楊付紅 符秀麗

（三亞理工職業(yè)學(xué)院,海南 三亞 572000）

當(dāng)前我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展迅速，受旅游業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完善、素質(zhì)教育觀念普及、大眾精神消費(fèi)需求增長(zhǎng)、大眾工作與生活節(jié)奏過(guò)快（缺少親子深度溝通）等因素的影響，越來(lái)越多的家長(zhǎng)傾向于定期開(kāi)展親子游。親子游與傳統(tǒng)跟團(tuán)游、自由行均有差異，親子游市場(chǎng)不再以“自然和人文景觀、旅游服務(wù)消費(fèi)”為價(jià)值核心，而是以“實(shí)現(xiàn)親子互動(dòng)需求導(dǎo)向下的產(chǎn)品與服務(wù)消費(fèi)”為核心，這使得傳統(tǒng)旅游行業(yè)人才在親子游消費(fèi)市場(chǎng)的適用性有所下降，因此國(guó)內(nèi)親子游市場(chǎng)普遍存在人才不足的問(wèn)題。目前三亞親子游市場(chǎng)發(fā)展迅速，但同樣面臨人才不足問(wèn)題。本文將對(duì)三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)及人才供求進(jìn)行分析，并提出解決思路，以期為三亞親子游市場(chǎng)的發(fā)展提供參考。

1 三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀

1.1 市場(chǎng)資源與外部環(huán)境

三亞作為典型的旅游城市，具備良好的親子游市場(chǎng)資源和外部環(huán)境。目前，國(guó)內(nèi)多數(shù)傳統(tǒng)旅游城市在親子游消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展方面的資源投入、環(huán)境優(yōu)化不到位，難以為親子游市場(chǎng)的發(fā)展提供大量幫助。相比而言，三亞市政府對(duì)本地親子游市場(chǎng)的發(fā)展較為關(guān)注，例如三亞旅游委近年來(lái)持續(xù)發(fā)布《三亞家庭親子游度假產(chǎn)品數(shù)據(jù)》報(bào)告，有效吸引外部資源（投資等）進(jìn)入本地親子游消費(fèi)市場(chǎng)。同時(shí)政府鼓勵(lì)旅游業(yè)發(fā)展親子套餐，并將多種親子互動(dòng)服務(wù)業(yè)進(jìn)行整合，有效提高了三亞親子游回頭率?！?019年三亞親子游白皮書(shū)》數(shù)據(jù)顯示，三亞在“國(guó)內(nèi)親子游最佳目的地”調(diào)查中排名第一。

1.2 消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)與現(xiàn)狀

根據(jù)三亞旅游委發(fā)布的數(shù)據(jù)，2019年全年三亞親子游及其關(guān)聯(lián)行業(yè)營(yíng)收占當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)總營(yíng)收的30%以上，赴三亞的游客中以親子家庭為單位的游客占比超過(guò)40%，親子游到客量增長(zhǎng)率三年內(nèi)均超過(guò)20%?？梢?jiàn)，三亞親子游發(fā)展迅速，在三亞旅游市場(chǎng)中的比重逐年提升。

但親子游發(fā)展過(guò)程中，專(zhuān)項(xiàng)旅游市場(chǎng)和衍生消費(fèi)市場(chǎng)的地位與傳統(tǒng)旅游明顯不同。相比自然或人文景觀，大多數(shù)親子游游客更重視親子互動(dòng)體驗(yàn)產(chǎn)品、教育及其他服務(wù)產(chǎn)品，旅游目的地只是游客篩選此類(lèi)親子游服務(wù)質(zhì)量和能力的參考。2019年途牛網(wǎng)和驢媽媽旅游網(wǎng)均發(fā)布了親子游消費(fèi)分析報(bào)告，報(bào)告均指出親子游游客消費(fèi)個(gè)性化明顯提升，同時(shí)主體樂(lè)園正在取代傳統(tǒng)景點(diǎn)的地位，而家庭第N次旅游的消費(fèi)項(xiàng)目中，觀光類(lèi)占比明顯下降，體驗(yàn)、互動(dòng)、教育、休閑類(lèi)項(xiàng)目占比明顯上升[1]。

1.3 三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才需求現(xiàn)狀

從親子游消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展特點(diǎn)來(lái)看，其有彌補(bǔ)傳統(tǒng)旅游增量發(fā)展動(dòng)力不足的能力，也與傳統(tǒng)旅游服務(wù)市場(chǎng)有一定差異。雖然現(xiàn)階段親子游集中在樂(lè)園旅游項(xiàng)目中，但未來(lái)會(huì)出現(xiàn)更多元化的發(fā)展，例如教育、家庭休閑體驗(yàn)類(lèi)服務(wù)的市場(chǎng)需求會(huì)逐步增加，這對(duì)市場(chǎng)人才提出了新的要求。目前三亞旅游市場(chǎng)人才偏傳統(tǒng)化，在面向家庭的教育類(lèi)服務(wù)、體驗(yàn)類(lèi)服務(wù)、互動(dòng)類(lèi)服務(wù)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人才有明顯缺口，因此，三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展需要重視人才供給問(wèn)題。

