后非遺時(shí)代西南地區(qū)傳統(tǒng)土陶的發(fā)展與困境
——以重慶市石雞坨土陶存在的問題舉隅

黃 璽

(重慶旅游職業(yè)學(xué)院 重慶 409000)

1 后非遺時(shí)代民間傳統(tǒng)手工藝的狀態(tài)

2001年，聯(lián)合國教科文組織公布首批“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”，中國申報(bào)的“昆曲”入選。2004年，我國成為第六個(gè)加入《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》的國家。在短短數(shù)年時(shí)間里，從不知道“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)” 為何物，到設(shè)立國家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)保護(hù)項(xiàng)目名錄，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)構(gòu)；從“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”傳承人的極度缺乏，到“非遺”進(jìn)校園、進(jìn)高校甚至發(fā)展成為一門具有研究方向的專業(yè)?！胺俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)”，已然成為我國目前最熱門的詞匯之一。除了廣大民眾越來越清楚地認(rèn)識(shí)到，非遺是一項(xiàng)與生活密切相關(guān)、具有重大意義的寶貴財(cái)富，是民族智慧的結(jié)晶，是民族文化的精華，是民族精神的象征。更離不開近些年來，我國的非遺保護(hù)工扎實(shí)落地、深入人心。這是時(shí)代的饋贈(zèng)，也是中國傳統(tǒng)手工藝的幸運(yùn)。但是，在絕大多數(shù)的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”得到相應(yīng)的“保護(hù)”與“傳承”之后，民間傳統(tǒng)手工藝如何更好的發(fā)展，這是我們很多專家、學(xué)者、手工業(yè)者當(dāng)下應(yīng)當(dāng)思考的問題，也是這個(gè)“后非遺時(shí)代”值得深思的一個(gè)問題。

目前在我國“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”全面以“保護(hù)”與“傳承”為主的基礎(chǔ)上，大部分的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”仍舊還是對(duì)“創(chuàng)新”與“發(fā)展”避而不談。很多人傳統(tǒng)手工藝人害怕創(chuàng)新，不敢前行，生怕跨前一步，自己就與非遺無緣了。其實(shí)文化的變化是不可避免的，只要變化不失其基質(zhì)本真性，就是可以當(dāng)做正常來看待的。我們的民間手工藝也是順應(yīng)時(shí)代的現(xiàn)實(shí)要求，經(jīng)過一路的創(chuàng)造和再創(chuàng)造，不斷淘洗、琢磨、演進(jìn)、發(fā)展而走到今天的。如果傳承僅僅是墨守成規(guī)，一成不變，永遠(yuǎn)不越雷池一步，不回應(yīng)現(xiàn)實(shí)生活的需求，不順應(yīng)今天的現(xiàn)實(shí)生活，“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”就變成真正的“活化石”，走進(jìn)博物館，就真的只能是以展演的形式出現(xiàn)在大眾的視野與生活了。

2 西南地區(qū)傳統(tǒng)土陶的發(fā)展與困境

以西南地區(qū)傳統(tǒng)土陶為例：早期瀕臨倒閉、停止生產(chǎn)的手工行業(yè)及藝人內(nèi)心是無望的，大部分人紛紛轉(zhuǎn)行，少部分人持續(xù)堅(jiān)守；漸漸的隨著社會(huì)的發(fā)展，人們開始回頭關(guān)注這些行業(yè)與技藝。隨著“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”開始積極的申報(bào)與推動(dòng)，“非遺”以快速度，刷屏一般出現(xiàn)在我們的視野當(dāng)中；甚至無論是什么樣的傳統(tǒng)文化，只要打上“非遺”二字就能得到重視。對(duì)“非遺”的各類意見與指導(dǎo)，紛紛出現(xiàn)在大眾面前。大部分非遺傳承人其實(shí)的很迷茫的，是觀望的。小部分，地方“非遺”開始以自己認(rèn)同的觀念，開始試路。傳統(tǒng)土陶在這一時(shí)段里，徘徊于極高藝術(shù)品與低端日常生活用品的經(jīng)濟(jì)矛盾中，不知何去何從。

