陳 茜 羅康隆

(吉首大學，湖南 吉首 416000)

2017年“湖南花垣子臘貢米復合種養(yǎng)系統(tǒng)”作為第四批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項目被正式立項保護。[1]130該系統(tǒng)是以“鋪樹造田”技術為核心，包括“稻魚鴨鳥蛙”復合種養(yǎng)、育林蓄水、復合施用多種肥、分層灌溉等多個子系統(tǒng)的技術體系。有相關研究發(fā)現(xiàn)，該系統(tǒng)發(fā)源于明代、定型于清代，是當?shù)厝罕姎v經(jīng)數(shù)百年實踐在適應和改造河谷深切地帶的生態(tài)環(huán)境過程中，集體創(chuàng)造和長期積淀的智慧產(chǎn)物，是本土生態(tài)知識的集中體現(xiàn)和科學應用，對當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境維護和生態(tài)建設發(fā)揮了重要作用。但近年來，在外來文化影響和農(nóng)業(yè)新技術沖擊下，子臘村傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化萎縮、種植規(guī)模減少的同時，環(huán)境污染等生態(tài)負效應逐漸顯現(xiàn)。當下，復興子臘貢米復合種養(yǎng)系統(tǒng)，重新樹立傳統(tǒng)生態(tài)種植理念，進一步傳承并完善相關機制，可望實現(xiàn)在水土保持、碳匯積累、減少污染、保護生物多樣性、提高土地利用效率等方面的生態(tài)價值。

一、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)傳承受阻派生的生態(tài)負效應

“湖南花垣子臘貢米復合種養(yǎng)系統(tǒng)”核心區(qū)位于湖南省花垣縣石欄鎮(zhèn)子臘村。子臘村與油麻村、遼求村、夯彩村等接壤。2020年調查時，子臘村共有308戶、1438人。全村耕地總面積約1202畝，其中水田841畝。

子臘村四面環(huán)山，為典型的低山丘陵地貌。子臘河由西南向東北貫穿全村，為沿河大片良田提供灌溉。該地原有生態(tài)系統(tǒng)屬于亞熱帶季風區(qū)常綠闊葉林生態(tài)系統(tǒng)，氣候類型屬于亞熱帶季風濕潤氣候，四季分明，雨水充沛。自然與生態(tài)系統(tǒng)能為1200余畝耕地農(nóng)作物提供生長的有利條件，也孕育了類型多樣的茂密植被和種類繁多的生物物種。

但自20世紀中葉以來，雖然子臘貢米復合種養(yǎng)系統(tǒng)仍在利用，卻因曾長期被誤判為陳舊老套做法，多年不受重視，甚至遭到擯棄。當?shù)匾惨蛟撧r(nóng)業(yè)遺產(chǎn)傳承受阻，逐漸派生物種減少、環(huán)境污染、水土流失等生態(tài)負效應。

子臘貢米系統(tǒng)相關生物種類減少主要體現(xiàn)在稻田物種方面。大紅谷、小紅谷、大麻谷、二麻谷等是幾百年來當?shù)貜V泛種植的老谷種，深得當?shù)剜l(xiāng)民喜愛，曾是上貢朝廷的主要品種。但當?shù)赜?0世紀50年代初期開始推廣萬利秈、勝利秈等，60年代推廣珍珠矮、廣陸矮、金錢稻等，以及1977年開始推廣雜交水稻，在多輪沖擊下，原有谷種種類銳減、種植面積日漸萎縮。2017年，全村僅種老谷種40畝，不足全村稻田面積的1/20。在傳統(tǒng)谷種被置換的同時，稻田生態(tài)環(huán)境中的其他物種多樣性水平也急劇減少。

