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      我國微生物肥料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

      2021-01-18 04:21:14辛景樹
      中國土壤與肥料 2020年6期
      關(guān)鍵詞:菌劑菌種有機(jī)肥

      周 璇,沈 欣,辛景樹

      化肥作為糧食的“糧食”,對(duì)國家糧食安全具有重要意義[1]。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織資料顯示,化肥對(duì)全球糧食產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率達(dá)40%~60%[2]。中國糧食產(chǎn)量的增加與化肥的施用密切相關(guān),我國糧食產(chǎn)量從1978年的3億t提高至2013年的6億t,其中化肥的貢獻(xiàn)率曾高達(dá)56.81%[3]。但化肥的大量使用在帶來糧食增產(chǎn)的同時(shí)也造成了許多問題。長期不合理、不科學(xué)地施用化肥,不僅增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、浪費(fèi)資源,也造成耕地板結(jié)、土壤酸化等問題。同時(shí),由于不合理地施用化肥,影響作物養(yǎng)分吸收,造成肥料利用效率低下。

      隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中生態(tài)環(huán)境問題日益突出,“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”的需求日趨緊迫。2015年我國開展化肥零增長行動(dòng),著力解決畝均施用量偏高、有機(jī)肥資源利用率低、施肥結(jié)構(gòu)不平衡等問題,通過大力推廣測土配方施肥、秸稈還田、有機(jī)肥替代化肥、機(jī)械施肥、水肥一體化、新型肥料等技術(shù)模式,使得化肥的不合理施用得到有效控制。2017年我國化肥施用量為5 859.4萬t,與2015年相比減少了162.7萬t,實(shí)現(xiàn)了化肥使用負(fù)增長。同時(shí),2017年三大糧食作物的肥料利用率達(dá)37.8%,與2012年相比提高了4.6個(gè)百分點(diǎn)。微生物肥料作為新型肥料中的一員,在化肥零增長行動(dòng)中發(fā)揮著十分重要的作用。微生物肥料不僅能夠活化土壤養(yǎng)分、改善土壤理化性質(zhì)、防治土壤有害微生物、提高肥料利用效率,而且能夠促進(jìn)作物生長、協(xié)助植物吸收養(yǎng)分、增加作物的抗逆性、改善作物品質(zhì)[4],為促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展提供了新的思路與技術(shù)。

      1 微生物肥料國內(nèi)外研究進(jìn)展

      微生物肥料是含有特定微生物活體的制品,應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),通過其中所含微生物的生命活動(dòng),增加植物養(yǎng)分的供應(yīng)量或促進(jìn)植物生長,提高產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境[5]。目前微生物肥料包括微生物菌劑、生物有機(jī)肥和復(fù)合微生物肥料。

      1.1 微生物菌劑

      早在19世紀(jì)90年代中期,德國就研制了名為“Nitragin”的根瘤菌接種劑,是世界上最早的微生物菌劑[6]。20世紀(jì)30~40年代,美國、澳大利亞等國家先后發(fā)展了根瘤菌接種劑產(chǎn)業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前微生物菌劑已在20多個(gè)國家和地區(qū)得到了開發(fā)和應(yīng)用,特別是在發(fā)達(dá)國家,微生物肥料的使用占肥料投入總量的20%以上。

      20世紀(jì)30年代,我國土壤微生物學(xué)專家張憲武教授對(duì)大豆根瘤菌的相關(guān)研究打開了微生物菌劑研究的大門。50年代微生物菌劑的生產(chǎn)和應(yīng)用初具規(guī)模,大豆根瘤菌劑接種技術(shù)在東北地區(qū)大面積推廣應(yīng)用,平均增產(chǎn)10%以上[7]。1958年我國農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要把細(xì)菌肥料列為一項(xiàng)重要的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,極大地促進(jìn)了微生物肥料的研究與應(yīng)用。60年代后期至70年代,我國掀起了微生物肥料研究、生產(chǎn)和應(yīng)用的熱潮。固氮藍(lán)綠藻肥、“5406”抗生菌肥、VA菌根肥、生物鉀肥等微生物肥料得到大面積推廣應(yīng)用。80年代后期,為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,微生物肥料的研究從單一的固氮菌劑逐步向復(fù)合多功能菌劑、菌肥發(fā)展,衍生出生物有機(jī)肥、復(fù)合微生物肥料等。

