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      高中化學教學中趣味化學實驗的運用

      2021-01-08 09:06:36金碧鳳
      高考·中 2021年11期
      關(guān)鍵詞:趣味化學實驗高中化學

      金碧鳳

      摘 要:高中化學與初中化學教學內(nèi)容有本質(zhì)的差異,對于學生實踐操作能力有更高的要求。所以,高中化學在教學期間,學生表示課堂氛圍過于枯燥而喪失了學習的熱情。作為教師,如果能夠在課堂之中合理應(yīng)用一些富有趣味性的化學實驗,不僅可以提高學生的學習熱情,同時便于學生更為直觀且深入地記憶有關(guān)知識點。為此,本文討論趣味化學實驗在高中化學教學中開展的價值,同時詳細分析高中趣味化學實驗應(yīng)用的基本原則以及目前教學工作方面存在的一些問題,同時從激發(fā)學生學習熱情以及突破重點難點等方面討論高中化學教學中趣味化學實驗的應(yīng)用方式,以期為高中化學教學工作提供一定的參考與幫助。

      關(guān)鍵詞:高中化學;趣味化學實驗;運用方案

      化學課程是一門立足于實驗的課程,針對高中化學教學來說,化學教學中實驗教學的開展有助于激發(fā)學生的學習熱情以及興趣,使得學生的化學學習效率得到顯著的提高,對提高學生自主學習能力以及實踐探究能力而言具有積極意義以及促進效果。特別是趣味化學實驗在高中化學教學之中的應(yīng)用,針對豐富高中化學課堂教學趣味性,以吸收學生的注意力,加快優(yōu)秀教學效果的實現(xiàn),達到更為積極的效果。趣味化學實驗是屬于操作相對便捷、過程具有趣味性、現(xiàn)象十分明顯的實驗?zāi)J?,有助于激發(fā)學生探索化學知識的興趣,提高學生的求知欲。為此,如何將趣味化學實驗合理應(yīng)用在高中化學教學之中也成為許多學者研究的重點。

      一、趣味化學實驗在高中化學教學中的開展價值

      (一)有助于豐富課堂教學模式

      大部分教師在開展教學過程中,依舊沿用了傳統(tǒng)教學模式,即教師作為課堂的核心向?qū)W生講解與示范實驗流程,學生只能被動地接受相關(guān)知識,師生之間缺乏溝通,學生僅僅是對教師實驗流程與動作的一種模仿,其中并沒有學生個人的思考,缺乏學習的主動性。而這種教學模式已經(jīng)得到教師、學生以及家長的默許,特別是學生已經(jīng)逐漸適應(yīng)了這一教學模式,所以對教師的教學以及指導(dǎo)有較強的依賴性,不愿意主動思考。傳統(tǒng)化學實驗前,教師為了保證實驗的科學嚴謹性以及安全性,往往要求學生在進入實驗室之前必須嚴格遵守對應(yīng)的規(guī)則,模擬教師的操作流程。但是這種枯燥的教學模式往往會令學生感到無趣,學習熱情也會隨之降低。

      (二)有助于增加化學課堂的趣味性

      針對任意年齡段學生來說,興趣有助于提高學生探索精神以及自主學習能力,是提高學生成績的基礎(chǔ)之一。針對高中生而言,特別是高三階段學生來說,因為掌握了太多的學科知識,學生從高三階段便會展現(xiàn)明顯的疲勞感。盡管能夠解答對應(yīng)的題目,但是缺乏創(chuàng)新的熱情以及動力。故而,針對化學這一對實踐性要求較高的學科來說,教師需要在高中教學期間積極開發(fā)多樣化的教學方式,以此提高學生的學習熱情,許多趣味性較強的化學實驗不僅可以活躍課堂氛圍,還可以起到拉近師生之間距離的效果,使得化學教學在具備對應(yīng)科學性以及探究性的基礎(chǔ)上,達到培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)造能力的效果。在趣味性實驗之中,學生可以嘗試由不同的角度感受不同于之前的樂趣,基于學生熱情構(gòu)建的課堂也充分展現(xiàn)了高中化學實驗的時效性,緩解了學生學習承擔的壓力,

      二、化學趣味性實驗設(shè)計原則

      教師在實驗期間需要思考如何激發(fā)學生對學習的熱情,以強化學生科學研究意識。從傳統(tǒng)填鴨式的教學方式向合作學習式的模式轉(zhuǎn)化,利用合理的實驗教學方式。例如:小組合作探究學習方式。教師通過多種方式以展現(xiàn)化學的學科特征,需要遵照實驗的設(shè)計基本原則:

      第一,對應(yīng)性原則。趣味性實驗設(shè)計必須與教材相結(jié)合,趣味性固然重要,但是教學內(nèi)容才是實驗教學的核心。趣味性化學實驗進行的目是激發(fā)學生學習化學的熱情,本質(zhì)是一種教學方式,所以教師依舊需要將教學內(nèi)容作為重點。

      第二,個性化原則。教師應(yīng)尊重學生存在的個體化差異,學生知識掌握程度不同、進度不同,所適用的教學方式也有明顯的差別。作為教師,應(yīng)結(jié)合學生的學習進度以及思維模式提供對應(yīng)的教學方式。

      第三,開放性原則。開放性原則指在實現(xiàn)任務(wù)特定的狀況下,適當放寬實驗流程,并引導(dǎo)學生自主設(shè)計實驗的流程,以令學生所學習的知識可以得到實際應(yīng)用。

      三、目前化學教學現(xiàn)狀

      受限于高考的壓力,盡管我國積極提倡素質(zhì)教育,但是應(yīng)試教育依舊大行其道,所有學科都受到不同程度的影響。教學方面,難以產(chǎn)生突破性的改革,教師采用固定的教學模式,學生深陷題海之中,通過大量的刷題以鞏固自己的知識。久而久之,學生僅僅成為做題的機器,雖然掌握了知識,但是缺乏學習的熱情以及興趣,且無法將知識靈活地應(yīng)用。這也是當前化學學科教學方面存在的最為主要的問題。不僅如此,填鴨式教學如今已然根深蒂固,盡管現(xiàn)代化教學中,我國提出了許多新穎的教學模式,但是許多高中教師依舊不能在短時間內(nèi)完成傳統(tǒng)教學模式的轉(zhuǎn)變,特別是高三階段的教學,由于時間緊迫,學生的課業(yè)繁重,盡管大部分教師倡導(dǎo)學生自主學習并積極開展探索,但是在實際教學工作中依舊采用了大規(guī)模刷題以幫助學生鞏固知識。原因在于,對教師而言,該方式見效最快也最為明顯,使得學生能夠?qū)瘜W理論知識以及公式產(chǎn)生短期的記憶。但是如果題型產(chǎn)生了變化,學生依舊無法解答正確的答案。另外,針對化學實驗的關(guān)鍵效果,依舊有許多知識尚未深入的了解,學校所提供的化學教師實驗環(huán)境以及實驗所用設(shè)備器材均出現(xiàn)了不達標的問題或是隱患,使得許多教師由于教學條件不理想,而弱化化學實驗的基本意識,將更多的理論課程視為核心的教學內(nèi)容。如此,化學課程學習與一些語言類學科的學習完全相同,化學實驗也僅僅停留在教材之中。

      四、趣味性化學實驗在高中化學教學中的應(yīng)用

      (一)利用趣味性實驗導(dǎo)入激發(fā)學生學習熱情

      針對課堂教學工作而言,優(yōu)秀的課程導(dǎo)入能夠為后續(xù)課程教學奠定良好的基礎(chǔ),針對所有學科來說,教師在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)中需要合理結(jié)合教材的教學內(nèi)容以及學生實際狀況,并以學生的個人偏好作為基礎(chǔ)。高中化學實驗教學工作,更加需要精心設(shè)計的課堂導(dǎo)入激發(fā)學生的學習熱情,一方面使得學生明確本節(jié)課程學習的重點,另一方面也引發(fā)學生的好奇心,吸引學生課堂學習的注意力。如果教師采用開門見山的教學方式,將一個實驗直接引入課堂教學之中,學生往往無法將所學習的理論知識和實驗結(jié)合為一體,學生注意力不集中,興趣也難以得到有效提高,且由于理論知識未能和實踐實現(xiàn)有機的結(jié)合,可能會導(dǎo)致學生在實驗期間產(chǎn)生一些偏差,乃至引發(fā)威脅學生人身安全的風險。故而,應(yīng)用趣味性實驗作為課堂導(dǎo)入可以為之后實驗操作奠定良好的基礎(chǔ)。以課程“鐵鹽與亞鐵鹽”為例,教師可以引入一些實驗把理論知識轉(zhuǎn)化為可以直接觀察的操作,使得學生自己動手感受其中出現(xiàn)的化學變化。例如:教師可以引入茶水變色這一實驗作為課堂的導(dǎo)入環(huán)節(jié),教師在課程開始之前并不告知學生教學的內(nèi)容,而是展現(xiàn)茶水變色這一實驗,同時要求學生認真觀察教師在做實驗過程中,茶水變色的特征、需要時間以及色澤等,學生基于興趣針對該實驗現(xiàn)象進行認真的記錄,在學生對有關(guān)知識有更為充分的了解之后,教師再提出茶水變色和鐵鹽與亞鐵鹽之間存在的關(guān)聯(lián)性,借此引發(fā)學生研究的熱情以及欲望。另外,教師可以在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)引入多媒體技術(shù)以及計算機技術(shù),通過網(wǎng)絡(luò)搜索更多的趣味性實驗以及視頻或是圖片,將原本教材中的文字資料以圖片或是視頻等更為直觀的方式展現(xiàn),聯(lián)合課堂導(dǎo)入所引入的小實驗,學生能夠沉浸于教師所建立的趣味性實驗氛圍之中,對學生學習而言具有積極意義。