我個(gè)人的理解，非遺保護(hù)可以簡單地表述為保持非遺的基質(zhì)本真性的問題。非遺傳承是廣泛的，但不能僅僅依托于宏觀政策的要求與人們一時(shí)的喜歡。非遺的發(fā)展的必須的，但不能脫離其本質(zhì)一味追求經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是活態(tài)的，就一定是運(yùn)動(dòng)和變化的，“非遺”應(yīng)在傳承中變異，不斷融入當(dāng)代社會(huì)，融入民眾的日常生活，才能是“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”活態(tài)性的具體表征，這也是某些特定的非物質(zhì)文化能夠綿延、流傳、發(fā)展至今，乃至于進(jìn)一步走向未來的根本動(dòng)力之所在[1]。

3 以重慶市石雞坨土陶存在的問題舉隅

重慶市黔江區(qū)石雞坨純手工土陶制作技藝源于宋代，現(xiàn)今已有1000多年的歷史。以祖輩沿用至今的重慶當(dāng)?shù)貛r土為原料，用腳蹬輪盤、龍窯柴燒的古法制作陶藝品，施以傳統(tǒng)的印花工藝和古樸的手工旋紋，劉氏土陶工藝保持了古樸原始的手工工藝。石雞坨原是阿蓬江的—個(gè)碼頭，距下游的濯水古鎮(zhèn)只有兩公里。劉氏族人于宋代開始便在此制陶，南來北往的船只都要?？渴u坨，客商就會(huì)上岸購買土陶。在土陶業(yè)最興旺之時(shí)，石雞坨的制陶作坊多達(dá)幾十家。至今在石雞坨只有兩家制陶作坊仍在進(jìn)行土陶的燒制。

3.1 申遺之前的石雞坨土陶

改革開放后，外地的陶瓷產(chǎn)品涌進(jìn)黔江市場(chǎng)，讓當(dāng)?shù)赝撂帐チ烁?jìng)爭力，外地客商也不再來石雞坨購銷土陶產(chǎn)品了。二十幾年來，石雞坨的土陶作坊相繼倒閉，到2013年在黔江區(qū)只剩劉沛良和他三弟劉丁未的作坊了。同屬武陵山脈與巫山交匯之地的鄂西南土瓷窯，就在市場(chǎng)的沖擊下就逐步衰落，傳承中斷。

造成傳統(tǒng)土陶業(yè)衰落和凋零的有很多的原因：①陶瓷行業(yè)開始興起大規(guī)模機(jī)器生產(chǎn)，手工藝生產(chǎn)與機(jī)器化生產(chǎn)開始互相制約發(fā)展(近代以來，機(jī)器工業(yè)的出現(xiàn)強(qiáng)調(diào)了大規(guī)模批量復(fù)制所獲得的廉價(jià)陶瓷產(chǎn)品，使其對(duì)當(dāng)時(shí)的傳統(tǒng)土窯陶瓷造成了壓倒性的絕對(duì)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)，這種情況一直延續(xù)至今)；②新型材料對(duì)土陶的沖擊(現(xiàn)當(dāng)代，陶瓷器具在材料屬性方面易碎的特點(diǎn)遭遇搪瓷，后來的塑料在渝東南地區(qū)市面上開始出現(xiàn)塑料制品，塑料碗、杯生活日用品大面積的出現(xiàn)和耐高溫玻璃容器藝術(shù)品的推廣，讓土陶制品在地方手工市場(chǎng)的銷售量逐步縮減)；③傳統(tǒng)燒造業(yè)的傳承形態(tài)：①傳統(tǒng)的燒造行業(yè)傳承通常是正式的傳承，要么是師傳，要么是家傳(多為單一性別傳承，無名分的討學(xué)或者其他形式的非正式傳承途徑都無法存在)；②在傳統(tǒng)土陶生產(chǎn)過程中，大多一個(gè)工坊要完成一件陶器制品，得走完所有制陶工序，工序繁復(fù)，對(duì)傳承人技藝要求相對(duì)較高，符合要求的人才又不愿從事這種廉價(jià)回報(bào)的手工業(yè);③大多的土陶制造業(yè)都地處山地環(huán)境，部分鄰河；陶瓷工人們沒有明確的職業(yè)分工，大多數(shù)人都選擇亦農(nóng)亦陶，銷路大多依靠山區(qū)市場(chǎng);④當(dāng)時(shí)的地方政府，還未對(duì)文化資源領(lǐng)域進(jìn)行重視與扶持。

