胡 櫻，魏晶晶，賈慧萍，喬福鵬，王慧春

(青海師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 青海省青藏高原藥用動植物資源重點實驗室，青海 西寧 810008)

林木種質(zhì)資源是生態(tài)系統(tǒng)關(guān)鍵組成部分，在維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性方面具有重要意義，同時也在人類的生存和發(fā)展等方面發(fā)揮積極作用[1]。青海省天然林資源主要分布在長江、黃河、瀾滄江、黑河流域高山峽谷地帶，海拔3 200～4 000 m，是青藏高原高寒森林生態(tài)系統(tǒng)中的重要組成部分，也是“亞洲水塔”重要的生態(tài)安全屏障，具有水源涵養(yǎng)、水土保持、防風(fēng)固沙、調(diào)節(jié)氣候、防災(zāi)減災(zāi)、保護野生動物以及保護生物多樣性等多種生態(tài)功能[2，3]。截至2018年，青海省森林面積達到4.198×106hm2，森林覆蓋率為5.80%，占省土面積5.82%。森林類型主要為寒溫性針葉林、溫性針葉闊葉林和高寒灌叢[4]。本文參考國家統(tǒng)計局[5]、青海林草信息網(wǎng)[6]以及其他文獻資料，分析青海省林業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，以期為青海省林業(yè)的發(fā)展和生態(tài)的保護提供參考。

1 森林資源情況

如表1所示，青海省2004～2018年間均有較大增幅，其中，森林蓄積量增長0.13×108m3，活立木總蓄積量增長0.15×108m3，森林覆蓋率增長1.4%，人工林面積增長14.74×104hm2，森林面積增長1.03×106hm2，林業(yè)用地面積增長2.63%。其中，增長幅度較大的是人工林面積，2018年同比2004年增長338.07%。增長較為緩慢的是森林蓄積量，2018年同比2004年增長36.11%，從青海省氣溫低、物候期短等條件來看這種緩慢具有一定合理性。從一定程度上說明青海省近年來森林資源具有較好的保護與發(fā)展。

如圖1所示，青海省近年各類造林面積總體呈上升趨勢，最高在2018年，造林總面積達到205.9×105hm2，最低在2006年，造林總面積為5.39×103hm2。其中，防護林當(dāng)年造林面積與造林總面積歷年造林面積基本相同，表明青海省造林目的主要為生態(tài)防護，用以保護“中華水塔”的生態(tài)健康與安全；從2007年開始，無林地和疏林地新封山育林面積略低于造林總面積，說明封山育林是青海省森林資源保護與修復(fù)的重要手段之一。2004～2018年間，當(dāng)年人工造林面積基本保持穩(wěn)定，雖在2006年與2016年有一定的下降，但總體維持在每年造林面積約30×103hm2的水平上。經(jīng)濟林當(dāng)年造林面積僅在2012年、2013年、2014年有記錄，且維持在較低水平上。

表1 青海省2004～2018年森林各指標(biāo)情況

青海省果園大致分為蘋果園、梨園與葡萄園。2000～2008年青海省果園總面積由蘋果園、梨園和葡萄園的面積組成；自2009年起，蘋果園與梨園面積合計占比例逐年降低，雖國家統(tǒng)計局未公布其他果園面積，但結(jié)合蘋果園、梨園與葡萄園總面積變化和果園總面積保持在6.0×103hm2左右的情況，表明青海省果園在2009年以后，果園類型正逐漸多元發(fā)展。如圖2所示。

圖1 青海省2004～2018年各類造林面積情況統(tǒng)計圖

圖2 青海省2000～2018年歷年果園面積統(tǒng)計圖

圖3統(tǒng)計了青海省2000～2019年林業(yè)總產(chǎn)值/農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的變化情況，2002年占比9.30%，在近20年占比最高；其次為2003年，占比8.88%；2008年占比最低，僅占3.49%。自2008年后占比總體呈上升趨勢，但均未超過2002年占比。總體而言，青海省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式以放牧為主，林業(yè)總產(chǎn)值平均每年能占5%左右，經(jīng)濟產(chǎn)值較為可觀。

圖4展示了2004～2018年青海省林業(yè)生產(chǎn)總值與林業(yè)總投資占比情況，各年份均超過100%。2008年最高，達到495.30%，最低出現(xiàn)在2006年，占比324.72%，平均水平在433%左右。說明每年林業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值均高于林業(yè)總投資，每年林業(yè)產(chǎn)值對青海財政收入值產(chǎn)生積極作用。

圖3 青海省2000～2019年林業(yè)總產(chǎn)值/農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值變化情況

圖4 2004～2018年青海省林業(yè)總產(chǎn)值/林業(yè)總投資情況

2 林業(yè)成果

如表2所示，2013～2017年，青海省累計產(chǎn)出林業(yè)科技成果278項，包括森林培育、經(jīng)濟林栽培、有害生物防控等10項內(nèi)容。森林培育、經(jīng)濟林栽培占比最高，均占20.36%；森林培育涉及能適應(yīng)青海氣候的樹種，例如河北楊、青楊和樟子松等，經(jīng)濟林栽培中包括核桃、枸杞、沙棘、大果櫻桃等經(jīng)濟類樹種；防沙治沙及節(jié)水灌溉類占比最低，只占2.91%。在2013～2017年間，青海省林業(yè)科技成果統(tǒng)計主要集中在森林培育和經(jīng)濟林栽培方面。