據(jù)《花垣縣志》記載，20世紀50年代以前，當?shù)卦幸环N名為“呆魚”的綠背鯉魚[2]，因不隨波逐流、很少流失，所以鄉(xiāng)民常在田中放養(yǎng)。但在農(nóng)藥、化肥、除草劑等外來技術推廣下，近年田中成活的鯉魚普遍不超過60尾/畝，“呆魚”之類的魚種也因污染嚴重、產(chǎn)量低而早已無人喂養(yǎng)。筆者在周邊地區(qū)尋找多年未果?！按趑~”只是一個較典型的例子，各種魚類、蛙類、鳥類等相關物種都有不同程度的減少。

因為子臘貢米系統(tǒng)不受重視而直接或間接導致的環(huán)境污染問題更多，除了稻田中的農(nóng)藥、化肥、除草劑等化工污染之外，還包括人畜糞便、草木灰等有機肥料被排除在農(nóng)田耕作體系之外，從而導致資源退變?yōu)槲廴疚锏沫h(huán)境難題。子臘貢米系統(tǒng)是用“稻魚鴨鳥蛙”等復合種養(yǎng)的生物食物鏈來減少害蟲，通過馬桑樹枝葉、青蒿、社菜、路邊菊等天然植物在田中的化感效應來抑制病害。而近年來，因省時、省力、殺蟲效果強等諸多便利，農(nóng)藥已取代傳統(tǒng)種植技術成為除蟲病害的首選方案。又因早期對農(nóng)藥危害認識不足，以及可降解的生物提取農(nóng)藥價格很高，所以子臘村與中國絕大部分農(nóng)耕地區(qū)一樣，多年濫用農(nóng)藥、化肥、除草劑等化學產(chǎn)品。同時，原本傳統(tǒng)種植方法中，谷蔸、草木灰、人豬牛糞肥等都需大量使用，但在主要使用化肥的今天，這些原本極好的天然肥料卻成為環(huán)境污染的重要來源。

隨著子臘貢米系統(tǒng)的傳承受阻，當?shù)卦霈F(xiàn)植被遭到破壞和水土流失等嚴峻的生態(tài)問題。自古以來，當?shù)孛缱逭J為水稻像人一樣需要伙伴，習慣在稻田周邊的山林中大量種植油茶、油桐等多種樹木，注重保護森林植被。但在外來文化和市場觀念作用下，不但以子臘貢米為核心的農(nóng)耕生計受到影響，而且保護森林植被的觀念和行為也悄然改變。據(jù)鄉(xiāng)民回憶，2006年前后，排吾鄉(xiāng)(1)子臘村原屬于花垣縣排吾鄉(xiāng)轄區(qū)?；ㄔh政府于2015年12月將排吾鄉(xiāng)和雅橋鄉(xiāng)合并，改名為石欄鎮(zhèn)，此后子臘村改由石欄鎮(zhèn)人民政府管轄。及周邊地區(qū)突然出現(xiàn)一股砍油茶林的風氣。此前，子臘村一直有6000余畝油茶林，樹齡上百的油茶樹很多。鄉(xiāng)民本來舍不得砍自家林中的樹木，但偷砍樹木者晝伏夜出、防不勝防，若自己不砍就會被別人偷盜。于是，怕吃虧的鄉(xiāng)民幾乎家家砍樹。雖然縣級相關部門多次出面制止但收效甚微，僅一年多時間，全村6000畝油茶林被砍得只剩大約1500畝。失去油茶林保護的山區(qū)地表裸露，導致當?shù)厮亮魇闆r嚴重。

除上述生態(tài)負效應外，還出現(xiàn)土地利用率低、生態(tài)文化弱化等現(xiàn)象。因子臘貢米系統(tǒng)日益衰落，為獲得更多收入，大批勞動力外出務工，拋荒稻田逐年增多，不少田坎、溝渠等年久失修，而“稻魚鴨鳥蛙”復合種養(yǎng)模式受到冷落。在當?shù)赝恋乩寐蚀蠓陆档耐瑫r，與子臘貢米系統(tǒng)相關的生態(tài)觀、具體知識和技能、傳承機制都相應受到?jīng)_擊，年輕一輩更少參與長輩的生產(chǎn)和生活，主要通過言傳身教、代代相傳的本土生態(tài)知識、技術和生態(tài)文化，其傳承都面臨后繼乏人的困境。

