陳秀紅 劉小燕 朱素芹 陳娟 蘇恒山
(1.江蘇省鹽城市東臺(tái)市三倉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江蘇 鹽城224200;2.江蘇省鹽城市東臺(tái)市安豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江蘇 鹽城224200)
江蘇省東臺(tái)市三倉鎮(zhèn)是省級(jí)農(nóng)業(yè)高效設(shè)施生產(chǎn)大鎮(zhèn),為“東臺(tái)西瓜”主要種植基地,西瓜生產(chǎn)以早春茬大棚種植模式為主。目前三倉鎮(zhèn)西瓜種植面積3 000 hm2,總產(chǎn)量超過20萬t,年收益達(dá)5億元。為提高西瓜種植效益,2020年夏秋三倉鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園農(nóng)技人員在連作大棚里試種秋西瓜,并取得成功。連作大棚秋西瓜栽培模式西瓜生長期短(全生育期90 d),用工少,產(chǎn)品在國慶期間上市,市場(chǎng)售價(jià)10元/kg,產(chǎn)值約15 000元/667 m2,效益可觀。現(xiàn)將連作大棚秋西瓜種植技術(shù)總結(jié)如下。
三倉鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的連棟大棚內(nèi)已多年種植瓜菜作物,土壤鹽漬化嚴(yán)重。6月中旬~7月中旬灌水漚田,殺滅土壤中枯萎病菌以減少土傳性病害的發(fā)生,減輕棚內(nèi)土壤鹽漬化程度。瓜農(nóng)可選用3~5年內(nèi)未種植過西瓜的地塊(無需灌水漚田)。
試種西瓜品種有蘇夢(mèng)6號(hào)、蘇夢(mèng)7號(hào)、小蘭(小果型),中蜜1號(hào)(有籽)、綠野(無籽)、(14X9F無籽)(中大果型)。瓜農(nóng)可選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病蟲、適應(yīng)性廣、商品性好、坐果能力強(qiáng)的西瓜品種,如早春紅玉、小蘭、特小鳳(小果型),早佳84~24、全美4K、美都(中果型)。
無籽西瓜種皮厚、種胚不飽滿,出芽前需人工破殼,以利發(fā)芽,提高出苗率。用牙齒輕輕嗑一下種臍,使種子裂開1個(gè)小口,長度占種臍長度約1/3即可,不可傷及到種仁,也可用鋼絲鉗輕輕將種嘴夾開,或用小刀斜削種臍兩邊進(jìn)行破殼。7月4日,用55~60℃溫水浸種3~4 h,將種子撈出用清水洗凈表面黏液后放入30~32℃恒溫箱催芽。7月6日,種子露芽后將其播于裝有基質(zhì)的50孔穴盤中,每穴播1粒種子,穴深1.0~1.5 cm,覆蓋基質(zhì)1.5 cm厚,控溫保濕促進(jìn)出苗。一般需穴盤15~20張/667 m2、基質(zhì)20~25 kg/667 m2。7月10日開始出苗,全苗后減少澆水,用噴壺于上午補(bǔ)水。外界氣溫高,瓜苗長勢(shì)旺,7月15日用1支多效唑兌水10 kg噴霧化控,防止出現(xiàn)高腳苗。
7月25日棚內(nèi)撒施經(jīng)高溫發(fā)酵腐熟的干雞糞2 000 kg/667 m2,7月26日深翻地塊后撒施45%硫酸鉀復(fù)合肥50 kg/667 m2。7月28日(土壤散濕2 d),旋耕25 cm深,整地筑壟,6 m寬大棚筑2壟,中間溝寬40 cm。7月31日壟面鋪設(shè)滴灌帶和黑白兩面地膜。黑白兩面地膜既可防除雜草,又可提升地溫。
8月1~2 日選晴天上午定植。小果型西瓜品種定植株距28~33 cm,種植密度750~800株/667 m2;中果型西瓜品種定植株距32~35 cm,種植密度700~750株/667 m2。
