張靜

北京市昌平職業(yè)學(xué)校- 云物大智人才培養(yǎng)基地

從沙河地鐵站出來(lái)步行700多米，來(lái)到一處?kù)o謐校園，這里沒有高樓大廈，有幾分像高中校園“放大版”。一路走去，一棟棟教學(xué)樓各有LOGO：云物大智人才培養(yǎng)基地、中德汽車教育文化交流中心、京東產(chǎn)教融合學(xué)院……這里是北京市昌平職業(yè)學(xué)校，業(yè)界公認(rèn)的服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國(guó)內(nèi)一流職教示范代表。

“2021年是職業(yè)教育大年”，不久前剛接待完幾場(chǎng)咨詢參觀的北京市昌平職業(yè)學(xué)校（以下簡(jiǎn)稱“昌職”）副校長(zhǎng)鄭艷秋向《瞭望東方周刊》感慨，“在媒體上，職業(yè)教育成為高頻詞，職教圈、非職教圈都在討論職業(yè)教育，職業(yè)教育受到前所未有的關(guān)注。”

近兩年，很多優(yōu)秀的孩子選擇了職業(yè)學(xué)校?！坝绕涓杏X今年的生源有明顯好轉(zhuǎn)，很多專業(yè)招滿了，還不斷有人來(lái)咨詢招生情況。以前我們職校是被動(dòng)等待學(xué)生的選擇，如今我們有了選擇學(xué)生的主動(dòng)權(quán)?！编嵠G秋說(shuō)。

在國(guó)家大力倡導(dǎo)發(fā)展職業(yè)教育的大背景下，職業(yè)院校如何擔(dān)負(fù)起培養(yǎng)一專多能復(fù)合型人才的重任？作為職業(yè)院校中的“頂流”，昌職為實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展做了哪些創(chuàng)新工作？

鄭艷秋將其概括為三大規(guī)律：遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律、人才培養(yǎng)規(guī)律和職業(yè)教育辦學(xué)規(guī)律。

五年間，北京市昌平職業(yè)學(xué)校新增了冰雪運(yùn)動(dòng)、大數(shù)據(jù)、新能源汽車、無(wú)人機(jī)、通用航空、生物制藥工藝技術(shù)、寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營(yíng)等八個(gè)專業(yè)。每個(gè)新專業(yè)的打造，都以與地方產(chǎn)業(yè)契合度為第一要?jiǎng)?wù)，同時(shí)取消了金融事務(wù)、首飾設(shè)計(jì)等與地方產(chǎn)業(yè)契合度不高的專業(yè)。

辦學(xué)就要服務(wù)地方

“小春餅”的故事至今仍在昌平區(qū)十三陵鎮(zhèn)康陵村村民口中相傳。

這個(gè)山區(qū)小村落過(guò)去是貧困村，村民一直以林果業(yè)為生，收入有限。為落實(shí)北京市政府新農(nóng)村建設(shè)工程，2006年，北京市昌平職業(yè)學(xué)校開始幫扶康陵村。

“如何發(fā)掘區(qū)域特色并帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展”成為學(xué)校師生們想得最多的問(wèn)題。十三陵景區(qū)是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，禁止工業(yè)開發(fā)，學(xué)校便聘請(qǐng)明史專家與校內(nèi)師生一道，共同就地挖掘該村的豐厚歷史背景和文化淵源。

“在這兒埋葬的正德皇帝，在他出游期間，特別喜愛妃子為他打理的春餅?！编嵠G秋介紹，北京人也有在“二月二龍?zhí)ь^”這一天吃春餅的講究，小小的春餅承載著康陵村悠久的文化底蘊(yùn)，學(xué)校最終確定將“正德春餅宴”作為幫扶項(xiàng)目，以此為亮點(diǎn)打造區(qū)域民俗旅游經(jīng)濟(jì)。