      1.2 生物有機(jī)肥

      生物有機(jī)肥兼具微生物菌劑和傳統(tǒng)有機(jī)肥的雙重優(yōu)勢(shì),除含有較高的有機(jī)質(zhì)外還含有具有特定功能的微生物。自20世紀(jì)80年代中期以來,美國、日本等發(fā)達(dá)國家就開始注重生物有機(jī)肥的研究與應(yīng)用,其原料主要為畜禽糞便、城市生活垃圾,同時(shí)添加如秸稈、甘蔗渣等農(nóng)副產(chǎn)品。隨著日本臥式轉(zhuǎn)筒式和立式多層式畜禽糞便堆肥裝置的研制,美國由大型旋轉(zhuǎn)生物反應(yīng)器組成的高溫堆肥系統(tǒng)和由密閉大型發(fā)酵組成的動(dòng)態(tài)高溫堆肥系統(tǒng)的開發(fā),以及微生物除臭技術(shù)的進(jìn)步,生物有機(jī)肥的研究與應(yīng)用逐步朝著系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、無害化方向發(fā)展。近年來隨著我國秸稈、畜禽糞污等農(nóng)業(yè)固體有機(jī)廢棄物的不斷增加和耕地質(zhì)量不斷降低,資源和環(huán)境保護(hù)壓力日益增大,我國先后實(shí)施了測土配方施肥、秸稈還田、有機(jī)質(zhì)提升、耕地質(zhì)量保護(hù)與提升、果菜茶有機(jī)肥替代化肥等行動(dòng),有效地促進(jìn)了我國生物有機(jī)肥的發(fā)展。

      1.3 復(fù)合微生物肥料

      復(fù)合微生物肥料集微生物、有機(jī)養(yǎng)分和無機(jī)養(yǎng)分于一體,不僅克服了傳統(tǒng)微生物肥料養(yǎng)分低、見效慢等問題,而且符合農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的需求,能達(dá)到減少化肥用量、增產(chǎn)提質(zhì)等目的。如何將無機(jī)養(yǎng)分與特定的活的微生物組配在一起,是復(fù)合微生物肥料生產(chǎn)的關(guān)鍵。無機(jī)養(yǎng)分是多種鹽類,濃度過高會(huì)抑制微生物生長。通過選育抗逆性強(qiáng)的芽孢桿菌,配合適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)工藝,使微生物在復(fù)配前保持休眠狀態(tài),或?qū)⒂袡C(jī)物料與微生物一起造粒,無機(jī)養(yǎng)分單獨(dú)造粒,造粒同時(shí)均覆膜,最大程度減少不良條件對(duì)微生物的影響。

      2 微生物肥料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

      2.1 我國微生物肥料企業(yè)數(shù)量及分布

      我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)在20世紀(jì)80年代后期發(fā)展迅速,微生物肥料生產(chǎn)從小作坊、土辦法逐步向正規(guī)企業(yè)、先進(jìn)設(shè)備轉(zhuǎn)化,肥料生產(chǎn)的工業(yè)化和商業(yè)化水平不斷提高[8]。微生物肥料企業(yè)數(shù)量從1994年的120家增長至2018年的2 261家(含境外15家),企業(yè)遍布31個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)。微生物肥料企業(yè)產(chǎn)能從1994年的40萬t增長到2018年的3 000萬t,產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)400億元。

      表1為我國微生物肥料企業(yè)數(shù)量及分布情況,在31個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)中,河北等4個(gè)省企業(yè)數(shù)量均超過200家,企業(yè)總數(shù)占全國微生物肥料企業(yè)總數(shù)的47.9%,其中河南省的企業(yè)數(shù)量最多,為354家;企業(yè)數(shù)量在50~200家之間的有10個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市),其中湖北省、廣東省和陜西省的企業(yè)數(shù)量均超過100家;而企業(yè)數(shù)少于50家的有17個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)。雖然近年來我國微生物肥料企業(yè)數(shù)量增長迅速,但部分企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,產(chǎn)品種類單一,大型企業(yè)數(shù)量較少。2008~2018年肥料登記數(shù)量≥10個(gè)的企業(yè)數(shù)量為65家,而肥料登記數(shù)量為1個(gè)的肥料企業(yè)達(dá) 704家。

