國(guó)審小麥新品種‘徐麥2023’生理特性及高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究

王 靜 馮國(guó)華 易 媛 劉東濤 劉 靜 劉立偉 馬紅勃

（1.江蘇徐淮地區(qū)徐州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 江蘇徐州221121；2.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 江蘇南京210095）

徐麥2023 系江蘇徐淮地區(qū)徐州農(nóng)科所和中國(guó)種子集團(tuán)有限公司2006 年以‘矮抗58’為母本、‘良星99’為父本進(jìn)行雜交，通過(guò)系譜法育成的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高效小麥新品種。2020 年通過(guò)國(guó)家審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：國(guó)審麥20200071），已申請(qǐng)國(guó)家植物新品種 保 護(hù) 權(quán) （ 申 請(qǐng) 號(hào) ：20183493.4，公 告 號(hào) ：CNA024392E）?！禧?2023’屬半冬性，成熟期較對(duì)照‘周麥18’早熟0.3 d。幼苗半匍匐，葉片寬長(zhǎng)，葉色深綠，冬前分蘗力較強(qiáng)，成穗多，春季起身拔節(jié)較早，兩極分化快，苗腳較利索，耐春季低溫能力較好。區(qū)試平均株高79.4 cm，莖稈彈性較好，抗倒伏能力較強(qiáng)，株型松緊適中，穗層厚，旗葉短小、上沖，耐后期高溫能力較好，灌漿快，落黃好，熟相較好。近長(zhǎng)方形穗，結(jié)實(shí)性較好，白殼，短芒，白粒，籽粒角質(zhì)，飽滿(mǎn)度較好。2017－2018 年度區(qū)試畝穗數(shù) 40.2 萬(wàn)穗、穗粒數(shù) 34.4 粒、千粒重40.0 g。2019 年生產(chǎn)試驗(yàn)平均畝穗數(shù)43.2 萬(wàn)、穗粒數(shù)34.7 粒、千粒重42.7 g、株高79 cm。抗病性鑒定，慢條銹病，高感紋枯病、赤霉病、白粉病、葉銹病。冬春性鑒定結(jié)果為冬性類(lèi)。兩年品質(zhì)檢測(cè)： 籽粒容重808 g/L、783 g/L，蛋白質(zhì)含量 13.56%、14.67%，濕面筋含量 29.9%、32.5%，穩(wěn)定時(shí)間 5.7 min、6.2 min，吸水率59.0%、60.0%。筆者通過(guò)不同播期、播量及追肥方式等栽培處理方式系統(tǒng)分析了‘徐麥2023’的生理特性，旨在探索出一套適用于‘徐麥2023’的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，以便加快該品種的推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)其生產(chǎn)應(yīng)用價(jià)值。

1 材料與方法

試驗(yàn)于2018-2019 年在徐州市農(nóng)科院試驗(yàn)田進(jìn)行，前茬田箐。以‘徐麥2023’為供試品種，采用三因素裂區(qū)設(shè)計(jì)，以播期為主區(qū)；設(shè) 10月10日、10月25日、11月9日 3 個(gè)水平，以播量為裂區(qū)，設(shè)每畝播量 7.5 kg、12.5 kg、17.5 kg 3 個(gè)水平，以追肥方式為小裂區(qū)，設(shè)返青期追施緩釋肥（A1）、拔節(jié)期追施尿素（A2） 兩個(gè)水平，緩釋肥為活性腐殖酸復(fù)合肥料（N、P2O5、K2O 占比分別為 15%、15%、15%）。全生育期純氮用量為 16 kg/畝，基追比為 5∶5，P2O5和 K2O 各施用8 kg/畝。小區(qū)面積為 7.52 m2（1.6 m×4.7 m），機(jī)條播，等行距（23.3 cm）種植，其他田間管理同一般高產(chǎn)大田。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量及其構(gòu)成因素

從表1 可以看出，播期對(duì)產(chǎn)量具有一定的調(diào)控作用，在播期10月25日條件下產(chǎn)量最高，與10月10日條件下產(chǎn)量差異較小，均顯著高于11月9日條件下的產(chǎn)量，說(shuō)明旱茬條件下‘徐麥2023’最適播期為10月10～25日，播期過(guò)遲不利于產(chǎn)量提升。產(chǎn)量隨播量的增加呈現(xiàn)遞增趨勢(shì)，但各播量水平間差異不顯著。各播期、播量條件下采用不同的追肥方式，其產(chǎn)量高低的變化趨勢(shì)表現(xiàn)不一，10月10日播種的各播量水平下均以A2 處理產(chǎn)量較高；10月25日、11月9日播種的各播量水平下兩種追肥方式對(duì)產(chǎn)量的影響規(guī)律基本一致，均以A1 處理產(chǎn)量較高。在本試驗(yàn)條件下，最高產(chǎn)量在播期10月25日、播量17.5 kg/畝、A2 處理 （拔節(jié)期追施尿素） 的組合下獲得，略高于播期 10月10日、播量 12.5 kg/畝、A2 處理的組合下的產(chǎn)量水平，說(shuō)明播量對(duì)播期有一定的補(bǔ)償作用，推遲播期可通過(guò)增加播量來(lái)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

