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      智慧勞動

      2021-05-24 11:45:26陳國慶
      學(xué)校教育研究 2021年6期
      關(guān)鍵詞:竅門獼猴桃勞動

      勞動教育重回時代舞臺,賦予新時代的核心價值觀和勞動精神。勞動教育是一項綜合育人的過程,需要給學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實的勞動體驗機(jī)會,通過“在場”的勞動,打通了由“身”到“心”再到“身心合一”的勞動教育發(fā)生路徑,以勞樹人,以勞增智、以勞促新的目的得以實現(xiàn)。那么新時代勞動教育應(yīng)是回歸自然、回歸生活的教育,學(xué)校勞動教育的形式不能囿于課堂教學(xué)的范疇,社會、家庭場域內(nèi)都存在大量具備勞動教育意義的教育內(nèi)容,充分重視和利用這些場景,寓教于樂,才能真正使勞動教育煥發(fā)新的生命力。

      一、創(chuàng)設(shè)情景?確定主題

      師:同學(xué)們,今天老師帶來幾個水果,你們知道這是什么水果嗎?(獼猴桃)

      獼猴桃果實細(xì)嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,尤其是含有大量的維生素C,是各種常用水果中營養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果。當(dāng)初我是像剝桔子那樣一層一層剝獼猴桃的皮的。但是那樣非常不方便,又慢又不好剝開。那么你又是怎樣吃獼猴桃的呢??師生交流吃獼猴桃的竅門:

      學(xué)生:直接把獼猴桃對半切開,然后用勺子挖開吃就行了。吃得又干凈又快哦。

      師:還有一種方法用水果刀,把獼猴桃的頭部跟尾部各切一刀,然后用勺子把獼猴桃果肉轉(zhuǎn)一圈就可以了,這樣果肉就輕輕松松地?fù)赶聛砝?,吃起來是不是特過癮。(配圖)

      生活中你們有沒有遇到象這樣可以智慧解決的“難題”呢?(生自由發(fā)表)

      師:同學(xué)們,生活中像這樣的難題還有很多很多,都需要我們運用智慧小竅門去解決。你們想了解更多的生活小竅門嗎?這次的活動主題就讓我們來探尋生活中的智慧小竅門吧!

      確定活動主題:《智慧勞動——打開幸福生活的鑰匙》

      師:同學(xué)們,生活中的小竅門涉及的范圍很廣,你們了解哪方面的智慧小竅門呢?學(xué)生暢所躍言。師根據(jù)學(xué)生提出的各方面的內(nèi)容,把它們歸類為三類:吃的竅門、用的竅門、穿的竅門。

      二、交流問題?尋找途徑

      師:同學(xué)們,你們通過什么方法了解這些生活小竅門的?

      生:問爸爸媽媽……

      師:詢問長輩,這是一種最真接、最簡單的方法。除了詢問長輩,我們也可以問誰?對,一切你認(rèn)識的人,我們都可以問。除了詢問還有什么方法呢?

      生:上網(wǎng)查找、看電視……

      師:上網(wǎng)查找是同學(xué)們最經(jīng)常用的方法,這個方法不錯。還有嗎?

      生:還可以查閱書籍。

      師:對呀,書籍是我們最好的老師。我們可以從書上或報紙上獲得很多知識。但是,這些從各種渠道中得來的方法不一定都是好用的,只有通過我們親自實踐后,才能確定這些方法好不好用,今天我們來用自己的勞動,驗證生活小智慧。

      三、設(shè)置問題?過程實踐

      (一)設(shè)置問題

      師:最近,老師就遇到了一個生活小難題,吃柿子時汁染在衣服上了,先大家來幫老師支支招,有什么辦法?(出示物品) 讓學(xué)生交流辦法?

