養(yǎng)牛業(yè)

業(yè)合作，尤其是養(yǎng)牛業(yè)“引進(jìn)來(lái)”和“走出去”的發(fā)展現(xiàn)狀和機(jī)遇，以期對(duì)“瀾湄農(nóng)業(yè)合作”研究提供借鑒。1 老撾養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1.1 老撾養(yǎng)牛業(yè)基本情況家庭養(yǎng)牛是老撾的傳統(tǒng) 。老撾農(nóng)民家家戶戶幾乎都飼養(yǎng)家畜，除了騾、馬和驢主要用于馱運(yùn)貨物，水牛主要用于農(nóng)業(yè)耕作，黃牛（食用牛）主要是供屠宰食用和加工。2018年老撾國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，存欄食用牛總數(shù) 204萬(wàn)頭，養(yǎng)牛家庭297000個(gè)，平均一個(gè)家庭養(yǎng)牛6.8頭，中部地區(qū)比北部和南部地區(qū)的單位家庭養(yǎng)牛數(shù)量更多。2020年

林;紫花苜蓿;養(yǎng)牛業(yè);林牧結(jié)合1 基本情況1.1 科左中旗基本情況科爾沁左翼中旗（簡(jiǎn)稱科左中旗），位于內(nèi)蒙古自治區(qū)東部，松遼平原西端，科爾沁草原腹地，介于東經(jīng) 121°08'～123°32'，北緯43°32'～44°32'之間，地處內(nèi)蒙古、吉林、遼寧三省交匯處的金三角地區(qū)，隸屬通遼市。全旗總土地面積9573km2，轄20個(gè)蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng)516個(gè)嘎查村?？?cè)丝?3.7萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口44.9萬(wàn)人，占總?cè)丝诘?3.6%。 全旗總土地面積9573km2，東西長(zhǎng)19

長(zhǎng)，有效促進(jìn)了養(yǎng)牛業(yè)的快速發(fā)展。但是，隨著養(yǎng)牛業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，牛病同樣伴隨出現(xiàn)，對(duì)牛養(yǎng)殖以及牛肉、牛奶品質(zhì)產(chǎn)生一定的影響。1.流行性牛病的發(fā)病特點(diǎn)1.1 疫病種類較多當(dāng)前，養(yǎng)牛業(yè)中，流行性牛病種類相對(duì)較多，養(yǎng)牛業(yè)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大，也為牛病傳播提供相應(yīng)的條件。所以，近些年，牛病種類呈現(xiàn)出快速增加的勢(shì)頭。針對(duì)流行性牛病，以牛結(jié)核病、沙門氏菌病與大腸桿菌病和?？谔阋叩容^為常見(jiàn)，此類疫病對(duì)養(yǎng)牛業(yè)也造成了嚴(yán)重影響。與此同時(shí)，流行性牛病所具有的傳染性相對(duì)較強(qiáng)，對(duì)牛健康會(huì)

00)0 引言養(yǎng)牛業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，如今牛肉已成為人們生活所必須的高級(jí)食品，市場(chǎng)缺口很大。目前我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)逐漸進(jìn)入規(guī)?；a(chǎn)階段，養(yǎng)牛業(yè)整體利潤(rùn)明顯提高，規(guī)?；B(yǎng)牛場(chǎng)逐漸增多，隨之而來(lái)的牛疾病頻頻發(fā)生，病因復(fù)雜，傳染性強(qiáng)，加之養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)知識(shí)，疾病一旦發(fā)生，對(duì)養(yǎng)牛業(yè)造成很大損失。為控制疫病傳播，降低發(fā)病率，避免經(jīng)濟(jì)損失，提高養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶的防治技術(shù)水平尤為重要。而現(xiàn)有的養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶對(duì)牛病的防治技術(shù)水平參差不齊，開(kāi)展牛病的預(yù)防、診斷、治療的方法推

省是農(nóng)業(yè)大省，養(yǎng)牛業(yè)是鄉(xiāng)村振興中最具優(yōu)勢(shì)、最具潛力、最具帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)。實(shí)施“秸稈變?nèi)狻睒?biāo)志性工程，啟動(dòng)1000萬(wàn)頭牛建設(shè)工程，轉(zhuǎn)化糧食及秸稈增值的畜牧大產(chǎn)業(yè)，實(shí)施打造全國(guó)“大肉庫(kù)”工程。我省在養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展方面，有著得天獨(dú)厚的自然資源，黃牛養(yǎng)殖基礎(chǔ)好，秸稈資源豐富，有些地區(qū)天然林地草場(chǎng)資源豐富，可以放牧養(yǎng)殖，那么為什么這么好的條件，養(yǎng)牛業(yè)卻發(fā)展緩慢，存在以下因素。1 啟動(dòng)資金問(wèn)題養(yǎng)牛業(yè)要想在短時(shí)間內(nèi)發(fā)展起來(lái)，應(yīng)該要有大的龍頭企業(yè)帶動(dòng)，因?yàn)樯a(chǎn)環(huán)節(jié)、屠宰、深加工、

斷加大，推動(dòng)了養(yǎng)牛業(yè)的巨大發(fā)展，其產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益不斷提升。在養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)遭受一些病害侵?jǐn)_，對(duì)牛的健康造成巨大威脅，阻礙牛養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。其中牛病毒性腹瀉就是一種非常嚴(yán)重的傳染病，而且近年來(lái)該病發(fā)病率呈現(xiàn)不斷升高趨勢(shì)，給養(yǎng)牛業(yè)帶來(lái)巨大影響。為了保證養(yǎng)牛業(yè)的順利健康發(fā)展，必須做好牛病毒性腹瀉的防治工作減少此病給養(yǎng)牛業(yè)造成的不利影響。1 病原特點(diǎn)牛病毒性腹瀉病原是黃病毒科瘟病毒屬的成員，屬于單鏈RNA囊膜病毒，通過(guò)電鏡觀察表現(xiàn)為圓形，對(duì)氯仿、乙