因此，在生態(tài)背景發(fā)生巨變的前提下，子臘貢米系統(tǒng)傳承受阻導致生物種類減少、污染增加、水土流失加劇、土地利用率降低、生態(tài)文化弱化等一系列的生態(tài)問題，在當?shù)貐R集為多層次、多方面的生態(tài)負效應。

二、“鋪樹造田”技術體系的操作簡述及發(fā)掘驗證

本土生態(tài)知識指特定民族或特定地域社群對所處自然與生態(tài)系統(tǒng)做出文化適應的知識總匯。[3]它是適應于特定自然與生態(tài)系統(tǒng)、經(jīng)歷超長時段積淀的產(chǎn)物，[4]主要憑借經(jīng)驗和教訓積累去健全和完善人與所處自然生態(tài)系統(tǒng)的和諧關系。[5]子臘貢米復合種養(yǎng)系統(tǒng)也是由子臘村的先民們，為適應明廷屯田政策、上繳谷米等歷史變遷，在長期的生產(chǎn)實踐中不斷創(chuàng)造、積累、健全、傳承的知識體系，是本土生態(tài)知識的集中體現(xiàn)。

“鋪樹造田”技術是子臘貢米復合種養(yǎng)系統(tǒng)最核心和最有效的技術要領。簡而言之，該技術是在深水沼澤底部鋪墊大量圓木，然后按一定規(guī)律回填古生代砂粒、中生代石灰石碎屑和壤土的混合層，灌溉水源，最終造出在日照不足、水溫偏低的峽谷區(qū)域也適宜生長優(yōu)質水稻的大量稻田。

這種獨特的造田方法和技術操作程序，是否符合當年的實情？筆者不敢輕率判定。為此，經(jīng)多方查訪，根據(jù)鄉(xiāng)民提供的線索，找到了能為這一技術操作提供佐證的碑文抄件。在原碑已經(jīng)毀損、無法找到原件的情況下，只能將該抄件原文進行抄錄。調查得知，碑文原件為清末貢生麻閱蕪在民國初期撰寫，碑文題名為《子臘貢米序》，摘錄部分內(nèi)容如下：“子臘為湘西一擁有六百余年歷史之古村落。宋末元初，麻大與麻二兄弟二人攜妻兒……斬木結廬于半坡，砌石出岸，導水成溪，伐松木以填泥，代代繁衍相繼。迄今，子臘木屋滿山，良田滿川。麻大麻二創(chuàng)制之松木填泥，大量松香琥珀浸淫，滿川稻米馨香油膩。至明朝洪武年間，崇山衛(wèi)游擊都司始征子臘米進宮贄禮，延及乾嘉于茲為盛?！?2)2016年11月15日，筆者訪談子臘村麻其勇時獲得該碑文。麻其勇，男，子臘村出生，20世紀90年代，他在花垣縣雅橋鄉(xiāng)當老師期間專門找到石碑碎塊，抄錄全文，保存至今。

鑒于這篇碑文是后世追憶的產(chǎn)物，其間有諸多抵牾之處，不能視為信史資料。但其中“鋪樹造田”的工藝描述則與當?shù)剜l(xiāng)民記憶相符，可作旁證。只是碑文記載中的疑點，有必要在此一并澄清。首先是當?shù)卦纳鷳B(tài)系統(tǒng)是亞熱帶常綠闊葉林，若無朝廷統(tǒng)治介入，當?shù)夭豢赡苡芯扌退赡境苫睢７ニ赡句佁顟呛笕讼胂笾~。其次，明初在子臘村不遠處確實設立過崇山衛(wèi)，但不久就撤廢了，只留下一個千戶所編制。而明代的衛(wèi)所建制，屬于軍事編制，并無進貢之責。因而碑文中稱是游擊都司進貢子臘大米，似與明初史實不符。且碑文中提到的官銜和官名也與《明史·兵志》的記載相左。再次，將該米優(yōu)越性歸結為與松木所含物質有關，并不符合其間的理化原理，應為碑文撰寫者的誤判。當年鋪樹造田的圓木應當來自常綠闊葉樹，如樟樹、桂樹等，而不可能是松樹。所以，筆者認為，因松樹有機化合物導致該米質量優(yōu)良的推測也是撰寫者的想象。最后，碑文撰寫者的寫作目的是要肯定子臘貢米優(yōu)越和為地方增彩，但卻缺乏生態(tài)背景有關知識，也缺乏相關的歷史知識，導致“湘西”這一名稱的使用，就違反了明代用詞的實情，也與民國時期用詞習慣相左。導致整個碑文所載內(nèi)容都需進一步考辯論證。

