顧栩篪
看到一束一束白色的、球狀的韭菜花,我的腦海中總會(huì)浮現(xiàn)出小時(shí)候的樂園——我老家樓下的那一片小菜園。那園子不大,卻種有各種植物,有爬在架子上的藤蘿,有在不起眼的角落長(zhǎng)得很茂盛的野菜,還有那伏在地上開著黃花的馬齒莧。而我最喜愛的,要屬韭菜花了。
韭菜,是一種十分常見的作物。在春天,倘若你家種了幾個(gè)花盆的韭菜,便夠你們吃上一個(gè)春天的??擅康骄虏思磳㈤_花之時(shí),人們便迫不及待地用鋒利的鐮刀將它們一茬又一茬地割下。有時(shí)人們割得不及時(shí),韭菜便會(huì)開出白雪球一般的韭菜花。那花還會(huì)微微散發(fā)出清香,偶爾有幾只蜜蜂伏在那白色的“雪球”上采蜜、授粉。但是,對(duì)人們而言,韭菜開花可不是什么好事,因?yàn)檫@時(shí)割下來(lái)的韭菜,很可能夾雜一些又老又難吃的韭菜梗。
不過,在姥姥看來(lái),韭菜花可是個(gè)好東西。她會(huì)在韭菜花苞還沒綻放時(shí),一一將它們摘下,放到醬油和醋中腌上一夜,次日一早,它們就會(huì)變成可口的咸菜,給一成不變的早餐增添一些新意。
離開老家三年多,現(xiàn)在回憶起曾經(jīng)的生活,依舊懷念。我已經(jīng)好久沒有吃到那鮮美的韭菜花了,也好久沒有見到那一盆盆韭菜開花的景象了。不過,那潔白的、雪球般的韭菜花,會(huì)像游子的鄉(xiāng)愁一般,開在心底最深處。
而如今,我似乎與那地方有了一層隔膜。家鄉(xiāng)的小樓還在,而我已離開。