陳斐華
外婆小的時候上過幾年私塾,在那個年代,也算是個文化人了。由于舊時幾乎沒有什么工廠企業(yè),因此外婆成家后,成了一個典型的家庭主婦,不但要操持家務(wù),而且還要伺候老人、養(yǎng)育三個兒女。直到四十多歲時,她才到了離家十幾里地的鎮(zhèn)辦紡織企業(yè)做工。聽老人家說,那時她一個人要管十幾臺機(jī)器,上班時在機(jī)器間來回不停地走動,幾乎沒有休息時間。
正所謂生命在于運(yùn)動,或許是年輕時運(yùn)動較多的原因,盡管外婆今年已經(jīng)98歲高齡,但除了視力有所下降外,耳不聾、背不駝,可以說是面色紅潤、神清氣爽、精神抖擻。究其原因,除了自身體質(zhì)較好以外,主要是在平時的飲食起居方面養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣。用外婆自己的話講,就是數(shù)十年如一日堅持“素、曬、換、聽、玩”的自助養(yǎng)生法。
由于過去家庭條件所限,外婆年輕的時候基本上都是粗茶淡飯。除了自家種的蔬菜以外,十天半月吃上一兩個雞蛋就算是奢侈了。因此,雖然現(xiàn)在家里條件得到極大的改善,但外婆卻養(yǎng)成了長期吃素食的習(xí)慣。平時,老人家一日三餐以素食為主,早上一般就是稀飯、饅頭或蔥花卷,加上一碟咸菜;中午則是大米飯加兩個素菜一個湯;晚上是稀飯或面條,幾乎很少吃雞鴨魚肉等葷菜。外婆經(jīng)常和我們說,素食不但價格低廉、易于儲藏,而且綠色環(huán)保無公害。更重要的是,長期食用素食對身體健康大有好處。盡管外婆比較瘦弱,但血脂、血壓、血糖等指數(shù)都很正常。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,為了讓更多的人遠(yuǎn)離疾病,告別亞健康,必須提倡素食。因為素食不但可以減肥、降低膽固醇含量,而且可以減輕腎臟負(fù)擔(dān)、減少寄生蟲感染,從而達(dá)到祛病強(qiáng)身、延年益壽的效果。
數(shù)十年前,生活條件還比較艱苦,絕大多數(shù)家庭都沒有空調(diào)。平時特別是冬季取暖,一般都是找個朝陽避風(fēng)的地方曬曬太陽,暖和暖和身子。而外婆正是從那個年代過來的,所以長期養(yǎng)成曬太陽的習(xí)慣。無論春夏秋冬,外婆每天都要花上一兩個小時在陽臺上曬曬太陽,接受紫外線的照射。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度講,曬太陽不但能取暖,關(guān)鍵是能補(bǔ)充維生素D,促進(jìn)鈣的吸收,強(qiáng)身健體。外婆曬太陽主要是曬頭頂、曬后背、曬雙腿。曬頭頂,能充分促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。曬后背,能疏通背部經(jīng)絡(luò),對心肺大有裨益;同時,曬后背還能驅(qū)除脾胃寒氣,有助于改善消化功能,起到補(bǔ)陽氣的作用;曬雙腿能驅(qū)除腿部寒氣,有效緩解小腿抽筋,而且能加速腿部鈣質(zhì)吸收,讓雙腿骨骼更健壯,很好地預(yù)防骨質(zhì)疏松。外婆到現(xiàn)在腿腳靈活、背也不馱肯定是長期曬太陽促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的結(jié)果。近兩年,外婆先后在街頭、家里摔倒過幾次,但除了擦破表皮外,卻沒有出現(xiàn)常見的骨折、骨裂等癥狀。
聽母親講,外婆年輕的時候皮膚白皙、五官端正、端莊大方,非常愛美。或許是性格使然,也可能是習(xí)慣所致,外婆盡管年邁,但卻十分講究個人衛(wèi)生。用老人家自己的話講,老年人體質(zhì)逐年下降,抵抗力也越來越差,因此要加強(qiáng)自身防護(hù),講究衛(wèi)生,遠(yuǎn)離病菌,減少得病、發(fā)病概率。因此,春夏季一般每天、秋冬季一般兩三天都要將貼身的衣服換洗一次,將各類生活病菌消除在萌芽狀態(tài)。哪怕是冰天雪地的隆冬季節(jié),每隔一個星期,外婆便要洗一次澡。此外,外婆一般每周都要將被褥晾曬一次,以便及時除掉棉絮中的水分和病菌。經(jīng)查閱資料得知,經(jīng)過晾曬的被子,纖維之間存儲了大量的溫?zé)峥諝猓虼松w起來蓬松、保暖、干爽,不但能提高睡眠質(zhì)量,而且有利于人體健康。
外婆年輕時是鄉(xiāng)里文藝宣傳隊的成員,經(jīng)常走村訪戶搞演出,養(yǎng)成了天天唱歌的好習(xí)慣。外婆唱的歌曲都是贊揚(yáng)與歌頌革命和祖國的紅色歌曲,如《祖國在我心中》《唱支山歌給黨聽》《咱們工人有力量》《我和我的祖國》,等等。外婆跟我講,唱歌能讓人精神放松,促進(jìn)深呼吸,擴(kuò)大肺活量,對健康大有裨益?,F(xiàn)在外婆雖然年邁唱不動了,但多年來每天都要花上幾個小時聽聽歌,高興的時候還跟著節(jié)奏哼上幾句。
專家認(rèn)為,聽音樂可以幫助老年人緩解情緒壓力,以積極樂觀的態(tài)度面對生活。同時,老年人腸胃功能逐年降低,聽音樂可以幫助改善腸胃消化功能,讓老年人胃口大開。此外,老年人進(jìn)行持續(xù)的音樂活動可提高思維能力,減少因老齡化而造成的記憶力下降。聽外婆說,一個人在家時,聽聽音樂,不但能消磨時間、愉悅心情,而且還驅(qū)除了孤獨(dú)感,何樂而不為呢。
老年人大腦反應(yīng)相對比較遲鈍,為了防止老年癡呆,外婆每天都堅持玩撲克牌算24點、搭積木、魔方等益智類的小游戲。雖然外婆玩這些游戲的手法還不太高明,效果也不甚理想,但她卻樂此不疲。性格開明的外婆說,益智類游戲不但能開發(fā)智力,而且能給她帶來成功的喜悅。更關(guān)鍵的是,由于玩游戲時手眼并用,有助于外婆保持智力,包括記憶、推理和多任務(wù)處理能力等。此外,玩游戲既可以豐富外婆的日常生活,又可以排解她獨(dú)自在家時的空虛和孤獨(dú)的不利情緒,可謂一舉兩得。
前些時候回老家,鎮(zhèn)文化站的工作人員正好陪同新聞媒體記者來家里采訪。用他們的話說,要廣泛宣傳外婆的自助養(yǎng)生法,讓更多的老年人加入進(jìn)來。相信只要方法得當(dāng)、持之以恒,對身體健康肯定會有意想不到的效果。