      表1 2008~2018年微生物肥料企業(yè)數(shù)量及分布情況

      2.2 微生物肥料產(chǎn)品數(shù)量及劑型

      自1989年肥料登記管理制度實(shí)施以來,我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到逐步規(guī)范,微生物肥料產(chǎn)品的登記數(shù)量顯著增加。表2為微生物肥料產(chǎn)品登記數(shù)量情況,2008~2018年我國共登記微生物肥料產(chǎn)品5 550個(gè)。在登記的肥料產(chǎn)品中,微生物菌劑占主要地位,2008~2018年微生物菌劑產(chǎn)品數(shù)量為2 725個(gè),占產(chǎn)品總數(shù)的49.1%;同時(shí),我國大力推進(jìn)對(duì)秸稈、畜禽糞污等農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物資源的再利用,相關(guān)補(bǔ)貼政策的實(shí)施,有效帶動(dòng)了生物有機(jī)肥的發(fā)展,生物有機(jī)肥產(chǎn)品登記數(shù)量達(dá)1 644個(gè),占產(chǎn)品登記總數(shù)的29.6%;復(fù)合微生物肥料產(chǎn)品登記數(shù)量為1 181個(gè),占產(chǎn)品登記總數(shù)的 21.3%。

      表2 2008~2018年微生物肥料產(chǎn)品登記情況

      隨著農(nóng)業(yè)微生物菌劑的后處理工藝由吸附向干燥等技術(shù)手段過渡,產(chǎn)品劑型也呈現(xiàn)多樣化。微生物肥料的劑型主要分為液體和固體兩種。液體劑型主要是由發(fā)酵液制成并以礦油封面;固體劑型可以草炭或蛭石為吸附載體制成顆粒和粉劑兩種;此外還有由發(fā)酵液直接凍干濃縮的凍干劑 型[9]。在登記的肥料產(chǎn)品中,粉劑仍然是微生物肥料產(chǎn)品的主要?jiǎng)┬?,占產(chǎn)品總數(shù)的48.2%,顆粒劑型和液體劑型分別占微生物肥料產(chǎn)品總數(shù)的31.7% 和20.1%。

      2.3 微生物肥料產(chǎn)品中功能菌的應(yīng)用

      微生物肥料產(chǎn)品中功能菌可分為兩類,一類是通過活化土壤中營養(yǎng)元素,增加土壤對(duì)植物的養(yǎng)分供應(yīng),從而促進(jìn)增產(chǎn),如根瘤菌通過與豆科植物形成共生體,將大氣中的分子態(tài)氮轉(zhuǎn)化為可供植物利用的銨態(tài)氮,為宿主植物提供50%~100%的所需氮素營養(yǎng);巨大芽孢桿菌通過分泌有機(jī)酸促進(jìn)土壤磷的釋放。另一類除了可以活化土壤中營養(yǎng)元素外,還可產(chǎn)生次級(jí)代謝產(chǎn)物,在促進(jìn)植物對(duì)營養(yǎng)元素吸收的同時(shí)還可拮抗土傳病原菌,從而減輕病害、增加作物產(chǎn)量,如解淀粉芽孢桿菌、膠凍樣芽孢桿菌和環(huán)狀芽孢桿菌可在植物根際大量定殖占據(jù)空間生態(tài)位,通過分解土壤中難溶的磷、鉀,產(chǎn)生激素類物質(zhì)促進(jìn)植物生長,同時(shí)抑制土傳病原菌對(duì)植物的入侵。此外,還有用于土壤修復(fù)菌劑的有機(jī)污染降解微生物和農(nóng)藥降解微生物,如白腐真菌、假單胞菌、棒狀桿菌等;用于有機(jī)物料腐熟劑的有機(jī)廢棄物降解微生物,如鏈霉菌屬、小單孢菌屬、纖維單胞菌屬、木霉屬等。