產(chǎn)業(yè)歷史悠久，養(yǎng)牛業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民發(fā)家致富，精準(zhǔn)脫貧的主要手段。但是，由于養(yǎng)殖技術(shù)相對(duì)落后，對(duì)黃牛品種的選育不太重視，造成黃牛的優(yōu)良性狀退化，養(yǎng)殖效益不高。本文分析了黃牛品種改良中存在的問(wèn)題，并提出了比較合理、科學(xué)的解決措施，建立牛品種改良新模式，促進(jìn)養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。1 黃牛品種改良存在的問(wèn)題1.1 資金不足，重視程度不夠畜牧業(yè)養(yǎng)殖周期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益低，不能出現(xiàn)立竿見(jiàn)影的的成效，因而有些地方政府不愿意投入足夠的人力、物力、財(cái)力來(lái)發(fā)展畜牧業(yè)，尤其是牛的品種改良工作

隨著我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，在牛群的養(yǎng)殖過(guò)程中，相應(yīng)的疾病開(kāi)始衍生開(kāi)來(lái)，各種疾病的不斷嚴(yán)重困擾著養(yǎng)殖戶，阻礙著養(yǎng)牛業(yè)經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)運(yùn)行。牛瘤胃酸中毒是養(yǎng)牛業(yè)中常見(jiàn)的疾病，該病產(chǎn)生的重要原因就是牛瘤食用過(guò)量的富含碳水化合物的精料導(dǎo)致的，這種疾病發(fā)病比較快，病情擴(kuò)散較快極易加速牛群的死亡。因此高度重視中西醫(yī)結(jié)合的治療手段來(lái)治療牛瘤胃酸中毒是促進(jìn)養(yǎng)牛業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵。1 牛瘤胃酸中毒成因?qū)е屡Ａ鑫杆嶂卸镜闹饕蚴鞘秤眠^(guò)量的精料及谷類飼料引起的，大量食用這類飼

我國(guó)畜牧業(yè)中，養(yǎng)牛業(yè)的比重較高，民眾生產(chǎn)生活離不開(kāi)養(yǎng)牛業(yè)的支持。結(jié)合實(shí)際調(diào)研發(fā)現(xiàn)，牛病的危害影響極大，養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展直接受到影響，為盡可能消除這種負(fù)面影響，本文圍繞常見(jiàn)牛病特點(diǎn)及治療措施開(kāi)展具體研究。1 牛病特點(diǎn)分析1.1 種類多且發(fā)病率高結(jié)合我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)牛病種類不斷增加，如大腸桿菌病、口蹄疫病、沙門氏菌病，養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展受到嚴(yán)重影響。此外，大量傳染性較高的牛病廣泛存在于我國(guó)各地，如毒性腹瀉黏膜病、肢蹄病、傳染性鼻氣管炎，這類牛病不僅具備較高傳染

保障。關(guān)鍵詞：養(yǎng)牛業(yè);疾病;診斷與治療引 言現(xiàn)階段我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)雖然處于有需求有供應(yīng)的良性循環(huán)當(dāng)中，但是如果進(jìn)行深入分析和研究，會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)階段肥牛養(yǎng)殖存在很多亟需解決的問(wèn)題。其中肥牛疾病的頻繁發(fā)生成為了限制養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的最大因素，并且大量疾病較為頑固且難以治療，嚴(yán)重影響了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益，成為了養(yǎng)殖人員與基層獸醫(yī)人員開(kāi)展工作的最大困擾。本文將從拜城縣畜牧業(yè)的發(fā)展情況出發(fā)，分析現(xiàn)階段牛病治療難的原因，在此基礎(chǔ)上提出高效的診療技術(shù)，以期帶動(dòng)畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。1牛病

409養(yǎng)殖業(yè)中養(yǎng)牛業(yè)是較為重要部分，也是我國(guó)部分地區(qū)經(jīng)濟(jì)支柱，但是隨著養(yǎng)牛業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，牛病成為養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展中必須克服的問(wèn)題。同時(shí)，近年來(lái)多起人畜傳染病使人們提高了防疫意識(shí)，怎樣預(yù)防人畜傳染病也成為牛病防治中的重點(diǎn)問(wèn)題。1 牛病特點(diǎn)牛病在種類上眾多，同時(shí)發(fā)病率高，危害性嚴(yán)重。世界上常見(jiàn)牛病有大腸桿菌病、副結(jié)核病、沙門氏菌病、口蹄疫、冠狀病毒等，不過(guò)各國(guó)牛病也存在一定差異，我國(guó)在牛病毒性腹瀉黏膜病、牛傳染性鼻氣管炎等發(fā)展上較為嚴(yán)重。牛傳染性鼻氣管炎主要表現(xiàn)為

馬超養(yǎng)牛業(yè)一直在我國(guó)畜牧業(yè)中占據(jù)著十分重要的地位，這也在一定程度上促進(jìn)著我國(guó)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但是，伴隨養(yǎng)牛業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，常見(jiàn)牛病成了養(yǎng)殖過(guò)程中十分重要的一大問(wèn)題，并給養(yǎng)殖戶帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)，同時(shí)影響著養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。本文將分析常見(jiàn)牛病的特點(diǎn)，并探討其防治措施。一、常見(jiàn)牛病的特點(diǎn)1、種類繁多，發(fā)生概率高國(guó)際貿(mào)易的迅速發(fā)展，帶動(dòng)了養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展，牛群流通也十分廣泛，由此也使得其他國(guó)家的常見(jiàn)牛病進(jìn)入我國(guó)，使得我國(guó)牛病的類型不斷增多，并且出現(xiàn)了不曾發(fā)生過(guò)的牛病，

社建設(shè)作為轉(zhuǎn)變養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展方式的重點(diǎn)，在鼓勵(lì)千家萬(wàn)戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的基礎(chǔ)上，積極推廣“養(yǎng)牛合作社+貧困戶”、“規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))+農(nóng)民合作社+貧困戶”、“養(yǎng)牛專業(yè)村+農(nóng)民合作社+貧困戶”等多種形式的養(yǎng)牛發(fā)展方式。截至目前，已發(fā)展養(yǎng)牛規(guī)模50頭以上的專業(yè)合作社52個(gè)，發(fā)展養(yǎng)牛5頭以上的適度規(guī)模養(yǎng)殖戶510戶。1.4 飼草生產(chǎn)能力加快建設(shè)和完善為了建立全縣草食畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)體系的良性循環(huán)，保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的飼草供給，加快以肉牛養(yǎng)殖為主的草

