奶牛場(chǎng)隱孢子蟲(chóng)病防控措施

劉瑩 王犇 孫濤 蒙曉雷 張雙喜/天津市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 300000

郝東升/天津嘉立荷牧業(yè)集團(tuán)有限公司 300000

馮治永/天津市武清區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 301700

隱孢子蟲(chóng)（Cryptosporidium）是頂復(fù)合體門(mén)，孢子蟲(chóng)綱，球蟲(chóng)亞綱，真球蟲(chóng)目，艾美爾亞目，隱孢子蟲(chóng)科的寄生蟲(chóng)。隱孢子蟲(chóng)寄生于奶牛胃腸道和膽囊，可引起奶牛以腹瀉、嘔吐、脫水為特征的漸進(jìn)性消耗性疾病，嚴(yán)重危害奶牛健康和生產(chǎn)能力，造成奶牛成本增加，產(chǎn)奶量和奶品質(zhì)下降，嚴(yán)重影響牛奶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。隱孢子蟲(chóng)還是一種重要的人畜共患寄生性原蟲(chóng)。自20世紀(jì)80年代人們發(fā)現(xiàn)隱孢子蟲(chóng)是引起人類(lèi)腹瀉的重要病因以來(lái),隱孢子蟲(chóng)在公共衛(wèi)生方面越來(lái)越受重視。

本文在對(duì)規(guī)模化奶牛場(chǎng)隱孢子蟲(chóng)感染情況調(diào)查的基礎(chǔ)上，根據(jù)奶牛場(chǎng)隱孢子蟲(chóng)生活史及感染風(fēng)險(xiǎn)因素，提出綜合防控措施，對(duì)提高奶牛場(chǎng)隱孢子蟲(chóng)病防控的生物安全管理水平具有一定的參考價(jià)值。

1 隱孢子蟲(chóng)生活史和流行特點(diǎn)

1.1 隱孢子蟲(chóng)的生活史隱孢子蟲(chóng)可形成兩種感染性卵囊，20%的卵囊是薄壁的，并停留在宿主體內(nèi)，通過(guò)自身感染引起再次感染。其余的80%是厚壁的，間歇排泄感染新宿主造成傳播。隱孢子蟲(chóng)是專(zhuān)性細(xì)胞內(nèi)寄生性原蟲(chóng)，在一個(gè)宿主體內(nèi)完成全部生活史。生活史分為無(wú)性生殖、有性生殖和孢子生殖三個(gè)階段，內(nèi)生階段隱孢子蟲(chóng)生活史的所有階段在腸道上皮細(xì)胞內(nèi)完成，也可能在膽管和呼吸道上皮細(xì)胞完成。隱孢子蟲(chóng)躲藏在細(xì)胞內(nèi)形成納蟲(chóng)空泡，一個(gè)卵囊含有四個(gè)香蕉狀的子孢子和一個(gè)殘?bào)w，在溫度、胰酶、膽汁的共同做用下子孢子釋放并侵染其他腸上皮細(xì)胞。微小隱孢子蟲(chóng)主要侵襲奶?？漳c和回腸黏膜的上皮細(xì)胞,引起黏膜炎癥,造成絨毛損傷、萎縮和減少。隨糞便排出的隱孢子蟲(chóng)卵囊具有感染性。

1.2 隱孢子蟲(chóng)的感染途徑奶牛感染隱孢子蟲(chóng)主要經(jīng)糞口途徑傳播。隱孢子蟲(chóng)病人的糞便和嘔吐物中含大量卵囊，多數(shù)患者在癥狀消退后仍有卵囊排出，可持續(xù)數(shù)天至5 周，這是主要的傳染源，而健康帶蟲(chóng)者和恢復(fù)期帶蟲(chóng)者也是重要的傳染源。隱孢子蟲(chóng)能夠在水中長(zhǎng)期存活，對(duì)水環(huán)境有較好的耐受力，在水中以卵囊的形式存在并傳播，污染的飲水成為重要的傳播媒介。被蟲(chóng)體污染的飼料也是造成疫情擴(kuò)散的重要原因。隱孢子蟲(chóng)卵囊隨糞便排出體外并具有感染性，易感個(gè)體食入隱孢子蟲(chóng)卵囊后患病甚至死亡。在很多國(guó)家隱孢子蟲(chóng)病的暴發(fā)具有季節(jié)性。據(jù)報(bào)道在春季和秋冬季暴發(fā)的可能性較大，查出的感染個(gè)體數(shù)量較多。

1.3 重要的人畜共患病隱孢子蟲(chóng)病越來(lái)越受到國(guó)際社會(huì)的關(guān)注，已被列為世界最常見(jiàn)的6 種腹瀉疾病之一，且被世界衛(wèi)生組織（WHO）和美國(guó)疾病預(yù)防控制中心列為新發(fā)傳染病。2003年，我國(guó)把該病列為需重點(diǎn)防范的2 個(gè)重要新發(fā)寄生蟲(chóng)病之一。1976年美國(guó)首次報(bào)道了人隱孢子蟲(chóng)病，對(duì)于免疫功能正常的成人及動(dòng)物來(lái)說(shuō)，隱孢子蟲(chóng)多引起自限性的腹瀉；而對(duì)于幼齡動(dòng)物或是免疫缺陷患者，尤其是艾滋病（AIDS）患者，一旦感染了此種原蟲(chóng)，常常危及生命。隱孢子蟲(chóng)的建立感染所需的蟲(chóng)子數(shù)量較低，10 個(gè)囊合子即可使幼猴感染,成人易感者的最小感染劑量約為30 個(gè)囊合子。人和動(dòng)物飲用被隱孢子蟲(chóng)污染的水而感染。由于飲水而引起的大規(guī)模的人畜隱孢子蟲(chóng)病被廣泛報(bào)道。隱孢子蟲(chóng)感染傳染人的途徑多，如飲水，游泳，食物，人際接觸，人和動(dòng)物接觸，生物載體傳播，其中動(dòng)物感染人是最主要的感染途徑。

