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      隨堂實(shí)驗(yàn)在初中物理概念教學(xué)中的創(chuàng)新應(yīng)用

      2021-08-16 02:22:33潘小陸
      廣西教育·A版 2021年5期
      關(guān)鍵詞:隨堂體積密度

      【摘要】本文以八年級(jí)物理《密度》一課為例,探索以隨堂實(shí)驗(yàn)為抓手,構(gòu)建自主創(chuàng)新課堂教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),并對(duì)這種教學(xué)模式進(jìn)行總結(jié)。

      【關(guān)健詞】密度 概念教學(xué) 隨堂實(shí)驗(yàn)

      【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

      【文章編號(hào)】0450-9889(2021)17-0150-03

      近幾年我區(qū)物理中考,很多學(xué)生在實(shí)驗(yàn)題版塊丟分嚴(yán)重,如果出現(xiàn)與課本上不完全一樣的實(shí)驗(yàn),那么學(xué)生完全無從下手。究其原因,主要是初中物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)給學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)太少,只在必要的分組實(shí)驗(yàn)課上讓動(dòng)手操作,況且時(shí)間緊迫,大多數(shù)學(xué)生只會(huì)跟著老師依葫蘆畫瓢,甚至是背實(shí)驗(yàn)步驟,不能形成通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象建立理論模型的思維鏈條,在遇到問題時(shí)不能在理論的基礎(chǔ)上進(jìn)行關(guān)聯(lián)思維。這突顯了學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的缺失,也說明了物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)要加強(qiáng)“隨堂實(shí)驗(yàn)”的必要性。物理學(xué)是一門綜合性極強(qiáng),以觀察、實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是落實(shí)物理課程目標(biāo),全面提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑。物理實(shí)驗(yàn)包括演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)和隨堂實(shí)驗(yàn)。隨堂實(shí)驗(yàn)是指學(xué)生在課堂上跟隨教師在知識(shí)講授的同時(shí)做的實(shí)驗(yàn),教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,要求學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn),從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中采集所需要的信息,并對(duì)所獲信息進(jìn)行整理、分析。然后在此基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生通過推理、論證、總結(jié),最后形成學(xué)科概念、規(guī)律等。在此筆者以初中物理《密度》一課為例,對(duì)物理隨堂實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探討,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和應(yīng)用能力等核心素養(yǎng)。

      《密度》一課是典型的概念課教學(xué)。它首先通過演示實(shí)驗(yàn)找出規(guī)律,建立密度的初步概念,進(jìn)而從概念中引申出密度的計(jì)算公式、單位及其物理意義,最后利用公式進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算和解決具體問題。本節(jié)的知識(shí)目標(biāo)有三個(gè):①理解密度的概念,知道密度是表征物質(zhì)特性的物理量;②理解密度公式、單位及其物理意義;③會(huì)用公式求解物質(zhì)的密度,進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算。密度概念的建立和形成過程是本課的重難點(diǎn)內(nèi)容。

      一、吃透教材,抓重難點(diǎn),活用器材,在做中學(xué)

      密度概念抽象、難理解又極易混淆。課本原編排方式是:通過實(shí)驗(yàn),分別測(cè)出多個(gè)體積不同的鋁塊的質(zhì)量和體積,然后在坐標(biāo)圖里畫出m-v圖象,由圖象看出鋁塊的質(zhì)量與體積成正比例,接著求出各自的質(zhì)量與體積的比值,質(zhì)量與體積的比值相同,由此得出密度的定義。這過程比較簡(jiǎn)單、直接,但不夠完整、全面,過分地簡(jiǎn)化了研究過程,照此只要順著這唯一的路徑,便很容易得到結(jié)論。但這結(jié)論比較勉強(qiáng),結(jié)論缺乏說服力。這樣的過程缺乏必要的思維分析和探索過程,使復(fù)雜、曲折的研究過程失去了探索性,降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,使教學(xué)過程失去了培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的功能。因此,筆者在實(shí)驗(yàn)的方法和操作過程上進(jìn)行了改進(jìn)。一是將教師演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)閷W(xué)生隨堂實(shí)驗(yàn),給學(xué)生充分發(fā)揮的時(shí)間和空間,讓學(xué)生親歷概念形成的過程。二是在實(shí)驗(yàn)分組和操作方法上,把全班分為4個(gè)大組,每一個(gè)大組又分3個(gè)學(xué)習(xí)小組;第一個(gè)大組測(cè)銅塊,第二個(gè)大組測(cè)鐵塊,第三個(gè)大組測(cè)鋁塊,第四個(gè)大組測(cè)液體;各大組中的第一個(gè)學(xué)習(xí)小組測(cè)物塊1,第2個(gè)學(xué)習(xí)小組測(cè)物塊2,第3個(gè)學(xué)習(xí)小組測(cè)物塊3。三是在實(shí)驗(yàn)器材上,作了些改動(dòng),物塊1是一個(gè)正方體,用極少的AB膠把2個(gè)物塊1粘在一起作為物塊2,把3個(gè)物塊1并排粘在一起作為物塊3。這能既有效地利用器材,又能方便計(jì)算,有利于學(xué)生得出物質(zhì)的密度是物質(zhì)固有的一種性質(zhì),與質(zhì)量、體積無關(guān)這一結(jié)論。

