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      光盤行動,從我開始

      2021-03-24 20:19:01王娜
      關(guān)鍵詞:孫叔敖伊尹陶侃

      王娜

      話題引入

      “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,珍愛糧食一直是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。然而,隨著人民生活水平的提升,舌尖上的浪費現(xiàn)象越來越多。唯有美食慰風(fēng)塵,勿讓佳肴助私欲。踐行光盤行動,需要我們從自身做起。

      故事分享

      陶侃惜谷

      陶侃①嘗②出游,見人持一把未熟稻,侃問:“用此何為③?”人云④:“行道所見,聊⑤取之耳?!辟┐笈懺唬骸叭昙炔惶铫?,而戲賊⑦人稻!”執(zhí)⑧而鞭⑨之。是以⑩百姓勤于農(nóng)植??,家給??人足??。

      【注釋】

      ①陶侃:東晉時期名將,愛惜民力,重視生產(chǎn)。陶侃是陶淵明的曾祖。

      ②嘗:曾經(jīng)。③何為:“為何”,干什么。

      ④云:說。⑤聊:姑且。

      ⑥不田:不種田。田,種田,名詞作動詞。

      ⑦賊:毀壞、損害。⑧執(zhí):抓住。

      ⑨鞭:抽打、鞭打,名詞作動詞。⑩是以:因此。

      ??勤于農(nóng)植:“于農(nóng)植勤”,對農(nóng)業(yè)肯下苦力。

      ??給:富裕。??足:豐足。

      悟一悟:同學(xué)們,面對浪費糧食的現(xiàn)象,你會怎么做呢?

      名句積累

      倉廩實而知禮節(jié),衣食足而知榮辱?!豆茏印つ撩瘛?/p>

      一粥一飯,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!吨熳蛹矣?xùn)》

      良田萬頃,日食一升。廣廈千間,夜眠八尺。——《增廣賢文》

      悟一悟:同學(xué)們,人吃飯是為了活著,但活著又是為了什么呢?

      文化采擷

      ◎八大菜系:魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜。

      ◎二十六種烹飪方法:炒、爆、炸、烹、煎、焗、燒、燜、燉、蒸、煮、烤、燴、蜜汁、熗、拌、鹵、凍、汆、熘、拔絲、腌、熏、卷、滑、貼。

      ◎五味指酸、甘、苦、辛、咸五種味道。

      ◎中國四大廚神分別為彭祖、詹王、易牙及伊尹,其中伊尹被譽為中華廚祖。

      ◎治大國如烹小鮮?!兜赖陆?jīng)》

      “小鮮”像是小魚,或一塊小肉之類的。意為治理大國要像煮小魚一樣。煮小魚,不能多加攪動,多攪則易爛,比喻治大國應(yīng)當(dāng)無為。后常用來比喻輕而易舉。

      思一思:同學(xué)們,中華美食的身上承載著什么呢?

      名人故事

      妻不衣帛,馬不食粟

      楚令尹孫叔敖非常儉樸,“妻不衣帛,馬不食粟”。他的隨從很不解,孫叔敖向其解釋道:“君子穿上好衣服更加恭謹,小人穿上好衣服更加傲慢。我沒有好的品德,不應(yīng)享受新車、好馬、狐裘?!?/p>

      是儀節(jié)儉

      三國時,是儀穿衣不求精細,飲食極為簡單,把錢財都用來拯救和贍養(yǎng)貧窮困苦的人,家中沒有什么儲蓄。一次,有人說是儀家在蓋大房子,孫權(quán)說:“是儀節(jié)儉,一定不是他?!迸扇艘淮蚵?,果然是別人家。

      海瑞吃糙米

      海瑞任淳安縣令時,穿布袍,吃糙米,自己種菜,只有在母親生日的時候才破例買了兩斤肉。屠夫非常激動地告訴人:“我這輩子終于有機會做海大人的生意了。”總督胡宗憲聽說此事后也廣為宣揚,認為這是浙江官場的一大新聞。

      思一思:讀了以上的名人小故事,在珍惜糧食方面,我們可以做些什么呢?

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