新安
秀美的自然風光、多彩的民族風情、獨特的地域文化以及盛極千年的絲路文明,造就了別具一格的新疆。新春佳節(jié)之際,地處祖國西北邊陲的新疆已是銀裝素裹、分外妖嬈,各族人民都沉浸在喜慶祥和的節(jié)日氣氛中,如果此時您要尋找全疆最熱鬧的地方,那肯定非“巴扎”莫屬了。新疆的各族民眾都喜逛巴扎,特別是在重要節(jié)日時,巴扎會比平時更加熱鬧。種類豐富的農(nóng)副產(chǎn)品、琳瑯滿目的日用商品、摩肩擦踵的各地客商和熙熙攘攘的顧客人群匯聚于此,給人們采購年貨帶來了諸多便利,也給節(jié)日的巴扎增添了歡樂氣氛。
“巴扎”一詞最早源于波斯語,后被引入維吾爾族語言詞匯之中,漢語音譯有多個寫法,諸如“巴扎”“巴札”“巴札爾”“八柵爾”等。關于巴扎一詞的含義,一般認為是維吾爾族對城鄉(xiāng)商業(yè)市場或集市的稱謂,類似于我們所熟知的小商品市場。相較于普通市場而言,巴扎有著更為豐富的內(nèi)涵,其承載的功能和展示的商品種類也是多種多樣。
緣于巴扎所售物品種類的不同,一般分為飲食巴扎、服飾巴扎、農(nóng)具巴扎、果品巴扎、家具巴扎、牛羊巴扎等。當然,根據(jù)巴扎所設的區(qū)域不同,還可分為鄉(xiāng)村巴扎和城市巴扎。鄉(xiāng)村巴扎主要以鄉(xiāng)民為基礎,這類巴扎占地面積不大,商品多以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和牧民日常生活用品為主,商戶的數(shù)量也不多。城市巴扎的規(guī)模和商品種類則遠甚于鄉(xiāng)村巴扎,主要以服務城鎮(zhèn)居民的日常生活為主。這類巴扎不僅面積較大,而且商品種類豐富多樣,從事貿(mào)易的商戶數(shù)量也較多。此外,作為中亞腹地和絲綢之路的重要節(jié)點,新疆還建有不少國際巴扎,以此招徠世界賓客。聞名遐邇的國際巴扎,就有烏魯木齊國際大巴扎、喀什國際大巴扎等。
那么巴扎究竟是如何形成的呢?古時,西域之地擁有廣袤無邊的沙漠,也有延綿不息的河流,由此衍生出繁星點點的沙漠綠洲。這些綠洲被沙漠所分割,形成了相對封閉的地理空間。維吾爾族先民們“生于斯,長于斯”,生活條件異常艱辛。為了滿足生產(chǎn)生活的需要,他們在綠洲中墾荒拓業(yè),由此形成了自給自足的綠洲農(nóng)業(yè),巴扎便是綠洲農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物。隨著生產(chǎn)力的提高和手工技術(shù)的進步,維吾爾族先民們在滿足自身生活所需的同時,還與其他各地民眾進行勞動產(chǎn)品交換,由此形成了以商品交易為主體的早期巴扎。
古絲綢之路的鑿空以及東西方文化交流的不斷發(fā)展,促使以沙漠綠洲為基點的貿(mào)易路線得以延展。商貿(mào)的發(fā)展帶動了綠洲功能的完善,作為商品交換地的巴扎,開始逐步出現(xiàn)了服務設施和附屬建筑物,諸如“達尼(客棧)”“薩瑪瓦爾哈納”(茶坊)“哈瑪木”(浴池)和金銀交換店等?,F(xiàn)如今,巴扎已非單純的商品集散市場,早已發(fā)展成為新的綜合商業(yè)體。
依據(jù)史學家的考證,“巴扎”一詞最早出現(xiàn)在明代《高昌館雜字》一書中。該書《地理門》一篇中,就出現(xiàn)了類似的詞語—“把撤兒”,意為“市廛”?!陡卟^雜字》是明代編纂的一部回鶻文與漢文對照的分類詞匯集,主要由回鶻文、漢文和回鶻語漢字注音對照組成,是我國最早的回鶻語和漢語并書的雙語詞典。
歷代史籍中有不少關于巴扎具體活動的記載。元代劉郁所著的《西使記》中,對巴扎有過詳細的描述:“壬子歲,皇弟旭烈統(tǒng)諸軍奉詔西征。三日過巴咱爾,諸回紇貿(mào)易如上巳節(jié)?!睍杏浭隽水敃r繁盛的市場貿(mào)易,可見當時的巴扎已十分興隆。明永樂年間,陳誠奉命出使西域,將沿途所見著錄成《西域番國志》一書,書中記載了西域各地巴扎的繁榮景象:“鄉(xiāng)村多立圩市,凡交易處名把咱兒。每七日一集,以易有無,至暮俱散”,“市井街坊,兩旁筑屋,上設覆篷……鋪店各分行頭,若弓矢鞍轡衣服之類各為一行,不得參雜”……
清乾隆二十八年(1763年)編纂的《西域地理圖說》中記載:“回人之市,名曰巴雜爾,七日為期,各村之男女聚各村貨物,貿(mào)易而退?!奔螒c十二年(1807年),祁韻士著錄的《西陲要略》中提及“中之市名為八雜爾,每七日一集”。此外,嘉慶年間和瑛編纂的《回疆通志》中亦記載:“八雜兒街長五里,為南路各回城四達之區(qū)?!?/p>
近代以來,史籍中有關“巴扎”的記載愈加頻繁。道光年間,伊犁將軍松筠呈上的《欽定新疆識略》一書中就記載:“八柵爾街長十里,每當會期,貨若云屯,人如蜂聚,奇珍異寶,往往有之,牲畜果品,尤不可枚舉?!惫饩w年間,蕭雄編纂《聽園西疆雜述詩》4卷共150首,其中寫道:“街市名為巴雜爾,又呼八雜,與中國街道相同,有鋪面柜臺,高只尺許,攔其門,出入必踰其上……七日一期,男女雜聚,遠近百貨聚湊?!鼻迥┬y(tǒng)年間,袁大化、王樹枬等人編纂的《新疆圖志·卷四十八·禮俗》中則談及:“市居者,門左右筑土為臺,旅陳估貨,謂之巴扎爾?!?/p>
從各類史籍中可以看出,明清時期的巴扎已初具規(guī)模,并形成了定期舉行的規(guī)制,即通常情況下七日一集。同時,巴扎中不同的產(chǎn)品類型有著相對固定的專屬售賣區(qū),售賣商品的種類也是琳瑯滿目。巴扎中配置有各種類型的店鋪,貿(mào)易活動十分繁榮。經(jīng)過長期的發(fā)展變遷,巴扎在建筑風格等方面雖迥異于古代,但在名稱、貨物種類及類型劃分上,仍與古代巴扎有著很高的相似度。
巴扎與維吾爾族民眾的生活有著緊密聯(lián)系,它既是維吾爾族民眾的經(jīng)濟活動中心和社會活動中心,也是維吾爾族文化的集中展示地。相較于常見的市場或集市而言,巴扎具有非常鮮明的特點。