書虱綜合防治效果分析*

官永忠 彭亞平 裴增輝 裴云輝

(中央儲(chǔ)備糧青島直屬庫(kù)有限公司 266111)

書虱喜高溫高濕，食性廣，耐饑力強(qiáng)，孤雌生殖，種群發(fā)展快，抗藥性強(qiáng)，生命周期長(zhǎng)，其壽命一般在6周至數(shù)月之間。在倉(cāng)溫低于20℃、相對(duì)濕度高于70% RH條件下，可存活60 d。書虱的防治非常困難，目前沒有任何一個(gè)熏蒸殺蟲劑對(duì)書虱有滅絕性防治效果。傳統(tǒng)的書虱的防治主要是誘殺和磷化鋁熏蒸。無論是采用磷化氫、氮?dú)膺€是防蟲磷，每次熏蒸結(jié)束檢查熏蒸效果時(shí)，最先發(fā)現(xiàn)的活蟲始終是書虱?？照{(diào)和除濕機(jī)防治還要考慮倉(cāng)房實(shí)際配置情況，幾種書虱防治效果見表1。

表1 幾種書虱防治效果分析

傳統(tǒng)書虱防治時(shí)間較長(zhǎng)，效果不持久。另外，誘殺作用形成聚集性爆發(fā)極易對(duì)糧面造成污染。技術(shù)性強(qiáng)的防治方法對(duì)倉(cāng)房氣密性要求較高，而且成本較高效果難以持續(xù)。

1 防治方法綜合運(yùn)用

近幾年，食品安全衛(wèi)生指標(biāo)成為儲(chǔ)糧質(zhì)量底線和紅線，敵敵畏已經(jīng)不允許接觸糧食。目前，主要通過內(nèi)環(huán)流、空調(diào)控溫來控制書虱的繁殖，配合防護(hù)劑進(jìn)行防治。對(duì)其防治策略首先采取以“防”為主，從書虱生態(tài)學(xué)特征出發(fā)，創(chuàng)造一個(gè)對(duì)書虱生命活動(dòng)不利的環(huán)境條件。書虱對(duì)環(huán)境的依賴性較大，糧堆溫濕度條件保持較低狀態(tài)，且表層糧溫水分較均衡，書虱生長(zhǎng)活動(dòng)會(huì)受到明顯抑制，繁殖力大大減弱。糧食入倉(cāng)過程中對(duì)雜質(zhì)、水分的把控，特別是粉塵類的清理工作尤為重要，在一定程度上也能減少書虱的發(fā)生概率。入滿倉(cāng)熏蒸結(jié)束后利用有效積溫法則，降低基礎(chǔ)平均糧溫，延緩糧溫上升速度，也能延遲書虱卵發(fā)育成幼蟲。

青島庫(kù)高大平房倉(cāng)全部實(shí)施倉(cāng)內(nèi)菱鎂板吊頂、改造保溫密閉雙門雙窗，減少倉(cāng)內(nèi)空間，增加倉(cāng)房氣密性。淺圓倉(cāng)頂進(jìn)行菱鎂板架空隔熱、通風(fēng)口保溫密閉改造。全部安裝內(nèi)環(huán)流控溫系統(tǒng)。大豆、玉米、稻谷倉(cāng)安裝變頻空調(diào)，通過控制溫濕度來抑制書虱大量繁殖。冬季采用小功率軸流風(fēng)機(jī)蓄冷通風(fēng)，儲(chǔ)存“冷芯”，夏季高溫高濕，7、8月份通過內(nèi)環(huán)流控溫，將倉(cāng)濕控制在40%以下，很好地抑制書虱的繁殖，配合基礎(chǔ)防護(hù)，不僅效果明顯而且符合綠色環(huán)保的儲(chǔ)糧要求，減少保管人員的勞動(dòng)力。當(dāng)然，書虱大量爆發(fā)無法控制時(shí)還是磷化鋁熏蒸，建議采用二次小劑量熏蒸，防止書虱后期的生殖力恢復(fù)。應(yīng)用菊酯類殺蟲劑也可以對(duì)熏蒸后的倉(cāng)房死角和孔洞處做小范圍、小面積防治，非常方便，但注意不要接觸到糧食。

2 防治試驗(yàn)新方法

2.1 霧化防治+復(fù)配霧化雙效防治+運(yùn)用內(nèi)環(huán)流控溫系統(tǒng)

2.1.1 試驗(yàn)材料與方法 試驗(yàn)一：時(shí)間2018年4月4日～6月3日，倉(cāng)溫：12.1℃～ 21.7℃。

保安谷(主要成分50%甲基嘧啶磷)和有機(jī)溶劑(醇類霧化助劑)1∶9的比例配制，霧化防治空間書虱。藥劑通過專用超微粒霧化機(jī)(噴霧大于6 m)瞬間加熱霧化(190℃～220℃、直徑小于2 μm)，噴射到倉(cāng)內(nèi)空間，使整倉(cāng)空間密布藥劑，操作時(shí)間上要長(zhǎng)一些。霧化防治試驗(yàn)情況見表2、表3。

表2 保安谷霧化防治書虱試驗(yàn)情況

表3 防治效果檢查表 (單位：頭/kg)

