山東青州：公益助餐讓農(nóng)村互助養(yǎng)老實現(xiàn)“食”有所依

石如寬 劉芳芳

近日，山東省青州市首個老年人公益助餐點——王府街道鳳山村助餐點正式運營。這一助餐點建筑面積380平方米，可同時容納50位老人就餐?！鞍趁刻於紒?，這里做的飯很好，平時也總調(diào)換著做，每一天也換菜，一中午兩個菜，隔一段時間還蒸包子、包水餃給我們吃，很放心也很舒心?！眮砭筒偷睦先藦堊映Ｕf。

為積極應(yīng)對人口老齡化發(fā)展趨勢，充分發(fā)揮居家和社區(qū)養(yǎng)老在養(yǎng)老服務(wù)體系中的基礎(chǔ)性作用，青州市以老年人居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)需求為導(dǎo)向，通過政策扶持、社會力量參與、市場化運作等手段，提升居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)能力，滿足廣大居家老年人多層次、多樣化的養(yǎng)老服務(wù)需求，打造“康養(yǎng)青州”品牌，切實增強人民群眾幸福感和獲得感，讓老年人共享全市經(jīng)濟社會發(fā)展成果。

據(jù)悉，按照“先行試點，逐步推開”的原則，青州市在王府、云門山、黃樓、王母宮發(fā)展區(qū)、王墳鎮(zhèn)開展居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)改革試點，形成可復(fù)制、可推廣、可持續(xù)的經(jīng)驗，并在全市推廣。到2022年，將基本建成以家庭為核心、社區(qū)為依托、信息化為手段、專業(yè)化服務(wù)為支撐，覆蓋全市、規(guī)模適宜、功能完善的居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)體系。

為全面推動助餐點落地，該市還出臺了優(yōu)先提供用房、給予建設(shè)補助、給予運營補助，以及實施政府對高齡、特殊困難群體購買助餐服務(wù)等系列扶持政策。同時，依托市智慧養(yǎng)老平臺，為試點社區(qū)配備老年食堂智慧監(jiān)管平臺，和市智慧養(yǎng)老平臺實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)對接，實現(xiàn)對市財政補助資金和助餐服務(wù)的全面監(jiān)管。

鳳山村黨支部副書記張興凱介紹，現(xiàn)在村內(nèi)助餐點80歲以上老人中午全免費，70歲以上的老人自費3元，村內(nèi)25位老人已經(jīng)享受到公益助餐服務(wù)。餐廳日常運營的費用除政府補助外，由村集體、村里領(lǐng)辦的旅游公司和合作社共同承擔(dān)。“一個星期7頓飯不能重樣，一頓飯必須兩個菜，一個肉菜一個素菜，每周至少吃一頓大包子，一星期必須吃一頓雞或者排骨、大蝦之類的，老年人現(xiàn)在都很滿意。”張興凱說。

餐廳成功運轉(zhuǎn)起來以后，村里的老人既能吃上熱乎飯，還能湊到一起聊聊天，日子也不覺得孤單了?！昂⒆佣荚谕馍习啵皇Ｗ约涸诩?，做飯還得自己做。在這里吃得好用得也好，服務(wù)也很周到，水給倒上，飯遞到手里，和老伙伴們邊吃邊聊，心情也舒暢多了?！睆堊油ɡ先苏f。

為更好地推動老年人公益助餐點建設(shè)，提升養(yǎng)老服務(wù)水平，該市民政局聯(lián)合市聯(lián)眾公益服務(wù)中心為鳳山村助餐點捐贈了健身器材、拐杖椅、衣服等價值2萬元的愛心物資，并定期為老人們包水餃、理發(fā)，進一步提升了老年人的滿意度和幸福感。

“通過‘走出去、引進來的方式，積極引導(dǎo)和鼓勵有條件的村、社區(qū)開展老年人公益性助餐服務(wù)，并在此基礎(chǔ)上進一步完善補助政策，通過‘政府補一點、社會捐一點、集體籌一點、自己拿一點的模式，推動全市老年助餐點運營。目前，全市已啟動建設(shè)五處老年公益助餐點，今年還將建設(shè)兩處?！痹撌忻裾指呷鹂普f。