胡曉霞

小朋友們，你們知道什么叫匠人嗎？“匠”在《說文解字》中原本專指木匠，后面才被引申為“具有某種專長的工人”。趕緊跟我一起來看看中國歷史上有哪些杰出的匠人吧！

烹飪始祖——伊尹：不想當哲學家的廚子不是好宰相

伊尹是中國歷史上有記錄的第一個提出“五味調(diào)和”和“火候論”的廚師。他出身低微，小時候被寄養(yǎng)在庖人（官方廚師）家，由此他得以學習各種烹飪技術(shù)。伊尹認為，在烹調(diào)食物的時候應(yīng)該注意火候和五味——火力是大是小，五味放入的先后順序及分量都有講究。后來，伊尹出任宰相，他說治理天下也跟烹飪一樣，只有官府監(jiān)管適宜，百姓生活和諧才能天下太平。

?。∥液孟癜l(fā)現(xiàn)了什么……伊尹難道是發(fā)明火鍋的第一人？

木匠始祖——魯班：人間巧藝奪天工！說的就是我！

魯班，相傳為春秋時期魯國人，他出生在手工藝世家。在長期的工作中，他改造、發(fā)明了許多工具，不僅大大提高了工匠們的工作效率，更促進了手工行業(yè)的發(fā)展。據(jù)說魯班特別喜歡一些奇巧的技術(shù)，曾發(fā)明在天上“飛行三日而不落”的木鵲。

這個……魯班做的木鵲會不會就是竹蜻蜓？

橋梁建筑始祖——李春：一生造好一座橋

在趙州橋的設(shè)計中，李春創(chuàng)新采用圓弧拱、敞肩、單孔等方式造橋，不僅提升了橋梁的美觀度，更提高了橋梁的承載力和穩(wěn)定性。同時，趙州橋設(shè)計新穎、施工修理方便，李春還利用了很多巧妙的技術(shù)確保大橋安全。截至目前，趙州橋已橫跨洨河1400余年，而李春也被認為是中國乃至世界上第一位橋梁專家。

雖然我們對李春的故事知道得不多，可只要趙州橋在，他就會一直被后人傳頌！

小朋友們，盡管在史書上被記錄下來的匠人并不多，但他們敬業(yè)、專注、勤奮和創(chuàng)新的精神代代相傳。這樣偉大的匠人精神，很值得我們學習呀！