少地區(qū)采取發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)精準(zhǔn)扶貧并取得顯著成效。但在具體實(shí)施過(guò)程中，也遇到不少問(wèn)題，如動(dòng)物疫病防控問(wèn)題等便是困擾扶貧戶脫貧致富的難題之一。為了通過(guò)發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)助推精準(zhǔn)扶貧，使廣大扶貧戶逐漸擺脫貧困并最終走向致富之路，各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門必須切實(shí)擔(dān)負(fù)起應(yīng)盡的責(zé)任，不斷創(chuàng)新工作方法，全身心為養(yǎng)殖戶保駕護(hù)航，全力推動(dòng)精準(zhǔn)扶貧養(yǎng)牛業(yè)的持續(xù)發(fā)展。1 養(yǎng)牛扶貧工作中動(dòng)物疫病防控的重要性我國(guó)的集中連片貧困區(qū)大多集中在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)、自然條件惡劣的地區(qū)。幫助精準(zhǔn)扶貧戶發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)脫貧

00）大力發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)是新疆畜牧業(yè)發(fā)展的重要方向。本文概括新疆養(yǎng)牛業(yè)的現(xiàn)狀，通過(guò)對(duì)其存在的問(wèn)題進(jìn)行具體分析，提出今后的發(fā)展戰(zhàn)略，希望能為新疆地區(qū)養(yǎng)牛業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供參考。1 新疆養(yǎng)牛業(yè)的現(xiàn)狀1.1 奶牛發(fā)展現(xiàn)狀新疆地區(qū)奶牛的飼養(yǎng)主要集中于天山北坡沿線的城市以及周邊地區(qū)。2000～2017年，新疆地區(qū)奶牛的數(shù)量由104.5萬(wàn)頭增長(zhǎng)到269.0萬(wàn)頭，其年均產(chǎn)奶量也由72.5萬(wàn)t增加到330.0萬(wàn)t。新疆地區(qū)奶牛的頭數(shù)位居全國(guó)第一，但其生產(chǎn)水平及產(chǎn)奶效率均不高。

程韋童隨著養(yǎng)牛業(yè)越來(lái)越快的發(fā)展，給廣大養(yǎng)殖戶帶來(lái)了更多的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，一些養(yǎng)殖過(guò)程中的問(wèn)題也一直困擾著養(yǎng)殖戶，其中一項(xiàng)就是犢牛腹瀉，犢牛腹瀉大致可以分成飼養(yǎng)管理、犢牛自身?xiàng)l件、微生物感染三個(gè)方面，每一個(gè)方面都有不同的因素，找出不同的原因并根據(jù)病因一一制定對(duì)策，減少犢牛腹瀉給養(yǎng)牛業(yè)帶來(lái)的損失。下文筆者結(jié)合多年工作實(shí)踐總結(jié)，以供同行交流。當(dāng)前，人們對(duì)牛產(chǎn)品的需求逐漸增大，養(yǎng)牛業(yè)成為農(nóng)民增加收入致富的重要產(chǎn)業(yè)之一，我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)得到了快速發(fā)展，但是一些養(yǎng)殖技術(shù)問(wèn)題

巴西養(yǎng)牛業(yè)是亞馬孫雨林過(guò)去遭濫砍的禍?zhǔn)住楸苊鈦嗰R孫雨林繼續(xù)遭到破壞，已有部分養(yǎng)牛業(yè)者開(kāi)始利用科技，發(fā)展出可兼顧環(huán)保又可提高產(chǎn)能的技術(shù)。據(jù)巴西《圣保羅報(bào)》2日?qǐng)?bào)道，隨著農(nóng)民環(huán)保意識(shí)的提高，現(xiàn)在他們會(huì)通過(guò)對(duì)草施肥、建立飼育場(chǎng)與交替飼養(yǎng)不同家畜等可持續(xù)的養(yǎng)殖技術(shù)來(lái)養(yǎng)牛。此外，他們還會(huì)在每頭牛耳上掛電子耳環(huán)，來(lái)定期為它們稱重，并且需要經(jīng)常分析土壤性質(zhì)，來(lái)決定土壤需要的養(yǎng)分。報(bào)道稱，巴西政府的官方統(tǒng)計(jì)顯示，過(guò)去10年，在亞馬孫雨林，已有近6萬(wàn)名業(yè)者開(kāi)始加入可持續(xù)養(yǎng)

的社會(huì)背景下，養(yǎng)牛業(yè)得到了進(jìn)一步的發(fā)展。但是，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，已經(jīng)不能適應(yīng)可持續(xù)發(fā)展的要求，因此需要對(duì)其進(jìn)行創(chuàng)新與優(yōu)化。具體來(lái)說(shuō)，在養(yǎng)牛業(yè)中，存在的最大問(wèn)題就是對(duì)牛糞的處理，由于處理方式不當(dāng)，將會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不良的影響，這樣的方式違背了可持續(xù)發(fā)展的基本原則、理念。所以，養(yǎng)殖人員就應(yīng)該采用恰當(dāng)?shù)募夹g(shù)，對(duì)牛糞進(jìn)行更加合理的處理，爭(zhēng)取在獲取生態(tài)效益的同時(shí)，增加自身的經(jīng)濟(jì)效益。1 目前養(yǎng)牛業(yè)存在的問(wèn)題分析1.1 污染問(wèn)題在養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展中，其在養(yǎng)殖業(yè)中的比重逐漸提高，

于農(nóng)民脫貧致富養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展是畜牧業(yè)發(fā)展的重要組成部分，在該縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有一定程度的影響。養(yǎng)牛業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要來(lái)源和山區(qū)農(nóng)民增收致富的有效途徑之一。該縣本地黃牛、水牛專門化培育程度低，農(nóng)耕生產(chǎn)的役用用途，使牛具有典型的役用體型：體軀緊奏，四肢粗壯，蹄質(zhì)結(jié)實(shí)，行動(dòng)敏捷，前軀相對(duì)發(fā)達(dá)，后軀較差。該地區(qū)牛具有適應(yīng)性好、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，但因飼養(yǎng)管理水平粗放，近親繁殖及亂交配等原因的影響，品種退化嚴(yán)重，致使個(gè)體越來(lái)越小，頭均產(chǎn)肉量低，飼養(yǎng)效益差。牛是

