王迪軒 郭向榮
據(jù)筆者近幾年的跟蹤觀察,有機(jī)西葫蘆栽培過(guò)程中的主要病害有白粉病、病毒病、黑星病、灰霉病、蔓枯病、軟腐病、細(xì)菌性葉枯病等,主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、黃守瓜等,建議采取綜合防治技術(shù)措施。
一、農(nóng)業(yè)防治
1. 實(shí)行輪作
與非瓜類(lèi)作物實(shí)行3年以上輪作,重病田與蔥蒜類(lèi)蔬菜或水稻實(shí)行輪作,難以實(shí)行輪作的地塊,每畝增施生石灰100~150千克,或每畝用高錳酸鉀2~2.5千克消毒,深翻曬土或灌水浸田一定時(shí)間,落干后再整地。
2. 培育壯苗
選用抗病品種;有條件的可采用嫁接防病,選用云南黑籽南瓜作砧木;加強(qiáng)育苗期管理,早春育苗要保證床溫,促使幼苗健壯生長(zhǎng);適期早定植,定植時(shí)淘汰病苗和弱苗。
3. 科學(xué)施肥
施足腐熟有機(jī)肥,適時(shí)追肥,注意磷、鉀肥的配合施用。施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟有機(jī)肥,不用帶菌肥料,施用的有機(jī)肥不得含有植物病殘?bào)w。一般每畝施用腐熟有機(jī)肥3 000~3 500千克,深翻整地后,溝施生物有機(jī)肥150~200千克或餅肥100千克。
追肥要采取少量多次的方法,并結(jié)合澆水進(jìn)行。當(dāng)?shù)谝淮苹ㄩ_(kāi)花后,瓜長(zhǎng)到10厘米左右長(zhǎng)時(shí),應(yīng)及時(shí)澆水追肥,每次每畝追施人糞尿500千克。以后一般每隔5~7天澆1次水,每澆2次水追1次肥,即隔1次水追1次肥。
在西葫蘆開(kāi)花前后,提前噴施中微量元素葉面肥,可提高花芽分化質(zhì)量,增加果實(shí)表皮細(xì)胞韌性,從而抵抗病菌侵染。
4. 合理澆水
澆水掌握“澆瓜不澆花”的原則。采取高畦栽培,合理澆水,澆小水,嚴(yán)禁大水漫灌,雨后及時(shí)排水。澆緩苗水后應(yīng)適當(dāng)蹲苗,坐瓜前不出現(xiàn)嚴(yán)重干旱不澆水,根瓜達(dá)8~10厘米長(zhǎng)時(shí)澆第二次水,結(jié)合澆水追施腐熟人糞尿,以后根據(jù)天氣和植株發(fā)育情況進(jìn)行施肥和灌水,雨水多時(shí)注意及時(shí)排水。
5. 清潔田園
前茬拉秧后徹底清除田間病殘?bào)w、落葉。坐瓜后要及時(shí)摘除殘花和病果,集中深埋或燒毀。
二、種子處理
預(yù)防病毒?。翰シN前可用55℃溫水浸種15分鐘,或?qū)⒏煞N子放在70℃恒溫下熱處理3天。
預(yù)防菌核?。河?2℃溫水浸種30分鐘,將菌核燙死,然后移入溫水中浸種;或用10%鹽水漂洗種子2~3次,可除掉混雜在種子里的菌核。
三、物理防治
1. 黃板誘殺
利用蚜蟲(chóng)趨黃性,在大田或大棚內(nèi)掛黃板誘殺,也可將廢紙盒或紙箱剪成30厘米×40厘米大小,漆成黃色,晾干后涂上油膏(機(jī)油與少量黃油調(diào)成),懸掛在距作物頂部10厘米高處,大棚內(nèi)每100米2掛8塊左右,每隔7~10天涂1次油膏。
2. 銀灰膜避蚜
可在棚內(nèi)懸掛銀灰色塑料條(5~15厘米寬),也可用銀灰色地膜覆蓋蔬菜防蚜蟲(chóng),每畝用膜量約5千克;或在蔬菜播種后搭架覆蓋銀灰色塑料薄膜,覆蓋18天左右后揭膜,可減少用藥1~2次,同時(shí)早春或晚秋覆膜還能起到增溫保溫作用。
