龐永輝
定瓷又稱“定州窯陶瓷”,因宋時曲陽縣隸屬定州管轄而名定瓷,有“色如玉、薄如紙、聲如磬”之美譽(yù),與汝、官、哥、鈞窯并稱為“宋代五大名窯”,享譽(yù)世界。
定瓷創(chuàng)燒于隋代,興盛于宋代,衰敗于元代,其后人也均以此技藝制作民用粗瓷。父親是當(dāng)?shù)氐囊晃恢拼砂咽?,我自幼在這種勞動氛圍下玩耍、成長。當(dāng)代定瓷的恢復(fù)始于1972年,在周總理的關(guān)懷下,于1976年正式投產(chǎn),在我的恩師陳文增先生的帶領(lǐng)下,經(jīng)過兩代定瓷人的奮斗,四十余年,以光中華之絕技、創(chuàng)定窯之全新為己任,全面恢復(fù)發(fā)展了定瓷技藝。在河北省曲陽陳氏定窯瓷業(yè)有限公司的帶領(lǐng)下,現(xiàn)已形成了大小廠家、作坊二百余家的定瓷非遺文化產(chǎn)業(yè)。
瓷器是中國勞動人民的偉大創(chuàng)造,瓷器是中華民族對世界文明的偉大貢獻(xiàn)。中國瓷器早在漢唐時代即沿陸路和海路傳播到世界許多國家,宋代海運(yùn)發(fā)達(dá),在通往亞歐交通線的主要地區(qū)均發(fā)現(xiàn)有中國瓷器。宋人趙汝適《諸蕃志》中載有近二十個國家與中國交易瓷器,元代對外貿(mào)易進(jìn)一步擴(kuò)大,景德鎮(zhèn)青花瓷出口,受到廣泛歡迎。明代鄭和開辟了橫渡印度洋通往非洲東海岸的航線,中國陶瓷行銷更廣,歐洲先由阿拉伯商人販運(yùn)中國瓷器。16世紀(jì),葡萄牙、荷蘭商人來中國販運(yùn),經(jīng)人考察1602-1682年間荷蘭東印度公司販運(yùn)的中國瓷器有1600萬件以上。日本在唐宋時期就派人到中國學(xué)習(xí)制瓷,11世紀(jì),中國制瓷技術(shù)傳到波斯,又從波斯傳到阿拉伯,15世紀(jì)傳到歐洲。1709年歐洲人伯拉格才燒制出第一件白瓷,瓷器的價值超過黃金,被譽(yù)為“捏土成金”。19世紀(jì)伴隨著歐洲燒制成骨質(zhì)瓷,他們開始由陶瓷進(jìn)口變?yōu)樘沾沙隹趪,F(xiàn)如今我們依然是陶瓷生產(chǎn)第一大國,我們的出口陶瓷卻成了廉價陶瓷的代名詞。世界陶瓷大品牌中鮮見中國陶瓷,德國的梅森、英國的維基伍德等已成為世界級的奢侈品牌。
龐永輝工作照
認(rèn)真反思,擁有如此輝煌歷史的中國瓷器為何在世界上少了光彩?究其主要原因有三個方面:
一是國家的重大投入。歐洲貴族對瓷器的狂熱達(dá)到了極限,自學(xué)會制瓷開始就成立皇家瓷廠,如:丹麥的哥本哈根、匈牙利的赫倫、英國的威基伍德等等。由于瓷器的珍貴,從事制瓷的家族都受到了很高的榮耀,有的人還被授予爵位,為歐洲陶瓷的發(fā)展注入了大量的資本,投入了大量的人才。
二是創(chuàng)新的發(fā)展理念。歐洲陶瓷生產(chǎn)開始是以模仿中國陶瓷為主,很快地,他們以中國青花瓷的藍(lán)白為基調(diào),并根據(jù)實(shí)用功能開發(fā)出屬于自己的產(chǎn)品。19世紀(jì)初,他們對中國瓷器的材料加以改良,創(chuàng)燒出了精美的骨質(zhì)瓷。隨著工業(yè)革命的深入,他們發(fā)明了模具注造工藝,開始大批量化生產(chǎn),開啟了大生產(chǎn)時代,創(chuàng)造了新的市場發(fā)展。
三是品牌意識。當(dāng)時皇家瓷廠極受社會關(guān)注,大多數(shù)一直發(fā)展到現(xiàn)在還在生產(chǎn),形成國際一線陶瓷品牌,在幾百年的持續(xù)發(fā)展中,建立了恒久的市場信譽(yù),還把單純的使用功能演化為同時具有觀賞性和收藏性的藝術(shù)品,大大提升了市場價值。
我們要復(fù)興傳統(tǒng)文化、樹立文化自信,就要放開懷抱,從世界陶瓷發(fā)展的歷史中掌握規(guī)律,既要保護(hù)好自身的文化傳承,又要努力開拓創(chuàng)新。
定窯白瓷在宋代的興盛將中國白瓷推向了一個高峰,在世界陶瓷史上有著極其重要的地位,溫潤如玉的釉色象征著中華民族含蓄、雅致的品格追求,挺拔俊朗的造型風(fēng)格闡釋了北方人堅毅、果敢的性格取向,瀟灑奔逸的刻花裝飾顯現(xiàn)了中國文化的率真與爛漫,把宋時社會的方方面面物化于形,形成一個活歷史,是我們認(rèn)知?dú)v史文化、傳承歷史文化的重要載體,原汁原味地恢復(fù)定瓷生產(chǎn)工藝技術(shù),對我們真正體會宋文化與宋文化研究有著重大的意義。
