中有兔子搗藥圖。北宋濟南劉家功夫針鋪的印刷廣告，中心部分印有白兔搗藥圖。圖中白兔搗藥賣力認真，形象生動可愛，是古代中國最為著名的圖畫商標。惜未發(fā)現(xiàn)有藥業(yè)使用。

南宋初，官藥局在成藥包裝上貼一種印記商標，上印“和劑局記”字樣，稱為“貼子印記”，是純文字商標。民間有盜用“和劑局記”貼子印記商標冒充官藥出售，受到了官府查處[29]。

4 其他措施

4.1 饋贈藥品

《夢粱錄·卷六·十二月》記載：“歲在旦爾，席鋪百貨，畫門神桃符……饋與主顧。更以蒼術(shù)、小棗、辟瘟丹相遺。”又說：“醫(yī)士亦饋屠蘇袋……并以諸品湯劑，送與主顧第宅，受之懸于額(門額)上，以辟邪氣?！盵7]

4.2 禮貌待客

孫思邈在業(yè)醫(yī)營藥之家的用房建設(shè)中，規(guī)劃有“格子房，以待客?？椭烈盵30]。北宋《清明上河圖》中，趙太丞家藥鋪在右側(cè)屏風廣告旁，設(shè)有供3人坐的長木椅，可知宋代藥鋪普遍有設(shè)座待客措施。

4.3 行業(yè)著裝

孟元老在《東京夢華錄·卷五·民俗》中記載，北宋京城開封的“士農(nóng)工商諸行百戶衣裝，各有本色，不敢越外”“其賣藥賣卦，皆具冠帶”[27]31。《夢粱錄·卷十八·民俗》也記載，南宋京城杭州，“士農(nóng)工商諸行百戶衣巾裝著，皆有差等”“街市買賣人，各有服色頭巾，各可辨認是何名目人”[7]。這種行業(yè)著裝能起振奮敬業(yè)精神和整潔醒目的宣傳作用。

4.4 筑窒自耕的長期駐外采購

四川藥商赴廣南西路(今廣西)欽州博易場采購交阯國香藥，因路途遙遠，必須設(shè)坐莊長期駐地，以便加強溝通、促成交易。但人員長駐，食宿開支巨大，遂采取建屋種地，自給食宿的措施[3]。使節(jié)約成本和開展業(yè)務(wù)都取得了很好效果。

5 利用行業(yè)組織為經(jīng)營服務(wù)

宋代的行業(yè)組織不是各行各業(yè)自辦，而是由政府強制推行。這是因為北方威脅加重，朝廷奢侈不減，政府開支增大。為了增收，官府對各行商業(yè)、手工業(yè)除收稅和各種攤派外，還強行向他們低價購買或高價推銷物品，稱為“科索”“回買”。朝廷和官府需要的物資，也常令商人低價代購。官府的工場急需人手時，也役使民間工匠應(yīng)差，稱為“當行”或“行戶祗應(yīng)”。商品物資紛繁復(fù)雜，為了便于管理，提高效率，朝廷強令建立各行的行業(yè)組織，分別落實官府對行戶的賦役攤派和各種要求。行業(yè)組織負責人稱為“行頭”或“行老”“行首”。

所以，南宋人耐得翁《都城紀勝·諸行》中說：“市肆謂之‘行者’，因官府科索而得此名?！盵14]吳自牧在《夢粱錄·卷十三》中有行業(yè)組織“團行”的專論。他說：“市肆謂之‘團行’者，蓋因官府回買而立此名，不以物之大小，皆置為團行，雖醫(yī)卜工役，亦有差使，則與當行同也?！逼涿Q，“有名為‘團’者，如城西花團……又有名為‘行’者，如……姜行?！忻麨椤小撸缣繕蛩幨小渌ひ壑耍蛎麨椤鞣帧?，如碾玉作?！笨梢?，行業(yè)組織名稱，有行、團、市、作等好幾種。南宋藥業(yè)行業(yè)組織名稱就稱為“藥市”。很顯然，藥市既是藥商集中交易的場所，又是行業(yè)組織與“行頭”的所在地。這里有固定的辦公地方“上行之所”[7]，類似今之“會所”，是后世“會館”的前身。

記載宋代藥業(yè)行業(yè)組織職能的史料很少?！秹袅讳洝ぞ硎拧ゎ櫼捜肆Α讽椣?，記有藥業(yè)利用行業(yè)組織為經(jīng)營服務(wù)——招醫(yī)、招工的情況：“藥鋪要當鋪郎中、前后作、藥生作，下及門面鋪席要當鋪里主管后作、上門下番當直安童，俱各有行老引領(lǐng)。如有逃閃，將帶東西，有元地腳保識人前去跟尋?！盵7]

這段話里涉及的職業(yè)工種很不好查證。大概意思是說：“藥鋪要雇請坐堂醫(yī)生、前店營業(yè)員后堂保管員、制藥工人，以及其他店鋪要請后堂主管、跑腿的少年兒童，都有各自的行業(yè)組織負責人介紹承辦；如果發(fā)生受雇人偷東西逃跑，有認識的當?shù)刈鞅Ｈ饲叭プ穼?。”這說明，在藥業(yè)行業(yè)總組織“藥市”下面，存在著藥業(yè)各層次人員的基層組織，行業(yè)組織的體系已基本形成，可以分別進行服務(wù)或催辦攤派。