3. 悶棚
采用悶棚方法,可減輕灰霉病的發(fā)生。大棚栽培時(shí),要以提高溫度、降低濕度為核心,西葫蘆葉面不結(jié)露或盡量縮短結(jié)露時(shí)間。當(dāng)棚內(nèi)病害嚴(yán)重時(shí),應(yīng)采取高溫悶棚措施,悶棚前1天要灌水,選擇晴天中午關(guān)閉大棚,使棚內(nèi)溫度上升至36~38℃,保持2小時(shí),然后逐漸放風(fēng)降溫,恢復(fù)常態(tài)化管理。
4. 熏棚
冬春茬栽培提前20天扣棚,用硫磺熏棚,每100米3用硫磺0.25千克、鋸末0.5千克,混合后分多處點(diǎn)燃熏1夜。
四、藥劑防治
1. 西葫蘆白粉病
選擇白粉病發(fā)生初期,病葉率增加緩慢的前4天作為防治適期,選用1%蛇床子素水乳劑600~1 000倍液,或0.5%大黃素甲醚水劑1 000~2 000倍液,或50%硫磺懸浮劑300倍液等噴霧防治,每7天噴1次,連噴3次。
2. 西葫蘆病毒病
可選用0.5%菇類(lèi)蛋白多糖水劑300倍液,或高錳酸鉀1 000倍液等噴霧防治。
3. 西葫蘆黑星病
可選用1.1%兒茶素可濕性粉劑600倍液等噴霧防治。
4. 西葫蘆灰霉病
初見(jiàn)病變或連陰2天時(shí),可選用100萬(wàn)孢子/克寡雄腐霉菌可濕性粉劑3 000~6 000倍液,或2億活孢子/克木霉菌可濕性粉劑600~800倍液,或10億活芽孢/克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑600~800倍液等噴霧防治。
5. 西葫蘆蔓枯病
可用77%氫氧化銅可濕性粉劑800~1 000倍液等噴霧防治。
6. 西葫蘆軟腐病、西葫蘆細(xì)菌性葉枯病
定植時(shí)用8 0 %乙蒜素乳油6 0 0 0倍液穴施灌根;定植后15天用80%乙蒜素乳油1 500~2 500倍液,或6%甲殼素水劑600倍液+77%氫氧化銅可濕性粉劑800~1 000倍液噴霧。發(fā)病初期,可選用50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑700~900倍液,或7 7 %氫氧化銅可濕性粉劑800~1 000倍液等噴霧防治,隔7~10天噴1次,連防2~3次。
7. 蚜蟲(chóng)
可選用3 %除蟲(chóng)菊素乳油800~1 200倍液,或0.3%苦參堿水劑400~600倍液,或1%蛇床子素水乳劑400倍液,或0.5%藜蘆堿醇溶液400~600倍液,或0.5%印楝素乳油600~800倍液等噴霧防治。
8. 黃守瓜
可選用0 . 3 %印楝素乳油800~1 000倍液,或2.5%魚(yú)藤酮乳油500~800倍液等噴霧防治成蟲(chóng)。若發(fā)現(xiàn)有幼蟲(chóng)鉆入根內(nèi)或咬斷植株根部,應(yīng)及時(shí)根際灌藥防治,可選用7.5%魚(yú)藤酮乳油1 500倍液灌根。
【基金項(xiàng)目】湖南省創(chuàng)新型省份建設(shè)專(zhuān)項(xiàng):蔬菜程式化栽培技術(shù)研究與應(yīng)用(2019NK4186)
(作者聯(lián)系地址:王迪軒 湖南省益陽(yáng)市赫山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 郵編:413002;郭向榮 湖南省益陽(yáng)市謝林港鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 郵編:413057)