      師:是啊,柿子汁很頑固難清洗干凈,我網(wǎng)上也查閱了許多,有食鹽清洗、白醋清洗、小蘇打粉清洗、洗滌劑清洗。到底效果怎么樣?到底哪種最優(yōu)呢?通過實驗來檢驗。

      (二)實驗驗證

      1.師:事先了準(zhǔn)備相關(guān)實驗材料;(課件逐一出示實驗要求)?;

      2.分組,各組選擇實驗方法。

      3.出示實驗記錄單,提出實驗要求。

      實驗要求:

      (1)組長要先組織分工,確定每件物品的實驗人。

      (2)要按照小組選擇的實驗方法進(jìn)行實驗。

      (3)實驗后要將實驗結(jié)果及時告知記錄員。??(實驗結(jié)果可從是否干凈、是否受損、速度快慢、力氣大小等方面來寫)

      (4)組長要組織組員討論交流實驗結(jié)論和收獲并記錄下來。

      (5)實驗時間15分鐘,注意保持環(huán)境衛(wèi)生。

      4.各組領(lǐng)取實驗材料和實驗記錄單,展開實驗。

      (三)得出結(jié)論

      1、各組交流實驗結(jié)果。

      2、師引導(dǎo)生比較發(fā)現(xiàn)“巧除柿子漬”的最佳小竅門。

      3、其它感悟與思考

      4、師小結(jié)。

      四、拓展延伸?深化內(nèi)涵

      1、師:剛才同學(xué)們通過實驗找出了“巧除柿子漬”的最佳小竅門,在我們以后的生活中還會遇到許許多多的難題,只要我們善于觀察、認(rèn)真思考,就能尋找解決問題的方法;積極動手、實驗驗證,就能得出最佳結(jié)論。

      2、課件出示“廚房衛(wèi)生智慧竅門”研究卡,為減父母辛勞助力。

      師:我們的父母很辛苦,既要工作,又要管家務(wù)。發(fā)揮我們的智力優(yōu)勢,這是我們下一階段的研究卡,請同學(xué)們回去后,通過各種方法尋找廚房衛(wèi)生的小竅門,并用實驗法加以驗證,然后記錄在研究卡上。

      五、本節(jié)課的亮點

      (一)主題源于生活需要

      勞動教育是一種生活教育,通過現(xiàn)實生活中吃獼猴桃,創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活竅門,認(rèn)識勞動需要技能與智慧。從而激發(fā)探究欲望,然后進(jìn)一步提出在日常生活當(dāng)中遇到的問題,以活動過程體現(xiàn)勞動過程,探究過程,突出學(xué)生主體、面向?qū)W生完整生活領(lǐng)域的核心理念。

      (二)注重學(xué)生快樂體驗

      課堂中現(xiàn)場設(shè)置生活中的難題“巧除柿子漬”,讓學(xué)生經(jīng)歷在生活中“發(fā)現(xiàn)問題——思考問題解決方式——動手驗證——得出結(jié)論”的過程,感受問題解決的意義;在此基礎(chǔ)上,指導(dǎo)學(xué)生在同一條件下的對比實驗,最后得出最佳的方法——小竅門。實驗中學(xué)生觀察、發(fā)現(xiàn)、猜測、求證,最后自己解決問題,快樂地體驗,快樂地發(fā)現(xiàn),快樂地收獲。

      (三)滲透育人寓勞動

      勞動教育不是一種獨立的教育形式,它能夠?qū)⒏黝惤逃齼?nèi)容連接在實踐中,“以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美”即對勞動教育的統(tǒng)領(lǐng)性與綜合育人價值的概括?;诖?,在課堂勞動教育的實施后拓展延伸“廚房衛(wèi)生智慧竅門”研究卡,將勞動的價值、理念滲透到家庭,進(jìn)一步去實踐勞動,感悟勞動,體驗父母(勞動者)的艱辛,有助于尊重勞動價值、珍惜勞動成果,培養(yǎng)學(xué)生的勞動情感,提升勞動意識、勞動能力和勞動智慧。

      (四)協(xié)同整合機(jī)制

      基于勞動教育的生活實踐屬性,利于建立學(xué)?!彝ァ鐣f(xié)同育人的整合機(jī)制,將勞動教育由學(xué)校延伸到家庭、社會,使家庭、社會都能承擔(dān)相應(yīng)的勞動育人職責(zé)。有助于學(xué)校建立跟蹤評價制度,定期考察評價學(xué)生的勞動完成情況。

      杭州市蕭山區(qū)第八高級中學(xué)?陳國慶

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