吉林全力打造千億級(jí)食藥用菌產(chǎn)業(yè)

2021年7月16~17日，吉林省食（藥）用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在延邊州召開(kāi)，會(huì)議科學(xué)研判長(zhǎng)白山食（藥）用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)，總結(jié)交流經(jīng)驗(yàn)，安排部署吉林省“十四五”期間食（藥）用菌產(chǎn)業(yè)工作重點(diǎn)。吉林省副省長(zhǎng)韓福春、中國(guó)工程院院士李玉等參加大會(huì)。

近年來(lái)，吉林省食藥用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，2020年全省食藥用菌規(guī)模達(dá)到31億袋，其中黑木耳28億袋，黑木耳全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到195億元。汪清黑木耳、蛟河黑木耳和長(zhǎng)白山桑黃，先后被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，“長(zhǎng)白山黑木耳”成為“吉字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的“黑金”名片，蛟河黃松甸鎮(zhèn)、汪清天橋嶺鎮(zhèn)躋身全國(guó)93個(gè)特色產(chǎn)業(yè)十億元鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

2021年，吉林省委、省政府明確提出“十四五”時(shí)期打造萬(wàn)億級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)，主要抓手就是打造十大產(chǎn)業(yè)集群，其中食藥用菌是重要組成部分。按照“調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、穩(wěn)增長(zhǎng)、提效益”思路，著力走出“標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、工廠化、科技化、品牌化、組織化”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，利用5到10年時(shí)間，將食藥用菌產(chǎn)業(yè)打造成為千億級(jí)產(chǎn)業(yè)。

為此，吉林省將加快推進(jìn)重點(diǎn)工作，集中力量做大做強(qiáng)做優(yōu)食藥用菌產(chǎn)業(yè)，著力將食藥用菌產(chǎn)業(yè)打造成為標(biāo)志性富民大產(chǎn)業(yè)。

（摘編自2021-07-19中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)https://baijiahao.baidu.com/s?id=1705704599159217848&wfr=spider&for=pc）