      為更好地研究利用和保藏農(nóng)業(yè)微生物資源,我國各級(jí)科研機(jī)構(gòu)、高校先后建立了各具特色和規(guī)模的農(nóng)業(yè)微生物資源保藏中心,如1979年成立的中國農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心,保藏有細(xì)菌、放線菌、根瘤菌、食用菌、植物病原菌等微生物資源,占國內(nèi)主要農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)微生物資源總量的35%左右,涵蓋微生物肥料、飼料、生物防治、污染降解等各類功能微生物菌株;中國農(nóng)業(yè)大學(xué)根瘤菌研究中心,保藏根瘤菌9 000多株,是國際上數(shù)量最多和多樣性最豐富的根瘤菌資源庫;福建芽孢桿菌資源保存中心,保藏芽孢桿菌菌株3.6萬株,是國內(nèi)規(guī)模最大的芽孢桿菌資源庫,這些農(nóng)業(yè)微生物資源保藏庫的建立為微生物肥料菌種組合使用提供了豐富的選擇和有效的技術(shù)支撐。

      目前,我國微生物肥料產(chǎn)品菌種的使用正逐漸由單一菌種向復(fù)合菌種轉(zhuǎn)化,由單一功能向多功能復(fù)合轉(zhuǎn)化,由功能模糊型向功能明確型轉(zhuǎn)化。我國登記的肥料產(chǎn)品中所使用的菌種達(dá)170多種,菌種功能已從最初的共生固氮向促生拮抗發(fā)展,菌種類型也正從細(xì)菌向真菌拓展[10]。2008~2018年,使用復(fù)合菌種的微生物肥料產(chǎn)品數(shù)量逐年增加,占總登記產(chǎn)品數(shù)量的46.8%;菌種組合類型不斷豐富,如“固氮菌+根際促生菌”、“根瘤菌+根際促生菌”、“根際促生菌+生防真菌”等菌種的復(fù)合使用得到廣泛應(yīng)用。

      隨著我國科研投入增加,企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備優(yōu)化,微生物發(fā)酵工藝逾見成熟。這得益于功能菌株的高密度液體發(fā)酵技術(shù)在農(nóng)業(yè)微生物制劑生產(chǎn)過程中的應(yīng)用,我國登記的微生物菌劑產(chǎn)品的有效活菌數(shù)從1.0億/g上升至6 000.0億/g,極大地提高了微生物肥料產(chǎn)品品質(zhì)。與此同時(shí),新型固體發(fā)酵設(shè)備的研發(fā)與初步應(yīng)用,正在逐漸解決固體發(fā)酵模式占據(jù)空間大、易污染等問題。

      2.4 微生物肥料的應(yīng)用

      隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的不斷推進(jìn),農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展理念的不斷深化,我國微生物肥料行業(yè)迎來了發(fā)展的春天。近年來,微生物肥料產(chǎn)品的數(shù)量不斷增加、種類不斷豐富,推廣應(yīng)用范圍也在不斷擴(kuò)大。我國微生物肥料產(chǎn)品多達(dá)170多種,產(chǎn)品種類已從固氮菌菌劑(包括自生固氮菌和聯(lián)合固氮菌)、根瘤菌菌劑、溶磷微生物菌劑向光合細(xì)菌菌劑、硅酸鹽細(xì)菌菌劑、菌根真菌菌劑、根際促生菌菌劑、有機(jī)物料腐熟劑、土壤修復(fù)菌劑、微生物微量元素復(fù)合生物肥料、聯(lián)合固氮菌復(fù)合生物肥料、多菌株多營養(yǎng)生物復(fù)合肥、有機(jī)-無機(jī)復(fù)合生物肥料和固氮菌、根瘤菌、磷細(xì)菌和鉀細(xì)菌復(fù)合生物肥料等多菌種、多養(yǎng)分、多功能產(chǎn)品拓展。微生物肥料所應(yīng)用的作物已從最初的豆科、油料和纖維類作物,擴(kuò)展到了糧食、糖料、蔬菜、水果、煙草、中草藥和觀賞花卉等119種作物。此外,有機(jī)物料腐熟劑和土壤修復(fù)菌劑在農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便腐熟和酸性土壤、鹽堿土、次生鹽漬化土壤改良等方面也得到了較好的應(yīng)用。隨著我國測土配方施肥、土壤有機(jī)質(zhì)提升、化肥減量增效、果菜茶有機(jī)肥替代化肥等項(xiàng)目的實(shí)施,促進(jìn)了我國微生物肥料的推廣應(yīng)用。截至2018年,我國微生物肥料累計(jì)推廣應(yīng)用面積已超過0.13億hm2。