播期、播量和追肥方式對(duì)穗數(shù)有一定的調(diào)控作用。隨播期的推遲，穗數(shù)顯著減少，增加播量對(duì)穗數(shù)有一定的補(bǔ)償作用，穗數(shù)隨播量增加呈增加趨勢(shì)，但各播量處理間差異不顯著。各播期、播量條件下采用不同的追肥方式，其穗數(shù)高低的變化趨勢(shì)表現(xiàn)不一?？傮w而言，在播期10月10日條件下，各播量水平下均以 A2 處理穗數(shù)較高；在播期 10月25日、11月9日條件下，各播量水平下兩種追肥方式對(duì)穗數(shù)的調(diào)控作用與產(chǎn)量的影響規(guī)律基本一致，以A1 處理穗數(shù)較高。

表1 產(chǎn)量及其構(gòu)成因素

各播期、播量條件下采用不同的追肥方式，其穗粒數(shù)高低的變化趨勢(shì)表現(xiàn)不一。播量7.5 kg/畝時(shí)，各播期條件下均以A2 處理穗粒數(shù)較高，而增加播量分別至12.5 kg/畝和17.5 kg/畝時(shí)，各播期條件下均以A1 處理穗粒數(shù)較高。在A1 處理下，每穗粒數(shù)隨播期推遲先增后減，在播期10月25日條件下每穗粒數(shù)較高，增加播量，每穗粒數(shù)隨之呈現(xiàn)遞增趨勢(shì)；在A2處理?xiàng)l件下，每穗粒數(shù)隨播期推遲先增后減，播期10月25日條件下每穗粒數(shù)較高，增加播量，每穗粒數(shù)不增反降。播期和追肥方式對(duì)千粒重有顯著或極顯著的調(diào)控效應(yīng)，播期10月10日條件下千粒重顯著高于其他兩播期，而A2 處理更有利于籽粒灌漿充實(shí)，其千粒重顯著高于A1 處理。由通徑分析（表2）可知，增加穗數(shù)對(duì)提高產(chǎn)量潛力有極顯著調(diào)控作用，說(shuō)明高產(chǎn)栽培應(yīng)以適當(dāng)增加群體穗數(shù)為技術(shù)關(guān)鍵。而穗粒數(shù)與千粒重顯著負(fù)相關(guān)，生產(chǎn)上應(yīng)著重注意協(xié)調(diào)每穗粒數(shù)與千粒重的矛盾。

表2 產(chǎn)量通徑分析

2.2 LAI 動(dòng)態(tài)

圖1 播期、播量和追肥方式對(duì)徐麥2023 葉面積指數(shù)（LAI）的影響

從圖1 可以看出，自播種至出苗后，隨生育進(jìn)程的推移，群體葉面積指數(shù)（LAI）呈增加趨勢(shì)，在孕穗期達(dá)到峰值，后逐漸下降。播期、播量及追肥方式對(duì)孕穗期最大葉面積指數(shù)（LAImax）有一定的影響。各播期條件下LAImax平均值大小表現(xiàn)為10月25日處理＞11月9日處理＞10月10日處理，說(shuō)明播期 10月25日條件下孕穗期群體結(jié)構(gòu)最佳。增加播量，LAImax隨之遞增。兩追肥方式相比較，以A1 處理LAImax較高。

2.3 干物質(zhì)積累動(dòng)態(tài)

從圖2 可以看出，隨生育進(jìn)程的推移，小麥群體干物質(zhì)積累量呈遞增趨勢(shì)，尤其是拔節(jié)后干物質(zhì)開(kāi)始快速積累，至成熟期干物質(zhì)積累達(dá)到峰值。隨播期的推遲，成熟期干物質(zhì)積累量顯著降低。增加播種量，成熟期干物質(zhì)積累量先增后減，播量12.5 kg/畝條件下成熟期干物質(zhì)積累量顯著高于其他兩種播量水平。追肥方式對(duì)成熟期干物質(zhì)積累量影響較小，兩種追肥方式間差異均未達(dá)到顯著水平。不同播期、播量及追肥方式組合下成熟期干物質(zhì)量大小變化有所差異，總體而言，在播期10月10日條件下，各播量水平下以A2 處理干物質(zhì)積累較多；播期10月25日、11月9日時(shí)，各播量水平下則以A1 處理成熟期生物量較高。