何處約請“行老”？除到“上行之所”外，《都城紀勝·茶坊》條說有些是在茶坊里：“茶坊……又有一等專是諸行借工賣伎(打工賣技)人會聚行老處，謂之市頭?！盵14]

6 加強思想道德建設(shè)與法治建設(shè)

宋代藥業(yè)發(fā)達，與宋代官方和民間醫(yī)藥人對醫(yī)藥的重要性、經(jīng)營須高尚職業(yè)道德的共識密切相關(guān)。

自從唐德宗宰相陸贄(陸宣公)提出“醫(yī)以活人為心，故曰醫(yī)乃仁術(shù)”[31]、高度概括了醫(yī)藥救死扶傷的人道主義目的后，宋太宗、宋徽宗繼承思想，將醫(yī)學、醫(yī)術(shù)直稱為“仁心”“仁術(shù)”，認為發(fā)展醫(yī)學是“仁政之急務(wù)”[32]。宋仁宗時期宰相范仲淹認為，醫(yī)藥人的社會作用如同宰相那樣崇高，早就提出“不為良相則為良醫(yī)”的著名主張[33]。官藥局上呈宋徽宗的《和劑局方·進表》中指出：藥業(yè)是關(guān)系人民建康長壽、推動社會幸福和諧的重要產(chǎn)業(yè)[5]。

醫(yī)藥界對利用醫(yī)藥一技之長詐騙錢財，更是進行猛烈抨擊。南宋醫(yī)家兼醫(yī)史學家張杲，在《醫(yī)說》中專列《醫(yī)工報應(yīng)》一卷，舉出眾多事例對醫(yī)德優(yōu)劣之人進行前景剖析，很有鼓勵與震懾作用。摘舉如下例子加以說明。

《醫(yī)說·卷十·醫(yī)不貪色》[34]記載：宋徽宗宣和年間(1119—1125年)，有一士人抱病纏年，百治不瘥。有何澄者善醫(yī)，其妻請到，引入密室，告之曰：“妾以良人抱病日久，典賣殆盡，無以供醫(yī)藥，愿以身酬。”澄正色曰：“娘子何為出此言！但放心，當為調(diào)治取效，切毋以此相污。不有人誅，必有鬼神譴責?！蔽磶?，良人疾愈。何澄一夜夢入神祠，判官語之曰：“汝醫(yī)藥有功，不于艱急之際，以色欲為貪，上帝令賜錢五萬貫、官一員。”未幾月，東宮(太子所居之宮此指太子)疾，國醫(yī)(國內(nèi)最好醫(yī)生)不能治。有詔草澤醫(yī)，澄應(yīng)詔，進劑而愈。朝廷封官賜錢一一如夢。

《醫(yī)說·卷十·段承務(wù)》[34]記載：一個叫段承務(wù)的人，醫(yī)藥精妙，然甚貪財。一次一個富貴病家來請，段視病后說：“此病不過湯藥數(shù)劑，然非五百金為謝不可?！辈〖以S諾一半，段拂袖而去，只好如數(shù)答應(yīng)；另外還給銀五十兩為藥資，段亦索至百兩，乃出醫(yī)為治。數(shù)日病愈，段載銀歸家。途中住店，夜夢一紅衣者曰：上帝以汝為醫(yī)而專貪財賄，無濟人利物之心，令隨行者杖擊二十。段驚醒覺背痛，呼仆人視之，有棒痕在身。段還家即死。

段承務(wù)及《醫(yī)不貪色》故事，神話部分雖不可信，但它反映人們對缺德行為的深惡痛絕，對高尚職業(yè)道德的強烈呼喚與贊頌。

宋朝政府為維護良好的醫(yī)藥、食品市場秩序，學習唐朝加強醫(yī)藥法治建設(shè)。甄志亞主編的《中國醫(yī)學史》教參叢書，總結(jié)了宋代第一部法典《宋刑統(tǒng)》的有關(guān)立法，共涉及4個方面。

一是醫(yī)藥人職業(yè)道德方面：“諸醫(yī)違方法詐療疾病而取財物者，以盜論”。“諸以毒藥藥人及賣者，絞，即賣買而未用者流二千里”。

二是醫(yī)療事故方面：“諸醫(yī)為人合藥及題疏、針刺，誤不如本方殺人者，徒二年半。其故不如本方殺傷人者，以故殺傷論，雖不傷人杖六十。即賣藥不如本方殺傷人者，亦如之”。

三是民眾醫(yī)藥方面：“諸丁匠在役、防人在防若官戶奴婢疾病，主司不為請給醫(yī)藥救療者，杖四十，以故致死者，徒一年”。

四是飲食衛(wèi)生方面：“脯肉有毒曾經(jīng)病人，有余者速焚之，違者杖九十。若故與人食，并出賣令人病者徒一年，以故致死者，絞”[35]。

這些震懾性立法條款，對維護良好醫(yī)藥、食品市場秩序發(fā)揮了重大作用。