      微生物肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用效果十分顯著:(1)促進(jìn)作物增產(chǎn)增效。劉燕[11]試驗(yàn)證明施用復(fù)合微生物肥料可促進(jìn)水稻生長,提高水稻產(chǎn)量,增產(chǎn)率可達(dá)9.9%。在玉米上施用微生物菌劑可促進(jìn)作物根系生長,提高玉米籽粒飽滿度和成熟度,增加單株穗長及百粒重等,增產(chǎn)率達(dá)3.69%~8.65%[12];(2)提高作物品質(zhì)。靳亞忠等[13]研究表明,微生物肥料和有機(jī)肥配合施用不僅可顯著提高蔬菜產(chǎn)量,還可有效降低蔬菜中硝酸鹽含量,提高蔬菜品質(zhì)。王彥飛等[14]試驗(yàn)證明,與常規(guī)施肥相比,施用微生物菌劑的辣椒,維生素C和辣椒素含量分別提高了12.8%和2.3%。在重茬地建果園時(shí)施用微生物菌肥,不僅可以提高果實(shí)產(chǎn)量,而且能夠增加果實(shí)著色度和含糖量[15];(3)增強(qiáng)作物抗病和抗逆能力。秦海林等[16]對(duì)施用微生物菌肥的樹體進(jìn)行營養(yǎng)狀況分析,發(fā)現(xiàn)施用微生物肥料可顯著改善植株樹體和根系生長狀況。鐘書堂等[17]連續(xù)兩年在香蕉連作土壤上施用生物有機(jī)肥,有效降低香蕉枯萎病發(fā)病率,防控率達(dá)42%。菌根真菌能與植物共生,通過擴(kuò)大植物根系吸收范圍,使植物能夠吸收更多的水分與營養(yǎng),從而增強(qiáng)植物抗鹽堿性;(4)改良土壤。長期施用微生物肥料不僅可以增加土壤孔隙度、降低土壤容重,從而改善土壤結(jié)構(gòu),還能改變微生物群落結(jié)構(gòu)和組成,提高土壤微生物豐度和多樣性。張緒美等[18]發(fā)現(xiàn)在次生鹽漬化土壤施用微生物肥料可有效改善土壤質(zhì)量和pH,提高土壤微生物量和養(yǎng)分含量,降低土壤含鹽量和Cd含量,對(duì)緩解土壤次生鹽漬化具有良好效果。

      2.5 微生物肥料行業(yè)管理

      2.5.1 肥料登記制度的建立

      為了加強(qiáng)肥料管理,根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》,我國于1989年首次出臺(tái)了肥料登記管理辦法,辦法中明確規(guī)定了企業(yè)需要對(duì)微生物肥料產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品登記,履行產(chǎn)品檢驗(yàn)、田間試驗(yàn)和審批等程序。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2017年第8號(hào)令對(duì)辦法進(jìn)行了修訂,取消了肥料臨時(shí)登記事項(xiàng),放寬了肥料田間示范試驗(yàn)承擔(dān)單位范圍,同時(shí)不再征收肥料登記費(fèi),此次修訂依法保障了簡政放權(quán)、放管結(jié)合,優(yōu)化了服務(wù)改革措施落實(shí)。

      2.5.2 標(biāo)準(zhǔn)體系的建立

      目前我國已制定通用標(biāo)準(zhǔn)、使用菌種和產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)程和標(biāo)簽 標(biāo)識(shí)等標(biāo)準(zhǔn)共26個(gè)(表3),微生物肥料的標(biāo)準(zhǔn)體系已初步構(gòu)建起來。從微生物肥料生產(chǎn)技術(shù)流程、產(chǎn)品定義、分類、技術(shù)指標(biāo)、無害化指標(biāo)、產(chǎn)品檢驗(yàn)操作步驟、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和包裝、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸貯存、田間試驗(yàn)、效果評(píng)價(jià)等方面為規(guī)范微生物肥料生產(chǎn)提供了依據(jù)。同時(shí),地方結(jié)合自身特點(diǎn),在相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,制定地方標(biāo)準(zhǔn),為發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)、提高地方產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力,更好貫徹執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)提供支撐。