這個(gè)角度來(lái)看，養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展對(duì)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的總體發(fā)展有著重要影響。但是，牛病對(duì)牛的養(yǎng)殖、繁殖數(shù)量會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響，甚至將牛病傳染給人，對(duì)人類的健康造成嚴(yán)重影響。1 牛病的防治方法1.1 感冒一般來(lái)講，牛感冒主要是由于氣溫差異較大，風(fēng)、雨、雪等惡劣天氣突然來(lái)襲引起的。以新疆地區(qū)來(lái)講，由于晝夜溫差較大，牛在季節(jié)交換時(shí)最容易發(fā)生感冒。病牛在發(fā)病后出現(xiàn)的癥狀主要有體溫持續(xù)升高、鼻尖以及耳朵用手觸摸能夠預(yù)后明顯的冰涼感，食欲不斷下降，呼吸急促，鼻液較稀，同時(shí)伴有咳嗽、瘤

市場(chǎng)波動(dòng)較大，養(yǎng)牛業(yè)市場(chǎng)行情穩(wěn)定，且趨于利好態(tài)勢(shì)，養(yǎng)牛業(yè)迅速發(fā)展成為本地區(qū)相對(duì)獨(dú)立的支柱型牧業(yè)產(chǎn)業(yè)。十師的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展提供了諸多優(yōu)勢(shì)條件，如秸稈多、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物副產(chǎn)品多，這些都為養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。主要飼養(yǎng)品種有當(dāng)?shù)攸S牛（哈薩克土雜牛）、西門塔爾牛、新疆褐牛、荷斯坦牛（乳用型）和海福特牛，但以當(dāng)?shù)攸S牛及新疆褐牛為主。師市“十三五”發(fā)展規(guī)劃指出師市結(jié)合自身特點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，加快養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加一體化，

斷加快農(nóng)村山區(qū)養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)貧困農(nóng)戶養(yǎng)殖增收以及滿足人們生活所需。下文將重點(diǎn)闡述關(guān)于山區(qū)養(yǎng)牛業(yè)的實(shí)際現(xiàn)狀以及建議。關(guān)鍵詞：山區(qū)；養(yǎng)牛業(yè)；現(xiàn)狀；建議中圖分類號(hào)：S823 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.201709330941 目前我國(guó)山區(qū)養(yǎng)牛的實(shí)際現(xiàn)狀云貴高原山區(qū)雖說(shuō)沒(méi)有北方那一望無(wú)際的草原，但山區(qū)卻擁有獨(dú)特的氣候環(huán)境以及豐富的農(nóng)作物桔桿資源，為山區(qū)養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展提供了豐富的飼草保證。隨著社會(huì)的發(fā)展和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，山區(qū)養(yǎng)牛業(yè)的現(xiàn)

毒梭菌中毒癥；養(yǎng)牛業(yè)；診斷防治中圖分類號(hào)：S853.23 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2096-3637（2017）10-0044-011 病原肉毒梭菌中毒癥是由肉毒梭菌引起的一種急性疾病，主要通過(guò)食用含有肉毒梭菌的食物導(dǎo)致。肉毒梭菌廣泛分布于自然界中，屬厭氧菌，主要存在于腐敗變質(zhì)的尸體、肉類以及飼料中，可以產(chǎn)生毒性很強(qiáng)的毒素，動(dòng)物或者人體食用之后即會(huì)染病。肉毒梭菌常常單個(gè)存在，有鞭毛，無(wú)夾饃，芽孢偏向一端，能運(yùn)動(dòng)，為革蘭氏陽(yáng)性菌。肉毒梭菌屬于厭氧菌，對(duì)溫度

定程度上制約著養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。本文主要就常見(jiàn)牛病發(fā)病特點(diǎn)進(jìn)行分析，客觀闡述常見(jiàn)牛病的防治方法，推動(dòng)畜牧業(yè)健康發(fā)展。牛病曰防治方法曰病發(fā)特點(diǎn)人均物質(zhì)生活水平的提升，對(duì)于牛肉產(chǎn)品需求度越來(lái)越高，大大促進(jìn)了養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展，尤其是近些年來(lái)，牛肉的價(jià)格持續(xù)攀升，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，吸引了眾多的養(yǎng)殖戶。但是，養(yǎng)牛過(guò)程中，養(yǎng)殖戶需要充分了解到牛病的防治方法，了解到常見(jiàn)牛病的病發(fā)特點(diǎn)，及時(shí)有效的選擇治療方法，避免病情嚴(yán)重帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。1 常見(jiàn)牛病發(fā)病特點(diǎn)1.1 種類繁

不應(yīng)求的局面。養(yǎng)牛業(yè)市場(chǎng)前景廣闊。1 豐富的自然資源和悠久的養(yǎng)殖傳統(tǒng)為養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展提供了有利條件1.1 豐厚的自然資源為發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)提供物質(zhì)條件 山東省地貌復(fù)雜多樣，有耕地、宜林宜牧山場(chǎng)、荒山草坡灘地等。有豐富的作物秸稈、青干草、樹(shù)葉、青綠飼料等飼草，糧食作物主要有小麥、玉米、花生、地瓜等。山場(chǎng)植物資源豐富，喬木主要有落葉松、刺槐、白毛楊等，落葉灌木主要有胡枝子、山荊、酸棗等，草本植物以黃被草、結(jié)縷草、籽粒莧等為主。飼草飼料資源豐富。1.2 悠久的養(yǎng)殖傳統(tǒng)為

不斷完善鎮(zhèn)沅縣養(yǎng)牛業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，提升經(jīng)濟(jì)效益。關(guān)鍵詞 養(yǎng)牛業(yè)；生產(chǎn)結(jié)構(gòu)；現(xiàn)狀與發(fā)展；鎮(zhèn)沅縣中圖分類號(hào)：F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.30.056當(dāng)前，畜牧業(yè)成為了鎮(zhèn)沅縣重要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)牛業(yè)也是畜牧業(yè)發(fā)展的重要組成部分和一大特色。鎮(zhèn)沅縣優(yōu)越的自然資源條件，為牛肉的生產(chǎn)及出口帶來(lái)了發(fā)展機(jī)遇。但在新時(shí)期，隨著人們生活水平的不斷提升，低脂肪高蛋白且高質(zhì)量的牛肉產(chǎn)品需求量逐漸上升，其在各地都