結(jié)合親子游消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展特點(diǎn)分析，親子游重點(diǎn)需求的新型人才主要包括三類(lèi)：一是營(yíng)銷(xiāo)人才，與傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品和代銷(xiāo)商品不同，親子游消費(fèi)市場(chǎng)中營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)品主要為基礎(chǔ)旅游以外的衍生服務(wù)，這對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)展組合營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的能力有較高要求；二是特色服務(wù)產(chǎn)品創(chuàng)新與設(shè)計(jì)人才，其應(yīng)具備分析親子游客戶消費(fèi)特點(diǎn)和需求、設(shè)計(jì)特色產(chǎn)品與組合的能力；三是專(zhuān)業(yè)化服務(wù)人才，即面向親子游消費(fèi)市場(chǎng)提供個(gè)性化教育服務(wù)、體驗(yàn)服務(wù)、互動(dòng)服務(wù)的專(zhuān)業(yè)人才。

2 三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供給現(xiàn)狀

2.1 人才供給源頭分布

旅游業(yè)是三亞的支柱產(chǎn)業(yè)之一，三亞旅游業(yè)人才大量來(lái)源于三亞本地、海南省省內(nèi)其他地區(qū)及鄰近省份。三亞本地設(shè)有旅游專(zhuān)業(yè)的本科院校主要為三亞學(xué)院、長(zhǎng)江商學(xué)院三亞分校、熱帶海洋學(xué)院，其中長(zhǎng)江商學(xué)院三亞分校僅招收碩士，本科招生專(zhuān)業(yè)為旅游服務(wù)和管理專(zhuān)業(yè)；專(zhuān)科院校包括三亞城市職業(yè)學(xué)院、三亞中瑞酒店管理業(yè)學(xué)院、三亞理工職業(yè)學(xué)院、三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院。從高等教育專(zhuān)業(yè)設(shè)置方向來(lái)看，多數(shù)是服務(wù)業(yè)、旅游管理（產(chǎn)品設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)策劃、會(huì)展策劃、賽事組織等）、酒店管理，且旅游衍生消費(fèi)管理和服務(wù)相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)設(shè)置較少、專(zhuān)業(yè)課程體系中消費(fèi)和經(jīng)營(yíng)管理等專(zhuān)業(yè)課程偏少，一定程度限制了三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)的人才供給數(shù)量。

海南省省內(nèi)其他地區(qū)和臨近省份（廣東省等）的高校開(kāi)設(shè)的旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)數(shù)量較多，但專(zhuān)業(yè)設(shè)置更傾向于培養(yǎng)中高級(jí)人才，對(duì)于基層消費(fèi)市場(chǎng)人才需求的供給能力偏低。在三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)中，面向游客終端消費(fèi)管理與服務(wù)領(lǐng)域的三亞本地高校輸出人才占比超過(guò)70%，省內(nèi)其他高校人才占比約15%，此外還有一定比例的中等職業(yè)教育人才或其他人才，僅有少量外省人才[2]。

總體來(lái)看，三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才源頭結(jié)構(gòu)不夠均衡，基礎(chǔ)消費(fèi)管理和服務(wù)人才不夠多樣化，不容易滿足親子游服務(wù)的多樣化需求，這對(duì)三亞親子游發(fā)展來(lái)說(shuō)是一個(gè)潛在障礙。

2.2 人才供給質(zhì)量狀況

為了解三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供給質(zhì)量，課題組對(duì)2019年三亞重點(diǎn)親子游大型項(xiàng)目關(guān)聯(lián)消費(fèi)領(lǐng)域的超過(guò)50家企業(yè)進(jìn)行了走訪和調(diào)查。受訪企業(yè)2019年度新招聘應(yīng)屆畢業(yè)生中，大專(zhuān)學(xué)歷旅游服務(wù)和管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才占比最高，約73.6%，本科及以上學(xué)歷人才占比僅有7.1%，高中和職業(yè)中學(xué)畢業(yè)生占比約13.2%，但其中專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)旅游消費(fèi)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與提供等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生數(shù)量極少，與親子游消費(fèi)市場(chǎng)的人才需求匹配度不高。

總體來(lái)看，目前三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供給在學(xué)歷水平和專(zhuān)業(yè)內(nèi)應(yīng)用能力方面較高，但在消費(fèi)相關(guān)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的知識(shí)與實(shí)踐能力不足，其本質(zhì)則在于專(zhuān)業(yè)對(duì)口度偏低。