鑒于碑文參考價值有限，筆者繼續(xù)對鄉(xiāng)民訪詢。鄉(xiāng)民提示，當?shù)胤彩卿亯|木材建造的水田，儲水季節(jié)踩到田中都會冒出連串氣泡，將腿拔出田泥后，氣泡就很快消失。筆者按照鄉(xiāng)民指引實地試驗后，發(fā)現(xiàn)結果與鄉(xiāng)民所言完全相符。在此后的深入訪詢中，筆者還找到幾位親歷鋪樹造田歷史或知道地點的老人。一位叫麻四華的老人(3)麻四華，男，子臘村6組，時年78歲，2017年1月13日在其家中采訪。比較清楚鋪樹造田的做法，他指出兒時親眼目睹自家長輩鋪樹造田的地點，并強調：“這個事情我記得到(意為記得清楚)，因為從(深水沼澤地)旁邊山上砍下來的樹子(意為樹木)不是我屋的(意為我家的)。應該是現(xiàn)在油麻村的(人家所有)。我屋砍他們樹子鋪田，他們曉得后找過來。(協(xié)商后)我屋賠了不少錢，還了好多年(砍樹的債)才還完?！贝送猓系览先?4)石老道，女，子臘村11組，年約65歲，2017年1月13日在其家中采訪。也提供線索說：“我們屋那個田底下就鋪的有(圓木)。以前我摸泥鰍的時候就摸到有好多(圓木)，一排排的，有好多根(圓木)?！惫P者從進一步擴大范圍的訪問和調查還獲知，類似的造田法不止子臘一地，在不遠的懷化地區(qū)也有類似的稻田建構，鄉(xiāng)民也有相似的經(jīng)驗可資佐證。

為獲取更直接的物證，筆者與子臘村委會協(xié)商，由村委會召集多位鄉(xiāng)民，于2017年1月14日首次組織實地挖掘。在對石老道家的田底的局部發(fā)掘中，輕易就發(fā)現(xiàn)十多根帶皮圓木。圓木大小相似，最粗處的直徑大約15厘米，都并排鋪墊在稻田底部。2月25日，筆者和村委會再次組織十多人的發(fā)掘隊，在麻四華等鄉(xiāng)民家的稻田中開挖探方，挖到埋在田底的、僅輕度腐朽的圓木層，圓木直徑大約40厘米。兩次實地挖掘均證實確實“鋪樹造田”是當?shù)卮迕駛鹘y(tǒng)的一種農(nóng)業(yè)技術操作。

三、子臘貢米復合種養(yǎng)系統(tǒng)的生態(tài)價值

子臘貢米復合種養(yǎng)系統(tǒng)主要包括“鋪樹造田”“稻魚鴨鳥蛙”復合種養(yǎng)、育林蓄水、復合施用多種肥等幾個技術子系統(tǒng)，指導當?shù)厝罕娍茖W合理改造生態(tài)環(huán)境，長期發(fā)揮著生態(tài)維護等重要作用。

