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      關(guān)于庫存書,除了報(bào)廢還有另一種解決方案

      2021-07-27 07:21:44周佳勛
      出版人 2021年7期
      關(guān)鍵詞:出版單位貓頭鷹庫存

      文|周佳勛

      “讓小眾書見光”。

      2017 年,選擇離開編輯崗位的我沒想過未來會做書店,而當(dāng)我意識到自己在做書店的時(shí)候,貓頭鷹書店已經(jīng)走過了三年。

      做書店離不開發(fā)行,而發(fā)行卻是我在出版社就職時(shí)唯一沒有做過的崗位,可能恰恰因?yàn)檫@樣,我得以誤打誤撞地摸索出一套不一樣的玩法,打破了一些傳統(tǒng)的市場規(guī)則。

      提到圖書銷售,不能不說編輯和發(fā)行之間的矛盾,發(fā)行吐槽編輯不懂市場,編輯吐槽發(fā)行不懂內(nèi)容,這種無解的死循環(huán)差不多是每個(gè)出版從業(yè)者的入行必修課??墒莾?nèi)容和市場,真的不能同時(shí)懂嗎?

      在這篇文章里我想借助貓頭鷹書店的四個(gè)“非主流”圖書銷售案例分享我對市場和內(nèi)容的理解。

      兩本書,顛覆我對市場的認(rèn)知

      今年年初,在書友的推薦下我邂逅了兩本書——《讓廬日記》和《寫給戀人》,作者是翻譯家楊靜遠(yuǎn)女士,她是漢語版《柳林風(fēng)聲》與《彼得·潘》的首位譯者,這兩本書出版于2015 年10 月,一本是作者在西南聯(lián)大讀書時(shí)的日記,一本是她給戀人的書信集,這兩本書做得非常踏實(shí),內(nèi)容好讀又不同質(zhì)化。這樣的書甚至不需要過度的“忽悠”,只憑自己的內(nèi)容就很“扛打”。

      當(dāng)時(shí)貓頭鷹書店的圖書銷售量級大概是兩位數(shù),也就是說一本書最多賣掉十幾本。而楊靜遠(yuǎn)譯的這兩部作品是書店第一個(gè)“爆款”,兩本書分別銷售了百余本,甚至奠定了這個(gè)書店的選書基調(diào)。

      這個(gè)案例在銷量以萬計(jì)的直播時(shí)代聽上去似乎并沒有很大的說服力,但是這一波銷售卻讓商務(wù)印書館的發(fā)行老師記住了貓頭鷹書店,并且認(rèn)為它“流量不錯(cuò)”,可見老師們對于這類書的市場是沒有抱太高期待的。

      “這類書”指的是什么書?指的是網(wǎng)紅直播不會推,電商大數(shù)據(jù)不會推,頭部公號不會推,就連出版單位自己都顧不上去推的書。因?yàn)榇蠹叶疾煌?,所以遇見這樣的書就格外難得,格外想買。

      所有編輯都希望做出暢銷書,所有出版單位都希望有屠榜的拳頭產(chǎn)品,但是從我日常接觸到的讀者群體來看,對暢銷書無感的人是真實(shí)存在的,這意味著在大眾市場之外,有很多小眾市場等待被滿足。一本書之所以成為庫存,一方面是大的市場淹沒了它,而一方面則是小的市場沒遇到它。后者雖然不足以讓一本書成為爆款,卻有可能讓一本庫存書清零,這對于圖書銷售而言一樣具有意義,畢竟哪家單位敢說庫存書不是老大難呢。事實(shí)上,這些讓出版單位頭疼的庫存書正是讀者們求而不得的心頭好,只是需要一個(gè)傳播介質(zhì)實(shí)現(xiàn)雙贏。

      一些讀者早已看膩了多年不變的暢銷榜單,受夠了鋪天蓋地的營銷方案,就連全年無休的疊加滿減也無動于衷,既然大范圍的推廣和持續(xù)的低價(jià)已經(jīng)不能滿足這群讀者,那么把推廣資源全部傾斜給那些重磅書是明智的嗎?持續(xù)把銷售折扣做低真的是唯一出路嗎?對于經(jīng)常買書的讀者而言,過量的推廣會使他們產(chǎn)生一種“推得越狠我越不買”的逆反心理,而持續(xù)低價(jià)囤書帶來的收納問題和閱讀焦慮會將讀者越推越遠(yuǎn)。