秋季氣溫高,要加強(qiáng)通風(fēng)散熱,保持白天棚內(nèi)溫度不超過35℃、夜間25℃左右。西瓜成熟期適當(dāng)降低溫度,加大晝夜溫差,以利西瓜積累糖分、提高甜度。
8月中旬,棚內(nèi)溫度高,植株莖蔓細(xì)長、葉片小,蔓長約1 m時(shí)用妙控葉面肥10 g兌水15 kg噴灑整株,以防植株徒長,同時(shí)促進(jìn)西瓜營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化。藥液中可加入防治煙粉虱、白粉病等病蟲害的藥劑。8月20日后,外界氣溫逐漸下降,植株葉片變大、莖蔓增粗、葉色變深。8月23日,用多效唑40 g兌水15 kg噴灑副蔓,控制副蔓生長,以減少整枝用工,同時(shí)集中養(yǎng)分供應(yīng)主蔓生長,提高果實(shí)商品率。
定植后結(jié)合澆活棵水澆施促根劑,伸蔓期根據(jù)植株長勢(shì)和墑情補(bǔ)充養(yǎng)分和水分,坐果期穴施或條施45%硫酸鉀復(fù)合肥25 kg/667 m2、硫酸鉀15 kg/667 m2促進(jìn)果實(shí)膨大,9月9日滴灌,滿足西瓜生長對(duì)水分的需求。
8月25~28 日,西瓜長有7~8葉1心時(shí)整枝壓蔓。三蔓整枝,即保留主蔓和2條健壯側(cè)蔓,抹除其余側(cè)蔓。用備好的小土塊或U型壓蔓環(huán)在莖蔓上每隔30~50 cm壓1處。
8月29日開始選擇主蔓第2朵或第3朵雌花,或側(cè)蔓同期雌花進(jìn)行人工授粉。雌花開放當(dāng)天上午8~11,棚內(nèi)溫度20℃以上時(shí),采下雄花,翻卷花瓣,用雄蕊輕輕摩擦雌花柱頭,每朵雄花最多可授2朵雌花。也可用30~50 mg/L的0.1%氯吡脲藥液涂抹果柄或噴于雌花子房上。用蜜蜂授粉時(shí),一般每箱蜜蜂可授粉0.8~1.0 hm2。9月3日授粉結(jié)束,9月4~8日進(jìn)行漏蔓授粉和疏果整枝,選留周正果,摘除畸形果。
選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥于病蟲害發(fā)生早期用藥,輪換使用不同藥劑,以減緩病蟲產(chǎn)生抗性。西瓜開花前后不施藥。
西瓜苗期病蟲害主要有猝倒病、立枯病、薊馬、蚜蟲和煙粉虱等。(1)猝倒病和立枯?。菏褂冒路N子預(yù)防,或用20%甲霜靈粉劑1 500倍液拌干種子,以種子表面濕潤為宜;對(duì)育苗基質(zhì)和穴盤進(jìn)行消毒,減少病菌;發(fā)病初期用15%噁霉靈水劑500倍液或70%甲基托布津800倍液防治,7~10 d噴1次,連噴2~3次。(3)煙粉虱和蚜蟲:棚內(nèi)懸掛黃板誘殺,也可選用0.5%苦參堿水劑500倍液、1.8%阿維菌素乳油2 000倍液、50%氟啶蟲胺腈2 000倍液噴霧防治。(3)薊馬:棚內(nèi)懸掛藍(lán)板誘殺,也可用6%乙基多殺菌素懸浮劑或25%多殺菌素懸浮劑防治,10~15 d防治1次。
西瓜生長期病蟲害主要有炭疽病、白粉病、枯萎病、病毒病、葉斑病、蔓枯病、斜紋夜蛾、蚜蟲和瓜蜎螟等。秋西瓜白粉病發(fā)生較重,要適時(shí)防治。9月9日,用25%吡唑酯·乙嘧酯微乳劑防治白粉病,用75%克菌·溴菌腈可濕性粉劑防治炭疽病。藥液中加入了磷酸二氫鉀,提高植株抗性。
10月4日,根據(jù)西瓜品種特性和授粉標(biāo)簽確定大批量西瓜已成熟,及時(shí)采摘、貼商標(biāo)、套袋、包裝、上市銷售。經(jīng)測(cè)產(chǎn),大棚秋西瓜產(chǎn)量約1 500 kg/667 m2,售價(jià)10元/kg,產(chǎn)值約15 000元/667 m2。