李平業(yè)

（ 青海省瑪多縣花石峽鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 813599）

西藏地區(qū)的牦牛與藏羊是高寒地區(qū)的獨(dú)特品種，由于藏區(qū)的地理環(huán)境較為惡劣，牦牛與藏羊也處于夏季強(qiáng)壯、冬季瘦弱春季高死亡率的惡性循環(huán)之中。藏區(qū)夏季、秋季的草場(chǎng)由于氣溫較低并不利于青草的生長(zhǎng)，青草得不到生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分，在上個(gè)世紀(jì)后期的補(bǔ)飼精料試驗(yàn)中，一些學(xué)者證實(shí)了補(bǔ)飼精料能夠?qū)τ仔笈c成年牦牛、藏羊的體重有極大地提升作用。

1 補(bǔ)飼精料對(duì)牦牛、藏羊增重試驗(yàn)的材料與方法

1.1 試驗(yàn)的材料

關(guān)于補(bǔ)飼精料對(duì)放牧牦牛與藏羊的增重影響試驗(yàn)選在青海北州祁連縣多隆多鄉(xiāng)的兩家牧戶中進(jìn)行，在試驗(yàn)中共設(shè)有兩組，即試驗(yàn)組與對(duì)照組，其中試驗(yàn)組中包括103頭牦牛與440只藏羊；對(duì)照組中包括62頭牦牛以及347只藏羊，這些牦牛與藏羊全部混合。在每一組中選擇出性別與體重接近的2～4歲牦牛分別各為5頭；同樣選擇出藏羊幼崽6只、對(duì)牙5只、4牙6只、6牙6只，以及成年母藏羊6只，將此作為部分試驗(yàn)材料，在試驗(yàn)中對(duì)其進(jìn)行掛耳標(biāo)記，并且做好驅(qū)蟲防疫工作。

1.2 每日糧食組成

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中選擇出玉米30%、次小麥粉20%、脫毒菜籽餅30%、麥麩16%、蛋白精2%、食鹽1%、自制微量元素添加劑1%。

1.3 試驗(yàn)時(shí)間

實(shí)驗(yàn)選擇在夏季的某日清晨，對(duì)牦牛與藏羊進(jìn)行空腹稱重，次日開始進(jìn)行補(bǔ)飼精料，待到入冬后的某日清晨再進(jìn)行空腹稱重，直至牧草返青前結(jié)束并再次進(jìn)行空腹稱重。

1.4 飼養(yǎng)管理

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，試驗(yàn)組與對(duì)照組的放牧牧場(chǎng)情況基本一致，清晨開始放牧的時(shí)間與夜晚收牧的時(shí)間相近，在白天放牧?xí)r，應(yīng)保證牦牛與藏羊的飲水充足。夜晚收牧后對(duì)試驗(yàn)組進(jìn)行補(bǔ)飼精料，對(duì)照組不進(jìn)行補(bǔ)飼精料。

2 補(bǔ)飼精料對(duì)牦牛、藏羊增重試驗(yàn)的試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 牦牛與藏羊的體重變化

經(jīng)過(guò)試驗(yàn)后，試驗(yàn)組的牦牛與藏羊體重具有明顯的季節(jié)性，通常在青草期與枯黃期進(jìn)行補(bǔ)飼精料能夠使牦牛與藏羊的體重明顯增加，此階段的增重率明顯高于對(duì)照組，其中幼畜的體重增加最為明顯，最高可增加52%左右，隨著牦牛與藏羊的年齡增加，增重率明顯降低。在牦牛的各個(gè)年齡段的試驗(yàn)組與對(duì)照組中，試驗(yàn)組增重率明顯高于對(duì)照組，藏羊的各個(gè)年齡段試驗(yàn)組與對(duì)照組中，增重率無(wú)明顯差異；整個(gè)試驗(yàn)中，2歲階段的牦牛與藏羊增重率都明顯高于其他年齡段；3、4歲的牦牛試驗(yàn)組與對(duì)照組無(wú)明顯差異。

2.2 繁殖成活

在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，可以清楚地發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)組的成年母牦牛與藏羊在經(jīng)過(guò)補(bǔ)飼精料后體質(zhì)得到了明顯的提升。其中母藏羊的受胎率得到了明顯提升，分別提升了32%、33%、34%、93%，母藏羊的流產(chǎn)率也明顯下降，分別為22%、23%、4%、38%；死亡率分別降低了22%、23%、33%、38%。由于牦牛的試驗(yàn)組與對(duì)照組的頭數(shù)具有較大的差異，為8頭和36頭，在這樣的情況下計(jì)算其繁殖情況就會(huì)缺少準(zhǔn)確性，因此未對(duì)發(fā)情情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；試驗(yàn)組的103頭牦牛中，全部成活；對(duì)照組的62頭牦牛中，死亡率則較高，試驗(yàn)組與對(duì)照組具有明顯的差異。

3 經(jīng)濟(jì)效益情況分析

3.1 夏季、秋季補(bǔ)飼精料效益

在夏季與秋季對(duì)牦牛與藏羊進(jìn)行補(bǔ)飼精料能夠使其體重得到明顯提升，其經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值也隨之上升，例如，2歲的牦牛在增重8kg后其產(chǎn)值就會(huì)相應(yīng)提升111元，養(yǎng)殖戶在除去耗料費(fèi)后能夠盈余313.37元，試驗(yàn)組比對(duì)照組的盈余高95.08元，藏羊中對(duì)牙階段效益最高。

3.2 全期補(bǔ)飼精料效益

成年的藏羊的經(jīng)濟(jì)效益在經(jīng)過(guò)補(bǔ)飼精料后具有十分明顯的提升，100只成年母羊按照繁殖23只幼崽計(jì)算，幼崽按照每只130元計(jì)算可以增加產(chǎn)值3110元，除去耗料費(fèi)1825元，養(yǎng)殖戶能夠獲利1285元。

4 實(shí)驗(yàn)討論

在夏秋季節(jié)對(duì)處于生長(zhǎng)期的牦牛與藏羊進(jìn)行補(bǔ)飼精料能夠使其體重得到明顯提升，這一結(jié)果也得到了多次實(shí)驗(yàn)證明，因此，在牦牛2歲時(shí)進(jìn)行單獨(dú)分組成群，對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)飼精料，能夠提升牦牛與藏羊產(chǎn)值，從而提升經(jīng)濟(jì)效益。

在這次的實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)組的不同成長(zhǎng)時(shí)期的耗牛以及藏羊的體重相對(duì)于對(duì)照試驗(yàn)組都有不同程度的增加，這個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與1992年的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行比較，取得了一致的結(jié)果，通過(guò)這兩次實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明在多隆地區(qū)夏秋草場(chǎng)放牧的牛羊沒有補(bǔ)充到足夠多的營(yíng)養(yǎng)，這就造成了惡性循環(huán)，也是造成藏區(qū)牛羊品種在逐漸退化的主要原因。