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      李西文:扎根土地的中藥科研工作者

      2021-06-20 08:54:28衛(wèi)婷婷
      科學(xué)中國人 2021年10期
      關(guān)鍵詞:西文中藥材藥材

      衛(wèi)婷婷

      李西文(左一)于涼山州參加扶貧工作

      六月,透藍(lán)的天空沒有一絲云彩,太陽如火一般炙烤著大地。不遠(yuǎn)處的田地里,有一個(gè)人低著頭、彎著腰,正在檢查中藥材的長勢,汗水早已濕透了衣衫……他,便是中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所生藥研究中心副主任兼栽培與鑒定研究室主任李西文博士?!拔沂寝r(nóng)民的兒子,我愿意將自己的畢生精力投入在這廣袤無垠的土地上,用科技讓山區(qū)人民脫貧致富!”李西文說。

      將青春奉獻(xiàn)給中藥事業(yè)

      1978年,李西文出生在山東鄒縣一個(gè)普通的農(nóng)民家庭。由于家里兄弟姐妹較多,父母又總是忙于生計(jì),無暇顧及子女,李西文從小便養(yǎng)成了獨(dú)立的習(xí)慣。十一二歲時(shí),李西文生病了就能夠一個(gè)人去醫(yī)院看病?!澳菚r(shí),我就發(fā)現(xiàn)中醫(yī)特別神奇?!崩钗魑幕貞浧鹱约旱耐杲?jīng)歷時(shí)說,“那時(shí)候人民醫(yī)院的大夫總是先讓我去化驗(yàn),等結(jié)果出來了再過來看。但中醫(yī)就有所不同了,望聞問切,詳細(xì)地問我各種情況,把脈,看舌苔……然后開藥方。我那時(shí)覺得中醫(yī)大夫都很厲害,好像只要身體有點(diǎn)毛病都能瞧出來?!?/p>

      就這樣,一顆好奇的種子埋在了李西文的心里。隨著歲月的增長,這顆種子生了根,發(fā)了芽,并逐漸茁壯成長起來。高考填志愿時(shí),李西文毫不猶豫地選擇了中醫(yī)藥專業(yè)?!霸谵r(nóng)村,很多老人因?yàn)榭床黄鸩《⒄`治療過世了。我就很想通過學(xué)習(xí)中醫(yī)藥改變這種狀況。我甚至自己回村里開了一個(gè)中藥鋪,服務(wù)鄉(xiāng)鄰?!崩钗魑男χf。

      在興趣和使命的驅(qū)使下,李西文完成了他的本科學(xué)業(yè)。他坦言:“中醫(yī)有著數(shù)千年的歷史、博大精深。我讀完大學(xué)后發(fā)現(xiàn),要想全面掌握中醫(yī)藥的理論知識,4年的本科教育是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。本科教育是一個(gè)‘面上的教育’,讓我對中醫(yī)藥的輪廓有了一個(gè)大概的認(rèn)識。要想深度且全面地掌握精髓,必須進(jìn)行‘點(diǎn)上的教育’?!庇谑?,在中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院,李西文攻讀了生藥學(xué)博士學(xué)位。為了開拓眼界、豐富知識,2012年他又遠(yuǎn)赴澳門,在澳門大學(xué)中藥質(zhì)量研究國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行博士后研究工作。

      習(xí)近平總書記期許,“廣大科技工作者要把論文寫在祖國的大地上,把科技成果應(yīng)用在實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的偉大事業(yè)中”。李西文無疑是這一要求的積極踐行者。從澳門大學(xué)畢業(yè)后,李西文來到中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所,從事中藥材栽培及分子鑒定研究工作。