2.3 人才供給合作渠道概況

課題組對(duì)海南省內(nèi)設(shè)有旅游專(zhuān)業(yè)的院校進(jìn)行了走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)所有院校均與旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)設(shè)立了定向人才供給、實(shí)訓(xùn)平臺(tái)合作、產(chǎn)教融合合作等，但除少數(shù)院校設(shè)有與營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)的實(shí)踐訓(xùn)練合作項(xiàng)目外，多數(shù)院校并未針對(duì)學(xué)生未來(lái)進(jìn)入旅游行業(yè)可能參與營(yíng)銷(xiāo)等工作開(kāi)展針對(duì)性教育。

課題組在對(duì)三亞重點(diǎn)親子游大型項(xiàng)目關(guān)聯(lián)消費(fèi)領(lǐng)域企業(yè)進(jìn)行調(diào)查時(shí)也了解到，新進(jìn)入親子游消費(fèi)領(lǐng)域企業(yè)的基層人才普遍缺乏經(jīng)銷(xiāo)與服務(wù)方面的專(zhuān)業(yè)應(yīng)用技術(shù)。目前海南省內(nèi)設(shè)有旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)的院校都會(huì)組織旅游相關(guān)的校企合作實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目，但新進(jìn)人才只在傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品服務(wù)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)水平較高，但在個(gè)性化家庭服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù)方面不僅缺乏理論知識(shí)，也缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

總體來(lái)看，目前三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)的對(duì)口人才缺口較大，且新進(jìn)入該領(lǐng)域的旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才也缺乏產(chǎn)品設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等能力，這也導(dǎo)致了人才流失和人才缺口隨著行業(yè)發(fā)展日益增大等衍生問(wèn)題。

3 三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供給問(wèn)題與成因

3.1 供給問(wèn)題

目前三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供給存在的三類(lèi)問(wèn)題。第一，三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供給源頭以本地高校為主，而相應(yīng)高校面向親子游消費(fèi)市場(chǎng)供給復(fù)合型人才、對(duì)口專(zhuān)業(yè)人才的能力有所欠缺。由于市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的固有條件限制，本地高校在中短期內(nèi)仍會(huì)保持向傳統(tǒng)旅游管理和服務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)建設(shè)和發(fā)展投入大量資源，而親子游消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展更依賴綜合型的管理和經(jīng)營(yíng)人才，這類(lèi)人才通常來(lái)自綜合性本科院校，或來(lái)自經(jīng)管、營(yíng)銷(xiāo)等綜合性專(zhuān)業(yè)，但現(xiàn)階段三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才來(lái)源結(jié)構(gòu)中此類(lèi)高校和專(zhuān)業(yè)的占比偏低，難以滿足人才需求。第二，三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供給質(zhì)量和穩(wěn)定性不足。目前三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)所需的人才主要集中在中層和基層，其中中層人才需求以定制設(shè)計(jì)、市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)管理等為主，基層人才以產(chǎn)品和服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)為主。但目前本行業(yè)主要人才與此類(lèi)需求不匹配，因此出現(xiàn)了新進(jìn)人才價(jià)值創(chuàng)造能力遠(yuǎn)低于其學(xué)歷水平的情況。這既無(wú)法有效滿足企業(yè)需要，也無(wú)法滿足人才自我發(fā)展需要，因此還導(dǎo)致了人才流失、企業(yè)內(nèi)部人力資源管理成本激增的問(wèn)題。第三，三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才合作供給渠道不健全。上文在調(diào)查分析中指出現(xiàn)階段海南省內(nèi)高校旅游專(zhuān)業(yè)均設(shè)有校企合作項(xiàng)目，能夠?qū)崿F(xiàn)人才定向供給，但這類(lèi)合作多數(shù)面向傳統(tǒng)旅游管理和服務(wù)領(lǐng)域，較少是面向親子游消費(fèi)市場(chǎng)的，這就導(dǎo)致親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供給渠道難以快速拓展，限制了人才供給質(zhì)量[3]。

3.2 問(wèn)題成因

三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供給最核心的問(wèn)題是人才專(zhuān)項(xiàng)培養(yǎng)不完善、人才定向供給渠道不全面，其中高校本身的專(zhuān)業(yè)設(shè)置和教學(xué)管理是最根本的問(wèn)題。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，這類(lèi)問(wèn)題的直接原因是高校專(zhuān)業(yè)發(fā)展和教育改革略滯后于市場(chǎng)，而高校專(zhuān)業(yè)教育大多還集中在傳統(tǒng)旅游領(lǐng)域，例如對(duì)服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面的專(zhuān)業(yè)教育不足，難以有效促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。