最核心的“鋪樹造田”技術系統(tǒng)，其獨特之處在于稻田中層會形成隔熱效果良好的砂土隔離層。稻田上方較高溫度的田水和下方低溫之水基本不相匯，為水稻生長提供了較穩(wěn)定的水溫條件。通過抬高稻田水面、減少林蔭、增加日照面積和時間而提高溫度的田水，更適合水稻生長。所以，“鋪樹造田”技術能較好彌補當?shù)厮疁仄?、日照不足等多項不利于水稻種植的環(huán)境因素。這種適于低山丘陵溝壑環(huán)境的土地開墾利用技術，可為類似地區(qū)提供有益借鑒。

該技術的生態(tài)維護價值主要包括：第一，該技術將原本的深水沼澤地改造為近千畝良田，隨著水稻的生長和光合作用，可在調節(jié)大氣、固定碳匯、水土保持等方面起到積極作用。同時，收獲的稻米能基本滿足當?shù)厝说闹骷Z需求，在一定程度上減少傳統(tǒng)生計中狩獵的次數(shù)，還為減少亂砍濫伐和保護森林植被夯實了經(jīng)濟基礎。第二，子臘村特殊稻田以砂土層為隔離層，在上下方形成兩個相對獨立、又相互補充的蓄水層，相當于兩層各自循環(huán)流動的灌溉水源。雨水豐沛時節(jié)，砂土田上方的水會滲透到下層中儲存起來；當缺水少雨的干旱時節(jié)，砂土田下方的水流會有部分逐漸上浸，一定程度上為水稻生長補充水分。所以，子臘村稻田在暴雨季節(jié)具有較強的蓄洪和儲養(yǎng)水源功效，在持續(xù)干旱季節(jié)又能為子臘河下游提供補給。上下兩個小型“水庫”有較好的蓄洪儲水和調節(jié)旱澇的生態(tài)功能。第三，這種特殊稻田上下兩方的水溫、日照、營養(yǎng)物質的含量各不相同，因而，在單位面積內(nèi)可以包容不同類型的水生植物和動物生長，有效提高單位面積的生物物種多樣化水平。第四，鋪墊在淤泥底部的圓木，即使經(jīng)過了幾百年的浸泡大多仍未腐爛，這不失為一種較為長久的、富積碳匯的技術對策。第五，先民們在稻田周圍開挖溝渠、穩(wěn)固河道，因此，在有限的稻田耕作空間范圍內(nèi)，喜溫的動植物和耐寒的動植物可以密集并存，從而有效提高了單位面積的生物多樣性水平。就實質而論，這樣的稻田本身就發(fā)揮了物種保護區(qū)的作用，無需另外增加投資、占用土地資源，上文提到的“呆魚”等物種也可以在這個保護區(qū)中生存繁衍。

“稻魚鴨鳥蛙”復合種養(yǎng)技術體現(xiàn)了對生物多樣性的科學利用。人們認識到，只要注重對稻田中的物種搭配和種養(yǎng)時機控制得法，就能形成互惠互利的關系和高產(chǎn)高效的經(jīng)濟收益。如插秧間距要為魚、鴨留下足夠空間，再如，插秧半月后再放魚苗，此時要圈養(yǎng)鴨鵝，禁止下田；收稻后半月再捕魚，讓魚吃遺落田中的稻谷等。這種共生共榮、互惠互利的復合種養(yǎng)方法，蘊含了豐富的綠色循環(huán)智慧。

該種養(yǎng)技術的生態(tài)價值包括：第一，保護生物多樣性。僅稻田相關物種就有老谷種、魚、鴨、鵝、田螺、蚌、蛙、黃鱔、泥鰍、蓮藕等十余種。為保護鳥類，還需保護四面山上鳥類的棲息環(huán)境，由此也保護了更多樹種和動植物。第二，減少污染，為人們提供健康食品。使用該技術時，讓魚、鴨、鳥、蛙、鵝等在田中捕食和活動，靠不同生物屬性來抑制病蟲草害，基本不用農(nóng)藥、除草劑等化學產(chǎn)品。長期來看，可起到避免土壤、水質污染，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境等作用。因傳統(tǒng)種養(yǎng)技術對污染源做出了有效規(guī)避，這里出產(chǎn)的大米、魚、鴨、鱔、鰍、蚌、螺等都屬于生態(tài)產(chǎn)品，對食用者的健康更有益。第三，保護水土資源。為了養(yǎng)魚、鴨、鱔等多種生物，當?shù)貢鄳丶痈摺⒓庸烫锕〔⑼谏顪系?。于是，當?shù)氐咎锉纫话愕咎锏男钏芰Ω鼜?，大面積稻田還可發(fā)揮調節(jié)洪澇等積極作用。[6]

