柯甫志 徐建國
溫州蜜柑俗稱無核蜜橘、無核橘。因其優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),栽培容易,是浙江省栽培最多的柑橘類品種。2018年,全省溫州蜜柑栽培面積為85.7萬畝,總產(chǎn)量101.5萬噸,產(chǎn)值26億元。溫州蜜柑根據(jù)成熟期不同,可分為特早熟溫州蜜柑、早熟溫州蜜柑和中晚熟溫州蜜柑。
推廣良種
大分為特早熟溫州蜜柑品種,成熟期9月中旬—10月上旬,果實(shí)扁圓,果實(shí)可溶性固形物含量11°Brix左右,減酸早、口感甜酸、風(fēng)味濃,不易浮皮。樹勢(shì)中等,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。由良為特早熟溫州蜜柑品種。成熟期10月上旬,果實(shí)近圓形,高糖品種,成熟果實(shí)可溶性固形物含量13°Brix左右,高糖高酸,化渣,后期易浮皮。樹勢(shì)中等,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。宮川為早熟溫州蜜柑品種,成熟期10月中旬,果實(shí)扁圓形,可溶性固形物含量12.5°Brix左右,甜酸適度,細(xì)嫩化渣,品質(zhì)優(yōu)良。留樹完熟栽培,果實(shí)可留樹到翌年2月。完熟果實(shí)可溶性固形物含量可達(dá)14°Brix以上,酸0.6%左右,風(fēng)味濃,化渣性極好。樹勢(shì)中等。尾張為中熟溫州蜜柑品種,成熟期11月中下旬,樹勢(shì)強(qiáng)健,樹冠圓頭形。果產(chǎn)扁圓形,可溶性固形物含量12°Brix左右。該品種豐產(chǎn)性好,不易裂果,主要用于全去囊衣橘爿罐頭的原材料。
種植范圍
適合在緩坡,排水良好的地塊種植,山坡地種植品質(zhì)較好。
土壤要求:微酸性沙質(zhì)壤土,pH5.0—6.5;土層厚度大于40厘米。
環(huán)境要求:海拔350米以下;緩坡地,整體開發(fā)坡度不高于20°;局部開發(fā)不超過25°;盡量選擇向陽坡。
栽培技術(shù)
種植時(shí)間:春季宜在2月下旬—3月中旬定植。秋季宜在10月上旬—10月中旬定植。容器苗或帶土移栽不受季節(jié)限制。
種植密度:根據(jù)品種特性合理確定種植密度和植株布局,以3米×4米較好。若考慮機(jī)械化作業(yè)管理,推薦寬行密株,株距2—3.5米,行距4—5米。
種植:種植時(shí)宜挖大穴、施足基肥、適量修剪、根肥分離、淺栽高覆松土。栽植深度以根莖高出畦面5—10厘米為宜。定植后應(yīng)澆足水,保持土壤濕潤(rùn)。檢查成活情況,及時(shí)補(bǔ)種。推薦選用2年生大苗帶土球移植。
樹體管理:在苗木定干基礎(chǔ)上,以整形培養(yǎng)樹冠為主,保持主干高度為30—40厘米,保留3—4個(gè)新梢,之后每次生長(zhǎng)的新梢保留5—7片葉,摘芯,及時(shí)摘除花蕾。保持樹形開張,樹冠緊湊,枝葉茂盛。以自然開心形為主要樹形。樹冠高度應(yīng)控制在2.5—3米。
肥水管理:幼齡樹在2月下旬—8月上旬施肥,在每次新梢抽發(fā)前追肥。定植當(dāng)年,3—8月中旬每月施一次速效肥。8月下旬—11月上旬停止施肥。肥料種類以氮肥為主,配合使用磷鉀肥。投產(chǎn)前每次抽發(fā)新梢前施一次速效肥,11月中下旬施越冬肥。氮、磷、鉀以1∶0.5∶0.5進(jìn)行搭配。結(jié)果樹施肥,根據(jù)柑橘結(jié)果量酌情施肥,一年施肥4次。
病蟲害管理技術(shù):常見病蟲害有紅(黃)蜘蛛、銹壁虱、介殼蟲、潛葉蛾、蚜蟲、柑橘木虱、粉虱、花蕾蛆、天牛、黑點(diǎn)病、瘡痂病、褐斑病、炭疽病、黃龍病、碎葉病、黃脈病等,主要通過物理防治、生物防治結(jié)合低毒高效藥劑等方法防治。冬季用石硫合劑或松堿合劑清園減少病蟲害。
典型案例
早熟溫州蜜柑“宮川”優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地
基地位置及規(guī)模:臨海市涌泉鎮(zhèn)梅峴村,面積300畝。
經(jīng)營(yíng)業(yè)主:臨海市涌泉梅尖山柑橘專業(yè)合作社
經(jīng)營(yíng)情況:丘陵坡地種植,品種以宮川早熟溫州蜜柑為主,樹齡10—15年,平均畝產(chǎn)2000—2500千克;市場(chǎng)價(jià)6—12元/千克估算,畝產(chǎn)值可達(dá)1.2萬—2.5萬元。
早熟溫州蜜柑“由良”優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地
基地位置及規(guī)模:寧??h長(zhǎng)街鎮(zhèn)新城村,面積200畝。
經(jīng)營(yíng)業(yè)主:寧??h長(zhǎng)街十月奇跡家庭農(nóng)場(chǎng)
經(jīng)營(yíng)情況:丘陵坡地種植,品種為由良早熟溫州蜜柑,2013年開始種植宮川,2016年高接為由良,2018年開始投產(chǎn)。果實(shí)品質(zhì)極佳,可溶性固形物含量14°Brix以上。盛產(chǎn)果園平均畝產(chǎn)2000—2500千克;市場(chǎng)價(jià)6—12元/千克估算,畝產(chǎn)值可達(dá)1.2萬—2.5萬元。
種苗供應(yīng)
臺(tái)州市綠杉苗木有限公司、寧波市寧??h長(zhǎng)街十月奇跡家庭農(nóng)場(chǎng)等。