外福來(lái)在日胡子博土家做,年飯時(shí)間到,自胡字博士為外福來(lái)準(zhǔn)備了一桌子素菜。
白胡子博士招呼外福來(lái):來(lái),吃葉子菜!
除了食用,葉子還被人類(lèi)賦予啷些不一樣的任務(wù)呢?
葉子藥用
很多植物的葉子都可以作為藥材來(lái)用。
你有沒(méi)有試過(guò)薄荷味兒的東西?薄荷葉最主要的成分是薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮(tong),它們可以提神醒腦,故而受到大眾的喜愛(ài),但它更是中國(guó)的一味傳統(tǒng)藥材,常見(jiàn)于我們的牙膏當(dāng)中,
三七草的葉子具有活血、止血、消腫止痛的功效,常被人們磨成粉后使用,
神秘的東方樹(shù)葉——茶
神農(nóng)嘗百草,發(fā)覺(jué)了獲葉的藥性,自此,茶時(shí)為藥物廣泛使用。茶葉富含茶多酚(fたn)、咖啡堿、茶氨酸。茶多酚的殺菌作用能夠幫助人類(lèi)抵抗微生物;與森林里的猴子一樣,人類(lèi)也喜歡咖啡因帶來(lái)的神清氣爽;而茶葉里的第三大類(lèi)物質(zhì)茶氨酸,具有關(guān)似味精的鮮味,能給人愉快的口感。
當(dāng)人們從飲用茶湯獲得精神的振奮和口感的享受后,茶湯慢慢從藥湯中獨(dú)立出來(lái),茶葉的身份再次轉(zhuǎn)變,由藥品變成飲品。這種轉(zhuǎn)變擴(kuò)大了茶葉的適用范圍,因?yàn)槿藗儾粫?huì)每天服用藥材,但可以每天都喝上一杯茶。
有毒的葉子不能試!
古柯葉是有毒的葉子!因?yàn)楣趴氯~中含有生物堿,成分最高的是可卡因,大約1kg古柯葉漿可以提取90g可卡因??煽ㄒ蚩梢宰鳛槭中g(shù)中的局部麻醉藥,但長(zhǎng)期使用會(huì)使人體重下降、嘔吐,甚至產(chǎn)生幻黨而自殘,最后因呼吸衰竭而死亡,這就表現(xiàn)出了它的毒品屬性。美國(guó)政府曾經(jīng)為了禁止農(nóng)民種植古柯,甚至用飛機(jī)噴灑落葉劑,但是古柯葉脫落以后,又會(huì)快速地再次萌發(fā),何況古柯樹(shù)可以存活200年之久,看來(lái)禁毒之路任重而道遠(yuǎn)!
另外,煙草葉片制成的香煙和雪茄也屬于此類(lèi),對(duì)人體有害無(wú)益,小朋友要遠(yuǎn)離它們喲!
你知道嗎?
有一個(gè)世界著名的料曾經(jīng)添加過(guò)可卡園,它的前半段名職coca,就是取自這種有毒的葉子“古柯”的名字。最初是為了讓人上大賺其錢(qián),但發(fā)現(xiàn)它的毒性實(shí)在太大,最終棄,改為添加咖啡園。它就是——可口可樂(lè)(cocacola)。