育林蓄水技術體現(xiàn)了對生態(tài)植被的可持續(xù)利用。該系統(tǒng)是一個農(nóng)林生態(tài)綜合系統(tǒng)，當?shù)厝罕姺浅Ｗ⒅卦诘咎镏車N植多種樹木并嚴格保護。據(jù)《湘西苗族實地調查報告》記載：“苗疆山多，自然宜林。除去能耕常年之地外，培植各種經(jīng)濟之林，苗人亦有經(jīng)驗。于新開荒地第一年，即隨之種油桐、種油茶。糧林并進，油桐三、四年時長成，開花結果。油茶五、六年時亦可成林。編者遍行轄區(qū)苗境，所觀油茶一項，永綏、古丈特多。油茶成林，綿延數(shù)十里……”[7]72-73當?shù)剡€流傳大量教育后人保護林木的歌謠，甚至有通過恐嚇來禁止砍樹的《砍樹謠》。[7]326在子臘貢米種養(yǎng)系統(tǒng)興盛時期，護樹的村規(guī)民約有效運行，田邊山坡基本維持叢林密布、植被繁茂、物種豐富的良好狀態(tài)。

育林蓄水技術具有復雜性，涉及農(nóng)、林、牧、漁、獵等多方面。因此，鄉(xiāng)民保護生態(tài)植被和相關生物時不遺余力，當?shù)厣搅珠L期具有較強的生態(tài)維護功能。第一，具有保持水土的生態(tài)功能。[8]當?shù)厣礁吖壬?，原本重力和流水侵蝕的隱患大。但因子臘村鄉(xiāng)民注重保護森林植被，地表植物群落層次結構較多，從上至下大體可分為高大喬木、竹類、灌木群、蕨草和林地枯枝落葉層。并且，這些植被對地表幾乎全覆蓋，動植物的年生長量比較大，外加動物糞便和落葉枯枝經(jīng)過長時間的堆積與降解，就形成厚約10-20厘米、富含腐殖質的肥沃土壤。在這樣的條件下，喬木、竹類、灌木等植物的地上部分枝繁葉茂，地下部分根系發(fā)達，在固坡防沖﹑緩流掛淤、減滑防塌等方面具有明顯作用。而蕨草和林地枯枝落葉層可以吸收林地降水，在增加地表粗糙度的同時削弱地表徑流，并能降低徑流對泥沙的攜帶數(shù)量，土壤也不易流失。第二，保護生物多樣性的功能。[9]在先民們的刻意栽種和保護下，稻田周邊森林植被茂密。當?shù)爻a(chǎn)生漆、茶油、香椿、杉木、板栗、杜仲等林業(yè)名優(yōu)特產(chǎn)外，三尖杉、毛紅椿、銀杏、紅豆杉、楠木等名貴珍稀樹種也有分布。良好的森林環(huán)境又為各種動物提供了繁衍生息的絕佳場所。除麻雀、白鷺、野兔、野豬、野雞、竹鼠等較為常見的動物外，穿山甲、紅腹錦雞、紅嘴相思鳥、五步蛇等野生動物也時有出沒。因此，子臘村的“林稻一體”生態(tài)環(huán)境，構成了當?shù)厣镦溚暾淖匀簧锶拓S富多樣的物種基因庫。第三，調節(jié)大氣和儲存碳匯的生態(tài)功能。廣袤的森林植被通過光合作用將太陽能轉換為生物能和生命物質，在此過程中大量吸收CO2，釋放O2，還可以凈化SO2等有害氣體，也就發(fā)揮了儲存碳匯、凈化空氣、降低污染、消納廢氣、改善小范圍氣候等生態(tài)作用。

