沈飛
在新課程的背景下,初中化學(xué)課堂教學(xué)要摒棄傳統(tǒng)的以教師滿堂講授,學(xué)生記憶、背誦知識(shí)的教學(xué)方式。提倡以學(xué)生為主體,通過(guò)小組合作探究、合作學(xué)習(xí)、小組間的交流總結(jié)并積極主動(dòng)地大聲表達(dá)自己的觀點(diǎn),展示自己的成果,來(lái)激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí),促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí)與技能,是一個(gè)積極的、愉悅的、輕松的過(guò)程。
科學(xué)探究是初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的重要內(nèi)容,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力具有積極的作用。而在聽(tīng)課中發(fā)現(xiàn)很多的探究活動(dòng)流于形式,有教師包辦的探究;有為了探究而探究的假探究,學(xué)生被動(dòng)參與探究過(guò)程,探究活動(dòng)中缺乏探究味。使學(xué)生積極主動(dòng)地參與、體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程,使探究有探究味就顯得尤為重要。對(duì)比實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究中的一種,是通過(guò)正確的實(shí)驗(yàn)操作,將明顯的、類似的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析、比較的一種實(shí)驗(yàn)方法。它的特點(diǎn)是有更高的可信度,更強(qiáng)的說(shuō)服力。通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的探究,可以培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致全面的觀察能力、敏銳的思維能力,激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣,提高學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)。下面筆者就幾年的新課程教學(xué)實(shí)踐以對(duì)比試驗(yàn)的應(yīng)用談一下自己的見(jiàn)解。
一、運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn),輕松理解基本概念
化學(xué)概念有著抽象、難理解、難掌握的特點(diǎn)?;瘜W(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)而形成的化學(xué)基本概念、建立系統(tǒng)化理論的自然科學(xué)。對(duì)化學(xué)基本概念的形成、理解和掌握都是離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。而對(duì)比實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生對(duì)基本概念更好地理解和掌握。
比如在講解《溶液》這一課時(shí),建立溶液這一概念,學(xué)生參與一組對(duì)比實(shí)驗(yàn):分別向盛有泥土、油、蔗糖、硫酸銅固體的4支試管中,各加少量的水,振蕩,學(xué)生觀察現(xiàn)象,小組間通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析、對(duì)比,知道蔗糖和硫酸銅溶于水后形成了溶液。
學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比,并主動(dòng)參與概念的形成,領(lǐng)悟概念形成過(guò)程中蘊(yùn)涵的思維方法,使原本枯燥乏味的概念教學(xué)變得形象、生動(dòng)、易懂。同時(shí)還能使學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生了極大的興趣和積極性。對(duì)比實(shí)驗(yàn)在概念形成的應(yīng)用中還有很多,比如探究飽和溶液與不飽和溶液的概念、溶解度的概念等。
二、運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn),輕松突破重難點(diǎn)
初中化學(xué)有很多既枯燥又極為抽象的理論知識(shí),在理解和掌握方面一直是部分學(xué)生學(xué)習(xí)的障礙。教師要著力設(shè)計(jì)有效的教學(xué)辦法加以突破,有些重難點(diǎn)可以通過(guò)設(shè)計(jì)合理的、可行的、直觀的對(duì)比實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行思考、分析、討論、交流、總結(jié),找出知識(shí)點(diǎn)中相同點(diǎn)和不同點(diǎn),進(jìn)行對(duì)比得出結(jié)論。
比如《酸的性質(zhì)》這節(jié)課,探究是什么粒子使稀硫酸呈酸性時(shí),學(xué)生通過(guò)思考,小組交流提出猜想:使稀硫酸呈酸性的是H2O分子、H+離子、SO2-4離子。小組通過(guò)思考、交流,參與設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn):分別向裝有水、硫酸鈉溶液、稀硫酸的三支試管中加入紫色石蕊,振蕩,觀察現(xiàn)象。
學(xué)生通過(guò)觀察對(duì)比實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)水、硫酸鈉都不能使紫色石蕊變色。說(shuō)明H2O分子、SO2-4離子都不呈酸性,而稀硫酸能使紫色石蕊變紅,則只有H+離子才是呈酸性的。
對(duì)比實(shí)驗(yàn)?zāi)苄蜗蟮?、直觀地突破重點(diǎn),化解難點(diǎn),使學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和學(xué)習(xí)更生動(dòng)的、有趣、輕松、愉快。這不僅能幫助學(xué)生更好地掌握知識(shí),而且會(huì)使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)成功的喜悅,有助于學(xué)生保持濃厚的、穩(wěn)定的學(xué)習(xí)興趣。
三、運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn),輕松掌握學(xué)習(xí)方法
大多數(shù)人都認(rèn)為化學(xué)知識(shí)點(diǎn)亂、雜、煩,很多沒(méi)有規(guī)律性,難記憶,難理解,不易掌握。其實(shí)化學(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科,學(xué)法上與其他學(xué)科有許多共同點(diǎn),但同時(shí)也有它獨(dú)特之處。很多知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)和掌握能利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比、類比探究新知,總結(jié)方法,達(dá)到事半功倍的效果。
比如在學(xué)習(xí)《燃燒與滅火》這一課時(shí),要探究燃燒需要哪些條件。學(xué)生以小組為單位合作設(shè)計(jì)并主動(dòng)參與探究物質(zhì)是否為可燃物、物質(zhì)是否需要與氧氣接觸、溫度是否需要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)等三個(gè)方面的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比,總結(jié)出燃燒需要的三個(gè)條件。
用生活中常見(jiàn)的物質(zhì)和現(xiàn)象來(lái)進(jìn)行對(duì)比探究燃燒的條件,不僅使學(xué)生掌握通過(guò)設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)條件的方法,而且更能體現(xiàn)出化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。生活中有化學(xué),化學(xué)中有生活。
對(duì)比實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中還有很多的應(yīng)用,比如可以運(yùn)用于課堂的導(dǎo)入。新授課中利用對(duì)比的演示實(shí)驗(yàn)可以使實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象更加明顯。也可以在復(fù)習(xí)課中利用對(duì)比方法理解、鞏固、掌握知識(shí)點(diǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)。利用對(duì)比實(shí)驗(yàn)做好真探究,使學(xué)生更好地、輕松地、愉悅地理解化學(xué)基本概念,掌握重難點(diǎn),還能使學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)基本技能和提高操作能力。利用對(duì)比實(shí)驗(yàn)做好實(shí)驗(yàn)的真探究,讓學(xué)生進(jìn)一步感到化學(xué)的真實(shí)性,增進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)好化學(xué)的興趣、樂(lè)趣、志趣,切實(shí)真正提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
【本文系南通市教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2018年度課題《指向科學(xué)素養(yǎng)的初中實(shí)驗(yàn)教學(xué)轉(zhuǎn)型研究》(課題編號(hào):GH2018081)階段性成果研究成果之一】