王金陽(yáng) 李飛飛 劉晨煦 張耀祖 張雨婷
摘要:鮮食玉米與普通玉米比較有很大差異,其栽培技術(shù)也有一定差異,不能照搬。本文結(jié)合撫順市自然條件與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)踐情況,對(duì)鮮食玉米在撫順市的栽培優(yōu)勢(shì)和技術(shù)進(jìn)行了研究,旨在為撫順市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)指導(dǎo),為玉米種植戶提供參考。
關(guān)鍵詞:撫順;鮮食玉米;種植;播種;
1 撫順市自然條件概況
撫順市位于遼寧省東部。土地總面積為11272.1平方公里,其中市區(qū)面積為713.6平方公里,境內(nèi)實(shí)有耕地面積12.8萬(wàn)公頃,農(nóng)業(yè)人口人均占有耕地0.16公頃。在耕地構(gòu)成中,水田2.8萬(wàn)公頃,旱田10萬(wàn)公頃。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料,年平均氣溫6.5℃,降水662.8毫米,日照時(shí)數(shù)2333小時(shí)。撫順市屬大陸性季風(fēng)氣候,夏熱多雨,冬寒漫長(zhǎng),溫差較大,四季分明,適合多種作物生長(zhǎng)發(fā)育。
2 撫順市發(fā)展鮮食玉米的優(yōu)勢(shì)
撫順市發(fā)展鮮食玉米有其自身的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。第一,耕地分布零散,地塊面積小,田間道路狹小,不適于農(nóng)業(yè)機(jī)械展開作業(yè),適合進(jìn)行靈活種植、規(guī)模小的特色產(chǎn)業(yè)。第二,近年來(lái)自然災(zāi)害頻發(fā),常規(guī)農(nóng)作物受自然條件影響,容易造成減產(chǎn)、絕收等問題。因此,需要迫切發(fā)展能夠抵御自然災(zāi)害的新興產(chǎn)業(yè)。第三,隨著人們生活水平的提高,鮮食玉米以其營(yíng)養(yǎng)高、口感好、生育期短、種植效益高,適宜小規(guī)模種植等優(yōu)勢(shì)充分符合農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的要求。
3 鮮食玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)
3.1 品種選擇
經(jīng)過試驗(yàn)示范, 篩選出以下適合撫順地區(qū)種植的鮮食玉米品種。
一是墾粘一號(hào)。出苗到收獲鮮穗80天。株高200厘米,穗位76厘米,穗長(zhǎng)20~30厘米,穗粗4.5~5.0厘米,穗行數(shù)16行。
二是萬(wàn)糯2000。出苗到收獲鮮穗90天。株高243.8厘米,穗位100.3厘米,穗長(zhǎng)21.7厘米,穗粗4.5~5.0厘米,穗行數(shù)16行。
三是萬(wàn)糯8號(hào)。出苗到收獲鮮穗82天。株高239厘米,穗位100厘米,穗長(zhǎng)21.6厘米,穗粗4.7厘米,穗行數(shù)16行。
3.2 地塊選擇
選擇土壤有機(jī)質(zhì)豐富、土塊結(jié)構(gòu)良好、保水保肥能力強(qiáng)、陽(yáng)光充足、排灌方便的田塊。撫順市屬于北方地區(qū),所以要注意選擇輕鹽堿地,灌、排水便利,避免重茬。
3.3 隔離
種植鮮食玉米為避免混雜,種植時(shí)采用空間隔離方法,防止玉米植株由于互相串粉而降低品質(zhì)。實(shí)施空間隔離必須在300米以上,可以進(jìn)行人工隔離,也可以利用天然屏障如林木,山崗等。
3.4 適時(shí)播種
為其提高發(fā)芽率,播種前先進(jìn)行曬種,去除雜質(zhì)和質(zhì)量差的種子,然后再用種衣劑拌種。根據(jù)撫順市的氣候特點(diǎn),播種穩(wěn)定在12℃的土地中,也可適當(dāng)采用地膜覆蓋。
3.5 加強(qiáng)田間管理
鮮食玉米幼苗時(shí)期長(zhǎng)勢(shì)弱,苗期應(yīng)早追肥,促早發(fā),加強(qiáng)開花授粉和籽粒灌漿期的水肥管理。若發(fā)現(xiàn)缺苗時(shí)及時(shí)彌補(bǔ),土面發(fā)白,應(yīng)及時(shí)澆水,遇雨后,立即清溝排水,否則會(huì)導(dǎo)致根系生長(zhǎng)不良,葉片發(fā)黃,嚴(yán)重時(shí)會(huì)死苗。苗期要進(jìn)行兩次中耕,3~4葉時(shí)第一次,5~6葉時(shí)第二次,淺中耕除草。
3.6 病蟲害防治
鮮食玉米的的籽粒和植株?duì)I養(yǎng)成分高,品質(zhì)好,極易招地下害蟲及玉米螟、金龜子、蚜蟲等害蟲的危害。做到早防早治,在玉米授粉后采取生物防治或生物農(nóng)藥防治,要盡量避免使用化學(xué)防治。防治玉米大斑病、小斑病,防治玉米螟可用25%西維因可濕性粉劑,或3%的百威顆粒劑。
3.7 及時(shí)采收
鮮食玉米采收以乳熟期為宜。當(dāng)花絲變黑、苞葉轉(zhuǎn)黃、扒開苞葉籽粒飽滿、有光澤時(shí)可進(jìn)行采收。過早采收,籽粒未飽滿,產(chǎn)量低,商品率低,影響產(chǎn)值;過晚采收,會(huì)導(dǎo)致籽粒變老變硬,皮厚渣多。
項(xiàng)目來(lái)源:沈陽(yáng)工學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目。
作者簡(jiǎn)介:王金陽(yáng)(2000-),大學(xué)本科。主要研究方向:作物栽培。
*通訊作者:李飛飛(1988-),農(nóng)藝師。主要研究方向:作物栽培與教學(xué)。