      “中藥材栽培是中醫(yī)藥的起點(diǎn)和源頭。只有從源頭上確保藥材的品質(zhì),中醫(yī)藥才能可持續(xù)地健康發(fā)展?!崩钗魑慕忉尩?,中藥系統(tǒng)研究包括了多個(gè)環(huán)節(jié),如鑒定、分析、化學(xué)、藥理、代謝、基因組等,這些研究都需要以中藥材本身作為原材料。正所謂“巧婦難為無米之炊”,中藥材就是“米”。但中藥栽培不像化學(xué)、藥理實(shí)驗(yàn)?zāi)菢佣嘣谑覂?nèi)進(jìn)行的,中藥材長在田間地頭,它受氣候、病蟲害等因素影響很大。培育一個(gè)藥材新品種,通常需要多年甚至幾代人的努力。這期間一旦出現(xiàn)問題,就得重頭再來,之前的努力也可能就付諸東流。為解決傳統(tǒng)育種方法的局限性,李西文所在團(tuán)隊(duì)建立了基于全基因組測序的“四階式”分子輔助育種體系,可以極大縮短育種年限,同時(shí)更精準(zhǔn)地選育抗逆和高品質(zhì)等目標(biāo)新品種?!坝捎谥兴幵耘嘈枰旓L(fēng)冒雨、烈日下面朝黃土背朝天,周期長,短期內(nèi)不容易出成績,因此很多人不愿意做栽培相關(guān)的工作。我生長在農(nóng)村,所以了解農(nóng)村、了解農(nóng)民。相比較,農(nóng)民更辛苦一些,我希望能為他們做一些實(shí)實(shí)在在的事情,希望幫助他們增加收入,提高生活水平。藥材栽培和育種研究總要有人去做,作為黨員和專業(yè)科研人員,這個(gè)時(shí)候我不去,誰去?”李西文說。

      如今,李西文的中藥材研究基地已覆蓋到全國好多個(gè)省份,在東北、西南、中部地區(qū)、東部地區(qū),都留下了李西文的身影。一年365天,李西文有一半時(shí)間都留在了試驗(yàn)田里。他笑著說:“與其說我是一名科研工作者,不如說我是一位技術(shù)農(nóng)民?!?/p>

      以創(chuàng)新引領(lǐng)中藥走向世界

      近年來,中藥飲片的質(zhì)量問題屢屢曝光。據(jù)《中藥飲片行業(yè)發(fā)展研究藍(lán)皮書(2017)》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,僅在2017年CFDA發(fā)布的中藥飲片不合格報(bào)告中,涉及的生產(chǎn)或供貨單位遍布31個(gè)省市,問題企業(yè)343家,公告次數(shù)659次。同時(shí),各省食藥監(jiān)局發(fā)布的藥品質(zhì)量公告中,中藥飲片不合格信息也占了大部分。

      影響中藥飲片質(zhì)量的因素非常多,首當(dāng)其沖與上游的中藥材有關(guān)。過去中藥材多是野生,隨著自然環(huán)境的變化及市場需求急劇放大,現(xiàn)在更多是人工種植和養(yǎng)殖。一些種植養(yǎng)殖戶為了增加經(jīng)濟(jì)效益,濫用化肥農(nóng)藥;某些藥材種植地也許并不適合此類藥材種植,導(dǎo)致中藥材品質(zhì)下降,這些都對中藥飲片的質(zhì)量產(chǎn)生了直接影響。

      對源頭實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管、規(guī)范中藥材種養(yǎng)殖,不斷提高中藥材質(zhì)量和安全,已經(jīng)成為了當(dāng)務(wù)之急。隨著中草藥DNA條形碼物種鑒定納入藥典,該技術(shù)進(jìn)入了公眾的視野,2016年李西文參與的該技術(shù)體系獲得國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)。這項(xiàng)技術(shù)為中藥材建立了通用的基因條形碼鑒定標(biāo)準(zhǔn),這對解決當(dāng)下中藥材鑒定難題具有重要意義。

      “每一種中藥材都有自己特定的‘DNA條形碼’”,作為課題組的主要負(fù)責(zé)人之一,李西文介紹道,“我們經(jīng)過了12年的艱辛探索,完成了1.1萬余種、4.8萬份實(shí)驗(yàn)樣品的基因測序研究,建立了全球最大的中藥材DNA條形碼鑒定數(shù)據(jù)庫,其中包含100余萬條DNA序列,可以對中國、美國、日本、韓國、印度和歐盟等多個(gè)國家和地區(qū)組織的天然藥材進(jìn)行物種鑒定。研究團(tuán)隊(duì)根據(jù)每種中藥材的特征性DNA序列特點(diǎn)輸出相應(yīng)的‘DNA條形碼’,‘DNA條形碼’可以制作成二維碼的形式,通過掃碼比對,就可以鑒定中藥材的真?zhèn)??!?/p>

      李西文說,中藥材多為復(fù)雜混合物,這使得現(xiàn)代自然科學(xué)理論難以全面認(rèn)識和剖析中藥,這也成為中藥走向世界的最大障礙之一,從基因的角度去解讀中藥符合自然科學(xué)的視角,這對于中藥被世界所認(rèn)知、所理解、所接納具有積極意義?!皬幕?qū)用嫔先フJ(rèn)識和鑒定中藥,為中藥走向世界開辟了一條新途徑?!?/p>