雖然高校教育改革不足是人才供給不足的直接原因之一，但產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才供應(yīng)是高度聯(lián)動(dòng)的社會(huì)發(fā)展內(nèi)容，這需要政府發(fā)揮引導(dǎo)和組織等治理功能。雖然目前三亞旅游委等在親子游發(fā)展方面投入了較多精力和資源，但在分析和解決親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才需求等問(wèn)題方面還有待改善，例如在針對(duì)親子游行業(yè)的人才源頭的結(jié)構(gòu)調(diào)整、人才供給合作渠道、在職人才的發(fā)展支持與保障等方面還有不足。

4 解決三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供給問(wèn)題的思路

4.1 擴(kuò)大專(zhuān)業(yè)招生并加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)

親子游消費(fèi)市場(chǎng)是一種明顯區(qū)別于傳統(tǒng)旅游服務(wù)市場(chǎng)的類(lèi)型，高校在面向該市場(chǎng)供應(yīng)人才時(shí)需要保證人才供應(yīng)的專(zhuān)業(yè)性。對(duì)此，建議三亞和省內(nèi)其他高校及時(shí)把握旅游業(yè)結(jié)構(gòu)的變化，針對(duì)親子游行業(yè)發(fā)展情況和人才需求，探索開(kāi)辦特色旅游產(chǎn)品規(guī)劃和設(shè)計(jì)、親子游相關(guān)服務(wù)管理、服務(wù)型產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)等特色專(zhuān)業(yè)的可行性，及早推動(dòng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)發(fā)展。

4.2 做好專(zhuān)業(yè)教育模式和課程體系創(chuàng)新

考慮到高校新增專(zhuān)業(yè)的難度高、過(guò)程復(fù)雜等因素，在短期內(nèi)不具備開(kāi)設(shè)消費(fèi)市場(chǎng)相關(guān)特色專(zhuān)業(yè)的情況下，高校應(yīng)深入調(diào)查親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才需求，通過(guò)調(diào)整專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教育模式、創(chuàng)新課程體系等方式開(kāi)展更具針對(duì)性的融合教育。此外，高?？梢酝ㄟ^(guò)教育模式和課程體系的創(chuàng)新改革來(lái)拓展教育內(nèi)容，一方面滿足親子游消費(fèi)市場(chǎng)的人才需求，另一方面也能提高自身在培養(yǎng)復(fù)合型旅游專(zhuān)業(yè)人才等方面的能力，這對(duì)于旅游行業(yè)和高校來(lái)說(shuō)是雙贏的局面。

4.3 政府加強(qiáng)人才發(fā)展與校企合作的激勵(lì)政策

從宏觀視角來(lái)看，特定市場(chǎng)人才供給不僅僅是經(jīng)濟(jì)發(fā)展驅(qū)動(dòng)的，同時(shí)也是政策要素驅(qū)動(dòng)的。目前三亞親子游發(fā)展得到了政府大力支持，雖然親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供給尚不理想，但已經(jīng)具備政府支持的良好條件。三亞人社部門(mén)、旅游管理部門(mén)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃部門(mén)等應(yīng)在親子游領(lǐng)域人才資源管理、發(fā)展和保障方面投入更多資源：一要深入研究親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才需求特點(diǎn)，加大人才引進(jìn)力度，尤其是旅游服務(wù)型產(chǎn)品設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的中高水平人才，以及同時(shí)具備旅游管理和服務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)能力的復(fù)合型人才；二要主動(dòng)構(gòu)建校企合作渠道，一方面幫助市場(chǎng)內(nèi)的企業(yè)獲得專(zhuān)業(yè)人才，另一方面也引導(dǎo)高校開(kāi)展教育創(chuàng)新，以便提高人才供應(yīng)質(zhì)量；三要面向現(xiàn)有市場(chǎng)內(nèi)部人才提供發(fā)展和保障支持，例如政府組織開(kāi)展親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才培訓(xùn)項(xiàng)目、非專(zhuān)業(yè)人才在親子游消費(fèi)市場(chǎng)就業(yè)的保障政策等，加快市場(chǎng)內(nèi)部人才轉(zhuǎn)化，消除市場(chǎng)人才流動(dòng)性高的問(wèn)題。

5 結(jié)語(yǔ)

總體而言，三亞親子游消費(fèi)市場(chǎng)人才供求不平衡，人才供給總量、質(zhì)量等都存在一定問(wèn)題，這需要本地和本省開(kāi)設(shè)旅游專(zhuān)業(yè)的高校加快新專(zhuān)業(yè)研究和建設(shè)、專(zhuān)業(yè)教育改革等，提高人才培養(yǎng)的對(duì)口率和質(zhì)量。同時(shí)也需要政府重視該市場(chǎng)內(nèi)的人才供給問(wèn)題，及時(shí)加大人才引進(jìn)、培養(yǎng)和保障力度，促進(jìn)市場(chǎng)內(nèi)人才數(shù)量、質(zhì)量的穩(wěn)步發(fā)展，為三亞親子游發(fā)展奠定更良好的人才基礎(chǔ)。