楊峰山，王一妃，劉春光，付海燕

(黑龍江大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院，哈爾濱 150080)

1 生物技術(shù)專業(yè)大學(xué)生培養(yǎng)方式現(xiàn)狀

創(chuàng)新教育是以建立學(xué)生學(xué)習(xí)興趣方向，提高學(xué)生理論知識(shí)與專業(yè)實(shí)踐結(jié)合能力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，協(xié)作攻關(guān)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并自主有效解決問(wèn)題的新型教育方式。目前，在本科教育階段，各高校已經(jīng)普遍開(kāi)設(shè)了創(chuàng)新教育的相關(guān)課程。在黑龍江大學(xué)，創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新課程已經(jīng)被列為必修課程，為了幫助學(xué)生更好地了解創(chuàng)業(yè)知識(shí)，促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)觀念的形成，學(xué)校也相應(yīng)調(diào)整了本科生培養(yǎng)方案，在本科階段設(shè)立了創(chuàng)業(yè)實(shí)踐學(xué)分，以激勵(lì)學(xué)生在本科學(xué)習(xí)期間積極投入社會(huì)服務(wù)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐，了解專業(yè)實(shí)踐應(yīng)用課程的具體內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。學(xué)校還設(shè)有學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)和創(chuàng)業(yè)園地，從學(xué)生的參與程度可以看出其創(chuàng)業(yè)熱情，很大一部分學(xué)生有意愿投入精力進(jìn)行創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，在創(chuàng)業(yè)園區(qū)內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育已經(jīng)成為了高校引導(dǎo)學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)服務(wù)社會(huì)的有效模式。

生物技術(shù)專業(yè)作為生物學(xué)的分支學(xué)科，能夠在本科教育階段培養(yǎng)出研究型和技術(shù)型雙面人才，所涉及的知識(shí)可以廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境、食品等諸多領(lǐng)域，加強(qiáng)生物技術(shù)專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練能夠提高學(xué)生的科研素質(zhì)，為以后融入社會(huì)生產(chǎn)工作奠定基礎(chǔ)。目前，高校開(kāi)設(shè)的生物技術(shù)專業(yè)普遍重視對(duì)理論知識(shí)的傳授，忽視了對(duì)大學(xué)生綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng)，缺少對(duì)學(xué)生進(jìn)行自主探究的引導(dǎo)。要培養(yǎng)大學(xué)生利用專業(yè)技能自主從事生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)研發(fā)工作的能力。

2 大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)面臨的問(wèn)題

根據(jù)高校畢業(yè)生就業(yè)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)大學(xué)生在結(jié)束本科學(xué)習(xí)之后真正投入到創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍的人數(shù)占比不足1%，對(duì)比國(guó)外畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)的比例，我國(guó)的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育還有待發(fā)展。目前，大學(xué)生畢業(yè)要想從事創(chuàng)業(yè)工作，除了需要政府層面的政策支持、資金支持以及生產(chǎn)孵化器的支持外，大學(xué)生還要發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，明確發(fā)展方向，利用專業(yè)優(yōu)勢(shì)來(lái)完成產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)控等工作。該方面的意識(shí)能力提升還需要高校教師的有效培養(yǎng)。大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育還存在一些問(wèn)題：一是理論與實(shí)踐脫節(jié)，學(xué)生缺乏創(chuàng)業(yè)所需的實(shí)踐經(jīng)歷，不能將所學(xué)理論很好的在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中進(jìn)行應(yīng)用，同時(shí)也缺少對(duì)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的體會(huì)，對(duì)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)不夠了解。二是單一的授課方式僅僅是將知識(shí)灌輸給學(xué)生，并沒(méi)有起到引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主思考和主動(dòng)探究的作用，沒(méi)能更好的培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

3 利用探究式教學(xué)指導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃

探究式教學(xué)是在教師的指導(dǎo)下以學(xué)生為主體，讓學(xué)生自覺(jué)主動(dòng)進(jìn)行探索，掌握認(rèn)識(shí)問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法和步驟，研究客觀事物的屬性，發(fā)現(xiàn)事物發(fā)展的起因和事物內(nèi)部的聯(lián)系，并從中找出規(guī)律，形成概念，建立起自己的認(rèn)知模型和學(xué)習(xí)方法架構(gòu)。將這種教學(xué)思想引入本科階段的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育可以幫助學(xué)生將理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，改變課堂中教師單方面向?qū)W生灌輸理論知識(shí)的現(xiàn)狀，解決大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題。針對(duì)生物技術(shù)專業(yè)大學(xué)生所制訂的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃按照實(shí)施的先后順序分為項(xiàng)目導(dǎo)入、制訂計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、展示與評(píng)價(jià)四個(gè)階段。