      表3 微生物肥料行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

      續(xù)表

      3 微生物肥料行業(yè)發(fā)展面臨的問題

      雖然我國微生物肥料行業(yè)經(jīng)過不斷發(fā)展,已經(jīng)形成了一定的規(guī)模,為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn),但仍要看到目前我國微生物肥料行業(yè)存在的問題。

      3.1 產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊

      2016年第2季度,山東省對(duì)24家企業(yè)生產(chǎn)的30批次微生物肥料產(chǎn)品商品質(zhì)量進(jìn)行抽查檢驗(yàn),合格率為90%。2017年第4季度,山東省對(duì)全省38家新型肥料生產(chǎn)企業(yè)的60批次產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽查檢驗(yàn),合格率為96%。在抽查過程中微生物菌劑、生物有機(jī)肥、復(fù)合微生物肥料等產(chǎn)品存在雜菌數(shù)、水分、有效活菌數(shù)、pH值、總養(yǎng)分、有機(jī)質(zhì)指標(biāo)不合格、包裝標(biāo)識(shí)不合格等問題。這是由于部分微生物肥料企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、設(shè)備配套性差、生產(chǎn)工藝落后、運(yùn)輸條件不規(guī)范,造成產(chǎn)品質(zhì)量沒有保障,不同批次和時(shí)間肥料產(chǎn)品穩(wěn)定性不一致。

      我國微生物肥料企業(yè)多以中小型企業(yè)為主,菌劑類企業(yè)年產(chǎn)量多在百噸級(jí)別,超過千噸的企業(yè)數(shù)量較少;而復(fù)合微生物肥料和生物有機(jī)肥類企業(yè)年產(chǎn)量多集中于0.5萬~1萬t左右,部分企業(yè)年產(chǎn)量能達(dá)到4萬~5萬t,只有個(gè)別企業(yè)年產(chǎn)量能達(dá)10萬t以上規(guī)模,單體量最大的企業(yè)規(guī)模在20萬~30萬t。由于我國微生物肥料企業(yè)規(guī)模較小,集中度低,領(lǐng)軍企業(yè)少,企業(yè)創(chuàng)新能力不足,導(dǎo)致微生物肥料產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,主要體現(xiàn)在菌種類型單一、組合重復(fù)等方面,而針對(duì)不同地區(qū)、不同作物的功能性產(chǎn)品缺乏。

      3.2 產(chǎn)品使用技術(shù)不完善

      微生物肥料可通過溝施、穴施、撒施、拌土、拌肥、蘸根、浸種和灌根等方式作為種肥、基肥和追肥進(jìn)行施用。其應(yīng)用效果受土壤條件、環(huán)境氣候、施用方法及作物種類等多種因素影響,要獲得理想的施肥效果,需要在深入了解肥料產(chǎn)品特點(diǎn)、功能的基礎(chǔ)上,配合各項(xiàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)措施的使用。但目前與微生物肥料配套的技術(shù)模式、土壤改良技術(shù)等尚未建立,技術(shù)的整合與協(xié)調(diào)作用并未充分發(fā)揮。例如生物有機(jī)肥由于養(yǎng)分含量低,施用量大,施用過程費(fèi)時(shí)費(fèi)工,加之農(nóng)村城鎮(zhèn)化加劇,勞動(dòng)力外流,缺少專業(yè)施用機(jī)械,都制約了生物有機(jī)肥的大面積推廣應(yīng)用。同時(shí),雖然隨著科學(xué)家們研究的深入,微生物肥料的作用逐漸得到了認(rèn)可,但仍然缺乏實(shí)用有效的評(píng)價(jià)體系對(duì)微生物肥料的應(yīng)用效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。

