孫宇紅 董小川

摘要：“素養(yǎng)為本”教學，本質(zhì)是“以人為本”理念的具體落實，有其應有的課堂結(jié)構(gòu)和實施策略。以“化學能與電能的轉(zhuǎn)化”單元復習課的教學為例，通過“確立真實情境、層次化教學、結(jié)構(gòu)化設(shè)計、活動開展、深度學習”的策略，有效實施“素養(yǎng)為本”教學。

關(guān)鍵詞：“素養(yǎng)為本”教學；實施策略

文章編號：1008-0546（2021）12-0056-03中圖分類號：G632.41文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2021.12.014

復習課一直被很多教師認為是難上的課型，隨著“知識為本”向“素養(yǎng)為本”的課堂教學轉(zhuǎn)型的不斷深入，對一線教師又提出了更高的要求，只有真正理解“素養(yǎng)為本”教學的本質(zhì)和實施途徑，才能引領(lǐng)和推進學生學科素養(yǎng)的形成。筆者結(jié)合《化學能與電能的轉(zhuǎn)化》單元復習課的教學觀摩，愿與大家交流探討。

一、“‘素養(yǎng)為本’教學”的理解

目前學校的教育一定程度上是重知識輕素養(yǎng)的教學，比較重視學生對知識的掌握程度，并通過一定量的習題訓練幫助學生鞏固知識并形成技能，把學生的學習建立在客體性、受動性和依賴性的基礎(chǔ)上，忽視了學生素養(yǎng)的積累與發(fā)展；天地萬物，唯人為貴，學校教育，學生為本，很明顯這種做法偏離了教育的本質(zhì)。

重視開展“素養(yǎng)為本”的教學是《普通高中化學課程標準（2017年版）》明確提出的五大基本理念之一[1]，實質(zhì)是“以人為本”理念的具體落實?！耙匀藶楸尽钡慕虒W意義是把學生當作有意義的人、獨立的人、發(fā)展的人，教育的目的就是要成就學生的豐富心靈，促進學生可持續(xù)性的發(fā)展。教育者應將在教學過程中始終把學生作為學習的主體、把學習的權(quán)力交給學生，作為追求的目標。

實施“素養(yǎng)為本”的教學是對“三維目標”的繼承、發(fā)展與超越。筆者認為情境活動線與能力發(fā)展線的交融并行是一種有效途徑，課堂結(jié)構(gòu)可提煉如圖1所示。

二、基于素養(yǎng)為本的教學實施策略

1.確立包孕教學內(nèi)容的真實情境，發(fā)展學生化學學科核心素養(yǎng)

創(chuàng)設(shè)合適的教學情境是決定教學成功與否的關(guān)鍵因素之一，真實情境是來源于生活中暗含知識問題的真實事件，情境中的問題與知識本身不同，是一種包孕知識的問題，具有懸疑性。事件貫穿于整個教學過程的始終，在整個學習過程中能激發(fā)、推動、維持、強化及調(diào)整學生的學習活動，對教學過程起到支撐的骨架作用。

復習原電池工作原理時教師設(shè)置的情境問題是：如何利用提供的實驗藥品（鎂片、銅片、碳片、稀H2SO4、酒精）讓靜止的玩具小車變成跑起來的玩具小車？

在這樣的包孕知識的問題下隱含著的豐富的能力生成線：

（1）提出問題：如何才能產(chǎn)生電流？

（2）分析問題：實驗成功的組對電流產(chǎn)生的微觀分析①為什么負極是鎂不是碳？②正極能是碳（銅）嗎？③負極失電子發(fā)生什么反應？④電流的形成是帶電微粒的定向移動，請你用箭頭表示出電子它是從哪一極定向移動到哪一極的？同樣用箭頭表示出H+從哪一極定向移動到哪一極的？最終電流呢？用箭頭表示一下它的流動方向。

（3）解決問題：符號表征工作原理示意圖及電極方程式。

（4）歸納總結(jié)：原電池的工作原理及形成條件。

（5）評價反思：實驗不成功的組分析原因，提出改進方案。

在這樣的問題解決的過程中，學生的素養(yǎng)得到潛移默化的培養(yǎng)：利用學生已有的能力水平、知識儲備及學科綜合經(jīng)驗，以真實的小車“動起來”為情境，激發(fā)學生學習的興趣，把學生帶進原電池相關(guān)內(nèi)容的思考之中，深化學生對原電池原理的認識，歸納梳理出原電池的一般模型，發(fā)展學生“模型認知和證據(jù)推理”的核心素養(yǎng)；從電子轉(zhuǎn)移角度認識化學能轉(zhuǎn)化為電能的本質(zhì)，認識原電池反應本質(zhì)是氧化還原反應，滲透“宏觀辨識與微觀探析”的學科思想；突出真實情境的創(chuàng)設(shè)和基于真實情境的問題解決過程，旨在培養(yǎng)學生由碎片化到整體理解及認知方法，深刻理解學習科學知識的方法，提升觀察、比較、分析、推理、歸納等探究能力。