      低價(jià)銷售圖書,過度宣傳包裝,讓不需要書的人強(qiáng)行買書,并非長久之計(jì)。折扣大戰(zhàn)的頻繁讓出版單位漸漸忘了“只要價(jià)格合理,內(nèi)容優(yōu)質(zhì),書本可以不賤賣”,也讓讀者忘了“我想要的是閱讀一本書,而不是買很多并不需要的書”。

      誠然,市場是茫茫人海,是暢銷書的天堂,冷門書的地獄;但市場也可以是一小撮人,這小小的一撮人,足以掀起一場小眾書的狂歡。

      內(nèi)容的解讀權(quán),可以還給讀者

      在日常與書友的交流中,大家經(jīng)常說的一句話就是“還有這樣的書,我之前都不知道”。這句話在內(nèi)行聽來一定是哭笑不得,我們都這么賣力了,竟然還沒有把書送到潛在的讀者面前嗎?真實(shí)情況是“潛在讀者”這個(gè)詞太難以捉摸了,當(dāng)我們刻意去找潛在讀者的時(shí)候,往往意味著我們錯(cuò)失了另一批潛在讀者。

      4 月份我選了一套書,是99 讀書人出版多年的一套兒童藝術(shù)繪本,名叫《大師杰作的秘密:為孩子量身打造的藝術(shù)教育圖畫書》,看到這個(gè)名字很多人的第一反應(yīng)都是這無疑是一套童書,就連同行都說“這不是給小孩看的嗎?”。但是這套碼洋500 元的書在我店里售出了近200 套,大多是成年讀者買給自己看的。

      推廣當(dāng)日,我在社群內(nèi)部用了一個(gè)小時(shí)的時(shí)間講述了這套書的獨(dú)特之處,搭配圖書本就非常漂亮的內(nèi)文圖以及我對這套書的思考,將它全方位地展示給了讀者。

      好內(nèi)容需要包裝,但不需要過度包裝,當(dāng)我們無限夸大一本書好的時(shí)候,實(shí)則在消耗讀者的信任,抱有過高期待往往意味著容易翻車,有時(shí)候我們只需要把書真實(shí)地展示出來,讓讀者自己決定是否購買就足夠了。

      如果預(yù)設(shè)成年讀者都不看童書不買童書,如果將這套書局限在“兒童藝術(shù)”這個(gè)思路上,那么近10 萬碼洋的庫存書動銷就不可能出現(xiàn),而更遺憾的是大家會錯(cuò)過一套非常好的書。這的確是一套兒童藝術(shù)啟蒙書,但是這并不代表這套書是敷衍或幼稚的,對于沒有美術(shù)功底的人,它一樣適讀,向讀者傳達(dá)這個(gè)信息才是書店的價(jià)值所在。

      這樣一來,才是真讓讀者“看見”一本書,“看見”本不是自己閱讀范圍內(nèi)的書,“看見”過了新書期但內(nèi)容很棒的書,“看見”不同于電商詳情的方式來介紹一本書,“看見”打破自己固有認(rèn)知的書。

      事實(shí)上中圖網(wǎng)、很多線下書店、一些公眾號在做的事情一樣,通過尋找?guī)齑鏁M(jìn)行售賣,讓出版社實(shí)現(xiàn)營收,讓讀者找到自己需要的書,同時(shí)讓平臺或書店得以盈利,維持團(tuán)隊(duì)繼續(xù)運(yùn)營下去。那貓頭鷹書店到底特別在哪兒?