本文介紹了我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀、特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)，針對(duì)目前肉牛產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)快速發(fā)展的客觀實(shí)際，建議不具備牛奶生產(chǎn)衛(wèi)生條件或牛奶衛(wèi)生安全指標(biāo)達(dá)不到國(guó)家乳品安全標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)牛場(chǎng)，盡快調(diào)整生產(chǎn)方向，大力發(fā)展肉牛生產(chǎn)，以順應(yīng)市場(chǎng)的需求。順應(yīng)；市場(chǎng)需求；發(fā)展；肉牛業(yè)養(yǎng)牛業(yè)在我國(guó)具有悠久的歷史，它作為畜牧業(yè)的重要組成部分，對(duì)于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高人民生活水平，促進(jìn)農(nóng)牧民增收、農(nóng)牧業(yè)增效和新農(nóng)村建設(shè)方面均具有十分重要的作用[1]。特別是近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，對(duì)優(yōu)質(zhì)牛產(chǎn)

744607）養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及科學(xué)化對(duì)策萬(wàn)強(qiáng)強(qiáng)（甘肅省平?jīng)鍪星f浪縣朱店鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅莊浪 744607）在新時(shí)代中，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的布置和調(diào)整是我國(guó)當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，然而因養(yǎng)牛業(yè)是其重頭戲，這不僅是因?yàn)榕Ｄ軌蛳恍┘仪菟荒苻D(zhuǎn)化的秸稈物料，同時(shí)還是因?yàn)榕Ｄ桃约芭Ｈ馐俏覈?guó)當(dāng)前人們生活所需求的食品，在市場(chǎng)中占據(jù)著非常大的市場(chǎng)。故本文對(duì)養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析，并對(duì)其當(dāng)前的現(xiàn)狀提出一些較為科學(xué)化的對(duì)策，希望可以給養(yǎng)牛業(yè)帶來(lái)一定參考價(jià)值。養(yǎng)牛業(yè) 發(fā)展趨勢(shì)

1)?六盤水市養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景付 強(qiáng)，羅 祥(六盤水市草地工作站，貴州 六盤水 553001)本文簡(jiǎn)述六盤水市養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析存在的問(wèn)題，并結(jié)合本地優(yōu)勢(shì)提出了發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)的對(duì)策，為更好的推動(dòng)全市養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。養(yǎng)牛業(yè);現(xiàn)狀;發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)是我市畜牧業(yè)發(fā)展中的一大支柱產(chǎn)業(yè)，近幾年來(lái)，我市各級(jí)各有關(guān)部門緊緊依靠本地資源優(yōu)勢(shì)，面向市場(chǎng)，調(diào)整思路，強(qiáng)化措施，大力發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)，全市養(yǎng)牛業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。但是目前我市養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展與農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不相適應(yīng)，速度較慢，

曹國(guó)玲 報(bào)道）養(yǎng)牛業(yè)是安圖縣畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，但是融資難一直困擾著養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展。為突破融資難的瓶頸，今年，安圖縣畜牧局聯(lián)合安圖縣安盟、安華、人壽保險(xiǎn)公司，引導(dǎo)養(yǎng)牛戶用飼養(yǎng)的活畜作抵押，經(jīng)擔(dān)保后再到安圖縣郵政儲(chǔ)蓄銀行貸款。養(yǎng)牛戶只要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目符合相關(guān)政策，都可以將牛先投保，再利用這些牛到銀行抵押貸款。當(dāng)養(yǎng)牛戶不按時(shí)給銀行還款時(shí)，銀行有權(quán)將活畜所有權(quán)變現(xiàn)，所得的價(jià)款用于償還銀行貸款。截至目前，安圖縣利用保險(xiǎn)牛抵押貸款金額達(dá)到285.3萬(wàn)元，為推動(dòng)安圖縣畜牧業(yè)發(fā)

河北養(yǎng)牛業(yè)高層論壇暨河北省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)牛學(xué)分會(huì)二屆三次理事會(huì)成功舉辦本刊訊（通訊員 劉慧芳）7月18日~ 19日，由河北省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)牛學(xué)分會(huì)主辦，國(guó)家現(xiàn)代奶（肉）牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、河北省乳肉兼用牛培育項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組承辦的河北養(yǎng)牛業(yè)高層論壇暨河北省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)牛學(xué)分會(huì)二屆三次理事會(huì)在張北縣成功舉辦。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張沅、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究員劉玉滿，河北省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、河北省畜牧良種工作站、河北省種畜禽質(zhì)

00)我縣山區(qū)養(yǎng)牛業(yè)存在的問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策王成隆1鐘紅梅1王占宏1李玉柱1翟學(xué)林2(1.洋縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心，陜西漢中 723300；2.洋縣家畜改良站，陜西漢中 723300)隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，健康、綠色、合理的膳食結(jié)構(gòu)被人們?cè)絹?lái)越重視，使得牛羊肉的需求逐步增大，所以，在牧草資源優(yōu)厚的山區(qū)大力提倡養(yǎng)牛業(yè)是優(yōu)化畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，開(kāi)發(fā)利用山區(qū)資源，使貧困山區(qū)脫貧致富的一項(xiàng)重要途徑和戰(zhàn)略措施。養(yǎng)牛業(yè)；存在問(wèn)題；發(fā)展；對(duì)策洋縣位于陜西

“白色垃圾”給養(yǎng)牛業(yè)帶來(lái)的危害許紹康 （四川省巴中市通江縣回林鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，四川巴中636787）摘要：白色垃圾危害相當(dāng)巨大，特別是近年來(lái)農(nóng)村發(fā)展的迅速，也使得農(nóng)村白色垃圾越來(lái)越多，對(duì)農(nóng)村養(yǎng)牛業(yè)帶來(lái)了相當(dāng)大的危害。在文中主要就白色垃圾對(duì)農(nóng)村養(yǎng)牛業(yè)帶來(lái)的危害進(jìn)行分析。關(guān)鍵詞：白色垃圾；養(yǎng)牛業(yè)；農(nóng)村“白色垃圾”即是廢舊地膜、方便袋、乳制品、飲料等包裝物。近幾年來(lái)在農(nóng)村到處可見(jiàn)，這些垃圾除對(duì)自然環(huán)境污染外，最嚴(yán)重的是給農(nóng)村養(yǎng)牛業(yè)帶來(lái)極大危害，很多牛因誤食“白色垃

）瀾滄縣富邦鄉(xiāng)養(yǎng)牛業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策李扎林（瀾滄縣富幫鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南 瀾滄 665604）結(jié)合多年來(lái)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，本文介紹云南省瀾滄縣富邦鄉(xiāng)養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，指出發(fā)展中存在的問(wèn)題，并提出具體的發(fā)展對(duì)策，以期促進(jìn)瀾滄縣富邦鄉(xiāng)養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。養(yǎng)牛業(yè)；現(xiàn)狀；存在問(wèn)題；對(duì)策1 養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1.1 養(yǎng)牛業(yè)持續(xù)性發(fā)展，示范戶、規(guī)模養(yǎng)殖增加2015年末，云南省瀾滄縣富邦鄉(xiāng)大牲畜存欄達(dá)1.087 0萬(wàn)頭，比2010末增加0.188 1萬(wàn)頭，增加17.0%；大牲畜出欄0.