      除了參與創(chuàng)建中草藥DNA條形碼鑒定技術(shù)體系,李西文研究團(tuán)隊(duì)研發(fā)了“藥用植物全球產(chǎn)地生態(tài)適宜性分析系統(tǒng)”(GMPGIS),解決了中藥材在“哪里種”的難題。道地藥材是中藥的“魂”。如把人參種在非適宜地區(qū),即使能長到蘿卜般粗,也不具備臨床功效。因此,中藥材種植需要特定的生態(tài)區(qū)域,盲目選擇種植基地,將導(dǎo)致中藥材病害頻繁發(fā)生、種質(zhì)退化、質(zhì)量下降。

      “‘藥用植物全球產(chǎn)地生態(tài)適宜性分析系統(tǒng)’環(huán)境因子數(shù)據(jù)來源于全球氣候數(shù)據(jù)庫WorldClim、全球生物氣候?qū)W建模數(shù)據(jù)庫CliMond、全球土壤數(shù)據(jù)庫HWSD和中藥材分布空間數(shù)據(jù)庫等國際數(shù)據(jù)庫?!崩钗魑恼f,該系統(tǒng)藥材樣點(diǎn)來源于世界范圍內(nèi)著名的物種分布數(shù)據(jù)庫,可以較好地代表中藥材的實(shí)際分布;預(yù)測產(chǎn)區(qū)基本覆蓋了藥材生產(chǎn)地區(qū),同時(shí)該系統(tǒng)還可以預(yù)測全球中藥材引種栽培的生態(tài)適宜產(chǎn)區(qū)。該系統(tǒng)的成功研發(fā)可以為中藥材全球范圍內(nèi)的引種栽培、保護(hù)撫育及規(guī)范化種植提供科學(xué)依據(jù)。目前該系統(tǒng)已經(jīng)成功預(yù)測了207個(gè)常用多基源中藥材產(chǎn)區(qū)分布,并出版了《中國藥材產(chǎn)地生態(tài)適宜性區(qū)劃》第二版。隨著3S(GIS空間信息技術(shù)+RS遙感技術(shù)+GPS全球定位系統(tǒng))技術(shù)的發(fā)展和推廣應(yīng)用,不斷完善的GMPGIS技術(shù)將更好地應(yīng)用于中藥材區(qū)劃研究中。

      由于在中藥領(lǐng)域的特殊貢獻(xiàn),李西文入選了北京優(yōu)秀人才培養(yǎng)計(jì)劃和全國中醫(yī)藥創(chuàng)新骨干人才培養(yǎng)對象。此外,他還獲得國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)1項(xiàng),省部級科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)3項(xiàng),中醫(yī)藥國際貢獻(xiàn)科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。李西文還主持了國家自然科學(xué)基金等項(xiàng)目20余項(xiàng)。近5年發(fā)表科研學(xué)術(shù)論文110余篇,其中SCI論文47篇,包括Biol Rev、New Phytol、Mol plant等。截至目前李西文發(fā)表論文最高單篇影響因子(IF=11.7),最高單篇引用超過1200次。其主編或參編著作10部,申請專利6項(xiàng),軟件著作權(quán)3項(xiàng),獲得藥材新品種6個(gè),指導(dǎo)研究生10余名……面對一系列的榮譽(yù)和成績,李西文坦言,他需要做的還有很多。

      指導(dǎo)學(xué)生

      用科技幫助農(nóng)民脫貧致富

      2020年是脫貧攻堅(jiān)決戰(zhàn)決勝之年。習(xí)近平主席在2020年新年賀詞中發(fā)出號召:“我們要萬眾一心加油干,越是艱險(xiǎn)越向前,把短板補(bǔ)得再扎實(shí)一些,把基礎(chǔ)打得再牢靠一些,堅(jiān)決打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),如期實(shí)現(xiàn)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下農(nóng)村貧困人口全部脫貧、貧困縣全部摘帽。”

      古人有云:“孤舉者難起,眾行者易趨?!泵撠毠?jiān)戰(zhàn)是一項(xiàng)涉及面廣、難度極大的系統(tǒng)工程,是全人類迫切期盼解決的難題。在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,中國為世界減貧事業(yè)做出了卓越貢獻(xiàn),但站在邁向全面小康的重要關(guān)口,仍需要萬眾一心加油干。