試驗(yàn)二:時(shí)間2019年3月1日～7月11日，倉(cāng)溫：8.0℃～ 27.8℃。

在試驗(yàn)一的基礎(chǔ)上選擇保安谷與凱安保(2.5%溴氰菊酯)混合加水1∶3復(fù)配，采用超低容量噴霧器在整個(gè)糧面表層進(jìn)行噴灑,重點(diǎn)噴灑糧面四個(gè)角落和氣密窗周邊，密閉3 d左右時(shí)間，再進(jìn)行保安谷空間加熱霧化。試驗(yàn)過程霧化時(shí)間縮短三分之一，用藥量減半。6月末7月初試驗(yàn)倉(cāng)空間霧化的同時(shí)開啟內(nèi)環(huán)流，隨氣流使藥劑滲入糧堆表層向下循環(huán)。

2.1.2 試驗(yàn)效果 試驗(yàn)一：保安谷氣態(tài)分子急速送入倉(cāng)內(nèi)，快速高濃度擴(kuò)散，可長(zhǎng)時(shí)間均勻懸浮于空間(36 h～48 h)，防治無死角，能殺死倉(cāng)內(nèi)板縫、孔洞、縫隙等隱蔽性害蟲。平房倉(cāng)內(nèi)能夠保持長(zhǎng)達(dá)34 d的有效期，能持續(xù)殺死、防治書虱。淺圓倉(cāng)因?yàn)榭臻g較大密閉效果差，有效防護(hù)期僅維持15 d，在7月11日害蟲篩查時(shí)中心管位置發(fā)現(xiàn)書虱爆發(fā)性增長(zhǎng)，及時(shí)進(jìn)行了磷化鋁熏蒸。

試驗(yàn)二：保安谷與凱安保復(fù)配防護(hù)試驗(yàn)平房倉(cāng)3次，淺圓倉(cāng)4次，取得良好效果，有效防護(hù)周期更長(zhǎng)。平房倉(cāng)最長(zhǎng)持續(xù)56 d，淺圓倉(cāng)最長(zhǎng)持續(xù)32 d,減少使用儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑實(shí)現(xiàn)了免熏蒸。

2.2 各種粉類防護(hù)劑糧面拌合防治試驗(yàn)

2019年9月選擇新入小麥倉(cāng)，倉(cāng)型為60 m×24 m 高大平房倉(cāng)。采用磷化鋁熏蒸散氣后，倉(cāng)內(nèi)糧面四周20 cm～30 cm，糧堆用藥量14 g/m2拌合保糧磷(0.001%溴氰菊酯微膠囊型粉劑)，同時(shí)制作入倉(cāng)門防蟲線。因?yàn)榘韬仙疃炔粔?，拌合不均勻?qū)Z面表層少量書虱防治效果較好，但持續(xù)期較短。

2020年3月淺圓倉(cāng)局部試驗(yàn)植物源生物殺蟲劑——40%印楝素粉劑。主要在淺圓倉(cāng)中心柱內(nèi)外加強(qiáng)施藥作為觀察點(diǎn)進(jìn)行書虱防治，局部用藥量40 g/m2，防治效果明顯。

2020年6月2%溴氰·甲嘧粉糧面拌合試驗(yàn)，平房倉(cāng)糧面試驗(yàn)用藥量28 g/m2。佩戴防塵面罩，在糧面四周表層20 cm～30 cm，一人在前將走道板兩側(cè)糧食翻倒成溝，一人在后使用害蟲選篩均勻?qū)⑺巹┤鋈霚蟽?nèi)，全部施藥結(jié)束后采用梳齒狀工具松散拌合并平整糧面。因?yàn)榘韬仙疃炔粔?，?duì)糧堆內(nèi)部書虱防治效果較差，但對(duì)表層書虱的有效防護(hù)期較長(zhǎng)，進(jìn)入7月進(jìn)行內(nèi)環(huán)流控溫相結(jié)合進(jìn)行防治。

3 效果分析及試驗(yàn)要點(diǎn)

3.1 做好日常管理加大衛(wèi)生環(huán)境的清掃力度，時(shí)刻保持倉(cāng)內(nèi)清潔。入庫(kù)前做好清理和空倉(cāng)消毒，入庫(kù)過程中嚴(yán)把入庫(kù)質(zhì)量關(guān)，檢查倉(cāng)房墻壁、門窗防潮性，做好倉(cāng)內(nèi)孔洞等隱蔽處防護(hù)。冬季做好蓄冷通風(fēng)，儲(chǔ)存冷源。夏季開展控溫措施，小麥倉(cāng)以內(nèi)環(huán)流控溫為主。玉米、大豆、稻谷倉(cāng)開展內(nèi)環(huán)流控溫和空調(diào)控溫相結(jié)合，保持倉(cāng)內(nèi)干燥、低溫環(huán)境。

3.2 合理利用殺蟲劑、防護(hù)劑等優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行組合式施藥，各類藥劑的用藥量參考使用限量最低值。糧堆粉劑拌合可以適當(dāng)加深至50 cm左右均勻用藥，選用噴粉機(jī)解決施藥不均勻的問題，同時(shí)也減少保管人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。同時(shí)考慮在通風(fēng)口內(nèi)適當(dāng)進(jìn)行施藥，上下齊防共治。每年在2月底提前開展預(yù)防性防護(hù)，加強(qiáng)防護(hù)期管理，做好密閉，利用控溫措施以及氣調(diào)技術(shù)等多措并舉進(jìn)行綜合防治。

3.3 無論使用何種藥劑，要首先考慮對(duì)糧食食品安全的影響。要做好扦樣殘留檢測(cè)，確保使用的藥劑符合殘留最大限量標(biāo)準(zhǔn)。