00）?墨江縣養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策沈桂英（云南省墨江縣畜牧工作站，云南墨江 654800）[摘 要]隨著現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)、機(jī)耕技術(shù)的推廣，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，牛的役用作用越來(lái)越小，牛已經(jīng)逐步退出了農(nóng)村主要?jiǎng)趧?dòng)力的歷史，致使墨江縣牛的飼養(yǎng)數(shù)量逐漸下降，不能滿足市場(chǎng)需求。為了滿足人民的生活需求，加快墨江縣養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展，促進(jìn)養(yǎng)殖增收。本文認(rèn)真分析了墨江縣養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題，并提出發(fā)展對(duì)策。[關(guān)鍵詞]墨江縣 養(yǎng)牛業(yè) 發(fā)展現(xiàn)狀 對(duì)策1 養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（1）標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模養(yǎng)殖

衛(wèi)國(guó)第一年發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)，由于剛開(kāi)始養(yǎng)牛沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，不懂技術(shù)，有4頭牛得了關(guān)節(jié)炎，當(dāng)年他就損失了3萬(wàn)多元。從那以后，他一邊學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，一邊在實(shí)踐中摸索，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)在他已有了自己的一套養(yǎng)牛經(jīng)。卓衛(wèi)國(guó)說(shuō)：“現(xiàn)在公牛要給它相當(dāng)?shù)幕顒?dòng)區(qū)，不能讓它吃了就睡，要讓它適當(dāng)活動(dòng)活動(dòng)，增加采食量，這樣不容易得關(guān)節(jié)炎?！弊啃l(wèi)國(guó)在發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)過(guò)程中，每年購(gòu)買青貯就需要七八萬(wàn)塊錢。而且在收購(gòu)飼草時(shí)，不能錯(cuò)過(guò)季節(jié)。卓衛(wèi)國(guó)說(shuō)：“牛吃草比較多，他家的飼草都是一次性購(gòu)買回來(lái)的。而一部分精飼料

400)?岷縣養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策王成強(qiáng)1，張 廣2(1.甘肅省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)管理局，甘肅 蘭州 730030；2.岷縣畜牧站，甘肅 岷縣 748400)隨著草食畜牧業(yè)的發(fā)展，岷縣養(yǎng)牛業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭，本文通過(guò)對(duì)岷縣養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查，分析了存在的問(wèn)題，提出了岷縣養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展的對(duì)策和建議。養(yǎng)牛；現(xiàn)狀；發(fā)展對(duì)策近年來(lái)，岷縣按照建基地、帶農(nóng)戶、聯(lián)市場(chǎng)、興產(chǎn)業(yè)的畜牧業(yè)發(fā)展思路，充分發(fā)揮本縣資源優(yōu)勢(shì)，認(rèn)真實(shí)施“草”“畜”產(chǎn)業(yè)大縣建設(shè)工程，大力推廣舍飼化養(yǎng)殖、規(guī)范

道越來(lái)越多，而養(yǎng)牛業(yè)也成為一些家庭的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。但是，養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展也使越來(lái)越多的牛病出現(xiàn)在人們的生活中，人畜共患傳染疾病也時(shí)有出現(xiàn)。本文從牛病的主要特點(diǎn)說(shuō)起，簡(jiǎn)述了防治牛病的重要性，并著重列出了牛主要寄生蟲(chóng)病的防治對(duì)策。牛；寄生蟲(chóng)?。惶攸c(diǎn)；重要性；防治對(duì)策在我國(guó)的一些地區(qū)，養(yǎng)牛業(yè)是家庭的主要經(jīng)濟(jì)支柱。在養(yǎng)牛的過(guò)程中，經(jīng)常出現(xiàn)寄生蟲(chóng)病，對(duì)牛的養(yǎng)殖影響重大。因此，做好牛主要寄生蟲(chóng)病的防治工作，對(duì)養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。1 目前牛病的特點(diǎn)牛市場(chǎng)的發(fā)展使得養(yǎng)

00）阿克蘇市養(yǎng)牛業(yè)滑坡原因分析及對(duì)策張節(jié)康（新疆阿克蘇市畜禽育種改良站843000）近年來(lái)，牛業(yè)市場(chǎng)行情況持續(xù)高漲，國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度不斷加大，但作為阿克蘇市傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中的養(yǎng)牛業(yè)確實(shí)處于發(fā)展緩慢，甚至出現(xiàn)萎縮現(xiàn)狀，本文就阿克蘇市養(yǎng)牛業(yè)不景氣的原因及發(fā)展對(duì)策與大家共同探討。1 養(yǎng)牛業(yè)概況2015年末，牛存欄2.98萬(wàn)頭，其中西門塔爾牛存欄2.05萬(wàn)頭、黑白花存欄0.65萬(wàn)頭，與2009年同期2.89萬(wàn)頭相比增長(zhǎng)0.03%；2015年年內(nèi)出欄7.03萬(wàn)頭，

4409清水縣養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策陳小巍1徐芳吉2* 1.甘肅省清水縣土門鄉(xiāng)動(dòng)物疫病防控與畜牧技術(shù)服務(wù)中心，甘肅清水741409； 2.甘肅省清水縣動(dòng)物疫病防控中心，甘肅清水741409摘要清水縣“以黃牛養(yǎng)殖為主”的畜禽養(yǎng)殖業(yè)，已成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，但思想觀念落后、商品意識(shí)不強(qiáng)、飼養(yǎng)品種單一、良種化程度不高、林牧矛盾造成可繁母牛大量流失、資金投入不足、銷售渠道不寬、商販主宰市場(chǎng)等問(wèn)題嚴(yán)重影響清水縣養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展。自2008年以來(lái)，清水縣采取一系列