從圖5中(1)圖可以看出，2011～2018年林業(yè)相關(guān)專利申請數(shù)量在2016年和2018年最多，分別占種數(shù)比30.05%、29.53%。(2)圖中展現(xiàn)了自2011年的8年里，專利授權(quán)人類型中占比由高到低的依次為企業(yè)類、個人、科研院校、大專院校、機關(guān)團體，分別占8年專利總數(shù)比68.39%、17.10%、7.25%、6.74%、0.52%，其中機關(guān)團體僅有1項，企業(yè)類、個人數(shù)量較多，分別有132項和33項，表明青海省林業(yè)有關(guān)專利主要來源于企業(yè)與個人、團體。

表2 青海省林業(yè)成果統(tǒng)計

續(xù)表：

圖5 青海省林業(yè)相關(guān)專利統(tǒng)計

3 重要木本植物研究

3.1 沙棘

沙棘(HippophaerhamnoidesLinn.)是胡頹子科沙棘屬落葉灌木，被列入藥食同源目錄，廣泛分布于青海省境內(nèi)。沙棘具多種藥理活性成分，其中，主要包括黃酮類化合物、維生素類及微量元素、萜類和甾體類化合物、 有機酸類及酚類、油和脂肪酸類、生物堿、多糖類等成分。維生素類、黃酮類及多酚類化合物等因具較強的抗氧化能力[7]，因此，沙棘被賦予了增強免疫力、抗氧化、抗衰老、消除疲勞等藥理活性；沙棘籽油具良好的保肝作用，可促進小鼠肝臟中甘油三脂和膽固醇向肝外轉(zhuǎn)運并抑制TIMP-1基因的表達。除此之外，不同品種、產(chǎn)地、部位等因素均會影響其有效成分的含量與提取率[8，9]。沙棘在藥用成分研究與開發(fā)方面具有巨大潛力。

3.2 枸杞

枸杞(LyciumchinenseMill.)是茄科枸杞屬落葉灌木，是藥食同源植物之一，除了在人們?nèi)粘Ｉ钪邪缪菖莶?、泡酒、熬粥、煲湯等外，兼具重要的藥理功效。枸杞有效成分提取方式主要有微波輔助提取法、熱水浸提法、酶提取法、堿液提取法、超聲波輔助提取法等[10]，其中，多糖能抑制骨肉瘤HOS細(xì)胞增殖并促進細(xì)胞凋亡[11]、減輕血管內(nèi)皮細(xì)胞損傷[12]、保護酒精對肝臟的損傷[13]、抗氧化[14]等功效；黃酮具有抗氧化、抗腫瘤、調(diào)節(jié)生殖系統(tǒng)等重要作用[15]；枸杞類胡蘿卜素主要由三類組成：第一類，新黃質(zhì)、隱黃質(zhì)、葉黃素、玉米黃素等游離型類胡蘿卜素；第二類，以玉米黃素雙棕櫚酸為主的類胡蘿卜素酯化衍生物；第三類為類胡蘿卜素糖苷化衍生物，具抗氧化、保護肝臟、保護眼睛等功效[16]。枸杞多糖、黃酮、類胡蘿卜素具有較為廣泛的藥理活性，開發(fā)潛力巨大。

3.3 金露梅

金露梅(PotentillafruticosaL.)是薔薇科委陵菜屬灌木，其嫩葉、花可以制成茶葉，廣布于青海省。此外，金露梅的花、葉、根和莖均可入藥，其中，花在藏藥中用于治療赤白帶下，葉具清暑、益腦、健胃的功效，莖在蒙醫(yī)中用于治療水腫、消化不良和咳嗽。金露梅中主要含有鞣質(zhì)、三萜類、黃酮類、醌類和多糖類等藥理活性成分[17]。研究發(fā)現(xiàn)，金露梅95%甲醇提取乙酸乙酯萃取部位中可能存在某種成分，可以對胰島素、抵抗素、瘦素三者的相互作用產(chǎn)生影響并對α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶和醛糖還原酶產(chǎn)生抑制作用，從而降低小鼠餐后血糖，具有潛在治療2型糖尿病的開發(fā)價值[18，19]。

3.4 花椒

花椒(ZanthoxylumbungeanumMaxim.)是蕓香科花椒屬落葉喬木，在青海省屬栽培種質(zhì)，被列入藥食同源名目。其作為調(diào)料品的“麻味”主要來源于活性成分花椒麻素，體外實驗表明羥基-α-山椒素(HAS)可通過激活TRPV1和TRPA1，引起感覺神經(jīng)元去極化，使Ca2+流入細(xì)胞內(nèi)，產(chǎn)生內(nèi)向電流，使大腦感受到辛麻[20]，同時花椒麻素還具有鎮(zhèn)痛、降血糖、殺菌、抗氧化消炎等藥理作用。此外，花椒中還含有揮發(fā)油、生物堿、花椒籽油、蛋白質(zhì)和黃酮類物質(zhì)，具有綜合開發(fā)利用價值[21，22]。

4 展望

森林資源是我國重要的可持續(xù)利用資源之一，其生態(tài)與經(jīng)濟價值在人類社會中發(fā)揮著重要作用。截至2018年，青海省森林覆蓋率為5.80%，這對于具“亞洲水塔”來說較為薄弱，雖然，青海省每年在人工造林、森林培育等方面的投入比重較大，但受到青海省獨特的地理與氣候因素影響，存在栽種樹苗成活率較其他低海拔地區(qū)低，成活苗的成林生長周期較長，易受放牧影響等問題。今后，可加大資金與技術(shù)投入，保證青海省林業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。此外，青海省部分木本植物的現(xiàn)代研究已具一定基礎(chǔ)，可適當(dāng)在這些基礎(chǔ)上嘗試進行相關(guān)領(lǐng)域的開發(fā)與進一步研究，逐漸使林業(yè)發(fā)展提升至更高層次和更寬的領(lǐng)域。