      其實(shí)不需要很多書

      和中圖網(wǎng)或者線下書店比,貓頭鷹書店的特別之處可能就在于我們沒有那么多的書,不用讓讀者面對新一輪的選擇恐懼;而和公眾號薦書相比,我們通過社群把書送到了大家眼皮子底下,方便到甚至不想打開電商去比一下差價(jià)就下單了。

      現(xiàn)代人沒有那么多的時(shí)間,大家只想快速地找到自己想讀的書,而且不踩雷,所以貓頭鷹的選書一直是貴精不貴多,書店運(yùn)營三年,在售的圖書品種只有500 左右。對于我們來說,一本書賣出去10 本就算暢銷,賣出去100 本就算爆款,而賣出去1000 本就是奇跡。就在這個(gè)6 月,奇跡降臨了。

      東方出版社的一本小說即將版權(quán)到期,庫存數(shù)是1500,如果繼續(xù)放在庫房里,只有報(bào)廢一條路。但這本面臨報(bào)廢的書,一個(gè)半月在書店里售出了1000 冊。

      這本書名叫《七夜物語》,是日本芥川獎得主川上弘美的作品,曾在2018 年入選新京報(bào)書評周刊百大好書,它的故事圍繞兩個(gè)孩子的夢境冒險(xiǎn)展開,聽上去有點(diǎn)中二吧?但這本書十足感動了許多成年讀者,如果說一開始大家是出于信任貓頭鷹書店而買了這本書,后來就真的是因?yàn)樘嘧x者反饋好看而自發(fā)購買這本書了。

      這本書是以成本價(jià)銷售的,這無疑是促使大家購買的原因,但網(wǎng)絡(luò)上99 元10 本的書何其多,如果只是便宜就有人買,那為什么更便宜的書卻賣不掉?盡管這本書真的便宜,但是書店沒有給它一種“因?yàn)楸阋怂蚤]眼入”的推廣方案,而是和其他正價(jià)銷售的書一樣,做視頻、寫文案、介紹文本特色和故事內(nèi)核,不是僅靠低價(jià)策略來吸引購買,而是告訴大家這本書的價(jià)值遠(yuǎn)大于它的價(jià)格,讓大家真的產(chǎn)生“這本書我想讀讀看”的心情。

      我希望從貓頭鷹書店這里賣出的每一本書都不只是因?yàn)椤八娴暮鼙阋恕保且驗(yàn)椤拔艺娴暮芟胱x”。把“讀”放在“買”前面,讓更多人遇見真正想讀的書,養(yǎng)成離不開書的生活習(xí)慣,讓“買書如山倒,讀書如抽絲”成為一種過往,這可能是一般的渠道不會有的效果。

      我所接觸到的很多讀者其實(shí)并不缺買書的錢,他們?nèi)钡氖亲x書的時(shí)間和動力,在貓頭鷹書店買的書可以讀完而不是砌墻吃灰,這是書店努力在營造的氛圍。我們不需要很多書,不需要很多人,不需要很多流量,只要現(xiàn)有的讀者愛讀書,能讀完書,那么他們就會有持續(xù)的購書需求,這比一錘子買賣更有意思,因?yàn)闀昴芨惺艿酱蠹以谝黄鸪砷L。

      不拘一格的選書

      盡管貓頭鷹有過幾個(gè)非常不錯(cuò)的庫存書銷售案例,但真正樂意和我們合作庫存書銷售的出版單位其實(shí)并不多,很多單位甚至不知道我們的存在,而當(dāng)我們主動找上門來希望尋求合作,也往往會被當(dāng)成“騙子”吃一些閉門羹。

      合作方雖然有限,但選品的空間還是有的,貓頭鷹書店沒有絕對的選書標(biāo)準(zhǔn),就像前文說我不會定義某種書只有某類讀者一樣,貓頭鷹同樣也不會非某類書不選,我希望大家期待書店的上新就像期待打開糖果盒子一樣,永遠(yuǎn)也不知道下一塊是什么口味,或許一些人曾經(jīng)對這個(gè)口味不感冒,但既然在這遇見了,那不妨試試。

      目前的書店選書更多是一種直覺,而一個(gè)最低的要求就是——如果在外面書店看到這本書,我是否想要買回去。如果答案是肯定的,那我多半會試試銷售看看,如果答案是否定的,那我可能會想想是自己太局限了,還是書確實(shí)有不足之處。偶爾也會有那樣的時(shí)候,有一個(gè)聲音告訴我“這本書大家會喜歡”,至于這個(gè)聲音是從哪里來的,我也說不明白。

