春節(jié)在日本：另一個(gè)時(shí)空的“新年”

松澤

日本東京

作為中國(guó)的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，春節(jié)實(shí)際上是迎接“年神”的節(jié)日。

家家戶戶從農(nóng)歷臘月廿四開始，便要操忙年終掃除。宋朝吳自牧的《夢(mèng)粱錄》有載：“十二月盡……不論大小家，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶……以祈新歲之安?！?/p>

之后更是祭灶、祭祖、貼春聯(lián)、放爆竹等等春節(jié)習(xí)俗的按部就班。上自帝王宮廷，下至鄉(xiāng)村陋野，到處都浸透在春節(jié)隆重而熱鬧的節(jié)日氣氛中。

而與中國(guó)一衣帶水的日本，其實(shí)同樣會(huì)過民俗氣息濃厚的春節(jié)。只是從明治時(shí)代開始，他們把原應(yīng)舊歷正月初一過的春節(jié)，挪到了新歷的1月1日。

明治這個(gè)年號(hào)，來(lái)自《易傳·說(shuō)卦》：“圣人南面而聽天下，向明而治?！碑?dāng)時(shí)通過明治維新，日本大肆改革，試圖“脫亞入歐”。明治五年（1872年），日本為了促進(jìn)西化進(jìn)程，立法廢除舊歷，全面改用西方新歷—格里歷。

所有的舊歷節(jié)慶習(xí)俗，按照新歷日期執(zhí)行慶祝;新歷的1月1日被定為日本新年，直至今日。

日期不同，但舊俗依舊，同時(shí)也因?yàn)闅v法的改革，日本各地習(xí)俗不盡相同。像是沖繩這樣的偏遠(yuǎn)地區(qū)，會(huì)在新歷元旦過日本新年，又在舊歷正月過中國(guó)春節(jié)。

日本春節(jié)的中國(guó)根源

日本的春節(jié)歷史，可以追溯至7世紀(jì)的飛鳥時(shí)代。

當(dāng)時(shí)百濟(jì)戰(zhàn)敗，貴族遠(yuǎn)逃日本，為日本帶來(lái)了中國(guó)的舊歷歷法—元嘉歷。在推古天皇的推行下，日本開始沿用元嘉歷并效仿唐朝節(jié)慶習(xí)俗。貞觀十年（636年）的《隋書》便已有關(guān)于日本春節(jié)的記錄：“每至正月一日，必射戲飲酒，其余節(jié)略與華同?！?/p>

射戲飲酒是日本貴族節(jié)慶必備的風(fēng)雅樂事。此外，日本春節(jié)仍有祭祖迎神、祈求來(lái)年五谷豐收、風(fēng)調(diào)雨順的重要傳統(tǒng)儀式。

平安時(shí)代初期，自嵯峨天皇開始，天皇元日（指農(nóng)歷正月初一）四時(shí)便要更衣沐浴，于神嘉殿舉行“四方拜”的祭祀。

宮內(nèi)君臣先禮拜伊勢(shì)山皇大神宮方向，那里供奉著日本神話中孕育萬(wàn)物的天照大神的神體—八咫鏡，繼而依次禮拜東南西北四個(gè)方向，祈禱國(guó)泰民安。

民眾要在元日之前完成大掃除，清潔屋居，打掃神龕，準(zhǔn)備迎接“年神”到來(lái)。

日本有川柳（“川柳”是一種詩(shī)歌形式）調(diào)侃：“元旦除塵用手掃”，意思是元日打掃衛(wèi)生只能用手，若是動(dòng)用掃帚會(huì)把幸福掃走。此外，他們還要在除夕夜準(zhǔn)備名為“御靈之飯”的山狀飯團(tuán)，迎接祖先魂靈歸家祭奠。

日本女生的定例春節(jié)游戲—“羽根突

“四方拜”祭祀

隨著佛教興起，祭祖活動(dòng)逐漸轉(zhuǎn)移至農(nóng)歷七月十五的盂蘭盆節(jié)。吉田兼好于1332年成書的《徒然草》就有載：“除夕夜本為逝者返魂時(shí)，然祭魂之俗已于京都湮滅，僅關(guān)東有人行之?！钡搅爽F(xiàn)代除夕，祭魂更是了無(wú)痕跡。

明朝才出現(xiàn)的貼對(duì)聯(lián)，日本便沒有沿襲。

《徒然草》里面還有載：“京都大路兩側(cè)，戶戶擺放門松，生機(jī)勃勃，望之喜氣頓生?！遍T松是在平安時(shí)代流行于上流社會(huì)的春節(jié)裝飾物，到了室町時(shí)代則普及到民間。

這一習(xí)俗源自唐朝：在門前豎起裝飾竹子的松枝，寄望“年神”路過時(shí)得以停留片刻，祝福自家。

在日本人的心目中，樹是神圣的存在，神靈也會(huì)居住在樹木之上。所以，門松其實(shí)有請(qǐng)神的意味。而松樹本就常年青綠，俗語(yǔ)有稱“青松象征千歲，翠竹代表萬(wàn)代”，所以門松表示神靈永佑。