2.4 高峰苗及莖蘗成穗率

圖2 播期、播量和追肥方式對(duì)徐麥2023 干物質(zhì)積累量的影響

從表3 可以看出，早播有利于拔節(jié)期形成較高的群體高峰苗，播期10月25日條件下高峰苗數(shù)較小，但成熟期莖蘗成穗率則顯著高于其他兩播期，說(shuō)明拔節(jié)期應(yīng)建立合理的群體質(zhì)量基礎(chǔ)，過(guò)高的高峰苗數(shù)會(huì)在拔節(jié)后產(chǎn)生較大的無(wú)效分蘗，并不利于最終穗數(shù)的形成。增加播量，高峰苗和莖蘗成穗率均呈增加趨勢(shì)，但各播量水平間差異未達(dá)到顯著水平。兩種追肥方式相比較，A2 處理雖然高峰苗數(shù)低于A1處理，但成熟期莖蘗成穗率則高于A1 處理，說(shuō)明拔節(jié)期及時(shí)補(bǔ)充速效氮素供應(yīng)能更好的滿(mǎn)足拔節(jié)后小麥快速生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分需求，有效減少無(wú)效分蘗，最終形成較高的穗數(shù)。

2.5 收獲指數(shù)（HI）

圖3 表明，收獲指數(shù)（HI）受播期、播量及追肥方式一定程度的影響。HI 隨播期推遲、播量增加而呈增加趨勢(shì)。不同播期、播量組合下，兩種追肥方式的 HI 高低規(guī)律不一，最高 HI 在播期 11月9日、播量17.5 kg/畝、A1 處理的組合下獲得。

表3 播期、播量和追肥方式對(duì)徐麥2023 高峰苗及莖蘗成穗率的影響

圖3 播期、播量和追肥方式對(duì)徐麥2023 收獲指數(shù)（HI）的影響

2.6 產(chǎn)量與各主要群體質(zhì)量指標(biāo)的相關(guān)關(guān)系

由表4 可知，產(chǎn)量與拔節(jié)期后的各生育時(shí)期干物質(zhì)積累量、花后干物質(zhì)量、莖蘗成穗率呈顯著或極顯著正相關(guān)。進(jìn)一步分析可知，穗數(shù)和千粒重均與苗期LAI、各生育時(shí)期干物質(zhì)積累量、花后干物質(zhì)生產(chǎn)量亦存在顯著正相關(guān)。每穗粒數(shù)與孕穗期LAImax、開(kāi)花期LAI、HI 存在顯著正相關(guān)。

3 小結(jié)

本試驗(yàn)條件下，‘徐麥2023’ 最適播期為10月10～25日。且在 10月25日播種、播量 17.5 kg/畝、拔節(jié)期追施尿素的條件下產(chǎn)量較高，說(shuō)明播量對(duì)播期有一定的補(bǔ)償作用，在推遲播期條件下可通過(guò)增加播量來(lái)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。由通徑分析（表2）可知，增加穗數(shù)對(duì)提高產(chǎn)量潛力有極顯著調(diào)控作用，說(shuō)明高產(chǎn)栽培應(yīng)以適量增加群體穗數(shù)為技術(shù)關(guān)鍵，播期、播量配合有助于提高成穗數(shù)，而穗粒數(shù)與千粒重顯著負(fù)相關(guān)，生產(chǎn)上應(yīng)在保證適宜穗數(shù)的基礎(chǔ)上著重注意協(xié)調(diào)每穗粒數(shù)與千粒重的矛盾。

表4 產(chǎn)量與各主要群體質(zhì)量指標(biāo)的相關(guān)關(guān)系

在各生育期條件下以10月25日處理孕穗期LAImax、莖蘗成穗率最高。增加播量，孕穗期LAImax、高峰苗、莖蘗成穗率和收獲指數(shù)（HI）均隨之遞增，成熟期干物質(zhì)積累量先增后減。兩追肥方式相比較，以返青期追施緩釋肥處理的孕穗期LAImax、拔節(jié)期高峰苗數(shù)較高，但莖蘗成穗率則以拔節(jié)期追施尿素的處理較高，說(shuō)明拔節(jié)期及時(shí)補(bǔ)充速效氮素供應(yīng)能更好的滿(mǎn)足拔節(jié)后小麥快速生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分需求，有效減少無(wú)效分蘗，最終形成較高的穗數(shù)。相關(guān)分析表明，產(chǎn)量與拔節(jié)后各生育時(shí)期干物質(zhì)積累量、花后干物質(zhì)量、莖蘗成穗率均呈顯著或極顯著正相關(guān)，生產(chǎn)上應(yīng)注意同步提高上述群體質(zhì)量指標(biāo)。