      二、科學(xué)引導(dǎo),結(jié)合實(shí)例,自主實(shí)驗(yàn),辨明概念

      (一)“猜一猜”小實(shí)驗(yàn)

      師:現(xiàn)在講臺(tái)上有鋁塊、銅塊、水、酒精、鹽水、糖水、木頭、海綿等,請(qǐng)同學(xué)們猜一猜,它們是什么物質(zhì)?你是根據(jù)什么性質(zhì)來區(qū)分、識(shí)別它們的?

      同學(xué)們都踴躍發(fā)言。學(xué)生經(jīng)過觀察和討論,最后歸納出可以根據(jù)顏色、氣味、形狀、硬度等特性來鑒別不同的物質(zhì)。

      (二)直觀實(shí)物,留下懸念

      教師出示兩只顏色、形狀、大小完全相同,但材質(zhì)不同的勺子。

      師:這是材質(zhì)不同的兩只勺子,你能根據(jù)上述四種特性分辨它們是由什么物質(zhì)組成嗎?

      生:不能。

      師:鑒別物質(zhì),僅靠上述四種特性是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,那還有什么方法能鑒別這兩只勺子?

      留下懸念,引起學(xué)生注意。自然而然引出本節(jié)課問題,鑒別物質(zhì)的另一重要方法——密度。

      (三)密度概念的建立過程

      1.體積不同——不能比較物體的質(zhì)量

      師:生活中常說“鐵比棉花重,油比水輕”。這種說法對(duì)嗎?

      生:不對(duì)。因?yàn)闆]講明鐵塊和棉花的體積有多大?一大堆棉花有可能比一小堆鐵釘重。

      師:怎樣說才準(zhǔn)確?

      生:在體積相同時(shí),鐵比棉花重,油比水輕。

      在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生知道只有在體積相同時(shí),才能比較物體的質(zhì)量。

      2.體積相同——才能比較物體質(zhì)量

      教師再出示兩只形狀、大小完全一樣的勺子。

      師:若事先知道一只是鐵勺,一只是鋁勺,你有什么辦法識(shí)別它們嗎?

      生:放在天平上(或用手掂一下),重的是鐵勺,輕的是鋁勺。

      師生共同總結(jié)。要鑒別物質(zhì),可采取這樣的辦法:先取它們的體積相等的量,再比較它們的質(zhì)量大小。

      師:若這兩只勺子體積不相等或事先不知道這兩只勺子是鐵勺和鋁勺,你還能采用上述方法識(shí)別嗎?

      學(xué)生各抒己見,最后得出結(jié)論:不能單憑質(zhì)量大小來判斷。教師指出,因?yàn)橄嗤奈镔|(zhì)的質(zhì)量隨體積的增大而增大,所以需要我們進(jìn)一步研究物質(zhì)的質(zhì)量隨體積改變的規(guī)律,從中尋找它的特點(diǎn)。一步步帶領(lǐng)學(xué)生走入要探究的領(lǐng)域。

      3.單位體積——比較物體的質(zhì)量

      指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)探索。

      〖實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹椒謩e測(cè)出各物體的質(zhì)量與體積,研究質(zhì)量與體積的關(guān)系。

      〖實(shí)驗(yàn)器材〗銅塊1、銅塊2和銅塊3,鐵塊1、鐵塊2和鐵塊3,鋁塊1、鋁塊2和鋁塊3,某液體(水)、燒杯、天平(含砝碼)、量筒、滴管。

      學(xué)生在上節(jié)課剛做了用天平稱固體和液體質(zhì)量的實(shí)驗(yàn),仍記憶猶新,故只需簡(jiǎn)單復(fù)習(xí)一下天平的使用方法。對(duì)如何測(cè)固體和液體的體積,只介紹測(cè)量方法,但不需學(xué)生測(cè)量,教師直接給出實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),便于簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)。考慮到該實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多,耗時(shí)長(zhǎng),為避免沖淡主題,四組實(shí)驗(yàn)由各大組的三個(gè)學(xué)習(xí)小組同步進(jìn)行,各小組只需分別測(cè)物質(zhì)的質(zhì)量即可。

