秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)要點(diǎn)

蔣楠楠

(遼寧省建平縣紅山街道辦事處農(nóng)業(yè)服務(wù)站，遼寧 建平122400)

秸稈反應(yīng)堆技術(shù)主要應(yīng)用在溫室、大棚的低溫季節(jié)。在此主要介紹內(nèi)置式秸稈反應(yīng)堆技術(shù)。

1 挖槽溝

在溫室內(nèi)南北向開(kāi)溝，長(zhǎng)度與栽培畦等長(zhǎng)，溝寬50 cm，溝與溝的中心距離為120～150 cm，深度20～25 cm，不宜過(guò)深，有的挖35～40 cm，塌陷過(guò)于嚴(yán)重，適當(dāng)?shù)囊谀线吷钜稽c(diǎn)，便于灌水。寬度要略微大于畦上兩行的行距，占整個(gè)畦寬的35%～45%,約40～70 cm寬，過(guò)寬會(huì)在灌水時(shí)畦溝和畦肩出現(xiàn)過(guò)濕，導(dǎo)致棚室內(nèi)濕度過(guò)大，深度和寬度要相互反相配合。挖溝采用兩溝協(xié)同作業(yè)方法，即下一個(gè)溝挖出的土，直接覆蓋在上一個(gè)溝畦的秸稈上，減少挖起的土到地上后，還要在鏟起來(lái)放到畦的秸稈上，多費(fèi)一遍事，勞動(dòng)強(qiáng)度可減輕一半。

2 秸稈選擇

主要采用玉米秸稈，也可以選用稻草、食用菌菌棒及豆秸?？梢允褂卯?dāng)年的新秸稈，也可以使用跨年陳舊秸稈。

3 秸稈鋪設(shè)方法

每畝用量2500～4000 kg（3～5畝的秸稈，畝產(chǎn)玉米600 kg，即秸稈量=玉米畝產(chǎn)量×1.34=804 kg/畝秸稈；棚室每畝約80畦，每畦30～50 kg）,也就是每畦溝內(nèi)鋪用6～10捆玉米秸。玉米秸要拆開(kāi)捆，不能用整捆。秸稈鋪用量鋪滿槽溝，要鋪實(shí)踩實(shí)，秸稈鋪實(shí)厚度25～30 cm，畦溝兩頭的秸稈要漏出10～15 cm，便于今后灌水和通氣、散熱、透氣。

4 施基肥

秸稈上施農(nóng)家肥用量和平常栽培相比可適量減少，但決不能不施肥。秸稈反應(yīng)堆是不能取代肥料的，在個(gè)別地塊連續(xù)過(guò)量施肥的頭1～2年可以不施肥或少量施肥。一般每畝用農(nóng)家肥4000～5000 kg，每畦50～60 kg?；士梢曰斓睫r(nóng)家肥中施用，或在做畦覆土中間層撒化肥。當(dāng)土壤已經(jīng)施完農(nóng)家肥時(shí)，可向秸稈上畝施農(nóng)家肥1000 kg，即每畦12.5 kg左右。

5 菌種的選擇

可以用含有秸稈發(fā)酵的多種菌種產(chǎn)品。目前大體有兩大類，一類是液體的，如盧博士生物液體肥，含有8大菌系。另一類就是固體的，如沈陽(yáng)生態(tài)所、遼寧微生物研究院、沈陽(yáng)農(nóng)大、山東的多種秸稈發(fā)酵菌劑。

6 菌種的施用方法

由于菌種不同，使用方法也有所不同。如使用液體的盧博士液體菌肥，每畝用量70～100 mL，對(duì)水10 kg，噴8畦，即畝用量0.7～1 kg。菌種量不宜過(guò)大，否則秸稈分解過(guò)快，前期后期產(chǎn)生的CO2量差異太大。若用百沃固體菌種，畝用量6～8 kg，即每畦用75～100 g。最好在使用當(dāng)天按1 kg菌種摻10～15 kg麥麩拌均勻后加等量水再拌和，以手輕握不滴水為宜。避光堆積發(fā)酵5～24 h，將菌種均勻撒在秸稈和農(nóng)家肥上。每500 kg秸稈用菌種1 kg。如菌種當(dāng)天用不完，應(yīng)攤放在室內(nèi)避光處或陰涼處，降溫防熱，一般存放時(shí)間不超過(guò)3 d。秸稈鋪好踩實(shí)后，按照菌種與秸稈1∶400的比例撒入專用微生物菌種，每畝用量約10 kg菌種（不同菌種使用方法和用量不同，按照專用菌種使用說(shuō)明進(jìn)行）。具體方法是當(dāng)秸稈填到半溝深時(shí)踏實(shí)找平，撒上1/3菌種，然后繼續(xù)填入秸稈，踏實(shí)找平與地面相平時(shí)撒入剩余2/3菌種，同時(shí)每畝撒入8～10 kg尿素，以加速秸稈的腐解并培養(yǎng)出微生物

