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      10月水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)報(bào)

      2021-01-12 07:24:54谷媛媛陳述平
      中國(guó)水產(chǎn) 2020年12期
      關(guān)鍵詞:甲殼類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格淡水魚(yú)

      文/谷媛媛 陳述平

      據(jù)對(duì)全國(guó)80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),10月份全國(guó)水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為23.28元/kg,環(huán)比上漲0.24%,同比上漲4.65%。另?yè)?jù)可對(duì)比的36家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的成交情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),2020年10月全國(guó)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交量95.53萬(wàn)t,同比下降3.42%;成交額203.21億元,同比下降3.69%。

      一、海水產(chǎn)品價(jià)格情況

      10月份,海水產(chǎn)品價(jià)格42.72元/k g,環(huán)比上漲1.1 8%,同比上漲6.85%。

      海水魚(yú)類(lèi)價(jià)格環(huán)比同比均上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),海水魚(yú)類(lèi)價(jià)格環(huán)比上漲1.52%,同比上漲6.50%。分品種看,海水魚(yú)類(lèi)中價(jià)格上漲的品種有:小黃魚(yú)本月價(jià)格74.74元/kg,環(huán)比上漲17.67%;大菱鲆本月價(jià)格50.36元/kg,環(huán)比上漲2.16%;大黃魚(yú)本月價(jià)格35.22元/kg,環(huán)比上漲0.09%。海水魚(yú)類(lèi)中降幅較大的品種有:鮐魚(yú)本月價(jià)格6元/kg,環(huán)比下降5.81%;馬鮫魚(yú)本月價(jià)格33.58元/kg,環(huán)比下降5.28%;帶魚(yú)本月價(jià)格28.25元/kg,環(huán)比下降4.64%;馬面鲀本月價(jià)格28.22元/kg,環(huán)比下降2.88%。

      海水甲殼類(lèi)價(jià)格環(huán)比同比均上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),海水甲殼類(lèi)價(jià)格環(huán)比上漲2.24%,同比上漲13.13%。分品種看,海水甲殼類(lèi)中價(jià)格上漲幅度較大的品種有:青蟹本月價(jià)格148.65元/kg,環(huán)比上漲10.39%;南美白對(duì)蝦本月價(jià)格66.51元/kg,環(huán)比上漲2.72%;花蟹本月價(jià)格174.22元/kg,環(huán)比上漲2.40%;梭子蟹本月價(jià)格159.52元/kg,環(huán)比上漲1.72%;日本對(duì)蝦本月價(jià)格220.84元/kg,環(huán)比上漲1.07%。海水甲殼類(lèi)中價(jià)格下降的品種有:鷹爪蝦本月價(jià)格42元/kg,環(huán)比下降2.58%;斑節(jié)對(duì)蝦本月價(jià)格187.66元/kg,環(huán)比下降1.71%。

      海水貝類(lèi)價(jià)格環(huán)比同比均上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),海水貝類(lèi)價(jià)格環(huán)比上漲0.08%,同比上漲1.64%。分品種看,海水貝類(lèi)中價(jià)格漲幅較大的品種有:貽貝本月價(jià)格4.35元/kg,環(huán)比上漲10.09%;鮑魚(yú)本月價(jià)格136.55元/kg,環(huán)比上漲1.03%;牡蠣、蟶、雜色蛤價(jià)格漲幅均小于1%。海水貝類(lèi)中價(jià)格下降的品中有:扇貝本月價(jià)格36.80元/kg,環(huán)比下降1.17%。

      海水頭足類(lèi)價(jià)格環(huán)比下降,同比上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),海水頭足類(lèi)價(jià)格環(huán)比下降0.48%,同比上漲0.17%。分品種看,魷魚(yú)本月價(jià)格33.68元/kg,環(huán)比下降0.32%;墨魚(yú)本月價(jià)格33.60元/kg,環(huán)比下降2.12%;海蜇本月價(jià)格39.78元/kg,環(huán)比上漲0.09%。

      海水藻類(lèi)價(jià)格環(huán)比下降,同比上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),海水藻類(lèi)價(jià)格環(huán)比下降0.26%,同比上漲3.21%。分品種看,海帶本月價(jià)格8元/kg,與上月持平;紫菜本月價(jià)格69.33元/kg,環(huán)比下降0.71%。

      二、淡水產(chǎn)品價(jià)格情況

      10月份,淡水產(chǎn)品價(jià)格15.79元/k g,環(huán)比下降0.9 8%;同比上漲1.88%。

      淡水魚(yú)類(lèi)價(jià)格環(huán)比微降,同比上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),淡水魚(yú)類(lèi)價(jià)格環(huán)比下降1.38%,同比下降6.07%。分品種看,淡水魚(yú)類(lèi)中價(jià)格漲幅較大的品種有:羅非魚(yú)本月價(jià)格16.30元/kg,環(huán)比上漲2.08%;虹鱒本月價(jià)格40.64元/kg,環(huán)比上漲0.66%。淡水魚(yú)類(lèi)中價(jià)格降幅較大的品種有:鯽魚(yú)本月價(jià)格17.46元/kg,環(huán)比下降4.59%;鳊魴本月價(jià)格17.20元/kg,環(huán)比下降4.17%;黃顙魚(yú)本月價(jià)格26.20元/kg,環(huán)比下降3.14%;鱖魚(yú)本月價(jià)格63.37元/kg,環(huán)比下降2.98%。

      淡水甲殼類(lèi)環(huán)比同比均下降。據(jù)監(jiān)測(cè),淡水甲殼類(lèi)價(jià)格環(huán)比下降0.22%,同比下降6.03%。分品種看,克氏原螯蝦本月價(jià)格47.70元/kg,環(huán)比上漲0.31%;羅氏沼蝦本月價(jià)格59.06元/kg,環(huán)比上漲1.13%;中華絨螯蟹本月價(jià)格92.79元/kg,環(huán)比上漲0.69%;青蝦本月價(jià)格117.92元/kg,環(huán)比下降3.37%。

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