2.基于學情的層次化教學，發(fā)展學生化學學科核心素養(yǎng)

“素養(yǎng)為本”的復習課教學設(shè)計應考慮學生的心智發(fā)展（宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知）、實踐發(fā)展（科學探究與創(chuàng)新意識）和社會公民意識（科學態(tài)度與社會責任）。學生的學習一定是結(jié)合自我已有的知識水平及認知能力接收新信息進行自我重構(gòu)的過程。學生的認知水平和認知能力是有一定差異的，只有承認這種差異，在教學中為學生提供有層次的問題，滿足不同層次的學生自我構(gòu)建的需要，就能實現(xiàn)教學有效的最大化的目的。本節(jié)課教師設(shè)計了三個層面，用“大與小”這一對反義詞引發(fā)學生思維的“發(fā)散與歸納”。

環(huán)節(jié)1：“大”電池“小”原理

電池的種類很多，是一個“大大的”電池世界，然而各類電池最本質(zhì)的工作原理卻是單一的，“小小的”指向原電池工作原理，通過學生自己搭建有效電池，進而微觀分析和符號表征來完成對原電池工作原理的自我構(gòu)建。

環(huán)節(jié)2：“小”電池“大”用途

電池的原理很小，但用途很多很大。學生通過生活常見的一些用品設(shè)計實驗進行實驗探究，目的是在實踐的基礎(chǔ)上深入體驗電池的應用，引發(fā)思維發(fā)展，對電解池原理完成自我構(gòu)建。

環(huán)節(jié)3：“好”電池“新”發(fā)展

電池很有用，但要辯證看問題，要用綠色發(fā)展的眼光開拓電池的未來，讓學生有一種“我是社會公民、我有一種使命”研發(fā)新的動力電源的責任意識。

通過設(shè)計層次化教學，讓學生在進一步明確原電池、電解池的構(gòu)造模型及基本原理的理解，在此基礎(chǔ)上突出運用，加深學生對教學內(nèi)容的理解，能讓不同層次的學生都能進行對應的思考，讓每一位同學都能積極參與教學活動并有收獲；同時也能讓學生感受能量的相互轉(zhuǎn)化在生活中的廣泛應用和重要作用，體現(xiàn)本學科對改變?nèi)祟惿钯|(zhì)量和促進人類社會發(fā)展人價值，培養(yǎng)學生崇尚真理的意識和科學精神與社會責任。

3.重視教學內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化設(shè)計，發(fā)展學生化學學科核心素養(yǎng)

復習課的內(nèi)容較多且散，要讓學生將它們梳理清晰有序存儲，教師就應對教學內(nèi)容進行結(jié)構(gòu)化設(shè)計，以期引導學生進行艱苦而又趣味盎然的科學探索，讓學生在對問題的思索過程中找到知識之間的縱橫聯(lián)系。

例如：在揭示化學能與電能相互轉(zhuǎn)化的本質(zhì)復習教學設(shè)計時，考慮學科特點和學生的認知基礎(chǔ)，應從“宏觀”切入，進行“微觀”的剖析，也就是按照宏觀---微觀的整體思路進行。按照研究化學原理的一般思路：宏觀現(xiàn)象---微觀本質(zhì)---符號表征，教學環(huán)節(jié)先后順序可以設(shè)計為實驗探究——原理分析——化學符號表達。為學生提供熟悉的物質(zhì)設(shè)計電源或體驗電解產(chǎn)物等內(nèi)容出發(fā)，并利用現(xiàn)有的知識進行合理的分析，能根據(jù)探究目的進行實驗，對觀察記錄的實驗信息進行加工并獲得結(jié)論。發(fā)展了學生“宏觀辨識與微觀探析、證據(jù)推理與模型認知”等學科核心素養(yǎng)，形成化學科學思維方式。具體可如圖2所示。

從氧化還原的角度對原電池、電解池的過程進行理解，使學生學會一種“由表及里”，由“宏觀到微觀”，“由現(xiàn)象到本質(zhì)”的科學探究方法，培養(yǎng)學生“對立統(tǒng)一”的唯物辯證觀點，提高學生的辯證思維能力。

4.基于證據(jù)推理的活動開展，發(fā)展學生化學學科核心素養(yǎng)