學(xué)校派出數(shù)字影像技術(shù)、中西餐烹飪、旅游服務(wù)等多個(gè)專業(yè)的師生，手把手對(duì)村民進(jìn)行培訓(xùn)，更新他們的觀念和技術(shù)，并制定了包括餐飲標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、住宿標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)等五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，將“正德春餅宴”打造成為區(qū)域產(chǎn)業(yè)。

如今，該村一半以上村民作為服務(wù)接待者，另一部分村民也在相關(guān)衍生產(chǎn)業(yè)——綠色豆芽生產(chǎn)、無(wú)公害野菜種植、柴雞養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)鏈上就業(yè)與致富。

這是職業(yè)教育突出區(qū)域性、為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的一個(gè)縮影。

鄭艷秋介紹，“昌職服務(wù)昌平”體現(xiàn)在諸多方面，建社區(qū)培訓(xùn)驛站助力當(dāng)?shù)貥?gòu)建終身學(xué)習(xí)體系，培訓(xùn)農(nóng)民，培訓(xùn)20萬(wàn)駐昌軍地兩用人才，面向特殊工種的企業(yè)培訓(xùn)，為昌平區(qū)中小學(xué)提供勞動(dòng)教育，昌職已經(jīng)成為各類職業(yè)教育課程的輸出地。

“既然是地方辦，那我們就要服務(wù)好地方，這符合職業(yè)教育的經(jīng)濟(jì)規(guī)律。從辦學(xué)定位到專業(yè)設(shè)置，我們都圍繞北京、圍繞昌平?！编嵠G秋說(shuō)。

近些年，北京經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整變化巨大，職業(yè)院校的專業(yè)設(shè)置也緊跟區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐。五年間，昌職新增了冰雪運(yùn)動(dòng)、大數(shù)據(jù)、新能源汽車、無(wú)人機(jī)、通用航空、生物制藥工藝技術(shù)、寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營(yíng)等八個(gè)專業(yè)。每個(gè)新專業(yè)的打造，都以與地方產(chǎn)業(yè)契合度為第一要?jiǎng)?wù)，同時(shí)取消了金融事務(wù)、首飾設(shè)計(jì)等與地方產(chǎn)業(yè)契合度不高的專業(yè)。

11月11日下午，鄭艷秋帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)剛論證完一個(gè)新專業(yè)的開設(shè)，計(jì)劃推出“零到三歲幼兒保育”專業(yè)。她表示，隨著國(guó)家三孩政策放開，家庭存在養(yǎng)育孩子的人力負(fù)擔(dān)，職業(yè)教育應(yīng)該主動(dòng)承擔(dān)這一社會(huì)責(zé)任，培養(yǎng)幼兒托育人才向社會(huì)專門機(jī)構(gòu)輸送，以實(shí)際行動(dòng)助力三孩政策落地。

開門辦學(xué)實(shí)現(xiàn)雙贏

在昌職各專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地里，授課老師有的是昌職自己的培訓(xùn)師，有的則是來(lái)自龍頭企業(yè)的進(jìn)校培訓(xùn)師?！拔覀兊慕虒W(xué)與企業(yè)聯(lián)系緊密，小到噴漆色彩圖，大到拆車看結(jié)構(gòu)，用的都是寶馬、大眾等原版設(shè)備?！痹诮煌ㄟ\(yùn)輸系主任張翔看來(lái)，學(xué)生在職校所學(xué)的課程一定要對(duì)標(biāo)頭部企業(yè)，按照企業(yè)最需要的人才標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)學(xué)生，“這才是校企合作、產(chǎn)教融合的高階形式”。

產(chǎn)教融合、校企合作是職業(yè)教育的關(guān)鍵?！稗k任何專業(yè)都要有合作企業(yè)，從課程設(shè)置到基地共建，尤其是師資培養(yǎng)，職業(yè)教育必須是校企深度合作的產(chǎn)物?！编嵠G秋介紹，“我們每開設(shè)一個(gè)新專業(yè)，都要經(jīng)過(guò)半年到一年的時(shí)間，會(huì)找北京市相關(guān)產(chǎn)業(yè)的頭部企業(yè)進(jìn)行合作、調(diào)研，要保證新專業(yè)的學(xué)生走出校門就有企業(yè)歡迎”。