人們除了豎立門松，還會(huì)懸掛注連繩，這也是從中國(guó)傳入日本后，演變出的春節(jié)習(xí)俗。

《荊楚歲時(shí)記》就有記載：“有掛雞于戶，懸葦索于其上，插桃符于旁，百鬼畏之。”如今，掛雞和懸葦索習(xí)俗在中國(guó)已經(jīng)消失，只有桃符流傳至今。而懸葦索到了日本，就演變成注連繩。

屠蘇酒也隨著歷法傳到了日本，在那里有春節(jié)正日（即正月初一）飲用屠蘇酒的習(xí)俗。

這由多種草藥泡制而成的藥酒，有著驅(qū)瘟避厄的作用。嵯峨天皇在春節(jié)正日，用屠蘇酒宴請(qǐng)前來(lái)慶賀的文武百官，按順序從年幼者開始一一飲用，三天后將剩酒倒入井中。

前往東京淺草寺祈福迎接新年的市民

從這些與中國(guó)無(wú)二的習(xí)俗，足以看出日本春節(jié)和中國(guó)春節(jié)的一脈相傳。不管如今中國(guó)的春節(jié)與日本的元旦慶祝日期是否一樣，這種刻在血脈之中的春節(jié)文化印記始終俱在，永不消亡。

日本自發(fā)的春節(jié)風(fēng)俗

日本學(xué)習(xí)中國(guó)春節(jié)習(xí)俗的情況，持續(xù)到鐮倉(cāng)時(shí)代。

當(dāng)時(shí)中國(guó)正值南宋末期，蒙古鐵騎一騎絕塵，南下滅宋。幕府執(zhí)權(quán)（“執(zhí)權(quán)”是幕府時(shí)期的官職）北條時(shí)宗，拒絕承認(rèn)元朝皇帝忽必烈政權(quán)，與之?dāng)嘟^往來(lái)。自此，日本發(fā)展出屬于自己的春節(jié)習(xí)俗。明朝才出現(xiàn)的貼對(duì)聯(lián)，日本便沒有沿襲。

室町時(shí)代開始，則流行忘年會(huì)和吃雜煮。這也是少有的流傳至今的日本春節(jié)習(xí)俗。

忘年會(huì)最先見于貴族活動(dòng)，大家齊聚一堂，飲酒和歌盡情娛樂。歌中有著“年忘れ！”的詞語(yǔ)，表示“忘掉今年所有不愉快的事情”。

之后，忘年會(huì)就成為了日本民眾的年前習(xí)俗?，F(xiàn)在，日本公司大多會(huì)自行操辦忘年會(huì)，喝酒依然不變，吟誦和歌則被卡拉OK取代。

雜煮其實(shí)就是年糕湯，最初是武士宴席中招待客人的貴重料理。

室町時(shí)代晚期，雜煮演變成春節(jié)限定的食物，會(huì)在被稱為“三賀日”的新年頭三天食用。雜煮里面所用的年糕，是除夕供奉給神明的食物，加上“若水”—本命年男子在新年正日當(dāng)天打來(lái)的井水—烹飪而成。

雜煮并沒有固定形式，是充滿各個(gè)地區(qū)濃濃本土風(fēng)情的地方料理。在年糕的基礎(chǔ)上，廣島人會(huì)添加牡蠣，島根人會(huì)添加蛤蜊，山區(qū)地方的居民們則會(huì)添加蘑菇和野菜。日本各地的口味也會(huì)有所不同，關(guān)西多用味噌，關(guān)東多用清湯，出云（島根縣城市）還會(huì)用小豆湯打底。

之所以食用年糕，是因?yàn)槟旮庥蓾嵃椎拇竺姿?，?duì)農(nóng)耕制度的日本來(lái)說(shuō)非常珍貴和神圣。甚至俗語(yǔ)有說(shuō)：“一顆米中住著七個(gè)神明?！?/p>

有日本學(xué)者曾說(shuō)，圓形年糕是正月里供奉歲神的供品，或者是歲神的附著物。進(jìn)食年糕湯，被看作是人與神一同享用的神圣進(jìn)餐。在這樣的進(jìn)食中，雜煮被視為神明賞賜的食物，人們得以祈求來(lái)年的豐衣足食。

江戶時(shí)代的春節(jié)是日本現(xiàn)代春節(jié)的雛形。

另一種供奉至正月十一的年糕，非常具有日本特色，被稱為鏡餅。

鏡餅的形狀，模仿了三神器之一的八咫鏡外觀。大小兩個(gè)圓盤形狀的年糕上下堆疊，上面還會(huì)放上表示世世代代繁盛長(zhǎng)隆的橙子，只因橙子在日文中諧音“幾個(gè)世代”;加上用神圣的稻米所制，同時(shí)展示了日本的太陽(yáng)信仰、稻米信仰和蛇信仰，實(shí)在是適合不過的供奉品。

