陳亞麗
查干湖,位于吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣北側(cè),位于松嫩平原與內(nèi)蒙科爾沁草原連接處。豐水時水面約307平方公里,湖岸線周長約104.5公里,東西長約38公里,南北寬約14公里,湖面呈狹長狀,均深2.5米,一般水深4米,最深處6米,是吉林省最大淡水湖,中國十大淡水湖之一。
查干湖蒙古語稱為“查干淖爾”,意為“白色的湖”。湖沿有草原、農(nóng)田與樹木,處于嫩江與其支流霍林河交匯地區(qū)。20世紀90年代,曾面臨干涸,湖水低至湖底,后來引松花江水注入,湖水又至豐盈,成為水草豐美、蟲鳥云集、魚蝦穿梭、塔臺櫛比、風(fēng)景如畫的旅游之地。2002年,吉林省建立查干湖旅游經(jīng)濟開發(fā)區(qū),對旅游資源進行了開發(fā);2007年8月,被列為國家級自然保護區(qū),現(xiàn)為國家4A級旅游景區(qū)。查干湖冬捕的“湖面騰魚”,被列為吉林八景之一。據(jù)地質(zhì)考證,查干湖曾是嫩江主河道的一部分,由于地殼運動、淤積等原因,嫩江改道東移留下河道被淤積堵塞,霍林河至此排水不暢,形成堰塞湖,造就了這個淡水湖。
查干湖距長春市約180公里,駕車從長春市到查干湖可走琿烏高速公路,在松原市出口的下一個出口下道,再開十余公里即到。
去之前,我早就聽說查干湖,因為在看吉林省舊地圖時能看到上面標的“查干泡”字樣。據(jù)說,查干湖是1983年地名普查時由“查干泡”改過來的?,F(xiàn)在的地圖上標的是“查干湖旅游風(fēng)景度假區(qū)”,是因為在21世紀之初這里得到了旅游開發(fā)。而在古代的隋、唐、元、明、清時期,據(jù)說這里還曾有過“大澤”之類的稱呼。在唐代這里打的魚即可供皇家享用,而在元代成吉思汗曾在這里舉辦頭魚宴與祭祖儀式。再上溯至更古時期,據(jù)說在數(shù)億年前,查干湖所在的前郭、乾安縣及鄰近的大安、鎮(zhèn)賚市一帶曾是一個超級大湖,比現(xiàn)在任何一個大湖都大,覆蓋了現(xiàn)在松嫩平原的大部分,后來由于地質(zhì)與氣候變遷,這個湖逐漸縮小而干涸,以至于形成了查干湖、月亮泡(位于大安、鎮(zhèn)賚兩縣之間,瀕嫩江右岸,為嫩江遺跡湖)賴以存在的嫩江等水域是后來的事。這些歷史,足見查干湖滄海桑田的變化,只不過現(xiàn)在這里很難見到古代建筑,這進一步表明了沒有什么可以永垂不朽,時間可以改變一切。
查干湖我去過兩次,一次是夏天,一次是冬天,景色不同,各具特色。
2015年6月,天氣很熱,從長春開車去查干湖,在路上一直開著空調(diào)還覺得熱。路邊的松遼平原實在很美,車行駛在遼闊的大地上,時而見到的是樹木、河流、農(nóng)田,時而見到村落與城鎮(zhèn)的建筑,這里有岳飛直搗黃龍府的氣韻,也有成吉思汗躍馬而過的遺風(fēng)。車首先駛過距離長春60余公里的農(nóng)安縣,這里是遼代的“黃龍府”。在高速路上駛過時,依稀可見距今一千多年的遼代石塔。雖是高速路,但車行駛到這里時能感覺到路面略有起伏彎弧,路形如同麻花狀,不過這也使得在這段路開車略帶興奮,如同游戲。
