大棚草莓種植技術(shù)與病蟲害防治策略

楊文玲

摘要 為了提高草莓的種植質(zhì)量，在大棚草莓種植過程中，要充分完善科學(xué)的種植技術(shù)，優(yōu)化病蟲害防治策略。基于此，分析了對(duì)大棚草莓種植技術(shù)要點(diǎn)，闡述病蟲害防治的具體方法，以期實(shí)現(xiàn)大棚草莓種植產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。

關(guān)鍵詞 大棚草莓;種植技術(shù);病蟲害防治策略

中圖分類號(hào)：S668.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2095–3305（2021）12–0017–02

我國(guó)地域遼闊，自然地理?xiàng)l件和氣候環(huán)境條件復(fù)雜多樣，在實(shí)施大棚果蔬種植時(shí)會(huì)受到很多自然環(huán)境因素的影響而造成不同程度的經(jīng)濟(jì)損失[1]。因此，在實(shí)施大棚種植技術(shù)時(shí)，農(nóng)民需要考慮基本的自然環(huán)境條件，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況選擇果蔬種類。作為一種蘊(yùn)含多種維生素的水果，草莓能給人體健康平衡提供很多幫助。因此，在社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)不斷建設(shè)完善時(shí)，人們對(duì)草莓的購(gòu)買需求也在不斷增加。草莓蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)成分很容易被人體吸收，轉(zhuǎn)化為更多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)人體更加健康地運(yùn)轉(zhuǎn)，是一種較為健康的水果。

為了滿足當(dāng)前人們的購(gòu)買需求，國(guó)內(nèi)草莓種植與大棚技術(shù)進(jìn)行了有效融合，借助更加先進(jìn)的現(xiàn)代化種植技術(shù)，給草莓的生長(zhǎng)發(fā)育提供了較好的環(huán)境。為了進(jìn)一步提升草莓的種植收益，相關(guān)人員應(yīng)加強(qiáng)實(shí)施種植技術(shù)，關(guān)注病蟲害的防治，從而實(shí)現(xiàn)大棚草莓種植產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。

1 草莓幼苗繁殖技術(shù)

草莓是薔薇科植物，一般情況下會(huì)通過匍匐莖進(jìn)行繁殖，目前在大棚草莓種植過程中使用的幼苗，一般是由匍匐莖繁殖產(chǎn)生。在移苗時(shí)利用這種幼苗繁殖方式不會(huì)出現(xiàn)幼苗過于脆弱而死亡的現(xiàn)象，保證繁殖成功率，并且擁有很強(qiáng)的疾病免疫力和抵抗力，很好地保障了幼苗的成活率。

草莓幼苗繁殖需要在前一年的草莓苗上預(yù)留出適合匍匐莖繁殖的草莓母體，或是在清明節(jié)氣前后待第一季的花期結(jié)束后，將摘除花苞的草莓苗移植至平緩田地中。這些匍匐莖會(huì)形成一個(gè)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。不同發(fā)育時(shí)期的匍匐莖子株草莓幼苗，在質(zhì)量上存在一定差異，通常情況下，可以選擇早期形成的匍匐莖草莓幼苗或是離母株較近的幼苗。

在進(jìn)行幼苗繁殖培育時(shí)，農(nóng)民應(yīng)及時(shí)進(jìn)行雜草清理，根據(jù)草莓生長(zhǎng)需要進(jìn)行灌溉。此外，草莓母株種植時(shí)不需要進(jìn)行修壟，但要保證夏季的防澇排水工作，將其栽種在較為松軟的平地上是較為合理的種植選擇。

2 大棚草莓種植技術(shù)

大棚草莓種植工作得到了很多實(shí)踐，基于果蔬大棚技術(shù)進(jìn)行草莓種植研發(fā)，需要從多個(gè)方面進(jìn)行技術(shù)分析，研究出更加合適的種植技術(shù)，保證草莓健壯生長(zhǎng)。

2.1 選地和整地

選地和整地是必要的種植前期準(zhǔn)備工作。由于草莓自身的生長(zhǎng)特性，為了讓其更好發(fā)育生長(zhǎng)，需要合理篩選并優(yōu)化種植的地理環(huán)境。草莓成長(zhǎng)對(duì)光、水和肥量有一定需求，但是也忌水過多造成澇災(zāi)現(xiàn)象。草莓的土地適應(yīng)力較強(qiáng)，能在很多土地環(huán)境下成長(zhǎng)，一般情況下，應(yīng)選擇在地勢(shì)較高、有足夠平緩地形的地方種植草莓，在此處有優(yōu)良的光照，能建立較為完善的排水設(shè)施，滿足草莓的水肥需要;但也要土壤足夠肥沃滿足草莓幼苗的生長(zhǎng)需求，且土地通氣性要好，弱酸性或中性的土壤，這樣才能保證草莓的健康成長(zhǎng)。在選地時(shí)，上一茬農(nóng)作物是瓜類、豆類或者小麥的土壤，比較適合草莓栽種，但草莓的種植土壤不適合與茄科作物進(jìn)行輪作[2]。

