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      遠(yuǎn)去的吆喝聲

      2021-02-21 13:44:03賴小欣
      做人與處世 2021年23期
      關(guān)鍵詞:銅鑼涼面生意人

      賴小欣

      我在流年外,青春濕了鞋襪;我在流年里,少年荒蕪墨發(fā)

      小時(shí)候,在我家的周圍,總是能聽到絡(luò)繹不絕的各種生意人和手藝人的吆喝聲。

      那時(shí),我最喜歡聽的是賣涼面的吆喝聲。做這種生意的多為女性,“涼面、酸辣粉兒、豆腐腦兒——”那特有的叫賣聲,時(shí)而委婉,時(shí)而鏗鏘;時(shí)而高昂,時(shí)而低沉,每個(gè)字兒發(fā)音都清清楚楚,對(duì)我有著一股巨大的誘惑力。

      有一天,一陣吆喝聲吸引了我,我找了半天,才發(fā)現(xiàn)一位騎三輪車的婦女,她身后的三輪車上是一大堆琳瑯滿目的調(diào)料瓶,人一晃就不見了。我這下急了,于是打開抽屜隨手抓起一把零錢就往門外躥,三步并作兩步?jīng)_到小街上。還好,賣涼面的女人還在,正被人群圍著。我跑過去,眼前仿佛已經(jīng)出現(xiàn)了一碗碗紅彤彤的涼面,一時(shí)間口水泛濫。只見她利索地操起各種佐料拌著涼面:紅的辣椒、綠的蔥花、白的豆芽……她粗糙的手上爬滿紋路,臉微笑著。

      終于輪到我了,她熟練地操起各種佐料,放點(diǎn)蔥花,加點(diǎn)醬油,和點(diǎn)辣椒……我的目光始終沒有從她手上移開,被她的靈活迅速迷倒。在我發(fā)呆的時(shí)候,她已經(jīng)將調(diào)拌好的涼面端到我面前。我使勁嗅著這香噴噴的涼面,將幾張皺巴巴的零票遞給她。她接了錢也不數(shù),就裝進(jìn)了肩上挎著的灰色包里。我夾起一筷子涼面使勁往嘴里塞,嘴巴一下子被填得滿滿的,那股濃郁的香氣似乎從我的喉嚨一下子彌漫到全身。

      還有一種特殊的吆喝聲讓我記憶猶新。那是一位賣麻糖的老人,他并不吆喝,而總是敲著一面小小的銅鑼:“叮叮當(dāng),叮叮當(dāng)……”一聽到這聲音,我就想到那甜甜的麻糖。一般,老人會(huì)到秋天才出來做生意,一個(gè)灰撲撲的背簍背在肩上,腳下踩一雙草鞋,走起路來發(fā)出“啪吱啪吱”的聲音。他手上拿著一面茶杯蓋大小的銅鑼,“叮叮當(dāng),叮叮當(dāng)”很有節(jié)奏地敲著,常常惹得眾人回頭。然后,總有人叫住老人,老人找一個(gè)地方將背簍放下,用粗糙的大手掀開蓋在麻糖上的白布,一大塊白花花的麻糖就呈現(xiàn)在人們面前了。老人用一張鐵制切刀按在麻糖上,用一根鐵棒“叮叮當(dāng)”敲上兩下,一塊長(zhǎng)形的麻糖便被切下來了。老人隨手從背簍邊扯下一只皺巴巴的塑料袋包著麻糖,裝好遞給買糖人。那人打開看上一下,然后折上一塊放在嘴里咀嚼著,滿心歡喜地走了。

      可惜的是,那時(shí)的我身上總是“一文不名”,所以只能看在眼里急在心里。而那“叮叮當(dāng),叮叮當(dāng)”的聲音一直誘惑著我。賣麻糖的老人后來再也沒出現(xiàn)過,現(xiàn)在想起來我都感到惋惜。所以,以后每次聽到外面有“叮叮當(dāng),叮叮當(dāng)”的金屬敲擊聲,我就會(huì)從窗戶伸出頭四處探尋,而結(jié)果都令我失望。

      在我的家鄉(xiāng)能聽到很多吆喝聲,比如收廢品的:“收廢品嘍——收冰箱、彩電、洗衣機(jī)、電風(fēng)扇……”前面一句聲音要拖得很長(zhǎng),后面幾句節(jié)奏加快,聲音響亮。那收廢品的人經(jīng)常背著一個(gè)背簍,背簍里裝有一桿秤和幾只編織袋,有時(shí)身后也會(huì)拖著一架板車。當(dāng)有人要賣廢品時(shí),他就會(huì)不慌不忙地迎上去。交易過后,吆喝聲又會(huì)在寧?kù)o的巷子里響起,傳出很遠(yuǎn)。過去,還常常能聽到外頭喊:“磨刀嘞——磨剪刀、菜刀……”聲音更洪亮清脆。這種游走狀態(tài)的生意人現(xiàn)在已經(jīng)很少看到了。

      現(xiàn)在,每次走過步行街就會(huì)發(fā)現(xiàn),一些商店門口總是樂聲喧鬧,以其吸引顧客。但我還是懷念那些已經(jīng)漸漸消逝的淳樸、自然、余味悠長(zhǎng)的吆喝聲。一想起來,那吆喝聲就仿佛縈繞在我耳邊。

      江蘇省鹽城市景山中學(xué)王淦生點(diǎn)評(píng):

      這是一篇帶有濃烈的懷舊意味的散文。作者以細(xì)膩的情感、細(xì)心的觀察、細(xì)致的描寫,將一組童年時(shí)代在家鄉(xiāng)聽到的吆喝聲表現(xiàn)得惟妙惟肖、活靈活現(xiàn)。文章內(nèi)容安排詳略有致,詳細(xì)描寫了賣涼面的叫賣聲、賣麻糖的銅鑼聲,簡(jiǎn)要勾勒了收廢品人和磨刀人的吆喝聲,不僅寫出了這些吆喝聲的特點(diǎn),而且寫出了自己對(duì)這些吆喝聲、對(duì)那些生意人、對(duì)他們所賣食物的無限向往,表現(xiàn)了作者對(duì)那些隨著時(shí)代發(fā)展?jié)u漸消逝的事物的深切眷戀。

      (責(zé)任編輯/劉大偉 張金余)

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