昌職2015年開始以“工程師學(xué)院”模式與企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，目前已經(jīng)建設(shè)了15家工程師學(xué)院，聯(lián)想工程師學(xué)院、京東產(chǎn)教融合學(xué)院、大眾SCEP培訓(xùn)基地、寶馬BEST培訓(xùn)基地……課程內(nèi)容根據(jù)企業(yè)需要及時(shí)調(diào)整，有的班級(jí)直接就是企業(yè)的“訂單班”。

和企業(yè)深度合作的另一個(gè)好處是專業(yè)得以迅速更新迭代，近五年來(lái)新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)迎來(lái)風(fēng)口，人工智能、大數(shù)據(jù)技術(shù)被普遍應(yīng)用，智慧農(nóng)業(yè)、智能汽車等新場(chǎng)景不斷涌現(xiàn)，學(xué)校以專業(yè)與課程的動(dòng)態(tài)調(diào)整緊跟時(shí)代，一步都沒有落下。

位于昌職校園中心區(qū)域的中德汽車教育文化交流中心，不僅是學(xué)生的課堂，也是企業(yè)經(jīng)銷商員工的培訓(xùn)基地，平日還可以承辦各類行業(yè)比賽、企業(yè)技能大賽。教室的門永遠(yuǎn)向社會(huì)開放，這也是職業(yè)教育區(qū)別于普通教育的顯著特點(diǎn)之一。

“問(wèn)渠哪得清如許，為有源頭活水來(lái)”，在培訓(xùn)基地，本刊記者看到這條標(biāo)語(yǔ)。

活水是什么？張翔認(rèn)為是企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)課程、行業(yè)的一手資訊動(dòng)態(tài)。“寶馬、大眾新發(fā)一款車，還沒到經(jīng)銷商那里，如果學(xué)校想用來(lái)教學(xué)，我們一個(gè)電話車就送來(lái)了?！睆埾枵f(shuō)，“學(xué)校和企業(yè)之間互為源頭，企業(yè)給設(shè)備、資源和標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校培養(yǎng)人才助力企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展，二者互惠互贏?！?/p>

“依托共建共享的機(jī)制，開門辦學(xué)，資源就都來(lái)了?！编嵠G秋說(shuō)，“企業(yè)愿意和職校合作，主要取決于三種需求：第一，企業(yè)的人力需求。企業(yè)要學(xué)校訂單式培養(yǎng)員工，這樣的人從社會(huì)上很難直接招聘得到。第二，企業(yè)的發(fā)展需求。把學(xué)校開放給企業(yè)培訓(xùn)員工，共同面向社會(huì)提供服務(wù)，和大企業(yè)合作，學(xué)校獲得的是新的標(biāo)準(zhǔn)和視野。和小企業(yè)合作，學(xué)校就輸出標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)。第三，價(jià)值層面的需求。在共同富裕、鄉(xiāng)村振興大背景下，企業(yè)也要尋找體現(xiàn)社會(huì)責(zé)任的平臺(tái)，職校恰好就是理想的合作平臺(tái)?！?/p>

在中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，鄭艷秋正在籌備即將成立的中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)鄉(xiāng)村振興與城市可持續(xù)發(fā)展工作委員會(huì)，委員會(huì)成立的目的是要把全國(guó)的職業(yè)院校、科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)龍頭企業(yè)結(jié)合起來(lái)，共同搭建一個(gè)交流平臺(tái)，服務(wù)職業(yè)院校的轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升職業(yè)教育適應(yīng)性，使職業(yè)院校成為鄉(xiāng)村振興的服務(wù)站。

北京市昌平職業(yè)冰雪專業(yè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)（采訪對(duì)象供圖）