課堂中學生的思維不是靜止的，而是不斷運動的、多向的，具有復雜性，因此，教學設(shè)計時就要充分預設(shè)到學生可能的思維運動軌跡，為學生埋下有意義的線索和證據(jù)，師生共同完成一個動態(tài)的認識發(fā)展過程。在電解池原理及應用復習環(huán)節(jié)，設(shè)計了一個科學探究的完整過程，方案如下：為學生提供“充電寶（輸入和輸出均為：5V，2A）、USB線（紅色導線為正極線）、2B鉛筆芯、氯化鈉溶液、酚酞、淀粉碘化鉀試紙、塑料泡沫點滴板”等器材，讓學生體驗電池的應用并檢驗電極產(chǎn)物Cl2和NaOH。讓學生在比較原電池與電解池異同的角度對電能與化學能的轉(zhuǎn)化有關(guān)知識不斷應用和梳理，歸納整理，在思考中建構(gòu)電化學知識的網(wǎng)絡(luò)，有助于學生全面正確理解化學能與電能的轉(zhuǎn)化。

在課堂教學中關(guān)注學生認識發(fā)展過程，通過證據(jù)推理學生不斷認識知識的本質(zhì)，優(yōu)化思維方向，主動地運用知識進行有效的推理和認證，形成證據(jù)推理與模型認知的核心素養(yǎng)。

5.促進深度學習的真實發(fā)生，發(fā)展學生化學學科核心素養(yǎng)

“學而時習之”，復習不僅可以鞏固知識，還可以溫故而知新。盡管新課程實施多年，但仍然有很多老師在設(shè)計復習教學時按“梳理知識點→講例題→練習→批改→講評→訂正”的流程進行，沒有考慮到學生已經(jīng)具備的先前知識，沒有關(guān)注學生的實情、各自存在的差異，老師的主觀臆斷性強、主體作用過于突出，未能把握好學生存在問題、復習內(nèi)容與知識內(nèi)在的邏輯關(guān)系，不利于學生學習的深化和發(fā)展；而理想的復習課應當研究學生的知識掌握程度、認知風格和認知發(fā)展規(guī)律，促進學生對相關(guān)問題積極主動的思考，幫助學生理解學習內(nèi)容的完整含義，建構(gòu)知識結(jié)構(gòu)，達到真正有意義的深度學習。

深度學習強調(diào)對知識本質(zhì)的理解和對學習內(nèi)容的批判性利用，追求有效的學習遷移和真實問題的解決[2]?！八仞B(yǎng)為本”教學必須促進深度學習的真實發(fā)生，基于宏觀現(xiàn)象、微觀本質(zhì)、問題解決的結(jié)構(gòu)化設(shè)計，關(guān)注知識的整合的同時，也要關(guān)注能力的提升和思維的拓展。

如在介紹電池“新”發(fā)展環(huán)節(jié)時，采取如下的步驟：

（1）提供活動器材：燒杯、處理后的針筒，疊成電池（9V），導線，音樂賀卡；

（2）學生活動：電解水（硫酸鈉），簡單介紹裝置；

（3）活動觀察：電極兩端均產(chǎn)生氣泡，陰極產(chǎn)生的氣體明顯多于陽極；將疊成電池換成音樂賀卡，有音樂產(chǎn)生；

（4）活動解釋：形成氫氧燃料電池，負極：氫氣發(fā)生氧化反應；正極：氧氣發(fā)生還原反應；

（5）提出質(zhì)疑：（1）氫氧燃料電池作為極具發(fā)展前途的新動力電源的代表，它到底好在哪里？（2）既然氫氧燃料電池有那么多優(yōu)點，那為什么積極推廣的氫氧燃料電池汽車都沒有普及？

（6）活動拓展：介紹除了氫氧燃料電池，還有很多極具有發(fā)展前途好的電池正在被研發(fā)，比如鋁空氣電池等。

設(shè)計復習教學時要幫助學生建立知識與運用的諸多聯(lián)系，鼓勵學生思辯，避免唯課本論，促進學生以所學知識進行遷移來解決新問題，形成學以致用的科學態(tài)度，從而來評價學生學習的效果和深度；同時，通過介紹新型電池體現(xiàn)化學電池的改進與創(chuàng)新，引導關(guān)注與化學有關(guān)的科學技術(shù)、社會生活、生態(tài)環(huán)境等有關(guān)問題，能用已有的知識和方法去權(quán)衡利弊，初步形成科學技術(shù)的發(fā)展觀，培養(yǎng)學生科學精神與社會責任的核心素養(yǎng)。

參考文獻

[1]中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準（2017年版）[S].北京：人民教育出版社，2018

[2]康淑敏.基于學科素養(yǎng)培育的深度學習研究[J].教育研究，2016（7）：111-118

[3]王祖浩.普通高中課程標準實驗教科書·化學1[M].南京：江蘇鳳凰教育出版社，2018