      (二)利用趣味性實驗教學重點與難點

      高中化學教學與初中化學教學之間是有較大差異的,初中化學的知識點相對基礎(chǔ),對實驗的要求并不嚴格,所以學生在學習期間,普遍是根據(jù)個人興趣入手,了解部分生活常識及其和化學實驗之間存在的關(guān)聯(lián)性即可。但是在學生進入高中之后,可以發(fā)現(xiàn),物理、化學等知識的學習開始出現(xiàn)明確的重點。此時,若是教師依舊沿用初中的教學方法,通過要求學生機械化背誦,然后大量刷題鞏固的方式以學習化學之中的重點以及難點,可以發(fā)現(xiàn)學生對上述內(nèi)容的了解僅限于表面,并不能將所學的知識應(yīng)用在實驗之中,缺乏實踐操作,學生的意識自然難以得到根本的提高。故而,為了進一步強化學生對化學課程有關(guān)內(nèi)容的了解程度,教師在設(shè)立趣味實驗的過程中,需要確認實驗最終的目標,在實驗期間需要將教材核心內(nèi)容的重點以及難點標記出來,使得學生能夠有目標、有意識地開展化學實驗。以課程“金屬的化學性質(zhì)”為例,教師在講解有關(guān)金屬化學性質(zhì)課程中,教師的趣味性實驗可以設(shè)計為“鈉的氧化”,結(jié)合學生的興趣,需要將前期的實驗設(shè)計得內(nèi)容更為豐富,且具有趣味性,同時要求學生認真觀察,觀察期間教師可以借由提問的方式詢問學生,包括本次實驗中,鈉在空氣中氧化產(chǎn)生了什么現(xiàn)象?這個問題雖然簡單,但是其中即蘊含了本節(jié)課程講授的關(guān)鍵內(nèi)容,借由趣味實驗,學生可以實現(xiàn)舉一反三。觀察期間,逐漸察覺到鈉以及其他金屬在空氣之中氧化擁有共同的特征。此時,教師繼續(xù)向?qū)W生提問:為什么鈉在空氣之中可以氧化呢?這一問題也是課程的重點,學生帶著教師的提問開展本節(jié)課程理論知識的學習,并運用所學習的知識解釋趣味性實驗的原理,如此,可以幫助學生更好地將知識內(nèi)化。

      (三)運用趣味性實驗拓展學生思維

      化學與日常生活息息相關(guān),許多化學現(xiàn)象以及化學實驗所產(chǎn)生的結(jié)果都和學生生活密切相關(guān)。高中化學教師如果能夠合理設(shè)計趣味實驗,不僅有助于學生集中注意力,同時也可以拓展學生的思維,使得學生實際操作能力得到提高。例如:開展“銅和濃硫酸”實驗之中,教師可以通過案例實驗展現(xiàn)并引導(dǎo)學生對趣味性實驗化學反應(yīng)以及實驗最終結(jié)果產(chǎn)生好奇,此時,在保證實驗設(shè)備安全的基礎(chǔ)上,指導(dǎo)學生親自動手再次開展實驗,借此加深學生對有關(guān)知識的印象。要求學生進行二次獨立操作,并基于相同的原理,設(shè)計其他實驗以此培養(yǎng)學生的探索能力,并幫助學生鞏固知識。

      結(jié)束語

      趣味性實驗的核心在于展現(xiàn)實驗之中的趣味性,通過趣味性實驗加深學生對有關(guān)知識的認識與了解。教師引入趣味性實驗,可以顯著提高學生的學習效率以及實踐能力,并引導(dǎo)學生自主開展學習,對提高學生學習能力而言具有積極意義與價值。

      參考文獻

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