，畜牧業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)成了“邊緣化”產(chǎn)業(yè)，加上“退耕還林”“天然林保護(hù)工程”“草山禁燒”等政策的實(shí)施，勐臘縣草山面積從1986年普查時(shí)的190萬(wàn)hm2,銳減到現(xiàn)在不足30萬(wàn)hm2,大牲畜從原來(lái)的7.4萬(wàn)頭減至1萬(wàn)多頭，草山載畜量進(jìn)一步下降，養(yǎng)牛業(yè)成了“巖縫中求生存”的產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖成本不斷增加，產(chǎn)業(yè)規(guī)模越來(lái)越小，許多壩區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)因?yàn)闊o(wú)地（草）可牧，原來(lái)的許多養(yǎng)牛村成了“無(wú)牛村”。2.2 服務(wù)體系不健全，技術(shù)落后首先，畜牧獸醫(yī)科技服務(wù)體系不健全，科技人員10多年來(lái)“只

資源以大力發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)閆春佳(┇省朝陽(yáng)縣大廟動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站 122642)朝陽(yáng)縣現(xiàn)有農(nóng)業(yè)人口65萬(wàn)人,耕地面積100萬(wàn)畝,每年可產(chǎn)玉米秸稈50余萬(wàn)噸,可養(yǎng)牛25萬(wàn)余頭,朝陽(yáng)縣近年來(lái)在各級(jí)政府的重視和大力支持下和各級(jí)業(yè)務(wù)部門的正確指導(dǎo)和引導(dǎo)下,廣開(kāi)玉米秸稈資源,大力發(fā)展養(yǎng)牛業(yè),已取得初步成效,目前我縣存欄肉牛15萬(wàn)余頭、奶牛3萬(wàn)余頭,養(yǎng)牛業(yè)正呈發(fā)展勢(shì)頭,具有較大的發(fā)展空間和潛力,我們的主要做法和優(yōu)勢(shì)有以下幾方面。1 政策優(yōu)勢(shì)朝陽(yáng)縣黨委政府根據(jù)朝陽(yáng)縣縣情和實(shí)

2000十堰市養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議葉直芬楊勇敏*王遠(yuǎn)清湖北省十堰市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，湖北十堰442000隨著人民生活水平的提高和肉食結(jié)構(gòu)的改變，對(duì)牛肉的需求量急劇增加，有效地拉動(dòng)了草食動(dòng)物產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已成為畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。十堰市以其獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)，發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)有著得天獨(dú)厚的自然條件。筆者根據(jù)十堰市養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析了存在的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的發(fā)展建議。十堰市；養(yǎng)牛業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；對(duì)策近年來(lái)，隨著人民生活水平的提高和肉食結(jié)構(gòu)的改變，人們對(duì)牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的

600）彝良縣養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)狀及對(duì)策楊賢明唐元桃（云南省彝良縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站，云南彝良 657600）本文根據(jù)近幾年來(lái)彝良縣養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析了發(fā)展養(yǎng)牛的有利條件、存在的問(wèn)題，初步提出了加快發(fā)展養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的對(duì)策。養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 對(duì)策1　養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀彝良縣是典型的農(nóng)業(yè)縣，而且人多地少，單單依靠種植業(yè)增加農(nóng)民收入，遠(yuǎn)不能滿足“全民奔小康”要求。大力發(fā)展黃牛生產(chǎn)不僅能充分利用豐富的現(xiàn)有草地和秸稈資源，而且對(duì)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入起到積極的作用，目前，彝良縣

0）加快瑞麗市養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展的對(duì)策與措施戴丙亮（云南省瑞麗市畜牧獸醫(yī)局 678600）發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)已成為當(dāng)前瑞麗市推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入和加快農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，通過(guò)分析加快養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展的意義與有利條件及存在的制約因素，提出對(duì)策與措施。發(fā)展；養(yǎng)牛業(yè)；制約因素；對(duì)策措施瑞麗市地處祖國(guó)西南邊境，隸屬于云南省德宏傣族景頗族自治州，西北、西南、東南三面與緬甸山水相連，村寨相望；是中國(guó)對(duì)緬貿(mào)易的最大陸路口岸，是通向東南亞、南亞的重要門戶。屬南亞熱帶濕潤(rùn)性季風(fēng)

害頻仍，延邊的養(yǎng)牛業(yè)遭到嚴(yán)重破壞，戶均養(yǎng)牛數(shù)逐漸減少。[關(guān)鍵詞]解放前；延邊；養(yǎng)牛業(yè)；牛品種延邊（1）地處吉林的東南部，以圖們江為界，接壤朝鮮的咸鏡北道。19世紀(jì)后半期開(kāi)始大批朝鮮貧民涌入延邊，開(kāi)荒定居，占人口的大多數(shù)（約70-80%）。由于朝鮮人多，中朝之間貿(mào)易及人員來(lái)往頻繁，形成了與東北其他地區(qū)與眾不同的養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展特征。一、養(yǎng)牛品種20世紀(jì)20年代之前，延邊地區(qū)主要飼養(yǎng)朝鮮牛、本地牛（也稱滿洲牛、吉林牛）、蒙古牛等，其中朝鮮牛約占60%，本地牛和蒙古牛

3300）現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)防疫體系建立淺談薛志敏（山西省柳林縣陳家灣鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，山西柳林 033300）隨著人們生活水平的提高，對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值觀念的提升，牛肉成為人們高消費(fèi)的一分子，作為從源頭食品安全的防疫等工作，不得不讓廣大獸醫(yī)工作者倍加重視。1 現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)及疫病的流行特點(diǎn)1.1 集約化程度高，牛只接觸頻繁養(yǎng)牛業(yè)正在由散養(yǎng)的粗放型飼養(yǎng)方式向區(qū)域化、規(guī)?；⒓s化、專業(yè)化和自動(dòng)化方向發(fā)展。近年來(lái)，以美國(guó)為代表的發(fā)達(dá)國(guó)家為了降低生產(chǎn)成本，獲取高額利潤(rùn)，養(yǎng)牛

2750）1 養(yǎng)牛業(yè)的好機(jī)遇呼倫貝爾肉業(yè)集團(tuán)在阿榮旗正式掛牌，阿榮旗肉牛產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，截止目前統(tǒng)計(jì)，牛存欄8.1萬(wàn)頭、其中能繁母牛存欄2.9萬(wàn)頭。2 阿榮旗肉牛產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)2.1 “役用性能”退出歷史舞臺(tái)隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、集約化和機(jī)械化的逐步深入，養(yǎng)牛用途發(fā)生了深刻變化，動(dòng)力作用全部消失，牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展由役用型向肉乳型快速轉(zhuǎn)變，推動(dòng)了阿榮旗肉牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。2.2 肉用性能異軍突起各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)政府把發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展本地經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)來(lái)抓，建立了以旗畜牧站為核心，以14