      在學(xué)生實(shí)驗(yàn)探索前,教師先出示實(shí)驗(yàn)思考題:

      (1)對(duì)同一種物質(zhì),它的質(zhì)量與體積有何關(guān)系(正比、反比)?其比值又有何關(guān)系(相等、不相等)?

      (2)對(duì)不同物質(zhì),其質(zhì)量與體積的比值有何關(guān)系(相等、不相等)?

      (3)在體積相等時(shí),不同物質(zhì)的質(zhì)量之間有何關(guān)系(相等、不相等)?在質(zhì)量相等時(shí),不同物質(zhì)的體積之間有何關(guān)系(相等、不相等)?

      實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,讓學(xué)生分組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),并將數(shù)據(jù)填入表格中。然后引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)思考題對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、比較和討論,找到物體之間的共性和差異,歸納出質(zhì)量與體積的關(guān)系,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

      【教師總結(jié)】在體積相等或質(zhì)量相等時(shí),我們可采取比較不同物質(zhì)的質(zhì)量大小或體積大小的方法來鑒別物質(zhì)。若物體的質(zhì)量不相等,體積也不相等時(shí),上述方法便行不通,但我們可以采用質(zhì)量與體積的比值來鑒別物質(zhì)。從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析可知,對(duì)于同種物質(zhì)來說,質(zhì)量與體積的比值是一個(gè)定值,但不同種物質(zhì),這個(gè)比值不同。質(zhì)量與體積的比值就等于單位體積物質(zhì)的質(zhì)量。同種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量相同,不同種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量不同。由此可見,質(zhì)量與體積的比值反映了物質(zhì)的一種特性。在物理學(xué)中,就用“密度”這個(gè)物理量來表示物質(zhì)的這種特性。

      自然而然地引入密度這個(gè)概念,并使學(xué)生明白采用單位體積比較物體的質(zhì)量比取相同體積比較物體的質(zhì)量方便、簡(jiǎn)捷。

      (四)密度公式、單位和物理意義

      1.密度公式

      引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)回答兩個(gè)問題:

      (1)20 cm3的鋁塊質(zhì)量是54 g,則1 cm3的鋁塊質(zhì)量是多少?其密度是多少?

      (2)79 cm3的水質(zhì)量是79 g,則1 cm3的水質(zhì)量是多少?其密度是多少?

      讓學(xué)生自己進(jìn)行計(jì)算、比較,找出共同特點(diǎn),總結(jié)其中規(guī)律,最后導(dǎo)出密度計(jì)算公式:

      密度=[質(zhì)量體積]

      即[ρ]=[mV]

      2.密度單位及其換算

      出示例題,由學(xué)生通過具體計(jì)算,得出密度的單位。

      〖例題〗體積是2 m3的銅塊,質(zhì)量是17.8 t,求銅的密度。

      解:m=17.8 t=17.8[×]103 kg,V=2 m3

      [ρ]=[mV]=[17.8×103 kg2 m3]=8.9[×]103 kg/m3

      答:銅的密度是8.9[×]103 kg/m3

      從計(jì)算中可以看出密度的單位由質(zhì)量單位和體積單位共同組成。講解單位的讀法和物理含義。再介紹密度的另一常用單位g/cm3。根據(jù)kg和g,m3和cm3之間的關(guān)系,讓學(xué)生自己推導(dǎo)兩個(gè)單位間的換算關(guān)系,得出1 g/cm3=103 kg/m3。單位換算對(duì)學(xué)生而言是個(gè)難點(diǎn),可多舉幾例進(jìn)行練習(xí),使學(xué)生盡快熟練并掌握。

      3.密度是物質(zhì)的一種特性

      引導(dǎo)學(xué)生回顧實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),總結(jié)得出密度是物質(zhì)的一種特性,利用密度可以鑒別物質(zhì)。設(shè)計(jì)三個(gè)問題讓學(xué)生進(jìn)行思考、討論:

      (1)一杯水倒去一半后,它的質(zhì)量如何變?體積如何變?密度如何變?