學(xué)會(huì)解決問(wèn)題

走進(jìn)汽修專業(yè)的課堂，不管是鈑金方向、噴漆區(qū)域還是汽車保養(yǎng)、故障維修，每一堂課，都有幾個(gè)小組學(xué)生在汽車面前實(shí)操，有幾個(gè)小組學(xué)生圍著圓桌討論、評(píng)價(jià)。教師不是簡(jiǎn)單機(jī)械地將汽修技能傳授給學(xué)生，而是引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中體會(huì)與升級(jí)，“為什么這么操作”“如果是你怎么辦”“還有什么解決辦法”……

“寶馬、大眾新發(fā)一款車，還沒到經(jīng)銷商那里，如果學(xué)校想用來(lái)教學(xué)，我們一個(gè)電話車就送來(lái)了。”北京市昌平職業(yè)學(xué)校交通運(yùn)輸系主任張翔說(shuō)，“學(xué)校和企業(yè)之間互為源頭，企業(yè)給設(shè)備、資源和標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校培養(yǎng)人才助力企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展，二者互惠互贏”。

這種上課模式被稱為“胡格模式”。

北京教育科學(xué)研究院職教所所長(zhǎng)吉利告訴《瞭望東方周刊》，“胡格模式”由德國(guó)職教改革專家托馬斯·胡格教授開創(chuàng)，主張職業(yè)教育中理論與實(shí)踐應(yīng)作為一個(gè)整體來(lái)傳授?！昂衲Ｊ健睂⒎菍I(yè)能力培養(yǎng)作為最重要的目標(biāo)和內(nèi)容，并與專業(yè)能力培養(yǎng)高度融合，構(gòu)建以培養(yǎng)人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、創(chuàng)新精神為核心的課程體系、教學(xué)體系和評(píng)價(jià)體系，培養(yǎng)獨(dú)立、負(fù)責(zé)任、能夠在團(tuán)隊(duì)條件下高效率解決問(wèn)題的高端技術(shù)技能人才。

為適應(yīng)工業(yè)4.0和高端制造對(duì)人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略需求，北京市教委于2015年印發(fā)《關(guān)于開展胡格教育模式改革試驗(yàn)的通知》，學(xué)習(xí)德國(guó)在職業(yè)教育改革和教學(xué)實(shí)踐中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，昌職成為北京市中德合作胡格教學(xué)模式改革試驗(yàn)項(xiàng)目學(xué)校。

“職業(yè)教育給人一技之長(zhǎng)，但傳統(tǒng)職業(yè)教育培養(yǎng)出來(lái)的人所擁有的技術(shù)在未來(lái)可能會(huì)被機(jī)器所取代，什么能力才是能陪伴終生的？就是服務(wù)人，那就是與人溝通，始終保持解決問(wèn)題的能力。”吉利說(shuō)，“拿汽修舉例，但凡會(huì)頻繁出現(xiàn)的問(wèn)題，即有規(guī)律，就可以用機(jī)器取代。而服務(wù)人遇到的都是個(gè)性化問(wèn)題，事實(shí)上，現(xiàn)在企業(yè)在服務(wù)‘人方面的利潤(rùn)越來(lái)越高，學(xué)會(huì)這種能力，我們職教的學(xué)生就不會(huì)被機(jī)器人取代。”

在胡格試驗(yàn)班的課堂上，昌職不強(qiáng)求每節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容的多少，而是要求強(qiáng)化學(xué)生的行動(dòng)，要求自主學(xué)習(xí)與團(tuán)隊(duì)合作相結(jié)合，重視學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成和工作思維的訓(xùn)練，教師由過(guò)去關(guān)注“教”改變?yōu)楦P(guān)注“學(xué)”，由關(guān)注學(xué)生“學(xué)會(huì)”到更關(guān)注學(xué)生“會(huì)學(xué)”。

在中德汽車教育文化交流中心一層，有一個(gè)真正在運(yùn)營(yíng)的汽修廠，社會(huì)車輛來(lái)這里修車，學(xué)生在技師的指導(dǎo)把關(guān)下進(jìn)行實(shí)操。在服務(wù)大廳，前臺(tái)的業(yè)務(wù)接待、保險(xiǎn)、裝飾、驗(yàn)車上牌，所有的崗位都由學(xué)生值班，這些崗位也在無(wú)形中培養(yǎng)他們的服務(wù)能力。

