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      中亞創(chuàng)業(yè)者養(yǎng)蟋蟀對華出口

      2021-06-19 04:14:39
      環(huán)球時報 2021-06-19
      關鍵詞:帕羅吉爾吉斯斯坦油炸

      英國路透社6月17日文章,原題:吉爾吉斯斯坦蟋蟀養(yǎng)殖場希望開拓中國(食用)昆蟲市場寄厚望于鄰國中國利潤豐厚的市場,一名創(chuàng)業(yè)者已在吉爾吉斯斯坦開設首家蟋蟀養(yǎng)殖場,開始生產高蛋白昆蟲粉和油炸蟋蟀零食。

      伴隨著養(yǎng)殖場里蟋蟀發(fā)出的響亮叫聲,養(yǎng)殖業(yè)者阿迪爾·加帕羅夫表示,他開設這家蟋蟀養(yǎng)殖場的靈感來自網(wǎng)上的相關文章。“我們的主要業(yè)務是生產高蛋白蟋蟀粉,蛋白質含量不低于70%,并含有許多微量元素和常量元素。”

      加帕羅夫的養(yǎng)殖場目前飼養(yǎng)了約1噸活蟋蟀,但他表示,要想做到成規(guī)模地向中國出口,最起碼要有5噸以上的庫存。目前他生產的蟋蟀粉售價為每公斤7000吉爾吉斯斯坦索姆(約合532元人民幣)?!拔覀冋谂c幾家尋求大量采購蟋蟀粉的公司磋商,后者生產運動蛋白棒,供運動員或減肥者食用,不過現(xiàn)階段我們的生產還不足以滿足需求?!?/p>

      加帕羅夫表示,飼養(yǎng)蟋蟀需要保持30攝氏度以上的溫度和盡可能低的濕度?!皬沫h(huán)境方面看,吉爾吉斯斯坦非常適合養(yǎng)殖蟋蟀。我們全國各地都有條件開辦這樣的養(yǎng)殖場,并出口相關產品”,他說,“中國每年消耗3萬噸昆蟲,但產量僅有2萬噸?!?/p>

      除了養(yǎng)殖大量蟋蟀并擴大其蟋蟀粉庫存,加帕羅夫也將油炸蟋蟀當作下酒菜出售?!ㄍ鯐斪g)

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