駛過農(nóng)安縣后,下一個路過的是松原市,雖然離查干湖這個風(fēng)景區(qū)越來越近,但畢竟到查干湖的路不是一條,一些到查干湖旅游的車會從其他路或在其他時間去往查干湖,也可能是此時已近中午吃飯時間,一般的游客會選擇在高速服務(wù)區(qū)吃飯,因此,雖然離查干湖景區(qū)越來越近,但路上的車卻見少。不過,這更增加我對抵達目的地的期待,因為到目的地后可馬上找個飯店歇息一下。
由于沒有導(dǎo)航,誤在松原西下道,進收費口一問收費員,方知下錯,趕緊交了費,轉(zhuǎn)個彎,又從出站口按了張收費卡,出了松原西,繼續(xù)往北行駛,在新廟收費口下道。因為來前查過地圖,我知道,再往西行駛十幾公里,就到查干湖了。
直行十余公里,看著車窗外路測的石油鉆探機的起落臂,再往前看去,前面出現(xiàn)了湖區(qū)的建筑,一個高高的塔樓,還有酒樓、賓館、寺廟、紀念碑、白色蒙古包氈房以及為游客而開的街邊集市與個體魚館。那個高高的塔樓,來之前在地圖上查過,是望湖樓,建樓時間并不長,應(yīng)該是1999年吧,而紀念碑應(yīng)該是引松花江水入查干湖工程竣工紀念碑。看到這個碑,想起了查干湖在20世紀80年代末幾乎干涸的歷史,也想起了數(shù)萬人為將松花江水引入查干湖而日夜挖渠艱苦奮斗的歷史。那個塔檐交疊的寺廟,應(yīng)該是妙音寺,這個寺廟是幾十年前重建的,所以看起來比較新。白色的墻壁與黑色檐瓦,使之看起來潔凈而凝重,而院落里則肅穆而雅靜,雖然這里現(xiàn)在對游客開放,但進入的游客不多。至于那些白色的蒙古包,則是為游客準備的特色客房與餐廳,因為查干湖所在地的大部分為松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣,蒙古特色在這里是必不可少的,比如飯店里的手把羊肉、烤羊等蒙古飯食,在這里都可品嘗一番。酒店與賓館的旺季是冬捕節(jié)與暑假前后,這時會有很多游客從全省乃至全國各地趕來,品魚是必不可少的,湖邊的多家個體魚館會將一條幾十元的魚賣到二百多元,但仍會應(yīng)接不暇。
到了,開了兩個多小時的車,終于來到了查干湖。進入湖區(qū),景色豁然開朗。秀美的景色隨處可見,我拿出手機,不停地自拍起來。首先來到游船碼頭處,這里有一塊大石頭,上面刻著“查干湖”三個大字。據(jù)我所知,查干湖邊刻有“查干湖”這三個字的石塊不止這一塊,至少在引松花江入查干湖紀念碑邊還有一塊,但游船碼頭這里熱鬧,而且有成排的飯店可以吃飯,所以先來到這里。起碼在這里與石碑照張照片可證明我來過查干湖,這是查干湖最明顯的字標。離此很近的地方,還有荷花池,荷花池與查干湖水隔一條道,即湖濱道。湖濱道兩側(cè),一側(cè)是湖水,一側(cè)是荷花池與成排的飯店,起碼在“查干湖石碑”這里看是這樣。我的車就停在湖濱道靠查干湖水的岸邊停車場。抬眼往飯店望去,吸引我的是靠東側(cè)的一家“翠湖飯店”,因為這個飯店的名字印合了夏天翠綠色的查干湖,而且飯店窗下種著好看的花與樹,所以我選擇這里吃午飯。