2 奶牛場(chǎng)隱孢子蟲(chóng)病防控措施

2.1 堅(jiān)持引種隔離觀察引種檢疫是奶牛場(chǎng)生物安全管理最重要的環(huán)節(jié)之一。奶牛場(chǎng)減少頻繁引種，尤其是遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)哪膛?，降低隱孢子蟲(chóng)病感染的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)盡量做到自繁自養(yǎng)。如需引種應(yīng)嚴(yán)格檢疫，做好隱孢子蟲(chóng)病原的檢測(cè)，并嚴(yán)格執(zhí)行引種隔離。如發(fā)現(xiàn)引進(jìn)奶牛有腹瀉癥狀，應(yīng)立即隔離進(jìn)行緊急監(jiān)測(cè)。新引進(jìn)群應(yīng)加大檢測(cè)凈化的力度，保證在奶牛混群前進(jìn)行隱孢子蟲(chóng)凈化。

2.2 堅(jiān)持檢測(cè)隔離計(jì)劃?rùn)z測(cè)隔離凈化是奶牛場(chǎng)隱孢子蟲(chóng)病生物安全防控的重要方式。奶牛場(chǎng)科學(xué)合理制定隱孢子蟲(chóng)病檢測(cè)方案，基于風(fēng)險(xiǎn)采樣，建立牛群隱孢子蟲(chóng)監(jiān)測(cè)檔案。一旦發(fā)現(xiàn)不明原因腹瀉及隱孢子檢測(cè)陽(yáng)性奶牛立即隔離，并擴(kuò)大周邊奶牛的檢測(cè)范圍。同時(shí)進(jìn)行維生素、電解質(zhì)補(bǔ)液，增加營(yíng)養(yǎng)性飼料投放。通過(guò)多次檢測(cè)-隔離-凈化的方式，建立牛群隱孢子蟲(chóng)無(wú)疫群體。

2.3 堅(jiān)持良好衛(wèi)生管理保持牛舍清潔、通風(fēng)、干燥?？刂婆Ｈ好芏?，為奶牛營(yíng)造舒適的生活環(huán)境，降低奶牛隱孢子蟲(chóng)感染及群內(nèi)傳播的風(fēng)險(xiǎn)。首先，科學(xué)清理并及時(shí)處理糞便。牛場(chǎng)加大牛糞清潔力度，收集的牛糞及時(shí)清運(yùn)，并進(jìn)行堆肥發(fā)酵等無(wú)害化處理。避免糞便與飼料接觸，注意糞水不要污染飲用水。

其次，加強(qiáng)圈舍清洗消毒力度，清掃是消毒的前提，是奶牛場(chǎng)消滅傳染性生物因子的重要環(huán)節(jié)。圈舍的全面消毒按照牛舍排空、清掃、清洗、干燥、再消毒的程序進(jìn)行。出現(xiàn)奶牛腹瀉及隱孢子蟲(chóng)檢測(cè)陽(yáng)性后進(jìn)行緊急清潔消毒。消毒的對(duì)象包括病畜污染或可能污染的一切環(huán)境、用具、飲水等。具體做法包括清理牛舍內(nèi)外的污物、糞便、墊料、雜質(zhì)等并進(jìn)行堆肥、焚燒等無(wú)害化處理，牛舍墻壁、地面、籠具、屋頂?shù)刃枰鎳婌F消毒。參與疫病防控工作人員的工作服、工作鞋帽、器具器械等全部進(jìn)行消毒。

2.4 規(guī)范人員行為人員流動(dòng)是隱孢子蟲(chóng)病傳播擴(kuò)散的載體。首先，任何進(jìn)場(chǎng)人員必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒。進(jìn)門(mén)時(shí)，腳踏消毒池（墊）、消毒液洗手、更換衣服、生產(chǎn)區(qū)門(mén)口消毒池消毒后才可進(jìn)入。分區(qū)管理，盡量避免互用工具。其次，管理人員嚴(yán)格管理奶牛場(chǎng)日常工作，定期開(kāi)展隱孢子蟲(chóng)病原檢測(cè)。發(fā)現(xiàn)不明原因腹瀉奶牛應(yīng)及時(shí)隔離，發(fā)現(xiàn)奶牛場(chǎng)出現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)，及時(shí)診斷并做好疫病預(yù)防控制工作。牛場(chǎng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生防疫工作，制定監(jiān)督飼養(yǎng)場(chǎng)衛(wèi)生防疫等管理制度的實(shí)施，建立衛(wèi)生防疫檔案，制定各項(xiàng)技術(shù)規(guī)范并組織實(shí)施。

3 結(jié)語(yǔ)

近幾年奶牛業(yè)發(fā)展迅速，已成為帶動(dòng)畜牧經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、改善居民營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。隱孢子蟲(chóng)病的防控能夠降低奶業(yè)發(fā)展的隱性損失，促進(jìn)奶業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，對(duì)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)都有重大意義。