3.1 項(xiàng)目導(dǎo)入

國(guó)家為鼓勵(lì)大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，決定大力開(kāi)展以“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽等為代表的國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。教師可以向?qū)W生介紹和引入大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中的項(xiàng)目任務(wù)，并向?qū)W生展示以往項(xiàng)目的任務(wù)和最終成果，幫助學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃形成一個(gè)整體和全面的認(rèn)識(shí)，提升學(xué)生參與該計(jì)劃的信心和意愿。根據(jù)探究式教學(xué)以教師為引導(dǎo)，以學(xué)生為主體的宗旨，在制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃階段，指導(dǎo)教師給出必要的引導(dǎo)和適當(dāng)?shù)膸椭纯?，?jì)劃的主要制訂者依舊是學(xué)生。教師要幫助學(xué)生明確進(jìn)行該項(xiàng)目所需的知識(shí)水平，了解項(xiàng)目成果的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)幫助其確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃實(shí)施所需的成員配置。學(xué)生可以通過(guò)小組分工共同解決問(wèn)題，也可通過(guò)自主學(xué)習(xí)的方式解決問(wèn)題。項(xiàng)目導(dǎo)入的意義在于幫助學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃形成一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，方便學(xué)生根據(jù)自己的知識(shí)水平和個(gè)人能力去準(zhǔn)確選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，增強(qiáng)學(xué)生參與比賽的信心，提升項(xiàng)目成功的概率。在充分進(jìn)行項(xiàng)目導(dǎo)入之后可以組織學(xué)生進(jìn)行具體的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃制訂。

3.2 制訂計(jì)劃

①分析項(xiàng)目所要達(dá)到的任務(wù)目標(biāo)及達(dá)到任務(wù)目標(biāo)所需要素，并按要素間的重要性進(jìn)行區(qū)分。②匯總成員間的知識(shí)含量，劃分出已知要素和未知要素。③針對(duì)未知要素分析所需的實(shí)踐步驟，明確達(dá)成任務(wù)目標(biāo)所需的必要步驟，明確在每一實(shí)踐階段所要達(dá)成的分目標(biāo)以及成果檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。④根據(jù)所學(xué)知識(shí)列出每一步驟在實(shí)施過(guò)程中所需的準(zhǔn)備和實(shí)踐過(guò)程。⑤根據(jù)組員的個(gè)人能力和學(xué)科基礎(chǔ)分配任務(wù)。制訂計(jì)劃的過(guò)程就是明確最終的總目標(biāo)以及每一步的分目標(biāo)，并根據(jù)目標(biāo)做好相應(yīng)準(zhǔn)備。周密的計(jì)劃制訂能夠最大程度發(fā)揮組員的價(jià)值，提高計(jì)劃實(shí)施的效率。

3.3 實(shí)施計(jì)劃

在實(shí)施計(jì)劃階段，學(xué)生要按照所制訂的計(jì)劃充分利用自身所學(xué)知識(shí)去解決問(wèn)題，完成計(jì)劃中規(guī)定的任務(wù)，并按照制訂好的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)去檢驗(yàn)每一階段的實(shí)踐成果。在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，學(xué)生要根據(jù)實(shí)際情況并結(jié)合自身所學(xué)達(dá)到學(xué)以致用的目的，不斷發(fā)揮主觀能動(dòng)性，自主探索實(shí)踐中所需的是哪些知識(shí)。教師在學(xué)生實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，要給予適當(dāng)引導(dǎo)，為學(xué)生指出正確的科研方向，幫助學(xué)生把握整體計(jì)劃的實(shí)施。

3.4 展示與評(píng)價(jià)

在達(dá)到項(xiàng)目的最終目標(biāo)后，教師可組織學(xué)生展示實(shí)踐成果，可以先在小范圍內(nèi)向其他同學(xué)展示并進(jìn)行充分交流，然后再向其他評(píng)價(jià)者進(jìn)行展示。展示的過(guò)程分為如下步驟：①介紹項(xiàng)目的意義和價(jià)值，概述項(xiàng)目進(jìn)行的各主要階段。②介紹整個(gè)項(xiàng)目的最終產(chǎn)物，并請(qǐng)?jiān)u價(jià)者進(jìn)行評(píng)價(jià)。③整理評(píng)價(jià)者的意見(jiàn)和建議，并結(jié)合這一次的實(shí)踐總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)的有效積累。在項(xiàng)目達(dá)到一定成熟度后，還可以參與一系列的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽，如“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽、“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、“TRIZ”杯全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)新方法大賽等各級(jí)各類針對(duì)鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)而組織的比賽，在收獲認(rèn)可和增加閱歷的同時(shí)也能夠進(jìn)一步提升學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性。

4 探究式教學(xué)在大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)中的應(yīng)用

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育旨在激勵(lì)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與行業(yè)內(nèi)需求相結(jié)合，激發(fā)學(xué)生自主探究的積極性，推進(jìn)高等教育與社會(huì)人才需求的供需和諧。黑龍江大學(xué)作為省屬高校，聚焦東北地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)現(xiàn)狀，積極開(kāi)展了一系列針對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的活動(dòng)。以生物技術(shù)專業(yè)為例，教師鼓勵(lì)學(xué)生觀察東北地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，挖掘人們?cè)谏a(chǎn)生活中亟待解決的問(wèn)題，并引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)一個(gè)個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目逐步解決問(wèn)題，使課堂中的理論知識(shí)與行業(yè)需求緊密結(jié)合。