3.2 2016年，石雞坨土陶制作技藝被列為重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

同年，一直薪火守望的土陶老師傅劉沛良，被定為市級(jí)“名譽(yù)工藝大師”，市級(jí)非遺傳承人。2018年，8月“蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院駐重慶黔江傳統(tǒng)工藝工作站”、“重慶市非遺扶貧工坊”、“黔江陶瓷柴燒基地”三塊嶄新的牌匾授予給濯水鎮(zhèn)和石雞坨土陶傳承人，希望石雞坨土陶能夠在做好非遺項(xiàng)目的保護(hù)和傳承的同時(shí)，努力把柴燒基地、非遺工坊、傳統(tǒng)工藝工作站打造成服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)非遺保護(hù)事業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)工程和品牌工程。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開始，火遍全國，“石雞坨土陶”不僅進(jìn)入了中小學(xué)課堂，還進(jìn)入了高等院校，位于黔江區(qū)的重慶旅游職業(yè)學(xué)院2019年開設(shè)民族傳統(tǒng)技藝專業(yè)，依托豐富的地域文化遺產(chǎn)，面向社會(huì)招生[2]。

3.3 新時(shí)期下石雞坨土陶面臨的新問題

黨的十九大報(bào)告明確指出：中國特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代，我國社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。消費(fèi)是最終需求，既是生產(chǎn)的最終目的和動(dòng)力，也是人民對(duì)美好生活需要的直接體現(xiàn)。人們的消費(fèi)開始出現(xiàn)：個(gè)性化、多元化、差異化的需求。

被定為市級(jí)非遺的“石雞坨土陶”，開始試路，徘徊于極高藝術(shù)品與低端日常生活用品的經(jīng)濟(jì)矛盾中。在2020年的8月，在“曬旅游精品、曬文創(chuàng)產(chǎn)品”大型文旅推介活動(dòng)，“石雞坨土陶”炒出一把“也就幾十萬”的柴燒南瓜壺。然而土陶在市場(chǎng)得到回報(bào)更多的還是，日常工藝品消費(fèi)，在高端藝術(shù)品的市場(chǎng)中，幾乎銷量無幾[3]。

3.4 “非遺”土陶的創(chuàng)新之路

起初，石雞坨土陶，只是在裝飾紋樣與造型上做出簡單的調(diào)整。非遺傳承人，也在相應(yīng)的手工藝院校對(duì)審美與造型設(shè)計(jì)進(jìn)行了相應(yīng)的學(xué)習(xí)。得到改良后的土陶，在市場(chǎng)上受歡迎的程度逐步得以提升。目前地方文化委希望改變土陶的材料的特性來提升其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，來創(chuàng)造更高水平的工藝。非遺傳承人也希望讓泥料純凈點(diǎn)改變其胎質(zhì)有很多黑點(diǎn)的狀態(tài)，讓粗顆粒變成細(xì)膩質(zhì)感的材料。讓土陶的顏色讓土陶變白點(diǎn)，透光性更好點(diǎn)。

個(gè)人認(rèn)為十分欠妥，非遺在傳承和創(chuàng)新上如果改變了原有的特色，這不是一種創(chuàng)新式的傳承，而是一種毀滅式的傳承?！安牧咸匦浴辈粦?yīng)被隨意“改良”，而是應(yīng)當(dāng)更好的發(fā)揮材料特性：例如土陶耐酸耐堿，透氣性好，顏色質(zhì)樸、素雅等材料的良性特征。在保留自己的材料特色的同時(shí)；在技術(shù)、工藝上作出相應(yīng)的創(chuàng)新；在造型作出相應(yīng)的創(chuàng)新；在裝飾紋樣上作出創(chuàng)新；在功能作出相應(yīng)的創(chuàng)新，這才是土陶的創(chuàng)新之路。