選擇合適的種植地后就需要進(jìn)行土地平整，將原有的雜草清理干凈，投入適量的底肥，再進(jìn)行土地翻墾，翻土的深度保持在30～40 cm之間，再進(jìn)行起壟操作，以確保栽植時(shí)土壤足夠松軟，能讓幼苗充分發(fā)育;并且還要提前對(duì)土壤消毒殺菌，預(yù)防病蟲害的發(fā)生。

2.2 選種和定植

選種與定植工作能對(duì)草莓的成長(zhǎng)發(fā)育造成一定影響，還會(huì)決定后期的田間管理工作。在品種的選擇上，選擇長(zhǎng)勢(shì)較好且耐寒性較強(qiáng)的草莓品種，受大棚種植基礎(chǔ)條件的制約，草莓苗也需具備一定的耐陰性和抗病性，為了實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的增加，需要選擇休眠期較短且坐果率高的優(yōu)良品種。

在進(jìn)行草莓幼苗栽種時(shí)，要選擇合適的種植時(shí)間，一般會(huì)選擇在9月底至10月初。在定植后要避免陽(yáng)光垂直暴曬，盡可能在陰天或陽(yáng)光不強(qiáng)烈的下午進(jìn)行定植。栽種過程中需要注意植株方向，將其背向溝道，還要注意種植深度，將幼苗的根莖部位與土壤地面相平行，從而保證根系延伸較為順利。此外，需注意栽種的密度，根據(jù)土壤條件和草莓幼苗生長(zhǎng)的需要，選擇合適的栽種密度;一般情況下每壟栽種草莓幼苗兩行，且行間距較為固定。在定植栽種完成后，需要用土壤進(jìn)行回填壓實(shí)，將外露的根系掩埋在土壤中，定時(shí)灌溉。

2.3 地膜鋪設(shè)

為了保證大棚種植草莓的良好生長(zhǎng)，可以進(jìn)行地膜鋪設(shè)工作。鋪設(shè)黑色地膜可以保持土壤水分，有效抑制雜草，同時(shí)也可以降低大棚內(nèi)空氣濕度，有效降低病害概率，隔絕草莓果實(shí)與土壤間的直接接觸，使果實(shí)不容易受到損壞，保證果實(shí)色澤鮮亮，從而增加經(jīng)濟(jì)收益。地膜鋪設(shè)可以將氣溫造成的傷害降到最低，讓草莓在合適的氣候環(huán)境中生長(zhǎng)。

2.4 田間管理

田間管理工作是在草莓幼苗得到合理定植后進(jìn)行的管理類工作，涉及的管理內(nèi)容繁雜多樣。在草莓生長(zhǎng)發(fā)育過程中，其對(duì)肥料和水分的需求較多，管理人員需要根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)給予合理的水分和養(yǎng)分，制定澆水施肥計(jì)劃，觀察植株的水分需求，給予合適的水量。傳統(tǒng)管理方式中，幼苗在初次栽種完成后需要進(jìn)行一次透徹的澆水，然后一周時(shí)間內(nèi)早、晚各澆1次水，及時(shí)觀察幼苗需水量變化，保持土壤濕軟度在合理范圍內(nèi)。就目前大棚種植技術(shù)來(lái)看，草莓種植田間管理工作會(huì)采用滴灌配合沖施肥的方式保證草莓健康成長(zhǎng)，掌握草莓生長(zhǎng)過程中所需的各類營(yíng)養(yǎng)成分，采取多種肥料復(fù)配沖施，制定科學(xué)合理的沖施計(jì)劃，少量多次地進(jìn)行即可。

在草莓植株定植后一直到植株開花結(jié)果，整個(gè)過程中養(yǎng)分需求較大，因此，除了施足底肥外，還需要在草莓不同生長(zhǎng)階段追施不同種類的肥料進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充，這樣才能保證草莓產(chǎn)量的增加。