第一屆胡格模式畢業(yè)生宿昊宗是這種教學(xué)模式的直接受益者。“除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，胡格模式還非常注重非專業(yè)能力的培養(yǎng)，比如處理人際關(guān)系，比如口語(yǔ)表達(dá)能力，工作后這種能力讓我受益匪淺。”現(xiàn)在他已經(jīng)成為一名寶馬集團(tuán)鈑金項(xiàng)目培訓(xùn)師。

“有趣”，這是記者在汽修專業(yè)隨堂聽課的直接感受。學(xué)生們都是“00后”，從課堂的教學(xué)風(fēng)格到學(xué)校的標(biāo)語(yǔ)，都用最新潮的年輕人語(yǔ)言。

不可否認(rèn)的是，大多數(shù)來(lái)職校的學(xué)生，學(xué)習(xí)能力相對(duì)一般，也有一些學(xué)生抱著考不上大學(xué)就混日子的心態(tài)。他們的學(xué)習(xí)習(xí)慣需要重新培養(yǎng)，自信心需要重新建立，如何重啟他們對(duì)學(xué)習(xí)的熱情，是對(duì)職校教師的第一重考驗(yàn)。

任務(wù)驅(qū)動(dòng)效果最顯著?！皫е蝿?wù)激發(fā)學(xué)生去思考去做，比如說(shuō)要幫助你自己或者家人解決一個(gè)問(wèn)題，為解決這個(gè)問(wèn)題，要先解決哪個(gè)問(wèn)題，一環(huán)扣一環(huán)，學(xué)生的大腦就會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，每完成一個(gè)問(wèn)題有獎(jiǎng)勵(lì)?！睆埾杞榻B。

如何從教知識(shí)、技能轉(zhuǎn)換到教方法，是對(duì)職校教師的第二重考驗(yàn)。

“胡格模式”對(duì)老師理論知識(shí)、實(shí)操能力的要求非常高，老師在教學(xué)過(guò)程中既是導(dǎo)師，又是學(xué)生的合伙人，師生共同解決問(wèn)題，完成項(xiàng)目。

昌職胡格班教師馮廣宏說(shuō)：“來(lái)到胡格班教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容更加形象、靈活，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，提升實(shí)操能力，我的教學(xué)理念和能力都在不斷提升?！?/p>

張翔曾經(jīng)做過(guò)統(tǒng)計(jì)，僅汽修專業(yè)的教師就研發(fā)出幾十種教學(xué)方式，例如旋轉(zhuǎn)木馬教學(xué)法、海報(bào)教學(xué)法、卡片教學(xué)法等。

昌職還創(chuàng)新了技術(shù)技能人才評(píng)價(jià)模式，比如服務(wù)人的隱性能力，也是可以考出來(lái)的。

“有了量身定制的教學(xué)環(huán)境和課程體系，有了教與學(xué)的良性互動(dòng)，教師團(tuán)隊(duì)‘愈戰(zhàn)愈勇，課堂更富有創(chuàng)造性，學(xué)生也更自主自信?！睆埾枵f(shuō)。

吉利認(rèn)為，昌職的胡格教學(xué)模式回歸了教育本質(zhì)，把人格塑造、職業(yè)能力養(yǎng)成和職業(yè)精神培養(yǎng)有機(jī)融合，豐富了職業(yè)教育內(nèi)涵，對(duì)提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會(huì)認(rèn)可度有著很大促進(jìn)作用。

鄭艷秋說(shuō)：“尊重人才培養(yǎng)規(guī)律，從中職階段十七八歲就給學(xué)生奠定一些能力基礎(chǔ)，特別是可持續(xù)發(fā)展的非專業(yè)能力，這是我們職校努力的方向?！?/p>