4 “非遺”土陶在發(fā)展中的良性舉措

4.1 良性化的創(chuàng)新

(1)保留土陶產(chǎn)品顏色質(zhì)樸、素雅；高溫成形、耐酸耐堿、透氣性好的材料特。

(2)在技術(shù)、工藝上作出相應(yīng)的創(chuàng)新。

(3)在造型上作出相應(yīng)的創(chuàng)新案例：①通過進(jìn)行局部設(shè)計(jì)進(jìn)行造型；②擬物手法式造型；③通過強(qiáng)化或消減局部來進(jìn)行造型設(shè)計(jì)；④在裝飾紋樣作出相應(yīng)的創(chuàng)新，貼花、印花、刻花、畫花、甚至是花釉或者顏色釉都可以部分使用在土陶裝飾；⑤在現(xiàn)代的主要用途上的附著；⑥滿足現(xiàn)代人在獨(dú)特性和個(gè)性上的追求，引發(fā)當(dāng)代人們的共鳴，追求土陶的質(zhì)樸感又獨(dú)具趣味性；⑥系列化設(shè)計(jì)，整體配套化設(shè)計(jì)。讓土陶在造型有創(chuàng)新性，又不失土陶古樸雅致的氣質(zhì)，給人一種視覺的新鮮感，功能的多樣性，和造型的趣味感，給人提供了很多樣的使用功能感。明顯的手工制作痕跡，讓人體會(huì)到了藝術(shù)的獨(dú)特感。

4.2 良性化的結(jié)合與發(fā)展

在造物、推廣、文旅、數(shù)字化應(yīng)用方面均進(jìn)行了深度結(jié)合，平臺(tái)，讓更多人了解非遺、喜歡非遺、消費(fèi)非遺。非遺之美在傳承中與時(shí)俱進(jìn)呈現(xiàn)中國傳統(tǒng)手工藝的當(dāng)代意識(shí)，拉近年輕群體與傳統(tǒng)手藝的距離，提升影響力。保護(hù)非遺事象的基質(zhì)本真性是非遺生命延續(xù)的真髓和靈魂。中國非遺保護(hù)傳承的當(dāng)代實(shí)踐在現(xiàn)實(shí)社會(huì)歷史條件下創(chuàng)造出寶貴和有效的經(jīng)驗(yàn)，使傳統(tǒng)文化展現(xiàn)出旺盛的生命力和無限的創(chuàng)造力。人們個(gè)性化的需求會(huì)不斷的提高獨(dú)特手工制品的銷量。

非遺在取得扶貧的效果之外，越來越積極地在社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域，發(fā)掘自身潛力，發(fā)揮應(yīng)有作用，在保護(hù)自然環(huán)境、推進(jìn)鄉(xiāng)村建設(shè)、繁榮市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、構(gòu)建社會(huì)安定和諧、豐富人民精神生活和文化生活、提高人民健康水平、提升生活幸福感等諸多方面，都發(fā)揮了一定的積極作用，取得了一定的成效。從非遺自身的角度來說，保護(hù)和傳承獲得了一個(gè)又一個(gè)新的領(lǐng)地，非遺的社會(huì)評(píng)價(jià)得以提升，傳承人隊(duì)伍得以擴(kuò)大，保護(hù)和傳承的意識(shí)得以普遍加強(qiáng)，非遺在廣大民眾的現(xiàn)實(shí)生活中的地位也有所提高。非遺的生命力和創(chuàng)造力，也因?yàn)樗诋?dāng)代社會(huì)的活力旺盛而得到了延續(xù)和強(qiáng)化。作為歷史文化積淀的非遺正活躍在我們今天現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)方式和生活方式之中。我們珍視這份遺產(chǎn)，尊重和保護(hù)這份寶貴的遺產(chǎn)，感恩它給我們今天的生活帶來的豐厚滋養(yǎng)，也正在越來越深刻地認(rèn)識(shí)到非遺保護(hù)與傳承的意義是深遠(yuǎn)的，是長久的！