7 內(nèi)置式秸稈反應(yīng)堆自然菌種的使用

秸稈上鋪施農(nóng)家肥，不在秸稈上施用菌種，也能取得非常好的效果。

8 回填土做畦

施完菌種，將土回填，可先撒填少量土用鍬拍打。隨后回填土?xí)r還要不斷用鐵鍬拍打秸稈和床面，讓土和肥進(jìn)入秸稈空隙當(dāng)中，防治畦面大量下沉和秸稈分解過(guò)快、產(chǎn)生二氧化碳速度過(guò)快。

9 澆水

讓秸稈反應(yīng)堆盡快發(fā)揮作用時(shí)就可立即澆水，或者以后需要的時(shí)候再澆水，但先澆水方便省工。澆一次透水，以濕透秸稈為宜，要澆大水、澆透秸稈，水面高度達(dá)畦高的2/3。上層所覆蓋的土有水洇濕。隔3～4 d后，將壟面找平，秸稈上層厚度保持30 cm，繼續(xù)覆土，厚度18～20 cm，使畦高25～30 cm，即推廣高畦栽培。畦面要適當(dāng)拍打。完全做完畦再澆水的要注意，畦面不平要進(jìn)一步調(diào)平。

10 防蟲(chóng)

防止地下害蟲(chóng)、虱蟲(chóng)和玉米螟。覆蓋地膜前，畦面噴殺蟲(chóng)劑。畝用量40%辛硫磷100 g，對(duì)水100 kg噴灑畦面，防止地下害蟲(chóng)和秸稈玉米螟危害。或用50%的敵百蟲(chóng)乳油800倍液噴畦面。

11 鋪滴灌帶

最好使用滴灌，如不采用滴灌，要在畦中間修一條溝供膜下灌水。

12 覆蓋地膜

要采用畦覆蓋，不要采用壟上對(duì)縫條覆蓋，以防止低葉受到氣害；黑白地膜使用季節(jié)得當(dāng)，低溫嚴(yán)冬使用白色透明膜，不使用黑色地膜覆蓋。不要使用飄浮地膜覆蓋，防止水淌流的畦間產(chǎn)生積水增加濕度。

13 定植方法

做完秸稈反應(yīng)堆后7～15 d，不宜過(guò)晚，盡量搶早定植。操作行盡量要寬，定植行要適中，總密度比常規(guī)降低10%左右。

14 打孔通氣

在壟上用12#鋼筋（一般長(zhǎng)80～100 cm，并在頂端焊接一個(gè)T型把）打三行孔，行距25～30 cm，孔距20 cm，孔深以穿透秸稈層為準(zhǔn)。定植后畦面植株周圍要打孔通氣進(jìn)氧氣，使反應(yīng)堆產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w并排放到棚室當(dāng)中，促進(jìn)植株光合作用，也防止根際周圍二氧化碳濃度過(guò)高影響根系發(fā)育。澆水后4～5 d要及時(shí)打孔，在每行的2株之間用直徑14號(hào)鋼釬子各打2個(gè)孔，孔距25 cm，深以穿透秸稈層為準(zhǔn)。注意2～3次澆水后要補(bǔ)打孔，以防水將孔堵上。打孔位置可與上次錯(cuò)開(kāi)。對(duì)于沙土地等通氣性好的土壤，打孔間隔時(shí)間要大幅增加。

15 注意慎用小拱棚

防止氣體濃度過(guò)高產(chǎn)生的危害，如必須使用小拱棚時(shí)一定加強(qiáng)放風(fēng)。

16 不可回避農(nóng)藥使用

加強(qiáng)葉部病蟲(chóng)害的綜合防治。地上葉部病害是要和往常一樣防治，不可忽視。

17 不可忽視保溫管理

秸稈反應(yīng)堆雖然可提高溫度，使以前不能進(jìn)行冬季果菜類生產(chǎn)的溫室實(shí)現(xiàn)冬季生產(chǎn)，但決不可輕視保溫管理。如早上在溫度過(guò)低的陰天過(guò)早揭簾，有時(shí)一次失誤，會(huì)導(dǎo)致棚內(nèi)溫度低到3～5℃，造成凍害，所有的技術(shù)效果全部毀掉。

18 第一次秸稈濕透的情況

定植時(shí)不要再澆大水，只澆緩苗水；一般常規(guī)栽培澆2次水，用該項(xiàng)技術(shù)只澆1次水。用手抓一把土一攥，不能攥成團(tuán)馬上澆水，能攥成團(tuán)不要澆水。

19 防止地溫過(guò)高傾向

尤其初期地溫短時(shí)間可能會(huì)偏高，可能會(huì)影響根系發(fā)育情況，像番茄、黃瓜、辣椒等植株徒長(zhǎng)傾向明顯，坐果延后，番茄的第一果穗與第二果穗差距過(guò)大，要注意填埋土?xí)r使土盡量填滿秸稈縫隙和減少扎空，控制地溫、早栽等。黃瓜向墻上或植株上噴40%乙烯利4 mL對(duì)水15 kg，1周后還可以再噴1次，可以促進(jìn)結(jié)瓜，番茄激素噴花濃度要降到原來(lái)濃度的80%,即加水量增加原來(lái)的1/4。

20 追施肥基本正常

每次每畝沖施浸泡7～10 d的豆粉、豆餅等有機(jī)肥20 kg左右、復(fù)合肥10 kg左右。后期不再追含磷肥料，以追施氮肥和鉀肥為主。