實在累了,也渴啦!來查干湖要吃點特色的,點了一個清燉魚頭、一個魚籽炒雞蛋、一個手把羊肉、一瓶啤酒,選了一個靠窗能看到窗外花與樹、街與湖景的座位,愜意但有些疲憊地坐在那里吃了起來,“吃”也是旅游的一部分嘛!由于已臨近下午,吃客漸漸少了,吃到最后,僅剩我一桌啦,這可是獨份享受??!埋單時老板娘走了過來,寒暄了幾句,她的話多了起來,念叨起飯店的營業(yè)情況,說每年只有幾個月飯店是迎客的,其余時間食客很少,最少時關(guān)門停業(yè),回家干別的。還說魚頭是她家特色,手藝不錯,但我看她家的清燉魚頭里除了幾片姜,沒有放其他什么調(diào)料,可能是為了不干擾魚頭本身的鮮味吧。歇一會兒,該去游湖啦。
游船嘛,不貴,大概三十元一張票。買了票,上了停在碼頭的游艇。這個游艇不大不小,大約能裝三十多人,大小與一輛公共汽車差不多,但由于游艇不能跟公共汽車一樣擠滿人,所以裝得比同體量的公共汽車要少。游艇的中間是長方形的隔間,里面有十多個座位,而隔間外面的甲板上,也有一圈座位,游客坐在上面觀賞湖景。我選了一個座位坐下來,由于座位是面朝里的,所以看湖景側(cè)身看得清楚。等了十多分鐘,船上坐滿游客,便啟動了。查干湖很大,似乎看不到對岸,只能看到水域和天際交匯處的一條細線。這細線便是對岸。朝水下望去,在游艇蕩起的漣漪下,似乎看不到底,似乎深不可測,但我知道,這水最深也不超過六米。朝岸邊看去,樹木、建筑漸小,偶爾見到不知名的水鳥在水邊飛,碧藍的天空,偶見白云,似乎清涼的水,在船邊飛濺過去。碧水藍天間,吉林省最大的淡水湖承載著滿船愜意的游客在行駛著。還沒到湖中心,船便轉(zhuǎn)了一個彎,往回開。雖還未盡興,但在船上聽說,岸邊可騎馬,又期待著去查干湖邊騎馬了。
馬散養(yǎng)在查干湖畔的樹林里,由兩個放馬人看管。透過湖畔的樹林,可看到查干湖水蕩漾的微波,還有緊連湖水的綠草地。騎馬到湖邊跑一圈三十元錢,這是跟馬倌談好的價。其實,這里并非租馬游玩的營業(yè)場所,只是個別要騎馬的游客與湖畔養(yǎng)馬人私下講價騎一下,給點錢的交易而已。我要的馬是一匹白馬,帶腳蹬子、馬鞍還有韁繩。馬鞍上有一個類似半圓形的鐵把手,騎在上面用手抓住它,可以避免馬跑起來顛簸時掉下來。馬倌告訴我,騎馬類似開車,需要左轉(zhuǎn)時,用手勒住左面的韁繩,需要右轉(zhuǎn)時,用手勒住右面的韁繩,需要讓馬停下時,左右兩手同時往后勒住左右兩頭韁繩。這個韁繩是一根環(huán)套形約一米多長的皮繩,兩頭分別拴在馬脖子的兩側(cè),而拿在手里的是個半環(huán)形的軟繩套。所謂韁繩的左面是這個繩套連接馬左側(cè)脖子的一半,而韁繩的右面是連接馬右側(cè)脖子的一半。在不需要拐彎與停止時,手抓住馬鞍面上的鐵把手,防止掉下來。雖然我之前騎過馬,但沒有獨自騎馬飛奔,只是騎馬緩行,而這次不同,馬倌一開始騎馬引領(lǐng)我的馬朝湖邊走去,之后便叫我一個人騎行,可能是高興間腿夾馬肚,馬突然奔跑起來,想起馬倌告訴我的“剎車”方法,使勁兒勒住左右兩側(cè)韁繩,不料馬卻跑得更快了,我使勁抓住馬鞍上面的鐵把手,顛簸幾乎讓我的手脫離把手,連后面幾米騎馬跟著的馬倌也被甩到了幾十米的后面,幸好,馬認識路,又跑回了一開始騎它的地方,停了下來?!斑@才叫騎馬!”跟在后面的馬倌趕了上來,與留守在原地的另一個馬倌不約而同地說。有了這句話,我這次查干湖沒白來。