定瓷產(chǎn)業(yè)需要更快、更好的發(fā)展,恢復(fù)昔日的輝煌,就要遵循規(guī)律,創(chuàng)新發(fā)展,定瓷之所以在宋代中國瓷器的高峰期占有一席之地,就是因?yàn)樗哂猩鐣幕r代審美、最高工藝水平、最先進(jìn)的科技綜合體現(xiàn),所以在保留產(chǎn)品定瓷文化特征的同時,我們對陶瓷工藝流程進(jìn)行了大量的革新,把更多先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)用到了生產(chǎn)當(dāng)中。3D建模設(shè)計、雕刻機(jī)打樣,只需把設(shè)計裝進(jìn)一個硬盤里,即用即打,既快捷又精準(zhǔn),還節(jié)約了大量的人力物力。
個性化需求已經(jīng)成為時代的發(fā)展方向,私人訂制業(yè)務(wù)越來越多,無論公司和個人,都想把自己的信息通過禮品傳播出去,社會需求就是我們發(fā)展的動力,我們采購激光雕刻機(jī)來代替手工作業(yè),效果異常明顯,速度明顯提升,尤其是一些特殊需求,比如有些企業(yè)logo極其復(fù)雜,有的文字刻出不足一毫米,人工無法標(biāo)準(zhǔn)操作,雕刻機(jī)就可以精確地表現(xiàn)出來,使定瓷產(chǎn)品與客戶需求有了更高的融合。在定瓷生活用瓷的生產(chǎn)中利用先進(jìn)的科技手段,提高生產(chǎn)力,提升產(chǎn)品質(zhì)量,使定瓷產(chǎn)品銷售到更廣闊的需求市場,有了更高的美譽(yù)度。
定瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,主要取決于年輕人才的輸入,定瓷之所以被列入非遺,很重要的一個原因是他的從業(yè)人員越來越少,面臨著斷代的危機(jī)。手藝人跟社會上時尚行業(yè)有很大的差距,所以只有有信念、真喜歡的人才能在寂寞中有獲得感,才能堅持下去。定瓷就像是一個知識寶庫,從事定瓷制作就像是進(jìn)入了一所社會大學(xué),根據(jù)定瓷的器型、裝飾、釉色斷代,說明這件器物是唐代的、宋代的還是金代的,進(jìn)而還能從器物的使用功能上去推定當(dāng)時的一種生活方式和人們的生存狀態(tài),這種探知是定瓷取之不盡的文化財富,也是定瓷的魅力所在。
慶幸的是,隨著國家的發(fā)展,物質(zhì)積累越來越豐厚,人們不斷地探尋精神層面的滿足感,一些有擔(dān)當(dāng)?shù)哪贻p人開始通過勞動創(chuàng)造實(shí)現(xiàn)自我價值。公司的陳偉,大學(xué)畢業(yè)后一直留在公司工作,把傳統(tǒng)定瓷工藝制作作為自己的研究方向,在十余年的工作中,認(rèn)認(rèn)真真,從手工制泥、制釉,手工成型到裝飾,他把自己置身于宋代環(huán)境中,與宋人對話,去體味那份宋人獨(dú)有的清凈與高雅。去年陳偉被團(tuán)中央評為全國青年崗位能手。還有一位女職工蘇星星,景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院畢業(yè)后,帶著對家鄉(xiāng)文化的那份眷戀來到公司,一頭扎進(jìn)了車間,和最普通的工人一樣,每天重復(fù)著那些單一的操作學(xué)習(xí)定瓷工藝特有的方式方法,在技藝熟練的同時,她在大學(xué)學(xué)到的知識表現(xiàn)出了她的創(chuàng)造性思維,嘗試著用刻花工藝與剔花工藝相結(jié)合,創(chuàng)作出來的效果比之前更加靈動。產(chǎn)量由原來一個工人一天制作十幾個,提升到一個工人一天制作三十幾個。年輕人的責(zé)任與知識的價值得到了充分的體現(xiàn)?,F(xiàn)在蘇星星已經(jīng)成長為成熟的設(shè)計師,人力資源部授予“全國陶瓷行業(yè)技術(shù)能手”稱號。
現(xiàn)在公司已經(jīng)匯集了一批南藝、川美、陶院等各美術(shù)院校畢業(yè)的專業(yè)工人,這是我在十幾年前無法想象的。時尚和傳統(tǒng)不是對立的,如今傳統(tǒng)文化的魅力更是吸引著一批又一批有擔(dān)當(dāng)?shù)哪贻p人,傳承并創(chuàng)造著當(dāng)代的新時尚。
中華民族的偉大復(fù)興首先是傳統(tǒng)文化的復(fù)興,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,堅定文化自信,是我們國家