      (2)一鋁塊密度為[ρ]鋁=2.7[×]103 kg/m3,截去它的[13],剩余的部分密度為[ρ]余=1.8[×]103 kg/m3,對(duì)嗎?

      (3)據(jù)[ρ]=[mV]可知,[ρ]與m成正比,[ρ]與V成反比,對(duì)嗎?

      通過學(xué)生的討論,排除模棱兩可的錯(cuò)誤觀念,得出結(jié)論:同一種物質(zhì),它的質(zhì)量和體積成正比,在狀態(tài)和環(huán)境相同時(shí),密度ρ不變。

      三、教學(xué)反思

      本節(jié)課筆者創(chuàng)造性地使用教材,提取具有探索和研究?jī)r(jià)值的問題,設(shè)計(jì)成隨堂實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在獨(dú)立思考、自主研究、積極探索中,不斷發(fā)現(xiàn)問題并創(chuàng)造性地解決問題。這種構(gòu)建自主創(chuàng)新課堂教學(xué)模式是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的有效的教學(xué)方式之一,其特點(diǎn)主要如下:

      (一)具有創(chuàng)新性

      傳統(tǒng)的“密度”課堂教學(xué),教師占用絕大部分的時(shí)間來傳授知識(shí),學(xué)生只有很少的時(shí)間去思考、去學(xué)習(xí)。而自主創(chuàng)新課堂教學(xué)模式使課堂充滿了活力,教師提供有探究?jī)r(jià)值的創(chuàng)新點(diǎn),設(shè)計(jì)與內(nèi)容相關(guān)的情境,通過實(shí)驗(yàn),激發(fā)和滿足不同層次學(xué)生的探索與創(chuàng)新欲望,使他們能夠獲得“親自得出研究結(jié)論”的機(jī)會(huì),又能夠在實(shí)施創(chuàng)新活動(dòng)的過程中發(fā)展能力。在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中注意設(shè)計(jì)一系列有針對(duì)性、有啟發(fā)性的問題作為鋪墊,引導(dǎo)學(xué)生在探索的過程中有所創(chuàng)新地解決問題。

      (二)具有主體性

      本節(jié)課始終將學(xué)生置于探索者、發(fā)現(xiàn)者的位置,給學(xué)生更大的自由活動(dòng)空間和更多的交流機(jī)會(huì)。如將教師演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)閷W(xué)生探索實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生親歷概念形成的過程,最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。教師有目的地提出各種問題,在質(zhì)疑、解疑的過程中,鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考、積極思維,并和同桌互相合作,展開交流、討論,主動(dòng)探索知識(shí)的形成過程。寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境,活躍的學(xué)習(xí)氛圍,使學(xué)生的心理得到了極大的滿足,40分鐘,學(xué)生的思維一直處于主動(dòng)激活狀態(tài),智力呈開放性上升,不斷喚起和激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新欲望。

      (三)具有方法性

      一個(gè)物理概念的建立和形成過程,包含了大量物理學(xué)研究的基本方法。本節(jié)課把濃縮在其中的思維歷程重現(xiàn),讓學(xué)生沿著前人思維活動(dòng)的足跡短暫而迅速地重走一遍,從中體驗(yàn)和學(xué)習(xí)科學(xué)思維的方法。通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)—實(shí)驗(yàn)探究—?dú)w納總結(jié),建立密度概念,掌握獲取新知識(shí)的方法,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì),拓展思維的深度和廣度,這等于交給學(xué)生一把打開思維寶庫的金鑰匙。這給學(xué)生今后開展研究性學(xué)習(xí)、創(chuàng)新性學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      在課堂教學(xué)中,如果每一位教師都能做到把創(chuàng)新精神、創(chuàng)新意識(shí)落實(shí)到每節(jié)課中,創(chuàng)造性地使用教材,上出高效率高效益的課,以學(xué)生的自我發(fā)展為本,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力為主,將知識(shí)與能力并重,那么就能培養(yǎng)出具有創(chuàng)造性、高素質(zhì)的綜合型人才。

      【作者簡(jiǎn)介】潘小陸(1968— ),女,在職大學(xué)本科學(xué)歷,理學(xué)學(xué)士,南寧市北湖北路學(xué)校物理教師,曾獲得“南寧市教學(xué)骨干”稱號(hào),多次被評(píng)為城區(qū)級(jí)“優(yōu)秀教師”和“初中畢業(yè)班先進(jìn)工作者”,有多篇論文分別獲得自治區(qū)一、二、三等獎(jiǎng)。

      (責(zé)編 盧建龍)

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