      3.3 社會(huì)認(rèn)知和農(nóng)民接受度低

      我國微生物肥料行業(yè)起步晚,雖然近年來得到了國家的大力扶持,行業(yè)發(fā)展取得了一定進(jìn)步。但與化肥相比,微生物肥料的市場價(jià)值和應(yīng)用潛力,還未得到科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)及推廣部門的充分認(rèn)識(shí)。無論是在產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn),還是在效果宣傳推廣等方面,都呈現(xiàn)明顯弱勢(shì)。受微生物特性影響,微生物肥料生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存所需成本較高,同時(shí)由于微生物在土壤和根際的生長、定殖需要一定周期,與速效肥料相比,微生物肥料施入土壤后見效慢。以上因素限制了企業(yè)對(duì)微生物肥料生產(chǎn)和研發(fā)的積極性。受試驗(yàn)示范展示不足、技術(shù)培訓(xùn)不到位、宣傳引導(dǎo)不充分等因素影響,廣大農(nóng)戶對(duì)微生物肥料存在認(rèn)識(shí)有限或不信任等問題。

      4 推進(jìn)微生物肥料行業(yè)發(fā)展的建議

      4.1 提高產(chǎn)品質(zhì)量

      加強(qiáng)新型功能菌株的篩選,采用現(xiàn)代高通量篩選技術(shù),結(jié)合現(xiàn)代基因工程技術(shù)等手段,篩選培育具有固氮、解磷、解鉀、土壤修復(fù)、分解腐熟有機(jī)物料等功能的優(yōu)良菌株,從整體上改變技術(shù)支撐不足的格局[19]。加快企業(yè)對(duì)新技術(shù)、新設(shè)備的引進(jìn),注重個(gè)性化產(chǎn)品的開發(fā)和品牌的培育,發(fā)展適應(yīng)于不同區(qū)域、不同作物和不同肥力水平的專用微生物肥料,倡導(dǎo)生產(chǎn)菌種的“菌株化”,同時(shí)培育一批質(zhì)量有保障、施用效果好的名牌產(chǎn)品。將行業(yè)的技術(shù)和產(chǎn)品發(fā)展作為一項(xiàng)長期工作。不斷規(guī)范行業(yè)管理,根據(jù)微生物肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系,建立嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度,強(qiáng)化市場監(jiān)管,保障產(chǎn)品質(zhì)量,維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益,為微生物肥料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造規(guī)范有序的營商環(huán)境。

      4.2 完善使用技術(shù)

      與普通化肥不同,微生物肥料的核心是有效的活菌,如何維持肥料產(chǎn)品在土壤中的有效活菌數(shù),是保障微生物肥料使用效果的關(guān)鍵。根據(jù)產(chǎn)品功能、菌種生物學(xué)特性等特點(diǎn),建立配套的運(yùn)輸、儲(chǔ)存技術(shù),結(jié)合使用區(qū)域環(huán)境氣候特點(diǎn)、作物種類和土壤類型等因素,進(jìn)一步完善施用技術(shù),并與各項(xiàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)有機(jī)結(jié)合,建立相應(yīng)的技術(shù)模式。同時(shí),建立一套行之有效的評(píng)價(jià)方法和體系,對(duì)微生物肥料產(chǎn)品的使用效果進(jìn)行客觀評(píng)價(jià),為微生物肥料推廣應(yīng)用提供技術(shù)支撐。

      4.3 加大微生物肥料的宣傳培訓(xùn)

      各級(jí)政府通過項(xiàng)目實(shí)施、政策補(bǔ)貼等方式,加大對(duì)微生物肥料的推廣應(yīng)用。加強(qiáng)與企業(yè)、農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體、社會(huì)化服務(wù)組織的合作,通過建立示范區(qū),展示微生物肥料產(chǎn)品、使用技術(shù)及應(yīng)用效果等,引領(lǐng)帶動(dòng)廣大農(nóng)民使用微生物肥料。同時(shí),基層農(nóng)技推廣部門要采取技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場觀摩、活動(dòng)交流等形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳培訓(xùn)措施,加大對(duì)廣大農(nóng)民和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的培訓(xùn),提高其對(duì)微生物肥料的認(rèn)識(shí),增長肥料使用技術(shù)。此外,還應(yīng)發(fā)揮好媒體的宣傳作用,通過對(duì)微生物肥料產(chǎn)品、技術(shù)的宣傳,擴(kuò)大社會(huì)影響力,為微生物肥料發(fā)展?fàn)I造良好的社會(huì)環(huán)境。

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