2.5 光照管理

草莓本身的成長(zhǎng)對(duì)陽(yáng)光需求較多，在進(jìn)行大棚草莓管理工作時(shí)，需要關(guān)注陽(yáng)光在大棚內(nèi)的強(qiáng)弱，光照時(shí)間是否充足[3]。為了實(shí)現(xiàn)光照管理，除了要適當(dāng)擦洗大棚膜外，還需在不影響溫度的前提下，適時(shí)卷起大棚保溫布，盡可能地延長(zhǎng)光照時(shí)間，讓草莓接受更多的光照。在出現(xiàn)陰雨天氣時(shí)，要利用大棚內(nèi)的光照設(shè)施補(bǔ)充滿足草莓對(duì)光照的需求。

3 大棚草莓種植病蟲害的防治策略

針對(duì)目前大棚草莓種植過程中出現(xiàn)的問題，結(jié)合當(dāng)前社會(huì)需求，果農(nóng)須盡可能地增加草莓產(chǎn)量，保證草莓質(zhì)量。因此，應(yīng)進(jìn)一步研究有關(guān)病蟲害的防治策略，為草莓幼苗提供足夠健康的成長(zhǎng)環(huán)境。

3.1 白粉病防治

白粉病會(huì)造成草莓幼苗葉片上產(chǎn)生大面積的霉斑，使得草莓葉片不能進(jìn)行光合作用，從而影響草莓產(chǎn)量，造成草莓質(zhì)量下降。

可從選種階段對(duì)這類病害進(jìn)行防治，控制疾病傳播源頭，及時(shí)篩除有染病風(fēng)險(xiǎn)的植株，并結(jié)合實(shí)際的種植地區(qū)環(huán)境選擇抗病性較強(qiáng)的植株。在栽培過程中，果農(nóng)應(yīng)優(yōu)化田間管理工作，科學(xué)管理大棚內(nèi)的濕度和溫度。

3.2 灰霉病防治

灰霉病經(jīng)常出現(xiàn)在草莓植株開花后，會(huì)導(dǎo)致在果實(shí)上出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，并且伴隨草莓生長(zhǎng)而不斷擴(kuò)大范圍，最終導(dǎo)致果實(shí)變軟腐爛，植株不再開花結(jié)果，嚴(yán)重影響到草莓的產(chǎn)量。在發(fā)現(xiàn)病害時(shí)，需及時(shí)清理發(fā)生病害的植株，消毒處理感染病害植株的附近區(qū)域，并將感染植株帶出種植區(qū)域，徹底隔離病原體，并且還需注意光照是否合理，在溫度適宜的情況下及時(shí)通風(fēng)，必要時(shí)噴施藥劑進(jìn)行防治。

3.3 葉斑病防治

葉斑病對(duì)草莓植株的葉片、果梗和果實(shí)都會(huì)造成一定影響。病癥表現(xiàn)為植株葉片上出現(xiàn)的暗紫色小點(diǎn)，隨時(shí)間的推移不斷擴(kuò)大，最后斑點(diǎn)會(huì)形成中心灰白而邊緣紫紅褐色。對(duì)此類病害的有效防治就是及時(shí)摘除病葉，并且對(duì)病原植株進(jìn)行隔離，必要時(shí)噴灑藥劑。

4 結(jié)束語(yǔ)

在提高草莓產(chǎn)量和質(zhì)量時(shí)，不僅要加強(qiáng)種植管理技術(shù)，也要細(xì)化病蟲害防治工作，及時(shí)解決植株生長(zhǎng)過程中可能出現(xiàn)的生長(zhǎng)問題，保證草莓植株健康生長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1] 趙忠明，許自華.大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治策略分析[J].南方農(nóng)業(yè)， 2020，14（35）：7-8.

[2] 梁廣曦.大棚草莓種植技術(shù)與病蟲害防治探究[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019 （2）：150-161.

[3] 趙友維.大棚草莓種植技術(shù)與病蟲害防治[J].吉林蔬菜，2017（5）：10-11.

責(zé)任編輯：黃艷飛

Strawberry Planting Tec-hnology and Pest Control Strategy in Greenhouse

YANG Wen-ling （Agricultural Compre-hensive Service Center of Dadian Town， Junan County， Junan， Shandong 276612）

Abstract In order to improve the planting quality of strawberry， it is necessary to fully perfect the planting technology and optimize the pest control strategy in the process of greenhouse strawberry planting.Based on this， the main technical points of greenhouse strawberry planting were analyzed， and the specific methods of disease and insect pest control were elaborated in order to improve the output and quality of greenhouse strawberry planting.

Key words Greenhouse strawberry; Plant-ing technology; Pest control strategy