鮑海英
早些年,我的母親在農(nóng)村老家生活,平時她特別喜愛種菜。可自從我把她接進城里后,她一直覺得很無聊,常常悶悶不樂。直到有一天,在我家小區(qū)外圍的邊角,她發(fā)現(xiàn)了一小塊空地,閑來無事的母親,見了十分歡喜,便將地翻了翻,種了些瓜果蔬菜。
在種這塊菜地前,母親常抱怨生活太無聊。有了這塊菜地,母親每天都要在那里待好長時間。我想,母親一定是以勞動者的身份,來享受那塊菜地給她帶來的幸福與喜悅。
在那塊菜地里,苦瓜長勢旺,結(jié)瓜也最多。當(dāng)初母親只種了兩棵苗,也沒多花心思,只是插了兩根一米多高的干樹枝,好讓它攀附而長。可它不嫌簡陋,很快就纏滿了樹枝,還一個勁兒地往旁邊的樹上纏繞攀長。讓母親高興的是,秧蔓上開著五角形的小黃花,而花的把上結(jié)著幼嫩的苦瓜。那通體鮮綠的可人樣子讓過往的人們贊嘆不已。母親隔日采摘幾根嫩嫩的瓜兒或涼拌或炒菜或煲湯,變著花樣做菜吃。有時還讓鄰居們共享這綠色美味。
在菜地里,母親也種植了一些辣椒。母親通常選擇在春天,挖個小土坑種下辣椒苗,澆些水或下場雨,綠茵茵的嫩苗兒就茁壯成長,之后也不必去侍弄它。沒多少日子,辣椒就枝繁葉茂。等落去了星星點點清清麗麗的小白花,那些才露“尖尖角”的小辣椒便迫不及待地從花蒂處往外鉆。尤為奇妙的是一只只或一簇簇錯落垂掛的辣椒先是青綠,再慢慢泛黃變紅,最后則通紅鮮亮。那種喜氣就像它火辣辣的味道,令人回味無窮。
母親說,雞毛菜好種又好吃。有次我家要做面條吃,正缺綠葉菜當(dāng)澆頭。于是母親就想起了那些綠油油、鮮嫩嫩的雞毛菜。果然,一把菜苗入鍋,那碧綠生青的湯色和清香裊裊的菜香讓全家人胃口大增。而其中的滋味和愉悅自然是不言而喻的。
有了這塊菜地,母親再也不覺得無聊了。一有空閑,總見她在菜地里轉(zhuǎn)悠。這塊菜地,不僅讓母親覺得做了一件很有意義的事,而且給我們?nèi)規(guī)砹松嗉馍系木G色美味,母親好有成就感,現(xiàn)在我們家的生活充滿了樂趣。