田淑玲
(吉林省松原市畜牧工作總站,吉林 松原 138000)
松原市自然條件優(yōu)越,飼草飼料資源豐富,有優(yōu)良的地方黃牛品種,黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)歷史悠久,養(yǎng)牛業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民發(fā)家致富,精準脫貧的主要手段。但是,由于養(yǎng)殖技術相對落后,對黃牛品種的選育不太重視,造成黃牛的優(yōu)良性狀退化,養(yǎng)殖效益不高。本文分析了黃牛品種改良中存在的問題,并提出了比較合理、科學的解決措施,建立牛品種改良新模式,促進養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。
畜牧業(yè)養(yǎng)殖周期長,經(jīng)濟效益低,不能出現(xiàn)立竿見影的的成效,因而有些地方政府不愿意投入足夠的人力、物力、財力來發(fā)展畜牧業(yè),尤其是牛的品種改良工作,主要表現(xiàn)在三個方面,一是服務收費困難,有些地方的品改收費沒有納入合法的范疇,甚至有些地方被當做亂收費項目給清理了,品改員配種后收不到費用就沒有了積極性,干脆不做了。二是違法行為難認定,不能有效的被制止。如有的劣質(zhì)公牛不能按規(guī)定去勢,與母牛在同一地點放牧,亂交,亂配現(xiàn)象嚴重。還有些配種站使用劣質(zhì)公牛甚至雜交公牛的精液進行配種,這些違法行為由于受到利益的驅(qū)使,很難被制止。三是牛品改專項資金不足,不能滿足生產(chǎn)的需求。
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,品改機制不能適應新形勢的變化,無論是體制結(jié)構(gòu)還是運行機制都要做出合理的調(diào)整。牛品改工作“臟、累、差”,通俗的說就是“天天摸著牛屁股,一身糞來一身土,既沒面子又沒收入,工作人員沒有積極性,也無法吸引有技術、有能力的年輕人參與到工作中,隊伍老化,技術水平不高。而牛品改工作不是簡單的配種,還需要掌握飼養(yǎng)管理及防病治病等,技術性較強,從業(yè)人員年齡偏大,接受新知識的能力差,主要靠吃老本度日,不能很好的對養(yǎng)殖戶進行指導,雜交優(yōu)勢不能充分發(fā)揮。
隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,對肉牛、奶牛的需求量逐漸增多,而職能部門沒有抓住機遇,合理的引導市場的發(fā)展。如在養(yǎng)牛生產(chǎn)中,當?shù)貎?yōu)良種公牛的飼養(yǎng)數(shù)量少,凍精主要來源于北京、上海等地,這就限制了品改工作的推廣。
隨著城市化進程的加快,農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整,大批的年輕人進入城市打工,留在農(nóng)村的多為年齡較大的人,因而造成黃牛的飼養(yǎng)數(shù)量減少,加之不注意保種,造成地方黃牛品種衰退嚴重。
牛品改工作是養(yǎng)牛業(yè)的上游產(chǎn)業(yè),是養(yǎng)牛業(yè)的基礎,關系到整個行業(yè)的健康發(fā)展,因此要加大資金投入,做好對牛品改工作的扶持,帶動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
要根據(jù)新形勢,建立健全品改體系,成立專門的機構(gòu),做好技術推廣、研究和服務。以黃牛品種改良為龍頭,以資金和技術作為紐帶,以“公司+農(nóng)戶”或“政府+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式大力推廣養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如引導農(nóng)戶將役用黃牛品種向肉用,乳用改良,進行科學養(yǎng)殖,提高經(jīng)濟效益。
政府要將資金向品種改良方面傾斜,做好地方優(yōu)良品種保護、新品種培育和良種繁育推廣體系的建設,資金要集中管理、??顚S?,對于基層資金難以落實的情況,可以改變資金的投入形式,以凍精、液氮、儲存容器等實物補貼代替劃撥資金。同時,還要拓寬融資渠道,推行誰開發(fā)、誰改良、誰受益的政策,吸引民間資本、外來資本對養(yǎng)殖業(yè)的投入。
管理和生產(chǎn)部門要根據(jù)市場需求、地方品種資源等合理調(diào)整牛群品種結(jié)構(gòu),引進或培育適銷對路品種。積極運用先進的繁殖技術如胚胎移植、性別控制等創(chuàng)建優(yōu)良品牌,提高市場競爭力。同時還要做好品種宣傳和推廣工作,積極培植大型專業(yè)戶、專業(yè)村、養(yǎng)殖基地,以點帶面推廣宣傳,擴大牛品改影響力。牛品改也不是簡單的配種產(chǎn)仔,需要育種、疾病預防治療等方面的技術,因而還要做好養(yǎng)殖人員的培訓,加強技術推廣。
我國養(yǎng)牛業(yè)有悠久的歷史,有優(yōu)良的黃牛品種,但是現(xiàn)在的黃牛改良是利用外來品種作父本和本地黃牛進行雜交,這種做法會造成黃牛品種的衰退。而對本地優(yōu)良的黃牛品種優(yōu)化提純和運用外來品種雜交培育都屬于品種改良。黃牛具有品種好、耐粗飼、抗逆性強的優(yōu)點,對黃牛品種的優(yōu)良特性進行優(yōu)化,然后利用外來品種雜交改良,培育具有地方特色的優(yōu)良專用生產(chǎn)系,是黃牛改良的目標。
提高養(yǎng)牛業(yè)經(jīng)濟效益的關鍵就是利用現(xiàn)代科學技術培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的品種,積極運用科學的發(fā)展觀去解決存在的各種問題,優(yōu)化資源,完善牛品種改良體系,提高養(yǎng)牛業(yè)在市場的競爭力。