慈茵
要過年啦!提起春節(jié)這個(gè)中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,人們總會(huì)想到:放爆竹、剪窗花、貼春聯(lián)、吃團(tuán)圓飯……這些事物,自古就有,詩人們筆下也不少見。讓我們來看看吧:
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。
千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
——[宋]王安石《元日》
爆竹我們都很熟悉,那么屠蘇和桃符是什么呢?
桃符最早是在桃木板寫上“神荼”“郁壘”兩位門神的名字,懸掛在大門兩旁,用來辟邪,后來就演化成貼在大門兩旁的春聯(lián)了。王安石詩里寫的“桃符”,就已經(jīng)是“春聯(lián)”的代稱啦。
而屠蘇則是古代的一種春節(jié)飲用酒品,又叫做“歲酒”。按照我們現(xiàn)在的科學(xué)觀念,小孩子不能喝酒,古時(shí)候還沒有這個(gè)規(guī)矩。一般來說,飲酒時(shí)都是先敬年長(zhǎng)者,以表示尊敬,可飲屠蘇酒卻正好相反——要從最年少的人飲起。
原來古人認(rèn)為,小孩子過年是增添年歲,需要慶賀,因此先飲;老年人過年則是少了一歲。這種特別的飲酒次序,常令人尤其是年長(zhǎng)者產(chǎn)生感慨。所以在古詩里,屠蘇酒常常作為春節(jié)的代表事物,或者借此抒發(fā)心中的感慨與情懷:
才酌屠蘇定年齒,坐中惟笑鬢毛斑。
——[唐]方干《元日·晨雞兩遍報(bào)》
半盞屠蘇猶未舉,燈前小草寫桃符。
——[宋]陸游《除夜雪》
屠蘇最后酹(lèi)銀杯,歲月侵尋老景催。
——[宋]程公許《元日即事四首》
年年最后飲屠蘇,不覺年來七十余。
——[宋]蘇轍《除日》
如今,喝屠蘇酒這個(gè)習(xí)俗漸漸消失了,但過年的氣氛依舊那么喜慶歡樂。