      5 月中旬我和一家出版社的老師閑聊,提到他家一本書我很喜歡,就問這本書的責(zé)任編輯是否負(fù)責(zé)過其他書,這位老師說,有其他書,而且馬上就要報(bào)廢了。這是一套印刷精美用了書號的包裝紙,一套五種,60 張,碼洋240元,幾千冊書已經(jīng)在報(bào)廢清單里,就等下周報(bào)廢了。

      我急忙看了樣品然后決定在群里試試,因?yàn)椴恢挂淮斡腥撕臀姨峒跋M梢再I到好看的圖書周邊,包裝紙自然是圖書的周邊之一,可以用來包書皮,做書簽,包裝書作為禮物贈送。這個(gè)隨口一問,帶來了800 多個(gè)訂單,救下了1000 多斤紙。目前還在積極動銷中,用其他同行的話來說:要報(bào)廢的,被貓頭鷹給賣斷貨了。如果說做書店有什么心得的話,就是不急不躁地等待,有時(shí)候拼命找合適的書不一定找得到,但不一定哪一天就會送上門來。

      賣書本身不能帶來特別大的成就感,但是買到書的人發(fā)自肺腑喜歡這些書,我會很高興。這套原計(jì)劃報(bào)廢的包裝紙?jiān)诖蠹沂掷餆òl(fā)了生機(jī),不僅是我和書店的其他小伙伴,讀者和出版社的老師們也都非常開心。

      一些幕后故事

      銷售庫存書確實(shí)可以帶來比銷售熱門書或者新書更大的成就感,畢竟差一點(diǎn)我們就和這些書錯(cuò)過了,把這些放錯(cuò)地方的寶貝送到需要它們的人手里,所產(chǎn)生的快樂不是單純的收益可以替代的。

      當(dāng)然,運(yùn)營一家書店除了這些好的方面,也有很多泄氣的時(shí)候,比如遇到蠻不講理的消費(fèi)者,遇到不配合的合作方,遇到很好的書卻無法合作等等,如何更好地去消化這些事情,是經(jīng)營書店要修煉的另一門功夫,我只能說自己還在學(xué)習(xí)和摸索。

      做編輯的時(shí)候,發(fā)行部門一般會要求編輯“提煉賣點(diǎn)”,希望讀者只看到一本書完美的一面,希望這本書是市場上超越同類書的所在。事實(shí)上編輯們都知道,一本書是不可能符合所有人的期待的,如果只說好的一面,反而讓讀者困惑,每本書的閱讀難度、文字風(fēng)格、裝幀設(shè)計(jì)和內(nèi)容特色都不一樣,與其讓讀者削足適履一般地適應(yīng)所有書,不如告訴大家這本書的一些地方和你的需求可能不太匹配,讓讀者更清晰地意識到自己是否真的需要買下這本書。

      這么做從短期來看是少賣書少賺錢了,但是長遠(yuǎn)看這是在避免消耗讀者對書店的信任,也避免浪費(fèi)讀者的金錢和時(shí)間,來日方長,這本不合適,總會遇到合適的書的。涸澤而漁,并非明智之舉。

      目前貓頭鷹書店的團(tuán)隊(duì)一共有6 個(gè)人,3 個(gè)人對接出版單位,一位管理社群,一位負(fù)責(zé)售后,還有一個(gè)什么都做點(diǎn)的我。大家都是兼職在崗,唯一的共同點(diǎn)是我們都在出版行業(yè)工作過,對這個(gè)行業(yè)都有一絲了解,幾分熱愛。

      這個(gè)2018 年一拍腦袋就做了的書店,當(dāng)時(shí)甚至沒有什么書可以賣,設(shè)計(jì)師催我定一個(gè)口號,我就用“讓小眾書見光”做了它的slogan,如今它靠做庫存書被大家看見,可能也是命運(yùn)使然吧?!?/p>

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