第二次去查干湖是冬天。早聽說查干湖冬捕有名,是查干湖十景之一,早就想去看看。2016年1月,這個愿望實現(xiàn)了。還是開著我那輛吉利金剛車,沿著冰凍的大地,來到查干湖。在查干湖畔,也是電視劇《圣水湖畔》的大街上。這里的雪足有一尺厚。下車走在雪地上,腳下發(fā)出咯咯吱吱聲。打聽好冬捕的時間與位置后,開車來到冰面上,看到很多人與很多車在聚集,知道冬捕要開始了。隨著絞盤馬的旋轉(zhuǎn)拉拽,漁網(wǎng)慢慢從冰窟窿里被拉了出來。剛從冰窟窿里拽出的魚落在冰面上,不停地跳著,過一會兒就被凍住。除了查干湖有名的胖頭魚外,還有小鯽魚、大紅鯉魚、白鰱魚。此時現(xiàn)場一片沸騰,圍觀的人們開始選魚、“搶魚”。當然魚不是白搶的,搶來的魚得到旁邊過秤,按重量繳費才能收進自己的袋里。旁邊有警車在執(zhí)勤,當然不能哄搶??礉O民們捕魚,凍得不得了,穿著厚重的手套與毛背心,指揮著馬將漁網(wǎng)徹底拽出來。而游客們跺著腳,嘮著嗑,談?wù)撝~的大小、顏色,打算著買哪條大魚,將買的魚裝進袋子里。我選了一條標準的白鰱魚,稱了重量,付款后放進車里。
放眼湖面,一片冰天雪地的壯觀景色,冰雪在太陽的照射下發(fā)出耀眼的光芒,廣袤的大地上冰雪覆蓋的查干湖顯得格外壯闊。我開始拍照:拍人群,拍捕撈上來的魚,拍白雪。拍下了一張張照片,存在手機相冊里。
不過,有段小插曲,由于拍照,車鑰匙掉了,不知道怎么掉的,找不著了,車鑰匙是黑色的,鑰匙扣是白色的,掉到白雪覆蓋的湖面上,是能看出來并找到的,我卻怎么找也找不到。正當我心灰意冷,打算放棄之際,有幾個游客拿著車鑰匙出現(xiàn)在我的面前,晃著車鑰匙問是不是我的。我看了看,正是我找的,接過車鑰匙,感激地道了謝。隨后,我打開了車門,坐到車里,準備去湖畔魚館吃一頓查干湖魚宴。
在查干湖畔飯店群里,我選了把頭的一家就餐。落座后,點一個清燉草魚。接著,女老板領(lǐng)我去廚房邊的魚池選魚。我選了一條活蹦亂跳的草魚,被女老板撈起,拿到后臺讓廚師做去了。廚師也是位女廚師。我在廚房門口,看到她在一個大鍋邊做魚,過一會兒,魚的香味飄出,一盤出鍋魚,被女老板端上桌。魚很鮮,半個小時,就餐完畢,餐費兩百多,零頭被老板娘抹了。我走出大門,老板娘也送到門口,告訴我以后再來。帶著愜意,我進了停在門口的車,準備回到180公里外的長春市。
此時天色漸漸暗了下來。查干湖畔的引松花江入查干湖竣工碑默默矗立??粗嚧巴獗话咨鼑木爸?,我感到不虛此行。過一會兒,天色便黑,高速路上車輛很少,偶爾見到一輛車,很多時候都是整條路看不到一輛車。我還在回想著身后的查干湖。圍觀、爭搶鮮魚的人們早已散去,但查干湖不會被冷落,因為它的旁邊還有賓館、人家。至于現(xiàn)在的我,車里放著從查干湖里撈出的魚,天地悠悠、唯我獨行,帶著查干湖之夢,行駛在黑夜籠罩的冰冷的松遼大地上。