      作為一名共產(chǎn)黨員,李西文深感責(zé)任重大。他努力踐行著入黨誓詞,利用自己的畢生所學(xué),積極幫助農(nóng)民發(fā)展藥材種植,走出了脫貧致富的新路子?!昂线m的藥材要種到合適的地方,藥才會(huì)好。農(nóng)民往往缺乏對中藥市場的整體認(rèn)知,看到別人種什么賺錢自己也跟著種,很有可能當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件、氣候并不適宜該藥材的種植,這樣種出來的藥材不合格,賣不出去,農(nóng)民幾年的心血也就白費(fèi)了。因此,要加大力度給予農(nóng)民技術(shù)支撐。”

      選擇合適的中藥材進(jìn)行種植是一個(gè)復(fù)雜的過程。李西文團(tuán)隊(duì)根據(jù)“藥用植物全球產(chǎn)地生態(tài)適宜性分析系統(tǒng)”初步篩選出當(dāng)?shù)剡m宜種植的藥材,然后依據(jù)最新的疾病譜,來預(yù)判藥材的價(jià)格走向?!氨热缰袊饾u進(jìn)入老齡化社會(huì),心血管等慢性疾病發(fā)病群體增加,丹參、三七等中草藥的市場需求就可能會(huì)大幅增加。我們需要基于現(xiàn)有的數(shù)據(jù),預(yù)估未來中藥市場的需求、價(jià)格走向等。”李西文說,除此之外,藥材是用種子培育還是用幼苗栽培,需要種植幾年才能收獲,運(yùn)輸成本如何等,這些情況都需要考慮在內(nèi)?!巴ǔ碚f,市場上那些賣得價(jià)錢高的中藥材,在栽培過程中技術(shù)含量也比較高,農(nóng)民一般比較難掌握。而價(jià)錢便宜的藥材可能沒那么多技術(shù)要求,但利潤低。因此,如何在這兩者之間進(jìn)行合理把握,需要我們技術(shù)人員和當(dāng)?shù)氐恼?、種植戶等一起進(jìn)行研究和討論?!?/p>

      確定好種植的藥材后,李西文團(tuán)隊(duì)就需要篩選合適的企業(yè),并積極促成企業(yè)與當(dāng)?shù)氐拇迕窠⒑献麝P(guān)系。這樣,企業(yè)就可以在當(dāng)?shù)亟⑺幉幕?,也稱為“定制藥園”?!翱蒲袌F(tuán)隊(duì)就好像是一個(gè)橋梁,一頭連著農(nóng)民,一頭連著企業(yè)。我們的目標(biāo)就是,讓農(nóng)民種植的中藥材品質(zhì)好、有銷路,讓企業(yè)的合作基地有產(chǎn)量、打造優(yōu)質(zhì)品牌?!崩钗魑恼f。

      在談到中藥種植時(shí),李西文強(qiáng)調(diào)了8個(gè)字——“安全有效,穩(wěn)定可控”。“安全一定要放在第一位。”李西文說,“在對農(nóng)民進(jìn)行中藥材種植的培訓(xùn)過程中,我們經(jīng)常要求他們關(guān)注重金屬含量、農(nóng)藥殘留量等各項(xiàng)指標(biāo)。如靈芝、茯苓、冬蟲夏草等真菌類藥材,對重金屬具有富集作用,即使在重金屬含量低的環(huán)境中栽培,其菌體內(nèi)重金屬含量也會(huì)隨著藥材的生長相應(yīng)增加。種植過程管控不嚴(yán)格,就很容易造成重金屬含量偏高。而當(dāng)藥材發(fā)生病蟲害時(shí),我們還需要科學(xué)施農(nóng)藥?,F(xiàn)有的農(nóng)藥都是針對一般農(nóng)作物的,目前缺乏專門針對中藥材發(fā)病特性的農(nóng)藥。打藥時(shí),選擇哪種農(nóng)藥,劑量多少等都需要進(jìn)行精確把控?!?/p>

      由此,李西文研究團(tuán)隊(duì)通過建立中藥材無公害種植技術(shù)體系,對中藥材進(jìn)行無公害栽培,從而有效確保了藥材的品質(zhì)。目前,無公害栽培技術(shù)推廣應(yīng)用400余萬畝,產(chǎn)值已達(dá)上百億元。

      談及未來,李西文說:“中醫(yī)藥是個(gè)偉大的寶庫,我希望通過中藥材的栽培,從源頭上確保藥材的品質(zhì)和產(chǎn)量,在為人類健康保駕護(hù)航的同時(shí),也給一方百姓帶來實(shí)實(shí)在在的好處,讓他們過上好日子!”

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