除上述技術外，該系統(tǒng)還有施多種天然肥等內(nèi)容。《湘西苗族實地調查報告》記載：“苗鄉(xiāng)山多地磽，谷米出產(chǎn)不饒，唯以稻田精耕……秧前踩青肥泥，秧后勤中耕、送肥……”[7]71為進一步提高土地肥力、爭取多產(chǎn)，先民們形成“施多次肥、施多種肥、施有機肥”的農(nóng)耕智慧。古訓有“哪腳不打務門，哪谷不打斗個”，漢意為“九月水初涼，十月已下霜”，就是把谷蔸踩入田中漚爛做肥料的“九金十銀”農(nóng)諺。[10]此外，當?shù)爻Ｓ萌素i牛等糞肥做堆肥，撒草木灰提高鉀肥，砍下樹枝雜草放入田中漚爛作肥，以及鋪撒含有鳥糞、蝙蝠糞的巖洞肥和以鴨鵝糞便補充氮肥等做法。經(jīng)過長年精心耕耘，終于形成富含磷、鉀、氮等多種元素的良田，不用化肥也能豐產(chǎn)。

該施肥技術是循環(huán)利用生態(tài)資源的集中體現(xiàn)，也對保護生態(tài)環(huán)境發(fā)揮積極作用。第一，用天然肥料即可滿足水稻所需，可杜絕化工品濫用導致的污染源。第二，用人、豬、牛等動物糞便和草木灰作肥料，可減輕村寨的固體廢物污染，有利于提高地下水和空氣質量，明顯改善村寨衛(wèi)生狀況。第三，投放的嫩枝鮮草等是魚、鴨的美食，促進稻田生態(tài)良性循環(huán)。第四，稻、魚、鴨等農(nóng)產(chǎn)品更生態(tài)環(huán)保，益于食用者的健康。第五，增加肥力能有效提高稻田利用效率和經(jīng)濟效益。

綜上可知，該農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在保護生物多樣性、減少環(huán)境污染、利于水土保持、提高土地利用率等方面具有突出的生態(tài)價值。該農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所隱含的核心價值，在于將當?shù)劐e綜復雜的地質、地理結構中的不利因素和有利因素，通過抬高稻田耕作面的方法，將其人為地隔離開來，從而實現(xiàn)全方位的趨利避害。不但不會對周邊生態(tài)環(huán)境構成實質性沖擊，更能為山區(qū)濕地生態(tài)系統(tǒng)的生物物種多樣性添加全新內(nèi)容。

執(zhí)行此項農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)時，由于“鋪樹造田”工藝僅改變地質、地理結構的空間配置格局就達到趨吉避兇的目標，所以當?shù)卦母鞣N生物多樣性水平不會因“鋪樹造田”大面積推廣而受損。因此到20世紀下半葉，當?shù)厣锒鄻有运揭廊缓芨?。但此后，隨著機械化耕作的逐步推廣和化肥、農(nóng)藥、除草劑的大量使用，耕地生態(tài)系統(tǒng)和周邊伴生生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性水平遭到損害，導致很多珍稀物種逐漸消失。若想恢復這些物種，則投資、投勞、投智的規(guī)模將大得驚人。但如果能有計劃地復興子臘貢米復合種養(yǎng)遺產(chǎn)，最多只是稻米的產(chǎn)量略微下降，但在生物多樣性保護和環(huán)境恢復方面卻能收效明顯。