示熱烈的祝賀！養(yǎng)牛業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，牛肉和牛奶是我國(guó)城鄉(xiāng)居民重要的消費(fèi)食品。隨著人們收入水平的提高，畜產(chǎn)品消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)，目前我國(guó)已成為世界上主要的養(yǎng)牛生產(chǎn)大國(guó)，牛肉總產(chǎn)量和牛奶總產(chǎn)量均居世界第3位。2011年，我國(guó)牛肉產(chǎn)量達(dá)647.5萬(wàn)t，奶類產(chǎn)量達(dá)3810.7萬(wàn)t，分別比2000年增長(zhǎng)26.2%和3.6倍。規(guī)模養(yǎng)殖比重不斷提高，肉牛、奶牛規(guī)模比重分別達(dá)到40.9%和51.1%，比2003年增加15.3%和24.1%。優(yōu)勢(shì)區(qū)域推進(jìn)步伐加快，

發(fā)點(diǎn)，大力推進(jìn)養(yǎng)牛業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。一、廣元養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和有利條件1.廣元市養(yǎng)牛生產(chǎn)取得了較大的發(fā)展，形成了較好的牛群基礎(chǔ)。廣元市地處川北山區(qū)，坡耕地面積大，長(zhǎng)期以來(lái)養(yǎng)牛作為山區(qū)農(nóng)業(yè)耕作的生產(chǎn)資料，以役用為重點(diǎn)，得到了廣大山區(qū)群眾的青睞。同時(shí)，隨著養(yǎng)牛業(yè)商品化水平不斷提升，養(yǎng)牛生產(chǎn)得到了穩(wěn)步發(fā)展。到2010年底，全市出欄商品肉牛10.094萬(wàn)頭；存欄牛31.841萬(wàn)頭；以縣區(qū)排名:蒼溪縣出欄牛3.5905萬(wàn)頭，存欄牛7.768萬(wàn)頭，居第一，分別占全市出欄、

為了做大、做強(qiáng)養(yǎng)牛業(yè)，必須適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形勢(shì)，認(rèn)真研究和積極采用適宜養(yǎng)牛發(fā)展的模式。我國(guó)耕地資源分布不平衡，秸稈資源分布差異很大。所以，應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以資源為依托，發(fā)展具有地方特色的養(yǎng)牛業(yè)經(jīng)濟(jì)。充分發(fā)揮秸稈飼料資源優(yōu)勢(shì)，降低養(yǎng)牛生產(chǎn)成本，規(guī)避養(yǎng)牛市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，走中國(guó)特色的養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展之路，促進(jìn)養(yǎng)牛業(yè)突破發(fā)展。1 舍飼圍欄秸稈養(yǎng)牛修建高標(biāo)準(zhǔn)牛舍及其圍欄，配備先進(jìn)設(shè)施設(shè)備，選用優(yōu)良品種牛只，將牛置于圈舍圍欄內(nèi)，完全采用以人工加工調(diào)制的秸稈飼料為主，以精料等其他飼料

五”期間，我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展面臨內(nèi)需強(qiáng)力拉動(dòng)的戰(zhàn)略機(jī)遇期，同時(shí)也面對(duì)著國(guó)際化的激烈競(jìng)爭(zhēng)和嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。加入WTO之后，我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)市場(chǎng)化不斷深入，特別是國(guó)際化因素對(duì)我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)的影響越來(lái)越大。影響養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展的國(guó)際挑戰(zhàn)因素和國(guó)內(nèi)制約因素越來(lái)越多，而且這些影響制約愈益復(fù)雜化。現(xiàn)在我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)已經(jīng)被納入到全球養(yǎng)牛業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之內(nèi)，由于飼料玉米已經(jīng)被金融化操作，我國(guó)追求規(guī)?；B(yǎng)牛大量使用玉米等精料，在飼料玉米、大豆（粕）大幅漲價(jià)的情況下，提高了養(yǎng)牛業(yè)的飼料成本，相應(yīng)弱化了我國(guó)養(yǎng)牛

腹瀉/黏膜病對(duì)養(yǎng)牛業(yè)影響凸顯隨著規(guī)?；B(yǎng)殖的形成和發(fā)展，牛病毒性腹瀉/黏膜病對(duì)養(yǎng)牛業(yè)的影響日益凸顯。近年來(lái)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，牛病毒性腹瀉/黏膜病的感染情況日趨嚴(yán)重，尤其是規(guī)?；呐?chǎng)的血清陽(yáng)性率顯著高于散養(yǎng)戶，甚至某些地方的陽(yáng)性率達(dá)到90%以上，對(duì)我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)威脅較大，并造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。世界上很多國(guó)家都將此病作為重要的疫病加以防控，并制定了不同的防制措施，均取得了良好的效果。根據(jù)目前牛病毒性腹瀉/黏膜病的流行情況，我國(guó)應(yīng)對(duì)該病引起重視，借鑒國(guó)外的成功經(jīng)驗(yàn)并結(jié)

年來(lái)一路走高，養(yǎng)牛業(yè)每年為農(nóng)民創(chuàng)造了上千億元的收入，養(yǎng)牛業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)之一。江蘇省養(yǎng)牛業(yè)規(guī)模不大，牛的年飼養(yǎng)量只有100多萬(wàn)頭，在全國(guó)僅排第22位。然而，這100多萬(wàn)頭牛的年飼養(yǎng)量卻有95％集中在蘇北，蘇北五市的養(yǎng)牛業(yè)承擔(dān)了全省7000多萬(wàn)人的牛肉消費(fèi)量。與此同時(shí)，養(yǎng)牛業(yè)也給蘇北農(nóng)村帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。養(yǎng)一頭牛能給農(nóng)民帶來(lái)多大的經(jīng)濟(jì)效益?目前蘇北地區(qū)養(yǎng)牛業(yè)的現(xiàn)狀究竟如何?如何促進(jìn)蘇北地區(qū)養(yǎng)牛業(yè)的快速發(fā)展?牛價(jià)、牛肉價(jià)格近1O年來(lái)一路走高養(yǎng)牛