鏡餅必須在臘月廿八日供上，正月十一才能撤下，此時(shí)還要舉行名為“鏡開”的儀式。

當(dāng)時(shí)的鏡餅，是武士家族才能供奉得起的供物，所以武士會(huì)避免使用刀子切開鏡餅，因?yàn)槟菢尤菀茁?lián)想到切腹自盡的禁忌。因此，“鏡開”的儀式要用小槌將鏡餅敲碎，添加紅豆煮成紅豆年糕湯分吃。

江戶時(shí)期：現(xiàn)代春節(jié)成形

江戶年代的春節(jié)，已經(jīng)和中國(guó)大不相同，祭祖迎神的儀式接近消失。春節(jié)更像是辛苦一年后獎(jiǎng)賞自己的盛大假期，被稱為“寢正月”。

人們會(huì)早起觀賞新年的第一個(gè)日出，傳說(shuō)這樣做會(huì)長(zhǎng)命百歲。而在元日，各大商鋪都關(guān)門休業(yè)，唯獨(dú)澡堂開業(yè)。這也是江戶年代慶祝春節(jié)最重要的活動(dòng)。

前往澡堂泡浴，被稱為“初湯”。

“初湯”還要額外支付“紙捻”—在白紙中包裹錢幣或是米粒，討個(gè)吉利彩頭。澡堂則會(huì)回贈(zèng)泡澡盛水用的貝柄杓，作為“御年玉”。

過年時(shí)，用以祭祀神明的年糕—鏡餅

“御年玉”其實(shí)就是壓歲錢，但不像現(xiàn)代直接給予現(xiàn)金，而是給吉利的物品。

“初湯”后，男生的春節(jié)游戲是放風(fēng)箏。風(fēng)箏上面多為吉祥的花紋或賀喜的文字，寓意一帆風(fēng)順。女生的定例春節(jié)游戲則是“羽根突”：她們手執(zhí)長(zhǎng)方形的花紋木板—“羽子板”互相擊打毽子，毽子落地的一方要臉上涂墨作為懲罰。

蕎麥面也是在這時(shí)成為除夕必吃的過年料理，人稱“年越蕎麥”。人們相信蕎麥面易斷，除夕之夜若是一口咬斷蕎麥面，便可以切斷舊年的厄運(yùn)，從而迎接新的一年。

江戶大部分的春節(jié)習(xí)俗，都被后世繼承了下來(lái)?？梢哉f(shuō)，江戶時(shí)代的春節(jié)是日本現(xiàn)代春節(jié)的雛形。

到了江戶末期，形式已經(jīng)大致固定，再往后只有金錢代替物件作為“御年玉”這樣的替換風(fēng)俗，或是在江戶的基礎(chǔ)上增添新的傳統(tǒng)。

當(dāng)今日本最具代表性的新年習(xí)俗“初詣”，指的是在除夕和“三賀日”這段時(shí)間，到神社和寺廟進(jìn)行新年首次參拜，祈禱新年萬(wàn)事大吉。

古代的日本春節(jié)，人們會(huì)在家中靜待年神降臨，到了現(xiàn)代則改為出發(fā)到熱熱鬧鬧的神社，這里面有質(zhì)的不同。這段全民參與的習(xí)俗，實(shí)際上僅有140年歷史。

1880年的年末開始，皇室宮中的新年拜賀習(xí)俗向下滲透。經(jīng)由官公廳（相當(dāng)于內(nèi)閣）的拜賀和學(xué)校教育，拜賀習(xí)俗傳入民間，“惠方詣”演變?yōu)樾履陞莸摹俺踉劇?。由于符合?guó)家神道信仰，又因?yàn)閰菽芙o自己帶來(lái)祝福，有著現(xiàn)世的功利性，“初詣”很快就成為全民狂歡的春節(jié)風(fēng)俗。

此外，明治中期高速發(fā)展的鐵路建設(shè)，讓各地民眾前往神社和寺廟更加方便，使得“初詣”成為了可能。

再到之后的1951年，第一屆紅白歌會(huì)正式舉辦。當(dāng)時(shí)還沒有電視，紅白歌會(huì)通過電臺(tái)播送。如今這已經(jīng)成為日本的“春晚”，一家大小圍坐電視前面，一邊欣賞紅白歌會(huì)，一邊享受一年以來(lái)難得的團(tuán)聚。

縱觀日本現(xiàn)在的春節(jié)習(xí)俗，在歷史的變遷和改革中，已無(wú)多少古代遺留的痕跡，祭神的性質(zhì)更是趨向淡薄。

但其承托的，依然是人民對(duì)于未來(lái)生活的美好愿景，以及對(duì)自身過去一年里辛勤勞動(dòng)的肯定與獎(jiǎng)勵(lì)。