該農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)執(zhí)行期間，無需對地質、地貌、生態(tài)系統(tǒng)實施人為改性，只需改變其空間配置，因而生態(tài)災變在歷史上從未見記載。但當?shù)馗姆N雜交水稻并毀林開荒、追求短期經(jīng)濟效益后，水土流失、山體滑坡等次生災害經(jīng)常發(fā)生，水、旱災常有季節(jié)性爆發(fā)。各級政府深受防災救災所困，很難騰出手做生態(tài)建設。筆者認為若能推動此項遺產(chǎn)盡快復興，則以上各種生態(tài)災害就能坐收垂拱而治之效。并且，復興該農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)后，由于產(chǎn)出的子臘貢米具有深厚的歷史積淀，又有農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“金字招牌”，即令單位面積產(chǎn)量略有下降，但市場總值卻能不降反升。因不需花錢購置農(nóng)藥、化肥、除草劑等，既能節(jié)約生產(chǎn)成本，又有杜絕環(huán)境次生污染的生態(tài)功效，也將有力地推動當?shù)厣鷳B(tài)建設。

四、結論與前瞻

“湖南花垣子臘貢米復合種養(yǎng)系統(tǒng)”本土生態(tài)知識內(nèi)涵豐富，觀念統(tǒng)一，傳承有序，價值巨大，是高度適應于當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的本土生態(tài)知識結晶，數(shù)百年來發(fā)揮著重要的生態(tài)作用，完全稱得上做到了高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)與可持續(xù)利用的完美結合。其核心價值在于能針對當?shù)厮幍牡刭|、地理、生態(tài)系統(tǒng)的整體性認知，去實現(xiàn)因地制宜的、人與自然和諧關系建構的總原則。子臘貢米種養(yǎng)系統(tǒng)對當?shù)氐纳鷳B(tài)維護發(fā)揮了良好作用。若能抓住成功申報農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和鄉(xiāng)村振興等機遇，大力復興子臘貢米復合種養(yǎng)系統(tǒng)，那么經(jīng)過長期歷史檢驗的生態(tài)功能，包括生物多樣性保護、減少污染、水土保持、土地利用率增加等方面，就能逐步恢復和常態(tài)延續(xù)。

只要明白其間所隱含的核心價值，相關知識和技術即令到了今天還不失其創(chuàng)新利用的廣闊空間。若能結合當代材料、知識和技術，其間的精華還可以得到符合當代要求的創(chuàng)新利用和推廣前景。在花垣子臘貢米申報中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)成功后，已陸續(xù)收到武陵山區(qū)多縣各族民眾的回應，他們反復強調類似“鋪樹造田”的做法在其家鄉(xiāng)早已有之，這就足以說明該技術在武陵山區(qū)日照不足、水溫偏低的河谷深切地帶具有較為廣泛的實用性，并早被各族鄉(xiāng)民所掌握。這一傳統(tǒng)技術在當代還可以創(chuàng)新與提升。例如，以這一本土技術的核心價值為依據(jù)，引進現(xiàn)代的建筑材料和技術裝備，選擇合適的地方建構與地表隔離的“干欄式”耕地，利用現(xiàn)代的有機固體廢棄物替代圓木墊底，還能發(fā)揮控制固體污染的生態(tài)維護實效。那么，由此建構出來的農(nóng)田不僅能實現(xiàn)單位面積的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，不但對當?shù)卦猩鷳B(tài)系統(tǒng)不會造成任何干擾，而且這樣修整的新型農(nóng)田，耕作面能保持較高水平的平坦和規(guī)整，就更容易開展機械化耕作。只要我們勇于接受遺產(chǎn)精華，正確選用現(xiàn)代知識、技術和材料，那么以上思路就可做到舉一反三，在其他地區(qū)嘗試，大面積推廣使用。當然，這些目前還是未經(jīng)實踐檢驗的想像，其實現(xiàn)尚需大量論證與研究。如果真能實現(xiàn)，則子臘貢米的遺產(chǎn)保護就會轉化為一種示范性的創(chuàng)新嘗試和有益借鑒，一種能大面積推廣、創(chuàng)新利用的指導性思想和做法，其實際價值將遠超遺產(chǎn)本身。