農(nóng)業(yè)一直是東北地區(qū)的核心產(chǎn)業(yè)之一，由于得天獨(dú)厚的土壤條件，東北地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況對(duì)于全國(guó)的糧食生產(chǎn)都具有一定程度的影響力，其中玉米種植面積一直處于全國(guó)領(lǐng)先的地位，是東北地區(qū)生產(chǎn)的主要作物。在玉米生長(zhǎng)和收獲的過(guò)程中面臨著秸稈處理和蟲(chóng)害防治兩大問(wèn)題。在確定主要問(wèn)題后，教師分別組織學(xué)生進(jìn)行討論分析，確定了“原動(dòng)力高效玉米秸稈降解菌劑和菌肥的研發(fā)”和“基于植物激素的玉米害蟲(chóng)生物防治策略”兩組研究題目?？赏ㄟ^(guò)微生物腐熟劑完成秸稈腐熟還田，力求有效利用玉米秸稈，變廢為寶?？赏ㄟ^(guò)植物內(nèi)源激素誘導(dǎo)玉米抗蟲(chóng)通路啟動(dòng)，達(dá)到環(huán)保防治蟲(chóng)害的目的。項(xiàng)目第一階段收獲了第十五屆全國(guó)“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽三等獎(jiǎng)和十六屆“挑戰(zhàn)杯”黑龍江大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽一等獎(jiǎng)。

通過(guò)指導(dǎo)教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)第一階段的成果進(jìn)行展示和推廣，進(jìn)而分析總結(jié)出在項(xiàng)目第二階段所要進(jìn)一步解決的問(wèn)題。通過(guò)第一階段的展示、收集評(píng)價(jià)得出結(jié)論：①玉米秸稈可以制成菌劑和菌肥用于土壤修復(fù)，但要想將降解菌劑投入市場(chǎng)更好的為人們生產(chǎn)生活服務(wù)，還需進(jìn)一步提升玉米秸稈降解菌劑的使用價(jià)值。在項(xiàng)目的后續(xù)階段，學(xué)生要在教師的指導(dǎo)下積極運(yùn)用自身所學(xué)發(fā)掘玉米秸稈降解菌劑更加廣闊的應(yīng)用范圍。②運(yùn)用植物激素防治玉米害蟲(chóng)需要大量昆蟲(chóng)供應(yīng)，但目前實(shí)驗(yàn)室在昆蟲(chóng)規(guī)模飼養(yǎng)方面缺少便捷方法。討論出具體問(wèn)題后，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自行分組展開(kāi)研究，相繼完成了“大豆土壤修復(fù)微生物菌劑的研制與應(yīng)用”“綠環(huán)高效活性炭復(fù)合微生物菌劑”“農(nóng)作物秸稈微生物轉(zhuǎn)化生產(chǎn)有機(jī)肥工藝”“‘寶鑫’土壤修復(fù)菌肥”等一系列后續(xù)項(xiàng)目的研發(fā)，充分?jǐn)U展了微生物菌劑的生產(chǎn)渠道和應(yīng)用范圍。針對(duì)昆蟲(chóng)室內(nèi)自動(dòng)化飼養(yǎng)，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下通過(guò)自主研究跟進(jìn)了“無(wú)螟生物科技”以及“亞洲玉米螟室內(nèi)規(guī)?；詣?dòng)飼養(yǎng)系統(tǒng)研發(fā)”兩個(gè)項(xiàng)目。以上項(xiàng)目陸續(xù)獲得了“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、“TRIZ杯”大學(xué)生創(chuàng)新方法大賽、全國(guó)大學(xué)生生命科學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等各級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。

縱觀整個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)展過(guò)程，學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)、小組協(xié)作的方式將所學(xué)理論知識(shí)與行業(yè)需求緊密結(jié)合，積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)時(shí)了解行業(yè)情況的同時(shí)也收獲了認(rèn)可以及教材以外的新鮮知識(shí)。在整個(gè)項(xiàng)目過(guò)程中，教師始終扮演著指引者的角色，引導(dǎo)學(xué)生積極實(shí)踐，認(rèn)真分析行業(yè)情況，挖掘不同受眾群體需求，確定項(xiàng)目不同階段的進(jìn)展方向，為學(xué)生尋找自主探究的領(lǐng)域和方向創(chuàng)設(shè)研究條件。

5 結(jié)語(yǔ)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練使學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中不斷收獲認(rèn)可，真切體會(huì)到了學(xué)有所用的成就感。這樣的轉(zhuǎn)變能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生積累創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生選擇創(chuàng)業(yè)的信心，使學(xué)生更加踴躍地參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。以探究式教學(xué)方式指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)有助于學(xué)生將理論聯(lián)系實(shí)際，切實(shí)解決在生產(chǎn)生活中遇到的問(wèn)題，能夠充分給予大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和信心。